Avrupa ve Anadolu Yakası’nın en popüler semtlerinde, yaratıcı menüleri ve keyifli ambiyanslarıyla tercih edilebilecek en iyi kahvaltı mekanlarını inceledik.
Anadolu Yakası’nın En İyi Kahvaltı Mekanları
Kadıköy & Moda’da En İyi Kahvaltı Mekanları
Çeşme Bazlama Kahvaltı, Şaşkınbakkal
Çeşme’nin en güzel tatlarını bir araya getiren Çeşme Bazlama Kahvaltı’da; birbirinden lezzetli bazlamaları, çeşit çeşit peynirleri, kurucusu Nurten Annenin meşhur el yapımı reçelleri ve pişileri ile güne başlamaya ne dersiniz? Çeşme Bazlama Kahvaltı, Alaçatı’nın serpme kahvaltısını özleyenler için keyifli bir güne başlangıç durağı. Çeşme Bazlama Kahvaltı’da sınırsız serpme kahvaltıya bayılacağınıza eminiz. İstanbul’un yoğun akışından biraz uzaklaşmak ve şehrin göbeğinde Çeşme atmosferini yaşamak isteyen herkes, Bağdat Caddesi Şaşkınbakkal şubesine rotasını çevirmeli!
- Suadiye, Noter Sk. no:23, 34740 Kadıköy – 0216 599 06 92
Brekkie
Şehrin en iddialı ve göz doyuran kahvaltılarından birine sahip olan Brekkie, kruvasan ile yarattığı harikalar ile dikkat çekiyor. Kruvasan ile yapılmış sandviç olarak düşünebileceğiniz Crowich’ler arasından hangisini seçeceğinize karar vermek gerçekten oldukça zor! Yediklerinizin tadı kadar sunumları da bir o kadar güzel. Mozzarella, kuru et, çırpılmış yumurta gibi farklı lezzetler barındıran tuzlu kruvasanların yanı sıra tatlı severler için de muhteşem alternatifler bulunuyor. Bize göre Brekkie’nin en iddalısı ise Lotus bisküviler ile hazırladıkları Lotus Croissant Brekkie!
- Osmanağa, Yoğurtçu Parkı Cd No:24/1, 34714 Kadıköy; 0216 345 03 45
Dokuz Ondokuz, Suadiye
Suadiye’nin en yeni mekanlarından olan Dokuz Ondokuz aslında 1962 yılından beri faaliyet gösteren bir yer. ‘Nezih Gıda’ ismiyle çıktıkları yolda ‘The İstanbul Butcher’ ve ‘Nezih Gurme’ isimlerini de alan yer şimdi Dokuz Ondokuz adıyla ve oldukça geniş bir menü ile devam ediyor. Günlük ve taze üretilen Nezih Gıda ürünleriyle hazırlanan ve neredeyse kendi üretimleri olan menüde oldukça geniş bir kahvaltı menüsü de var. Farklı damak tatlarına uygun kahvaltı tabakları, şarküteri ve peynir çeşitleri, granola’lar, yumurtalar, kruvasanlar olan kahvaltı menüsünde yer alan sosisler de Dokuz Ondokuz’un kendi yapımı.
- Kazım Özalp Sokak No:18 Suadiye; 0216 302 6681
Aralık
Moda’nın dikkat çeken mekanlarından biri olan Aralık, hem tarzı hem de menüsü ile Avrupa kafelerini andıran bir durak. Türk dokunuşlarını, yurt dışında yemeye alışık olduğumuz kahvaltı tabakları ile bir araya getiren mekanın, bazlama ile yapılan Croque Monsieur ve Sıcak Kahvaltı Tabağı’nı deneyebilirsiniz. İzmir tulum peynirli ekşi mayalı pişileri ve bacon ile gelen waffle üstü çırpılmış yumurta Aralık’ın imza kahvaltı tabaklarının arasında yer alıyor.
- Caferağa, Ressam Şeref Akdik Sokağı No 6/a, 34700 Kadıköy; 0216 550 57 05
Lil Bake İstanbul
Moda’nın sevilen mekanlarından olan Lil Bake’de kahvaltı, sıradanlık uzak konseptlere sahip. Tek bir tarz sunarak kısıtlama yapmayan işletmede kruvasan, serpme, ekmek üstü lezzetler ve sağlıklı bowl’lar gibi lezzetler arasında seçim yapılabiliyor. Ayrıca, Moda’nın kargaşasından uzak samimi atmosferinin dinlendirici etkisi cezbediciliğini artıyor.
- Caferağa, Bademaltı Sk. no:32/1, 34710 Kadıköy/İstanbul; (0216) 801 39 97
Zapata Bakery
Moda’nın ilk akla gelen kahvaltı mekanlarından biri Zapata Bakery. Haşhaş ezmesi ve parmesanlı pişi gibi farklı tatların bulunduğu menü, değişik lezzetler arayanlar için ideal. Croque Madame ise menünün en çok tercih edilen ve sevilen tabağı olarak ön plana çıkıyor.
- Caferağa, Şevki Bey Sk. No : 31 A, 34710 Kadıköy; 0507 105 30 04
Tarihi Kuzguncuk Fırını
Beylerbeyi ile Üsküdar’ın arasında kalan, İstanbul’un Anadolu yakasındaki en tarihi bölgesi olan Kuzguncuk’ta, doğayla iç içe uzun soluklu kahvaltılar için vazgeçilmez tercihler arasında bulunan Tarihi Kuzguncuk Fırını, sunduğu zengin serpme kahvaltı ile hem göze hem damağa hitap ediyor. Kahvaltı sonrası keyif içinse menüsünde tatlı ve dondurma alternatfileri de bulunduran mekan, artan popüleritesiyle birlikte açtığı Üsküdar, Bebek ve Suadiye şubeleriyle, tercihinize göre boğaz veya orman manzarası eşliğinde çeşitli lezzetlerin tadını çıkarmanıza olanak sağlıyor. Açık kısımlardaki dar bölgelerde yer alan oturma alanlarından oluşan diğer şubelerinden farklı olarak, Bağdat Caddesi üzerinde bulunan Suadiye şubesi geniş iç mekanıyla misafirlerini ağırlıyor.
- kuzguncuk mah, İcadiye Cd. no:24/a, 34674 Üsküdar/İstanbul; (0216) 310 52 01
- Suadiye, Bağdat Cd. No:486, 34744 Kadıköy/İstanbul; 0531 347 20 30
- Bebek, Küçük Bebek Cd. 7a, 34342 Beşiktaş/İstanbul; (0212) 287 10 11
- Mimar sinan mah, Nev Çarşı AVM; 0216 321 32 32
Naan Bakeshop
Semtin favori fırınlarından olan Naan Bakeshop, kendi yapımları olan ekşi mayalı ekmeklerle özdeşleşmiş bir adres. Mekanın yıldızı ise her yerde resmini göreceğiniz Croque Naan. Yerel lezzetletlerin ön planda olduğu mekanda lavantalı zeytinyağına ekmek banmanızı da tavsiye ederiz.
- Caferağa, Moda Cd. No:113, 34710 Kadıköy – 0850 221 70 99
Beykoz ve Bağdat Caddesi’nde En İyi Kahvaltı Mekanları
The Townhouse, Suadiye
Son bir senede Bağdat Caddesi’nde açılan yeni mekanların en havalı ve şıklarından biri de The Townhouse. Uzun uzun kahvaltı sofrasında oturmayı sevenler için oldukça konforlu dekorasyonu ile dikkat çeken mekanda paylaşıma uygun tabaklar ön planda. Günlük olarak taze fırından çıkan brioche üzeri avokado tost OGGUSTO’nun favorileri arasında. Kahvaltıda et ve şarküteri ürünlerinden vazgeçemeyenler için farklı çeşitlerin servis edildiği Townhouse’da meşhur English Breakfast gibi sıkça denk gelemediğimiz lezzetler sevindiriyor. Brunch’a eşlik eden özel kokteyller de bir o kadar lezzetli.
- Suadiye, Plaj Yolu Sk. No13, 34740 Kadıköy – 0216 463 14 15
Klar Coffee, Caddebostan
Havalı mekanların peşpeşe açılması ile hareketlenen Bağdat Caddesi’nin en yeni üyelerinden biri de Klar Coffee Co! Hem hayvandostlarınızla gitme imkanı hem de iyi kahve eşliğinde güne başlayabileceğiniz mekanda tost çeşitleri, granola ve yumurta seçenekleri menünün en çok tercih edilenlerinin başında.
Ethem Efendi Kahvaltı
Bağdat caddesinin klasikleşmiş kahvaltıcılarının başında Ethem Efendi geliyor. Tarihi bir köşkün içeresinde, organik bazlı olarak hazırlanan zengin serpme kahvaltısı; bazlama, el yapımı yöresel reçeller, peynirli patlıcan ve gözleme çeşitleri dahil olmak üzere farklı tarzda kahvaltılıklar içeriyor. Rezervasyon kabul etmeyen restoranda erken saatlerde ya da hafta içi gitmedikçe sıra beklemeniz muhtemel.
- Caddebostan Mah. Ömerpaşa Sk. Osnaz Apt, D:No:5/6, 34728 Kadıköy – 0216 999 13 42
- Erenköy Mahallesi Ethem Efendi Caddesi D:No:50, D:44, 34738 Kadıköy/İstanbul – 0541 229 52 82
Maybe
Anadolu yakasının sevilen müdavim mekanlarından biri olan Maybe, özellikle kahvaltıda tatlı yemeyi severlerin uğraması gereken bir yer. Oldukça yaratıcı tabaklar sunan mekan, mevsim meyvelerine göre değişiklik gösteren Ricotta peynirli Hotcake’leri ile ön plana çıkıyor.
- Zühtüpaşa, Sabri Kiraz Sk. 14/B, 34724 Kadıköy – 0216 802 62 52
Avrupa Yakası’nın En İyi Kahvaltı Mekanları
Hodan, Firuzağa
Hodan, Beyoğlu’nun sizi her detayıyla büyülemeye hazır en yeni lezzet duraklarından biri!
Mevsime göre yenilenen özenle hazırlanmış menüsü, içinizi huzurla dolduracak atmosferi ile keyif alacağınız bir şef restoranı olan Hodan, ilk günlerinden beri çok popüler. Pazar günleri tüm gün süren caz brunchları ve brunch menüsündeki çeşitlilikle OGGUSTO’nun favorilerinden. Hodan’da brunch, çeşit çeşit pideler, taze kahvaltılıklar, taze meyveler, her birinin tadını asla unutamayacağınız tam 9 peynir çeşidi ve daha fazlasının yer aldığı bir lezzet şöleninden oluşuyor. Özellikle yaban mersinli tulum peynirinin tadı sizi mest edecek. Taze süt loru, incir ve karakovan balıyla hazırlanan özel sunumunu ise mutlaka denemenizi öneriyoruz. Pazar gününe özel hazırlanan tatlı sunumları da brunch keyfinizin nefis eşlikçileri olmaya hazır. Menünün farklı lezzetlerini deneyimlerken, Hodan'nın bahçesinde dinlenmek favori pazar aktiviteniz haline gelecek.
- Firuzağa, Hayriye Cd., 34425 Beyoğlu – 0533 304 76 34
Banyan, Ortaköy
Dünya lezzetleri ve eşsiz manzarası ile listemizde yerini alan Banyan, Ortaköy'ün vazgeçilmez füzyon restoranlarından biri. Asya kültürü ile harmanlanmış bir brunch menüsüne sahip olan Banyan, cuma ve pazar günleri misafirlerini caz müziği eşliğinde ağırlıyor. Menüdeki Asya omletinin içerisinde patates ve chilli turşunun yarattığı gastronomik keyif tüm misafirleri mutlu edebilecek bir lezzete sahip. Ev yapımı baharatlı Banyan ekmekleriyse brunchınızın lezzetine lezzet katacak türden. Brunchınızın sonlarına doğru ulaştığınız lezzet tatmininden hemen sonra mevsim meyveleri ve çarkıfelek meyvesi sosla hazırlanan Matcha Pancake'i 12:00 ve 15:00 saatleri arasında tadabilir, Banyan'da unutamayacağınız bir deneyim yaşayabilirsiniz.
- Muallim Naci Cad. Salhane Sok. No: 3 Beşiktaş – 0212 259 90 60
Boğaz’da En İyi Kahvaltı Mekanları
Marcel Patisserie & Boulangerie, Yeniköy
Şehrin tarihi dokusunu içinde barındıran Yeniköy’de, klasik Fransız siluetiyle sanki yıllardır oradaymış hissi yaratan Marcel, misafirlerine günün her bölümüne uygun alternatifler sunmayı başarıyor. Kahvaltı için Croissant, Pain au Chocolat gibi klasik Fransız lezzetlerin haricinde Kavanozda Trüflü Yumurta, Mini Pancake Bowl gibi çok özel ve farklı seçenekler de bulabilirsiniz. Kahvaltı hizmetinden hafta içi 12:00 haftasonu da 14:00’a kadar yararlanabilirsiniz.
- Yeniköy, Köybaşı Cd. No:51, 34464 Sarıyer – 0212 323 23 22
Patio, Bebek
Bebek sahilinin karmaşasından uzak konumu ve iç açan dekoru ile Patio, sabah 9’da başlayan kahvaltı servisi ile erkenci kuşları da sevindiriyor. Özellikle sabah yürüyüşü ve ardından kahvaltı keyfini sevenler için pek çok sağlıklı alternatifin de bulunduğu mekanda menü bir hayli çeşitli. Tatlı ve tuzlu ekmek üstü lezzetler ve bresaoladan proscuittoya uzanan seçenekleri ile Eggs Benedict gibi kahvaltının yıldızı olan tabaklar menüde yerini almış. Ayrıca oldukça zengin bir serpme kahvaltıya da sahip olan mekanda uzun uzun lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz.
- Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:15A, 34342 Beşiktaş – 0212 257 57 70
Emirgan Sütiş
36 yıllık tecrübesini kahvaltılarına yansıtan Emirgan Sütiş’te, İstanbul boğazına karşı kendi çiftliklerinden gelen doğal ürünlerle hazırlanan iddialı bir kahvaltı sofrası sizleri bekliyor. Kahvaltı sonrası içinse yaza özel hazırladıkları renkli soğuk içecekler ve Sütiş imzalı tatlılar sabah keyfinizi sürdürmenizi sağlıyor. Bu etkileyici menüden yaralanmak 09.00- 11.00 saatleri arasında mekânda bulunmanız gerekiyor.
- Emirgan, Sakıp Sabancı Cd. No:46 D:No:46, 34467 Sarıyer – (0212) 323 50 30
TRC American Diner, Beşiktaş
Filmlerde görmeye alışık olduğumuz Amerikan tarzı lokantaları İstanbul’a taşımış olan TRC, sokak lezzetleri ve kahvaltısı ile dikkat çekiyor. Açıldığı andan itibaren yeme içme tutkunlarının radarına girmiş olan mekanda Amerikan mutfağının vazgeçilmezleri olan çırpılmış yumurta, pancake gibi lezzetler bulunuyor. Yerfıstığı ezmesi ve reçel ikilisinin muhteşem uyumu ile taçlandırılan pancake ise kahvaltıda tatlı taraftarı olanların favorisi olacak.
- Sinanpaşa Mah. Hasfırın Cad. Sinanpaşa İş Merkezi Kat: 2 No: 213, 34353 Beşiktaş – 0212 227 80 88
Gabfoods, Kuruçeşme
Sahil hattının en sağlıklılarından olan Gabfoods’un tabakları, misafirlere adeta bir görsel şölen yaşatıyor. Paleo diyetine uygun olarak tasarlanmış menüde; glütensiz, rafine şekersiz ve süt ürünü bulunmayan tatlar yer alıyor. İpin ucunu kaçırmayı sevenler için oldukça sağlıklı bir alternatif olan Gabfoods’ta waffle’dan yumurta çeşitlerine kadar oldukça fazla alternatif var. Restoranda bulunan mini market alanından da zor bulunan vegan ürünleri bulmak mümkün.
- Kuruçeşme, Arnavutköy, Kuruçeşme Cd. no 2, 34345 Beşiktaş; 0212 287 20 87
Apartıman, Yeniköy
Pazar günleri evinde olmayı tercih ederken zorla dışarı çıkartılanlar için en keyifli adres Yeniköy girişinde bulunan Apartıman. İçeri girdiğiniz andan itibaren kendinizi evinizde hissettirecek oldukça sade ve evcimen bir dekorasyonu olan mekan, özellikle de mahalle lokallerinin vazgeçilmezi. Çatalca ve Kırklareli gibi bölgelerden günlük getirilen ürünlerden oluşan menü de günlük olarak değişiyor. Pazar brunchlarına ise kendi yapımları ekmekler ve şaşırtan lezzetler eşlik ediyor.
- Yeniköy, Köybaşı Cd. No:153, 34464 Sarıyer – 0212 223 44 77
MSA’nın Restoranı, Emirgan
Sabancı Müzesi’nin giriş katında bulunan ve MSA’nın gelecekteki şeflerinin yetişmesine fırsat veren bu restoran harika bir manzaraya sahip. Mekanda mevsimsel lezzetlere ve farklı dünya mutfaklarına oldukça önem veriliyor. Özellikle kızarmış Brioche üzeri avokado ve yumurtalı tabak hemen herkesin masasında görebileceğiniz bir lezzet. Öncesinde veya sonrasında keyifli bir sergi gezebilme şansını da sunuyor olması ailecek geçirilecek bir gün için oldukça keyifli bir alternatif.
- Emirgan, Sakıp Sabancı Cd. No:42, 34467 Sarıyer – 0212 323 30 30
Kavanoz, Arnavutköy
Balıkçıların arasında kaybolmuş Arnavutköy’ün gizli bahçesi Kavanoz İstanbul, bohem havası ve samimi ortamı ile rahat bir günü için vazgeçilmez bir adres. Eski bir avludaymış hissi veren Kavanoz’da kendi üretimleri olan mumlar ve yine kendilerine ait olan çiçekler ortama ayrı bir hava katıyor. Çok keyifli bir playlist’e sahip olan mekan, ekmek üstü lezzetleri ve serpme kahvaltı tabağı gibi lezzetleri menüsünde bulunduruyor. Leziz kahveleri ve hayvansever işletmesi ile mahallenin müdavimlerinin de bir numaralı adresi olarak yerini koruyan Kavanoz’u, mutlaka deneyin.
- Arnavutköy, Tekkeci Sk. No:1, 34345 Beşiktaş – 0212 265 76 67
Melina Kantina, Arnavutköy
Arnavutköy’ün en yeni ve en iddialılarından olan Melina Kantina, kendine özgü menüsü ile ön plana çıkıyor. Bir kantini andıran tasarımı ile oldukça samimi ve rahat bir ortama sahip olan mekanın kahvaltı menüsünde ise Hellim Peynirli Avokado Toast, Antep Fıstıklı Waffle ve kendi kreasyonları olan Toni’s Tost dikkat çekiyor. Ayrıca, hamburgerden sağlıklı seçeneklere kadar birçok alternatifi Melina Kantina’da bulabilirsiniz.
- Arnavutköy, Satış Meydanı Sk. No:21, 34345 Beşiktaş – 0212 287 68 24
Hidden House, Bebek
Klasikleşmiş Bebek kahvaltı mekanlarından bunaldıysanız ve semtin kargaşası arasında sakin bir kaçış durağı arıyorsanız Küçük Bebek’te yer alan ve adı gibi gizlenmiş olan Hidden House tam size göre. Küçük bir bahçe içerisinde yer alan mekanda Anadolu’dan özel olarak getirilen kahvaltılık lezzetler servis ediliyor. Dört ayaklı arkadaşlarınız ile kahvaltı keyfini yaşayabileceğiniz restoran aynı zamanda gelirinin bir kısmını sokak hayvanları ile paylaşıyor.
- Bebek, Bebek, küçükbebek caddesi, Yeniyol Çk. 2A, 34342 Beşiktaş – 0212 257 00 75
Emek Kafe
Emek Kafe, nostaljik ortamı ve denize sıfır lokasyonu ile uzun yıllardan beri Yeniköy’ün gözde mekanları arasında gösteriliyor. Menüden alakart olarak seçilen kahvaltısı, tercihlerinize göre servis ediliyor. Kavurmalı- kaşarlı yumurtası ise birçok müdavim tarafından vazgeçilmez tatlar arasında gösteriliyor. Mütevazi bir atmosfere sahip olan Emek Kafe’de yemek servisi sabah 06:30 itibariyle başlıyor.
- Yeniköy, Köybaşı Cd. No:57, 34464 Sarıyer – (0212) 223 77 28
A bit of Eggo, Arnavutköy
Yumurtasız asla diyen kahvaltı severlerin listesine alması gereken mekanlardan biri ise A bit of Eggo. Çırpılmıştan göz yumurtaya kadar pek çok farklı kombinasyona sahip olan mekanda kullanılan tüm yumurtalar ise organik! İmza tabakları olarak adlandırdıkları Eggopan’in yanı sıra tost ve pancake gibi başka seçenekleri de tadabilirsiniz. Mekanın kahvelerinin de oldukça lezzetli olduğunu belirtelim.
- Arnavutköy, Abdülhak Molla Sk. No:26, 34345 Beşiktaş – 0532 636 63 10
Rumeli Kale Cafe
Güneşli bir İstanbul sabahını, Boğaz’a karşı keyifli bir kahvaltı yaparak geçirmek için Kale Cafe’yi tercih edebilirsiniz. Sıcak kanlı ekibi ve temiz deniz havası beraberinde deneyimleyebileceğiniz klasik serpme kahvaltısına gün boyu süren sınırsız çay ikramı ekleniyor. Mekânın çok geniş bir alanı olmaması sebebiyle özellikle hafta sonu oluşan yoğunluktan kaçınmak için mutlaka rezervasyon yaptırmak gerekiyor.
- Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:10, 34470 Sarıyer – (0212) 265 00 97
Beyoğlu & Balat’ta En İyi Kahvaltı Mekanları
Pop’s, Balat
Pazartesi günleri dışında her gün misafirlerini ağırlayan Pop’s Balat, kafe olmanın yanısıra hem bir co-working alanı, hem de bir stüdyo. Rahat ve rengarenk dekoru ile verimli ve ilham verici bir atmosfere sahip olan kafede bilgisayarınızı alıp çalışmak da ayrı bir zevk. Basit ama doyurucu seçenekleriyle sabahlarınıza eşlik edecek olan menüde veganlara uygun lezzetler de var.
- Balat, Ayan Cd. No:62, 34087 Fatih – 0212 531 16 16
Privato, Galata
Girdiğiniz andan itibaren eski dokusu ile dikkat çeken mekanın dekorasyonunda 100 yıllık saatler, radyolar ve eski objeler ön planda. Dantellerle süslenmiş masalarda adeta bir anneanne evi kahvaltısı tecrübesi sunuluyor. Organik yaşam ile özdeşleşmiş olan mekanda her ürün özenle seçilmiş üreticilerden getirtiliyor ve reçeller kendileri tarafından şekersiz olarak hazırlanıyor. Privato Cafe, serpme kahvaltı denince İstanbul’un en iddialı ve sağlıklı adreslerinden biri.
- Şahkulu, Tımarcı Sk. No:3, 34421 Beyoğlu; 0212 293 20 55
Kahve 6, Cihangir
Adından da belli olduğu gibi Kahve 6, Cihangir’in en çok tercih edilen mekanlarından biri. Arka tarafta bulunan sempatik kış bahçesi ile yaz-kış sıcak ve rahat bir ortam bulunuyor. Geniş peynir seçeneklerinin bulunduğu Kahve 6 aynı zamanda reçellerini de kendi yapıyor. Kahvaltıda tatlı lezzetleri sevenlerin ise muhakkak bal-kaymaklı ve lorlu gözlemeyi denemesi gerekiyor.
- Cihangir, Kılıçali Paşa Mahallesi, Akarsu Caddesi, Anahtar Sk. No: 13/A, 34433 Beyoğlu – 0212 293 08 49
Forno, Balat
Pideleri ile ismini duyuran Forno, Balat’ın tarihi dokusu arasında semtin ilk açılan mekanlarından biri. Cumartesi günleri ise açık büfe kahvaltı servisi sunuluyor. Samimi dekorasyonu ile evinizin mutfağında kahvaltı ediyormuş hissi veren Forno’nun menüsü ile organik ürünleri ve ev yapımı pastane çeşitlerini deneyebilirsiniz.
- Balat, Vodina Caddesi, Fener Kireçhane Sk. No:13/A, 34087 Fatih; 0212 521 29 00
Smelt&Co., Balat
İstanbul’da gastronomiye yeni bir soluk getiren Smelt&Co., Balat’ın tenha sokaklarından birinde bulunuyor. Dünyanın bir numaralı restoranı Noma’da staj fırsatını yakalamış olan şef Sinan Bakkaloğlu, mevsimine göre kullandığı ürünler ile harikalar yaratıyor. Mekanda ekmek üstü lezzetler ve kahvaltı menüsü özellikle dikkat çekiyor. Sebzeli omletlerden yerel atıştırmalıklara kadar türlü çeşit bulunuyor. Popüleritesi hızla artan fermante içecek kombucha ise Smelt&Co.’nun dikkat çeken ürünlerinden biri.
- Balat, Kiremit Cd. No:16/A, 34087 Fatih – 0538 286 54 65
Nişantaşı & Topağacı & Bomonti’de En İyi Kahvaltı Mekanları
Gün Bakery, Akaretler
Listenin en gizli kalan duraklarından biri Akaretler’in yenisi Gün Bakery. Kendi yaptıkları birbirinden lezzetli ve çıtır ekmek çeşitlerinin kokusu tüm mahalleyi mest ediyor. Ekmekler bu kadar leziz olunca menüdeki ekmek üstü lezzetler de ön plana çıkıyor. Petra’nın muhteşem kahvelerini servis eden mekanda nefis tatlılar da bulunuyor. Karadenizli sahipleri olan Gün Bakery’de muhlama da kesinlikle tadılması gerekenler arasında. Susurluk’tan gelen peynir ve Çamlıhemşin’den gelen kavurmayla kendi ekmeklerinden yaptıkları tost ise müdavimlerinin favorisi…
- Sinanpaşa, Şair Nedim Cd. No:34, 34353 Beşiktaş – 0212 260 70 78
Kruvasan İstanbul, Topağacı
Topağacı’nın kahvaltı denince akla gelen ilk isimlerinden biri olan Kruvasan, şehrin en iyi kruvasanlarına sahip. Tatlı ve tuzlu kruvasan tabaklarının yanı sıra birbirinden lezzetli ve göze hitap eden pasta çeşitleri de bulunuyor. Sağlıklı bir tercih yapmak isteyenler için ise omlet çeşitleri iyi bir alternatif olarak menüde bulunuyor.
- Teşvikiye, Av. Süreyya Ağaoğlu Sk. No:10, 34365 Şişli – 0212 296 86 56
Petra Roasting Co., Topağacı & Gayrettepe
İstanbul’da üçüncü kuşak kahvecilerin öncülerinden olan Petra Roasting Co., Gayrettepe ve Topağacı şubelerinde birbirinden leziz seçenekleriyle keyifli bir kahvaltı rotası. Mitte Brot’un ekşi mayalı ekmeklerini de bulabileceğiniz mekanda yumurtalı lezzetler baş rolü oynuyor. Çoğu kahve dükkanının kahve tedarikçisi olan Petra’nın kendi kavurdukları leziz kahvelerini tatmayı da unutmayın!
- Teşvikiye, Prf. Dr. Orhan Ersek Sk. 18/7, 34365 Şişli – 0212 232 20 21
- Gayrettepe, Hoşsohbet Sokaği Selenium Residence D:Mağaza 1, 34349 Beşiktaş – 0212 356 10 57
Levent & Reşitpaşa’da En İyi Kahvaltı Mekanları
Padoca, Reşitpaşa
Reşitpaşa’nın küçük ve sempatik mekanlarına yeni eklenenlerden biri olan Padoca, aynı zamanda bir fırın olarak da hizmet veriyor. Fırın denince akla sağlıksız ürünleri getirmeyin çünkü Padoca’da glutensiz ve hafif pek çok seçenek bulabiliyorsunuz. Kahvaltı menüsünde ise haliyle ekmek üstü lezzetler ön plana çıkıyor.
- Reşitpaşa, Emirgan Sk. No:6/B, 34467 Sarıyer – 0212 229 29 44
Misk, Reşitpaşa
İstanbul’un ilk çiçekçi kafesi olan Misk, oldukça rengarenk ve dikkat çekici bir dekorasyona sahip. Her köşesi bir Instagram karesi çıkarır nitelikte olan mekanın tabak sunumları da aynı derecede çarpıcı. Mis gibi çiçek kokuları arasında farklı lezzetlere sahip menüsü ile Chia Pudding’den Nutella’lı kruvasana, omletten bagel’a kadar türlü seçenekle leziz bir kahvaltıyı, mutlaka deneyimleyin.
Reşitpaşa, Emirgan Sk. No:22, 34467 Sarıyer – 0212 277 07 75
Sanayi 313, Maslak
Maslak Sanayi bölgesinde yer alan oldukça cool bir konsepte sahip olan Sanayi 313, Cumartesi tüm gün süren brunchları ile popüler. Çeşitli omletler ve granolaların bulunduğu kahvaltılar 09:00-11:30 arası sürüyor. Açık büfe yerine birbirinden yaratıcı lezzetlerin bulunduğu a la cart menü konsepti uygulanıyor. Kiş, sandviç gibi tuzlu lezzetlerin yanı sıra muhteşem tatlıları da denemelisiniz.
- Maslak, Maslak, Ataturk Oto Sanayi Sitesi, 2.Kisim-10. Sokak. No: 313, 10. Sk., 34398 Sarıyer – 0212 286 38 57