preloader

Mine Özmen - Şeflerin Lezzet Rotaları

09.10.2022
Mine Özmen - Şeflerin Lezzet Rotaları

Kullandığı pişirme tekniklerinden kullandığı malzemelere mükemmel lezzetlere imza atan; yemeği sanata dönüştüren şeflerle gastronomi turuna çıkıyoruz. Gaziantep’in en beğenilen restoranlarından Hışvahan‘ın kurucusu ve şefi Mine Özmen‘in önerileriyle damakta kalacak tatları keşfetmeye davetlisiniz.

Kendi restoranınıza gelseniz ne sipariş ederdiniz?

Mine Özmen - Şeflerin Lezzet Rotaları

Omaç, Yuvalama

Vazgeçilmez lezzet durağınız?

Tabi ki Hışvahan

Romantik bir buluşma için en iyi restoran?

Mine Özmen - Şeflerin Lezzet Rotaları

Sunset Grill & Bar

En iyi kahveci?

Petra

Harika bir Pazar kahvaltısı için öneriniz?

Hışvahan’ın yöresel Gaziantep lezzetleriyle donatılmış kahvaltısı.

Karşı konulmaz pastane?

Fırın’o Artisan Bakery

En iyi lezzet kaçamağı?

Dünyada New York / Türkiye’de Gaziantep

Favori hamburger mekanınız?

Mine Özmen - Şeflerin Lezzet Rotaları

J Burger / Zula

Balık ve meze için gidilmesi gereken yer?

Kıyı Tarabya

En iyi meyhane?

Mine Özmen - Şeflerin Lezzet Rotaları

Firuze

Et lokantası denince aklınıza ilk gelen restoran?

Etiler Develi

Türkiye’de uğruna seyahat etmeye değer 3 restoran hangileri?

Mine Özmen - Şeflerin Lezzet Rotaları

Horasan Çeşme, Kalbur Ankara, Kebapçı Halil Usta Gaziantep

Sosyal medyada severek takip ettiğiniz hesap ya da hesaplar?

Sedef İybar, Ömür Akkor

Yolculuklarda mutlaka uğradığınız yol üstü lezzet durakları.

Yasa Tesisleri Susurluk