preloader

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

17.01.2023
İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Yazı Boyutu:

Akşamüstü günün tüm yorgunluğunu lezzetli bir kokteyl içerken geride bırakmak isterseniz İstanbul’da birbirinden keyifli mekânlar bulabilirsiniz.

Konu kokteyl olunca tek bir doğru olmuyor; çünkü aynı reçeteyi farklı tekniklerle hazırlayınca ortaya çok daha farklı sonuçlar çıkabiliyor. İşinin ehli olan miksolojistlerin hazırladığı kokteylleri denemek ise damakta fark yaratan tatlar bırakıyor.

İkonik kokteyllerden yetenekli miksolojistlerin elinden çıkan yeni tatlara İstanbul’da keşfedebileceğiniz sayısız kokteyl ve kokteyl barı var. Güzel zaman geçirmek, lezzetli bir kokteyl eşliğinde uzun uzun sohbet etmek için yeni yerler keşfederken; nokta atışı yaparak mekân seçmek istiyorsanız bu rehberi kaydetmelisiniz.

Allen Kitchen&Coctail, Suadiye

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Kendini kozmopolitan mekan olarak tanıtan Allen Kitchen&Coctail’de klasik kokteyl reçetelerinin yanında 40’a yakın kendi imza çeşitleri de bulunuyor. Kendi karışımlarında el yapımı püre ve şuruplar kullanan Allen’da kokteyllerin sunumu da alışılagelmişin dışında bardaklarda oluyor.

Suadiye, Bağdat Cd. No: 477/B, Kadıköy/İstanbul, 02164833683

Angelo Grande, Arnavutköy

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Angelo Grande, tanınmış imza kokteylleri yudumlarken Türk DJ’ler, jazz, funk, house tarzları ile dans edebileceğiniz bir mekan. Angelo’nun küçük odası Disco Grande’de ise haftanın 4 günü, gece yarısı itibarıyla canlı müzik keyfini sonuna kadar çıkarabilirsiniz. Kokteyl seçkilerinden Angel Wings’i ve Flavionus’u tatmanızı öneririz. Angelo Grande’nin aynı zamanda Alaçatı’da Zoe Hotel’in içinde yaz sezonunda açtıkları Alaçatı şubeleri de Mykonos’u andırıyor.

Arnavutköy, Bebek Arnavutköy Cd No:92, Beşiktaş/İstanbul, 05445332020

Paolina Coctail&Kitchen, Suadiye

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Samimi ortamıyla, dekoruyla ve kokteylleriyle beğenilen Paolina farklı tatları denemeyi seven herkesin uğraması gereken yerlerden bir tanesi. Menüsündeki tatların lezzetiyle de beğenilen mekânda kendi zevkinize uygun kokteyli kolaylıkla bulabilirsiniz.

Suadiye, Noter Sk. No: 29/A, Kadıköy/İstanbul; 05354088212

{44761}

Alexandra Cocktail Bar, Arnavutköy

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Hem kendi imzası olan kokteylleri hem de klasikleri servis eden Alexandra her bir bardakta adeta sanatını da sunuyor. Ananas ve kavunlu Ap_ranax, tarçın tadının eşlik ettiği Aphrodite, ekşi notaların olduğu Cronus, çilekli ve portakallı Eros Alexandra’da mutlaka denenmesi gereken kokteyllerden.

Arnavutköy sahilinde yer alan mekânın kokteylleri kadar cezbeden bir noktası da İstanbul Boğazı manzarası. Hem akşamüstü günün yorgunluğunu atmak hem de hava karardıktan sonra şehrin ışıklarını izlemek; buna da farklı farklı kokteylleri dahil etmek için Alexandra Cocktail Bar mükemmel bir mekân.

Arnavutköy, Bebek Arnavutköy Cd No:50, Beşiktaş/İstanbul, 05302875848

Zürafa No203, Fenerbahçe

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Öğle ve akşam yemeği servisi olan Zürafa No203 Bağdat Caddesi’nin beğenilen kokteyl mekânlarından biri. Dünyanın her yerindeki mutfaklardan ilham alarak kokteyllerini hazırlayan mekânın margaritayı yeniden yorumladığı ‘Pineapple Margarita’ ise en beğenilenlerden biri.

Göztepe Mah., Bağdat Cd. Marmara Apt D:No:203/A, Kadıköy/İstanbul; 02163580025

İnizio, Moda

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Moda’da yer alan İnizio kokteyl sevenlerin tanıdığı yerlerden bir tanesi. Bilinen kokteyl tariflerinin yanında oldukça çeşitli, farklı damak zevklerine uygun kokteyl seçeneklerinin olduğu mekânda menüde yer alan atıştırmalık ve yemekler de beğeniliyor.

Caferağa, Moda Cd. 145/2, Kadıköy/İstanbul; 02163374344

Monkey İstanbul, Şişhane

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Şişhane’de çatı katında yer alan Monkey İstanbul, gün batımında Haliç manzarasının tadını çıkarmak gece de İstanbul’un ışıklarını izlemek için birebir yerlerden bir tanesi. Menüsünde çok çeşit olmasa da yer alan her tat deneyenler tarafından olumlu eleştiriler almayı başarıyor. Haftanın bazı günlerinde ise DJ performansı oluyor.

Nejat Eczacıbaşı Binası Şişhane, Beyoğlu; 05326058156

{24709}

Galata Seven Hills, Galataport

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Galataport’ta yer alan Galata Seven Hills, İstanbul’un eklektik geçmişinden ve var olan yapısından ilhamını alarak misafirlerini ağırlayan bir mekan. Mevsime özel malzemelerle hazırlanan kokteyller arasında geniş bir yelpaze var. Öğle ve akşam yemekleri için de ayrı menüsü bulunan mekânın müzik seçimleri de beğeniliyor.

Galataport, Kemankeş cd. No:42 Paket Postanesi, Beyoğlu/İstanbul; 05075428800

Goose No.25, Arnavutköy

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Hem açık hem de kapalı alanı bulunan Goose No.25 Kuruçeşme’de yer alıyor. Küçük ama dekorasyonuyla dikkat çeken ortama sahip mekâna gitmeden önce rezervasyon yaptırmak arka bahçesinde yer bulmak için önemli. Yemekleriyle de önerilen Goose No.25 canlı müzik akşamlarında çok daha eğlenceli oluyor.

Arnavutköy, Kuruçeşme Cd. 25B, Beşiktaş/İstanbul, 05374438299

La Boom, Emirgan

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Emirgan’ın en sevilen mekânlarından biri olan La Boom kokteyl menüsüyle de çok beğeniliyor. Taze zencefil suyu ve yeşil elmayla hazırlanan Esperenza, gelincik şerbetiyle aromalandırılan Damage, kabuk tarçının enfes tadını alan Espuar La Boom’un mutlaka denenmesi gereken kokteyllerinden olarak menüde yerlerini alıyor. Müdavimi çok olduğu için de özellikle hafta sonları La Boom’a gitmeden önce rezervasyon yapılmasında fayda var.

Emirgan, Sakıp Sabancı Cd. No:14/A, Sarıyer/İstanbul; 02122778807

Flekk, Taksim

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Taksim Tomtom Mahallesi’ndeki Flekk hem iç mekânında hem de kapı önünde zaman geçirebileceğiniz bir yer. Ambiyansı, rahatlığı ve lezzetli kokteylleriyle kısa sürede çok sayıda seveni olan Flekk’in kokteyl menüsü de oldukça kalabalık.

Mahalle ortamında sıcak bir atmosfer sunan Flekk’in farklarından biri de likörlerini kendilerinin yapması ve içeceklere aroma vermek için şurup kullanmamaları. Eğer menüde mekânın orijinal tatlarından birini denemek isterseniz çok önerilen Gravling ve St. German’ı değerlendirmeye alın.

Tomtom, Yeni Çarşı Cd. 54/A,Beyoğlu/İstanbul; 02122528099

{39705}

Moretenders’ Cocktail Crib, Taksim

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Asmalımescit’te bulunan Moretenders’ın kokteyllerinin güzelliğini ambiyansı, dekorasyonu ve müzikleri tamamlıyor. Çeşit çeşit kokteyllerin bulunduğu menüsünün bazlarına göre (viski, cin, votka, kahve gibi) kategorilendirilmiş olması da damak tadına göre seçim yapmayı kolaylaştırıyor.

Moretenders’ın kokteylleri kadar öne çıkan bir diğer menüsü de sushileri. Eğer Japon mutfağı sevenlerdenseniz mekânın kokteylleri kadar beğenilen sushilerini de denemelisiniz. Mekânın şefleri sushi’yi hem kuralına göre hem de mükemmel lezzetle hazırlıyor.

Asmalı Mescit, Müeyyet Sk. No:5, Beyoğlu/İstanbul; 05558896955

The Townhouse, Suadiye

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Suadiye’de bulunan The Townhouse yemekleriyle de çok beğenilse de Anadolu yakasının kokteyl konusunda parlayan yıldızı oldu diyebiliriz. Servisi ve misafir ağırlama prensipleriyle çok beğenilen mekânın çok çeşitli kokteyl menüsündeki her bir tat da kendinden beklenenden fazlasını veriyor.

The Townhouse’un kokteyllerinin yanı sıra limoncellosu da en az Capri’de tadılanlar kadar güzel. The Townhouse için özellikle akşam saatlerinde masa bulmak zor olabiliyor. Bu yüzden erkenden rezervasyon yaptırarak gitmekte fayda var.

Suadiye, Plaj Yolu Sk. No:13, Kadıköy/İstanbul; 02164631415

16 Roof, Swissotel The Bosphorus

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Swissotel The Bosphorus’un en üst katındaki 16 Roof günü batırırken ya da akşam ışıltısıyla aydınlanan İstanbul manzarası eşliğinde kokteyl yudumlamak için harika bir yer. Servis kalitesiyle de beğenilen mekânda gece boyunca eğlenceye DJ performansları da eşlik ediyor. Mayıs ayından ekim ayının sonuna kadar açık olan 16 Roof için mutlaka rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

Vişnezade, Acısu Sokağı, No:19, Beşiktaş/İstanbul; 05493261112

Folks Kitchen & Cocktail, Suadiye

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Suadiye’deki Folks Kitchen & Cocktail yemeklerinin, sushi’lerinin yanında lezzetli kokteylleriyle de sevilen yerlerden bir tanesi. Özenli dekorasyonuna ek olarak açık hava oturma düzeni de bulunan mekanda akşamları canlı müzik organizasyonları da düzenleniyor. Lezzetli kokteyllerinin tadına bakmak için gitmeden önce rezervasyon yaptırmakta fayda var.

Suadiye, Berna Sk. 9/A, Kadıköy/İstanbul; 05302519250

{191}

Lucca, Bebek

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Bebek’in en meşhur mekânlarından biri olan Lucca’nın bilinen yanlarından biri de yaratıcı kokteylleri. Eğlenceli atmosferinde, yetenekli miksolojistlerin hazırladığı Lucca kokteylerini denemek de ayrıca keyifli. Klasik kokteylleri de başarılı bir şekilde hazırlayan Lucca’nın imzalarından biri olan satsuma votka, mekânın en sevilen kokteyllerinden biri olarak mutlaka denenmesi gerekenlerden. Özellikle akşam saatlerinde çok talep olduğu için rezervasyon yapılarak gelinmesi zamandan kazanma açısından önemli.

Bebek, Cevdet Paşa Cd. 51/A, Sarıyer/İstanbul; 02122571255

The Rustyfork, Etiler

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Amerikan mutfağından yemekleri Etiler’de sunan The Rustyfork kokteylleriyle de tanınan yerlerden biri. Mojito, Margarita, Aperol Spritz, Bloody Mary gibi klasik kokteylleri de harika hazırlayan restoranın kendi tatları da fark yaratıyor. The Rustyfork’un imzası olan Pinky’nin yanısıra kendi karışımları olan Spice Range, El Paso Green, The Rusty, Hot Lips çok beğenilen kokteyllerden.

Etiler, Nisbetiye Cad, No:64, Beşiktaş/İstanbul; 02122631021

11 Kadıköy, Kadıköy

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Caferağa’nın beğenilen restoranlarından biri olan 11 Kadıköy, rahat ve eğlenceli ortamında kokteyllerini servis ediyor. Klasiklerden 11 Kadıköy’ün kendi tariflerine kadar her bir kokteyli de deneyenler tarafından çok beğeniliyor; sunumları da her bir bardağı sıra dışı yapıyor.

Eğer vaktiniz varsa mutlaka mekânın yemeklerini ve atıştırmalık lezzetlerini de denemelisiniz. 11 Kadıköy’ün dünya mutfağından seçkiler sunan yemeklerinin de deneyenlerden tam puan aldığını söylemek gerek.

Caferağa, Arayıcıbaşı Sk. No:11, Kadıköy/İstanbul; 05399293711

Ysabel Brasserie, Suadiye

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Akşam saatlerinde güzel kokteyller denemek, rahat ve eğlenceli ambiyansın tadını çıkarmak için Ysabel nokta atışı bir yer. Hafta içi akşam saatleri ya da hafta sonu talep çok olduğu için gitmeden önce rezervasyon yaptırmakta fayda var.

Brasserie konseptinde olan Ysabel kokteylleri kadar yemekleriyle de tanınıyor. Dünya mutfağından lezzetleri menüsüne getiren Ysabel’in menüsündeki her lezzet deneyenlerden de tam not alıyor. Eğer alışılagelmiş kokteyllerin dışında bir şey denemek isterseniz karamel votka, zencefil sos, ananas suyu ve lime ile hazırlanan Senna ve Chambord, cin, kırmızı erik, satsuma ve hibiscus sos ile hazırlanan Alessi’yi değerlendirin.

Suadiye, Plaj Yolu Sk. No:14A, Kadıköy/İstanbul; 02165145599

Kozmonot Pub, Topağacı – Bomonti

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Nişantaşı’nın iki ucunda hem Bomonti hem de Topağacı’nda şubesi olan Kozmonot’a geldiğinizde deneyeceğiniz çok güzel kokteyller var ama ilk deneyeceğiniz kokteyllerden birisi mutlaka Marshall Aid olsun. Çarkıfelekli Tereskova, ekşi ve tatlı aromalarla hazırlanan Queen’s Island da mekanın sevilenlerinden.

Geniş ve ferah mekanı, müzikleri, adına yakışan uzay ve astronot temalı dekorasyonu hem kokteyl yanına eşlik eden hem de öğün olan lezzetleriyle de burası çok beğeniliyor. Güzel yanlarından biri de evcil dostlarımıza da günün her saati kapılarının açık olması.

Topağacı, Teşvikiye, Poyracık Sk No:9-A, Şişli/İstanbul; 02122347355
Bomonti, Cumhuriyet, Düzoğlu Sk. No:2, Şişli/İstanbul

Geyik Cocktail Bar, Cihangir

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Cihangir’de Akarsu Yokuşu’nda bulunan Geyik ayak üstü sohbetlerin yapılabileceği, mahalle barı konseptinde tasarlanmış bir yer. Hem klasikleri hem de kendi imza kokteyllerini bir öyküyle hazırlayan Geyik’te tadacaklarınız damağınızda yer edinecek favori içeceklerinizden olabilir.

Geyik’in her kokteyli de denenmeye değer. Aralarında mutlaka denenmesi gerekenler de lavantalı Birds and the Bees, taze zencefillif Polo, gül ve hatmi ile hazırlanan 164. Her bir karışımı ile çok sevilen mekân evde kolayca kokteyl hazırlamak için bazlarını şişelerde de sunuyor. Her bir karışım şişesinin kendine has seven kitlesi olsa da aralarından hibiskus ve kuru güllü olan bir adım öne çıkıyor.

Cihangir, Akarsu Ykş. Sok. No:22, Beyoğlu/İstanbul; 05327730013

Kavanoz, Arnavutköy

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Arnavutköy’de sahile çıkan Tekkeci Sokak’ta bulunan Kavanoz hem iç mekânı hem de ağaçlarla çevrili arka bahçesiyle sıcak ve samimi havası olan bir yer. Mekânın şeflerinin hazırladığı yemekler de çok beğeniliyor ama kokteyllerinin hatrı sayılır bir ünü var. Özellikle salatalık suyu, kavun ve limonla hazırlanan Yeşil Ördek ve Bodrum mandalinasıyla yapılan Sarışın, Kavanoz’un meşhur kokteyllerinden.

Kavanoz’un Bodrum Yalıkavak’ta da şubesi bulunuyor. Yalıkavak’ın mükemmel gün batımı manzarasına karşı nefis kokteyller içerek günü bitirmek için burası da harika bir alternatif.

Arnavutköy, Tekkeci Sk. No:1, Beşiktaş/İstanbul; 02122657667

Olden 1772, Sirkeci

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Eminönü’nde bulunan 250 yıllık Muhsinzade Hanı’nın restore edilmesiyle, Han 1772 adıyla otel olarak hizmete girdi. Tarihi dokusu ve gösterişli ambiyansıyla misafirlerini kendini hayran bırakan Olden 1772 adlı restoran da burada bulunuyor. Olden 1772, Anadolu ve İstanbul mutfağını modern yorumlarıyla harmanlayarak servis ediyor. Yemekleri kadar kokteylleriyle de ün salan mekân, birbirinden farklı imza kokteyllere sahip. Özellikle 1772 ve Olden Margarita kokteylleri denenmesi gerekenler arasında.

Hobyar, Mimar Vedat Sk. No:3, Fatih/İstanbul; 08502591772

Grey Food & Drink, Topağacı – Vadistanbul

İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

Grey Food & Drink, Nişantaşı Topağacı ve Vadistanbul AVM olmak üzere 2 tane şubesi bulunuyor. Kahvaltısından aperatiflerine, ana yemekten tatlılara günün her öğününe özel lezzetleri mevcut olan mekân sunumlarıyla misafirlerini etkiliyor. Grey’in kokteyllerinin müdavimlerinin de çok olduğunu söyleyebiliriz. En güzel ve özel tatları bir araya getiren mekânın özellikle Mama Bahama kokteylini denemelisiniz.

Topağacı, Teşvikiye, Şakayık Sk. No:19/B, Şişli/İstanbul; 02122340123
Vadistanbul, Ayazağa, Cendere Cd. No:109/1, Sarıyer/İstanbul; 02122708787

Kübra Haniç İnce
Kübra Haniç İnce
editörün tüm yazıları