Mine Özmen - Şeflerin Lezzet Rotaları
Yazı Boyutu:
Kullandığı pişirme tekniklerinden kullandığı malzemelere mükemmel lezzetlere imza atan; yemeği sanata dönüştüren şeflerle gastronomi turuna çıkıyoruz. Gaziantep’in en beğenilen restoranlarından Hışvahan‘ın kurucusu ve şefi Mine Özmen‘in önerileriyle damakta kalacak tatları keşfetmeye davetlisiniz.
Kendi restoranınıza gelseniz ne sipariş ederdiniz?
Omaç, Yuvalama
Vazgeçilmez lezzet durağınız?
Tabi ki Hışvahan
Romantik bir buluşma için en iyi restoran?
En iyi kahveci?
Harika bir Pazar kahvaltısı için öneriniz?
Hışvahan’ın yöresel Gaziantep lezzetleriyle donatılmış kahvaltısı.
Karşı konulmaz pastane?
En iyi lezzet kaçamağı?
Dünyada New York / Türkiye’de Gaziantep
Favori hamburger mekanınız?
Balık ve meze için gidilmesi gereken yer?
En iyi meyhane?
Et lokantası denince aklınıza ilk gelen restoran?
Türkiye’de uğruna seyahat etmeye değer 3 restoran hangileri?
Horasan Çeşme, Kalbur Ankara, Kebapçı Halil Usta Gaziantep
Sosyal medyada severek takip ettiğiniz hesap ya da hesaplar?
Yolculuklarda mutlaka uğradığınız yol üstü lezzet durakları.
OGGUSTO Tüm Yazıları
