Karla kaplı dağlardan şömineli taş otellere, bağların sessizliğinden Ege’nin ılıman kıyılarına… Türkiye’de kışın tadını çıkarmak, doğayla baş başa kalmak ve şehirden uzaklaşmak isteyenler için 12 özel oteli bir araya getirdik.
Kışın kendine özgü bir seyahat ritmi var. Karla kaplanan dağlar, şömine başında uzayan akşamlar, sisin ardında kaybolan vadiler ve yaz kalabalığından uzaklaşan sahil kasabaları… Kimi için kış tatili kayak pistlerinde geçen hareketli günler, kimi içinse doğanın sessizliğinde geçirilen birkaç gün anlamına geliyor.
Türkiye’nin farklı coğrafyaları, kış aylarında birbirinden farklı deneyimler sunuyor. Uludağ ve Palandöken’de kayakla başlayan günler, Kapadokya’da karla örtülen vadilere karşı uyanılan sabahlar, Gelibolu’da bağların arasında geçirilen sakin saatler ya da Göcek’te kış güneşinin eşlik ettiği yürüyüşler… Her rota, mevsimin başka bir yönünü keşfetmeye davet ediyor.
Bu seçkide mimarisi, atmosferi, konumu ve sunduğu deneyimlerle öne çıkan Türkiye’nin en özel kış otellerini bir araya getirdik. İster hareketli bir kayak tatili, ister romantik bir hafta sonu, ister doğayla iç içe sakin bir kaçamak planlayın; kışın farklı yüzlerini keşfedebileceğiniz adresler burada.
Argos in Cappadocia, Kapadokya 
- Konum: Uçhisar, Kapadokya
- Oda yapısı: Doğal mağara ve taş odalar, farklı kategorilerde süitler (71 oda)
- Manzara: Güvercinlik Vadisi, açık havalarda Erciyes Dağı
- Kış atmosferi: Karla örtülü vadiler, şömineli oda seçenekleri, sessiz ve dingin bir ortam
- Deneyim: Karda vadi yürüyüşleri, spa deneyimi, uzun akşamlar, yavaşlayan zaman hissi
- Yeme–içme: Otelin bahçesinde yetiştirilen ve yerel üreticilerden temin edilen ürünlerle hazırlanan menüler, Seki Restaurant
- Kimler için ideal: Romantik ve sakin bir kış kaçamağı arayanlar, kayak merkezlerinin kalabalığından uzak durmak isteyenler, manzara, mimari ve gastronomiyi birlikte deneyimlemek isteyenler.
- Adres: Tekelli, Kayabaş Sk. No: 23, 50240 Uçhisar/Nevşehir Merkez/Nevşehir
Kapadokya’nın en yüksek noktalarından biri olan Uçhisar’da konumlanan Argos in Cappadocia, doğal mağara ve taş yapılara yayılan 71 farklı odasıyla her misafirine başka bir Kapadokya hikâyesi sunuyor. Güvercinlik Vadisi’ne ve havanın açık olduğu günlerde Erciyes Dağı’na uzanan manzarası, kış aylarında karla örtülmüş Kapadokya’yı sessiz bir film sahnesine dönüştürüyor.
Kar altında vadilerde yürüyüşe çıkabilir, günün sonunda şömineli oda seçeneklerinden birine çekilip zamanı yavaşlatabilirsiniz. Otelin spa alanı da soğuk kış günlerinde dinlenmek ve yenilenmek isteyenler için farklı bir deneyim sunuyor. Sabahları sisin arasından yükselen balonlar, akşamları taş duvarların ardında yankılanan bir dinginlik… Argos’ta kış, kalabalıktan uzak bir mevsim olarak yaşanıyor.
Otelin kendi bahçesinde yetiştirilen ve bölgedeki üreticilerden temin edilen mevsimsel ürünler, Anadolu ve Akdeniz mutfaklarının tarifleriyle buluşuyor. Bu lezzetler, modern dokunuşlarla yorumlanarak Seki Restaurant’ta öğle ve akşam yemeklerinde servis ediliyor. Mevsimi tabakta hissettiren bu mutfak anlayışı, Argos’un en güçlü tamamlayıcılarından.
Swissotel Uludağ, Bursa
- Konum: Kirazlıyayla, Uludağ – Bursa
- Yapı: 1940’larda inşa edilmiş, restore edilmiş tarihî sanatoryum
- Oda yapısı: 50’si süit olmak üzere 173 oda ve süit
- Doğal çevre: Çam ormanları, yüksek rakım, temiz dağ havası
- Kış atmosferi: Sessizlik, doğayla iç içe, kalabalıktan uzak
- Well-being: Spa, hamam, sauna, kapalı ve ısıtmalı açık havuz, yoga ve meditasyon seansları (Pürovel Spa & Sport)
- Yeme–içme: Türk ve uluslararası mutfaklardan mevsimsel, taze ve sağlıklı menüler
- Kimler için ideal: Kayak merkezlerinin yoğunluğundan kaçmak isteyenler, kışın dinlenme ve yenilenmeyi önceliklendirenler, sağlıklı yaşam, mimari ve doğayı birlikte deneyimlemek isteyenler
- Adres: Kirazlı Mahallesi, Kirazlıyayla Mevkii No:1, Osmangazi/Bursa
Uludağ’ın temiz dağ havasını ve doğasını yaşamak için Swissôtel Uludağ Bursa özel bir adres. Kirazlıyayla’da, restore edilmiş tarihî bir sanatoryumun modern zarafetle buluştuğu otel, misafirlerine dinginlik ve konforu bir arada sunuyor.
Türk mimarisinin önemli isimlerinden Emin Onat ve Leman Cevat Tomsu tarafından 1940’larda tasarlanan, çam ağaçlarıyla çevrili tesis, tarihî dokusunu koruyarak modern bir konaklama vadediyor. 50’si süit olmak üzere toplam 173 odası, İsviçre işlevselliği ve zamansız bir zarafet anlayışıyla dekore edilmiş. SPA, hamam, sauna, havuz, yoga ve meditasyon gibi olanaklarla sağlıklı yaşamı merkeze alan Pürovel Spa & Sport, misafirlerini fiziksel ve zihinsel yenilenmeye davet ediyor.
Türk ve uluslararası mutfaklardan lezzetler sunan restoranları, mevsimsel ve yerel malzemelerle hazırlanan sağlıklı menüleriyle de öne çıkıyor. Doğayla iç içe, huzurlu bir kış kaçamağı arayanlar için Swissôtel Uludağ Bursa, konfor ve sağlıklı yaşamı bir araya getiren özel bir otel.
Pist erişimi, konaklama anlayışı ve öne çıkan deneyimleriyle Uludağ’ın en iyi otelleri.
Magna Pivot, Erciyes
- Konum: Erciyes Dağı, Kayseri
- Rakım: 2.200 metre
- Oda yapısı: Modern tasarımlı standart odalar, junior süitler ve dubleks süitler
- Kış atmosferi: Yüksek tempo, adrenalin, sportif deneyim
- Kayak altyapısı: Farklı zorluk derecelerinde pistler, kayak odası, pistlere tünel bağlantısı ve shuttle servisi
- Öne çıkan özellik: Erciyes Kayak Merkezi’nin snowpark alanı ve kayak olanaklarına kolay erişim
- Aktiviteler: Kayak, snowboard ve bölgede hava koşullarına bağlı olarak snowkite
- Well-being: Spa, masaj ve bakım uygulamaları, fitness merkezi
- Kimler için ideal: Kayak ve snowboard yapmak isteyenler, adrenalin ve sportif deneyim arayanlar, kış tatilini konforla birleştirmek isteyenler
- Adres: Hisarcık Erciyes Mahallesi, Tekir Yaylası, Küme Evleri, 38220 Melikgazi/Kayseri
Erciyes Dağı’nın eteklerinde, 2.200 metre yükseklikte konumlanan Magna Pivot, kış tatilini sakinlikten çok hareket ve adrenalin üzerinden tanımlayan bir dağ oteli. Modern tasarımlı odaları, dağ ve göl manzarası, kayak odaklı olanaklarıyla kış sporlarını konforlu bir konaklamayla bir araya getiriyor.
Magna Pivot’u benzerlerinden ayıran, Erciyes Kayak Merkezi’nin altyapısıyla kurduğu doğrudan ilişki. Magna Chalet’ye ve hemen önündeki pistlere tünel bağlantısı, kesintisiz shuttle servisleri ve kayak ekipmanları için tasarlanan ısıtmalı dolapları, pistlere erişimi kolaylaştırıyor. Erciyes’in farklı zorluk derecelerine sahip pistleri ve snowboard tutkunlarına hitap eden snowpark alanı, kış tatilini sportif bir deneyime dönüştürüyor.
Kayak ve snowboard dışında, uygun hava ve kar koşullarında bölgede snowkite gibi farklı kış sporlarını deneyimlemek de mümkün. Gün boyu pistlerde geçen yoğun temponun ardından otelin spa alanı devreye giriyor. Deneyimli terapistler eşliğinde sunulan masaj ve bakım uygulamaları, günün yorgunluğunu geride bırakmak isteyenlere dinlenme fırsatı sunuyor. Fitness merkezi ve oyun odası da otelin sunduğu diğer olanaklar arasında yer alıyor.
Magna Pivot, Erciyes’te kışı yüksek irtifa, hareket ve konfor eşliğinde yaşamak isteyenler için bir adres.
Simurg Inn, Ayvacık
- Konum: Ahmetçe Köyü, Ayvacık – Çanakkale
- Konaklama: 5 oda ve 3 bağımsız ev
- Doğal çevre: Zeytinlikler, vadiler, Kuzey Ege manzarası
- Kış atmosferi: Yavaş, samimi, doğayla iç içe, ev sıcaklığında
- Deneyim: Ortak sofralar, şömineli alanlar, ev hissi, doğayla temas
- Yeme–içme: Bahçeden ve yerel üreticilerden temin edilen mevsimsel ürünlerle hazırlanan yemekler
- Aktiviteler: Doğa yürüyüşleri, tarım deneyimleri, yoga ve nefes çalışmaları, dönemsel gastronomi atölyeleri
- Kimler için ideal: Kalabalık otellerden uzak duranlar, kışın içe dönmek ve yavaşlamak isteyenler, doğa, paylaşım ve samimiyet arayanlar, 15 yaş ve üzeri misafirler
- Adres: Ahmetçe Köyü No:2, 17860 Ayvacık/Çanakkale
Çanakkale Ayvacık’ın sakin köşelerinden Ahmetçe Köyü‘nde yer alan Simurg Inn, klasik bir otelden çok, doğayla baş başa bir tatil sunuyor. Misafirlerini hızdan ve programdan arındırıp tatili temas, paylaşım ve yavaşlama üzerine kuruyor.
Tesis 5 oda ve 3 bağımsız evden oluşuyor. Az oda, az misafir, çok alan… Amaç ev hissini, samimiyeti ve gündelik hayatın ritmini yakalamak. Hayvanlarla bir arada geçirilen günler, diğer misafirlerle paylaşılan sofralar ve uzun akşam yemekleri Simurg Inn deneyiminin merkezinde yer alıyor. Şömineli konaklama seçenekleri ve Kuzey Ege’ye uzanan manzarası ise kış aylarında burayı daha da keyifli kılıyor.
Mutfakta otelin bahçesinde yetiştirilen sebze ve meyveler, kendi zeytinlerinden elde edilen zeytinyağı ve yerel üreticilerden temin edilen mevsimsel ürünler öne çıkıyor. Kahvaltıdan akşam yemeklerine uzanan sofralar, yalnızca yemek yemek için değil, sohbet etmek, tanışmak ve yavaşlamak için de kuruluyor.
Doğa yürüyüşleri, tarım aktiviteleri, yoga ve nefes çalışmaları ile dönemsel olarak düzenlenen gastronomi atölyeleri ise ihtiyaca ve mevsime göre şekillenen bir kaçamak sunuyor. Kışın sessizliğini doğayla ve insanla temas ederek yaşamak isteyenler için özel bir durak.
Casa Margot Hotel, Fethiye
- Konum: Karagözler, Fethiye – Muğla
- Manzara: Panoramik Fethiye Körfezi ve marina manzarası
- Oda yapısı: Geniş odalar, deniz manzaralı balkonlar, jakuzili oda ve özel hamamlı süit seçenekleri
- Kış atmosferi: Ilıman hava, sakin şehir temposu, huzurlu ve romantik bir ortam
- Well-being: Spa, sauna, buhar odası, masaj ve yoga olanakları
- Yeme–içme: Yerel ve mevsimsel ürünlerle hazırlanan Akdeniz mutfağı, Citrus Restaurant & Bar
- Deneyim: Manzara odaklı dinlenme, spa deneyimi, şehirden kopmadan kaçış
- Ulaşım avantajı: Fethiye Marina’ya, doğal ve tarihî noktalara kolay erişim
- Kimler için ideal: Kışın güneşi ve denizi birlikte hissetmek isteyenler, kalabalık resort’lar yerine butik ve sakin otel arayanlar, manzara, gastronomi ve konforu bir arada isteyen 14 yaş ve üzeri misafirler
- Adres: Karagözler Mahallesi, Abdi İpekçi Caddesi No:25, Fethiye/Muğla
Fethiye Körfezi’ne ve marinaya hâkim bir noktada konumlanan Casa Margot Hotel, Akdeniz’i kış aylarında da manzara ve konfor üzerinden deneyimlemek isteyenler için özel bir butik otel. Denizle iç içe ama kalabalıktan uzak konumu sayesinde Fethiye’nin sakin yüzünü yakalıyor.
Geniş odalar, panoramik Fethiye manzarasıyla birleşiyor. Kışın serin günlerinde, deniz manzaralı jakuzili oda seçenekleri ve özel Türk hamamına sahip King Suite, otelin en ayırt edici detaylarından. Spa alanında sunulan masaj uygulamaları, sauna ve buhar odası da dinlenme deneyimini tamamlıyor. Tatil, programdan çok manzaraya bakarak geçirilen zamanla anlam kazanıyor.
Otelin gastronomi tarafında ise Akdeniz mutfağı öne çıkıyor. Yerel ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan, Türk ve Akdeniz mutfaklarından ilham alan menüler, körfez manzarasına açılan Citrus Restaurant & Bar‘da sunuluyor. Akşamları marina ışıkları eşliğinde uzayan sofralar, Casa Margot’nun romantik atmosferini güçlendiren detaylardan.
Merkezi konumu sayesinde Fethiye’nin doğası, koyları ve tarihî noktalarına ulaşım da kolay. Yalnızca 14 yaş ve üzeri misafirleri ağırlayan Casa Margot Hotel, kışın kalabalık tatil anlayışından uzaklaşıp manzara, konfor ve Akdeniz sakinliği arayanlar için iyi bir seçenek.
Sway Hotels, Palandöken
- Konum: Palandöken Kayak Merkezi, Erzurum
- Oda yapısı: 181 modern oda ve süit
- Manzara: Dağ ve şehir manzarası
- Kış atmosferi: Yüksek tempolu, sosyal, hareketli
- Kayak avantajı: FIS onaylı pistler, gece kayağı, güçlü kayak altyapısı ve şehir merkezine yakınlık
- Après-ski: Teras bar, kokteyller, canlı müzik, DJ performansları ve sosyal alanlar
- Yeme–içme: Açık büfe restoran, dünya mutfaklarından seçenekler, Teppanyaki deneyimi ve barlar
- Well-being: Spa, ısıtmalı kapalı havuz, Türk hamamı, sauna ve buhar odası
- Aile & çocuk: Profesyonel eğitmenlerle kayak dersleri, Penguen Çocuk Kulübü, çocuklara özel kar parkı ve Sway Kids Camp
- Kimler için ideal: Kayak tatilini sosyal hayatla birleştirmek isteyenler, çocuklu aileler, “pist + après-ski” dengesini arayanlar
- Adres: Kümeevler, Kayak Yolu, 25080 Palandöken
Türkiye’nin önde gelen kayak merkezlerinden Palandöken‘de konumlanan Sway Hotels, kış tatilini pistle sınırlamayan, günün tamamına yayılan bir dağ oteli. Uzun pistleri, kar kalitesi ve şehir merkezine yakınlığıyla bilinen Palandöken’de Sway, kayak–eğlence–konfor dengesini kuruyor. Otelin FIS onaylı pistleri ve akşam saatlerine kadar devam eden gece kayağı imkânı, kış sporlarını sevenler için önemli avantajlar sunuyor.
Dağ ve şehir manzarasına açılan 181 oda ve süit, modern donanımı ve ferah planlarıyla özellikle uzun süreli kış tatilleri için rahat bir konaklama sağlıyor. Gün boyu pistlerde geçen temponun ardından otelin sosyal alanları devreye giriyor. Açık büfe restoranı, barları ve farklı mutfak seçenekleri, Sway’in après-ski kültürünü güçlü kılan detaylar arasında yer alıyor.
Otelde yer alan barlarda imza kokteyller öne çıkarken, açık havayı tercih edenler için Après-Ski Teras Bar, Palandöken atmosferini birebir yaşatan bir durak. 2026–2027 kış sezonunda canlı müzik, DJ performansları ve özel etkinliklerle sosyal hayatın daha da hareketlenmesi planlanıyor. Gastronomi tarafında ise dünya mutfaklarının yanı sıra Japon mutfağına özgü Teppanyaki deneyimi dikkat çekiyor.
Sway Hotels’i öne çıkaran bir diğer önemli unsur ise aile dostu yapısı. Penguen Çocuk Kulübü, çocuklara özel kar parkı ve profesyonel eğitmenler eşliğinde sunulan kayak dersleri, küçük misafirlerin de kış tatilini dolu dolu geçirmesini sağlıyor. Yeni sezon için planlanan Sway Kids Camp programları da çocuklara yönelik deneyimleri çeşitlendiriyor.
En iyi Palandöken otelleri arasından 11 adresi bir araya getirdik.
HSVHN, Gaziantep
- Konum: Gaziantep eski şehir merkezi
- Yapı: Restore edilmiş 16. yüzyıldan kalma tarihî han (Lala Mustafa Paşa Hanı)
- Konaklama: Tarihî han içerisinde oda ve süitler, ayrıca 8 odalı Hışvakonak
- Kış atmosferi: Tarihî taş mimari, şehir içi keşif, kültür ve gastronomi odaklı
- Mimari: Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen restorasyon, Mahmut Anlar’ın GEO_ID ofisi imzalı iç mimari tasarım
- Yeme–içme: Geleneksel Gaziantep mutfağını modern dokunuşlarla yorumlayan Develik Restaurant, İmam Çağdaş’a yürüme mesafesi
- Yakın çevre: Gaziantep Kalesi, Bakırcılar Çarşısı, müzeler, eski şehir dokusu
- Deneyim: Ev hissi, tarihî atmosfer, butik konaklama
- Kimler için ideal: Kış aylarında kültür ve gastronomi odaklı şehir kaçamağı yapmak isteyenler, mimari meraklıları, büyük oteller yerine karakterli butik adres arayanlar
- Adres: Karagöz Mahallesi, Handan Bey Sokak No:23/1, 27400 Şahinbey/Gaziantep
Güçlü mutfağı ve katmanlı tarihiyle Gaziantep, kış aylarında kültür ve gastronomi odaklı şehir kaçamakları için en keyifli duraklardan biri. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından restore edilen, Lala Mustafa Paşa Hanı olarak da bilinen 16. yüzyıldan kalma tarihî yapı, bugün otel, restoran ve dükkânlarıyla yaşayan bir adres. İç mimari tasarımında Mahmut Anlar’ın kurucusu olduğu GEO_ID imzasını taşıyan butik otel, tarihî dokusunu çağdaş detaylarla buluşturuyor. Farklı kategorilerde oda ve süitlerin yanı sıra 8 odalı Hışvakonak da daha özel bir konaklama deneyimi sunuyor.
Eski şehrin tam merkezinde, Gaziantep Kalesi‘nin eteklerinde konumlanan Hışvahan, gastronomi meraklıları için de önemli bir avantaj sunuyor. Şehrin simge lezzet duraklarından İmam Çağdaş‘a yürüyerek birkaç dakika mesafede. Otelin bünyesinde yer alan Develik Restaurant ise geleneksel Gaziantep mutfağını modern dokunuşlarla yorumlayarak misafirlerini tarihî taş duvarlar arasında özenli sofralara davet ediyor.
Hışvahan’da konaklamayı özel kılan bir diğer detay da ev sahipliği hissi. Mine Özmen‘in öncülüğünde şekillenen otelin tarihî mimarisi, sıcak atmosferi ve özenli detayları, burayı zincir otellerden ayıran bir karaktere taşıyor.
Şehre gelmişken dünyanın en büyük mozaik müzelerinden biri olan Zeugma Mozaik Müzesi‘ni görmeden dönmek ise büyük eksik olur.
Warehouse by The Stay, Alaçatı
- Konum: Alaçatı merkezine yakın, Çeşme – İzmir
- Yapı: 1980’lerden kalma bira deposunun dönüştürülmesiyle oluşturulmuş butik otel
- Oda sayısı: Bahçe manzaralı 24 süit
- Doğal çevre: Asırlık zeytin ağaçları, yemyeşil bahçe, sakin sokaklar
- Kış atmosferi: Kalabalıktan uzak Alaçatı, dingin bahçe, sanat ve tasarımla iç içe ortak alanlar
- Ortak alanlar: Çok amaçlı yaşam alanı, sanat ve mimari kütüphanesi, şömineli dinlenme alanı
- Kültürel program: Müzik ve tiyatro performansları, mutfak atölyeleri, sergiler ve film gösterimleri (etkinlik takvimine bağlı)
- Sürdürülebilirlik: Mevcut ağaçların korunduğu mimari, geri dönüştürülmüş cam, ahşap ve tuğla kullanımı
- Öne çıkan detay: 2026 MICHELIN Rehberi’nde 1 MICHELIN Key sahibi
- Kimler için ideal: Kışın Alaçatı’yı kalabalıksız yaşamak isteyenler, kültür, tasarım ve mimariye ilgi duyanlar, sürdürülebilir ve karakterli butik otel arayanlar
- Adres: 27, Alaçatı, 14001. Sokak, 35930 Çeşme/İzmir
80’li yıllarda bir bira deposu olarak kullanılan Warehouse by The Stay, bugün Alaçatı’nın merkezine yakın konumda, tasarım ve kültürü odağına alan karakterli bir otel. Yazın kalabalığıyla anılan Alaçatı, kış aylarında burada bambaşka bir ritme bürünüyor: Daha sakin, daha düşünceli, daha yerel.
Yemyeşil bir bahçeye açılan 24 süitli butik otel, konforu gösterişten uzak bir estetikle birleştiriyor. Warehouse by The Stay’i sıradan bir konaklama adresinden ayıran asıl unsur, ortak alanları. Çok amaçlı yaşam alanı, sanat ve mimari üzerine kapsamlı bir kütüphane ve otelin kürasyonuyla hazırlanan kültürel programlar, burayı yaşayan bir mekâna dönüştürüyor. Otelin 2026 MICHELIN Rehberi’nde 1 MICHELIN Key ile ödüllendirilmesi de konaklama deneyiminin dikkat çeken detaylarından.
Müzik ve tiyatro performansları, mutfak atölyeleri, sergiler ve film gösterimleriyle çeşitlenen kültürel programı, Warehouse by The Stay’in kimliğinin önemli bir parçası. Kış aylarında ise Alaçatı’nın sakin sokaklarını keşfetmek, otelin sanatla çevrili ortak alanlarında zaman geçirmek ve asırlık zeytin ağaçlarının bulunduğu bahçenin dinginliğini hissetmek ön plana çıkıyor.
Sürdürülebilirlik yaklaşımı ise dekoratif bir iddia değil, yapının temel karakterlerinden. İnşaat sürecinde çevredeki ağaçlar korunmuş; kullanılan cam, ahşap ve tuğlaların bir bölümü Anadolu ve Doğu Karadeniz’deki terk edilmiş yüz yıllık köy evlerinden geri dönüştürülerek temin edilmiş. Endüstriyel mimariyi doğal malzemelerle buluşturan bu yaklaşım, otelin tasarım anlayışını da şekillendiriyor.
Warehouse by The Stay, kışın Alaçatı’yı yazdan tanıdığımız hâlinden çıkarıp kültür, tasarım ve sakinlik ekseninde yeniden keşfetmek isteyenler için özel bir adres.
Palivor Çiftliği, Kırklareli
- Konum: İğneada yakınları, Demirköy – Kırklareli
- Arazi: 140 dönüm
- Konaklama: 10 müstakil çiftlik evinden oluşan proje; günlük kiralama için sunulan 2 özel çiftlik evi
- Kış atmosferi: Doğayla iç içe, şömineli evler, sakinlik ve geniş alan hissi
- Deneyim: Doğa yürüyüşleri, bisiklet, orman keşifleri ve çevredeki doğal rotalar
- Yeme–içme: Tam donanımlı mutfaklarda yemek hazırlama imkânı, talep üzerine özel catering seçenekleri
- Öne çıkan detay: 2011 Avrupa Gayrimenkul Ödülleri’nde Avrupa’nın En İyi Tek Konut Mimarisi ödülü
- Kimler için ideal: Kalabalık arkadaş grupları, çocuklu aileler, kışın doğada vakit geçirmek ve şehir hayatından uzaklaşmak isteyenler
- Adres: Avcılar Köyü Palivor Mahallesi Yolu, 39500 Demirköy/Kırklareli
Kırklareli’nde, İğneada coğrafyasına komşu Palivor Çiftliği, kış aylarında doğayla temas etmek isteyenler için eko-yaşam deneyimi sunuyor. 140 dönüm arazi üzerine kurulu özel proje, klasik bir çiftlik konaklamasından çok, doğanın ritmine uyumlanan bir yaşam alanı.
Arazide yer alan 10 müstakil konutun her biri, 6 ile 20 dönüm arasında değişen özel arazi alanlarına sahip. Günümüzde konaklama için sunulan Şanslı Geyik Kulübü ve Keyfimin Kahyası çiftlik evleri, geniş yaşam alanları, tam donanımlı mutfakları ve doğayla bütünleşen mimarileriyle özellikle kalabalık gruplar ve çocuklu ailelere hitap ediyor. Projenin mimari yaklaşımı, 2011 Avrupa Gayrimenkul Ödülleri’nde kazandığı Avrupa’nın En İyi Tek Konut Mimarisi ödülüyle de dikkat çekiyor.
Kış aylarında Palivor’da zaman, şehirden alışık olduğumuz hızda akmıyor. İstranca Ormanları’nın çevrelediği çiftlikte doğa yürüyüşleri, bisiklet ve çevredeki doğal güzellikleri keşfetmek günün bir parçası hâline geliyor. İğneada Longoz Ormanları Milli Parkı ve Mert Gölü gibi yakın rotalar da bölgeyi keşfetmek isteyenler için farklı seçenekler sunuyor. Akşamları ise şömine başında geçirilen uzun saatler ve evlerin tam donanımlı mutfaklarında hazırlanan sofralar, çiftlikteki konaklama deneyimini tamamlıyor. İsteyen misafirler için önceden görüşülerek özel catering hizmeti de organize edilebiliyor.
Palivor Çiftliği, kışın lüksü sessizlikte, doğayla iç içe geniş alanlarda ve birlikte geçirilen zamanda arayanlar için ideal bir kaçış rotası.
Hotel Caeli, Çanakkale
- Konum: Kumköy, Eceabat – Gelibolu Yarımadası
- Doğal çevre: Porta Caeli bağları, ormanlar, gölet ve geniş yeşil alanlar
- Oda sayısı: 15 Deluxe oda, 5 süit ve 1 Tower Suite olmak üzere toplam 21 oda ve süit
- Tema: Bağ kültürü, gastronomi, çağdaş sanat ve sağlıklı yaşam
- Kış atmosferi: Sessiz, rafine, yavaş tempolu, şömine başında geçirilen uzun akşamlar
- Yeme–içme: Caeli Ekolojik Bahçesi ve Caeli Çiftliği’nden temin edilen mevsimsel ürünlerle hazırlanan menüler, Gourmet Caeli Restaurant
- Well-being: SPA Caeli by Caudalie, kapalı havuz, Türk hamamı, sauna ve üzüm özleriyle hazırlanan bakım uygulamaları
- Sanat: 39’dan fazla çağdaş sanat eseri, 1,2 kilometrelik sanat ve yürüyüş parkuru, heykel bahçesi (Seçkin Pirim, Carole A. Feuerman, Seo Young Deok eserleri)
- Deneyim: Bağ yürüyüşleri, şaraphane gezileri, gastronomi odaklı konaklama, sanatla iç içe zaman
- Kimler için ideal: Kışın gastronomi merkezli bir kaçamak isteyenler, sanat ve mimariyle temas kurmayı sevenler, kalabalık oteller yerine karakterli, sakin adresler arayanlar
- Adres: Bahşi Mevkii, No: 423, 17902 Kumköy/Eceabat/Çanakkale
Gelibolu Yarımadası’nın tarih ve doğayla katmanlanan coğrafyasında, Eceabat’ın Kumköy mevkiinde konumlanan Hotel Caeli, kış aylarında sakinlik, lezzet ve estetiği bir arada sunan özel bir bağ oteli.
Otelin 21 oda ve süiti, dünyanın seçkin üzüm çeşitlerinden ilham alan isimler taşıyor. Bu detay, Caeli’nin yaklaşımını özetliyor: Tematik, gösterişsiz, rafine, rahat. Kış aylarında sisle örtülen bağlar ve geniş arazi, Gelibolu atmosferini hissettiriyor. Günün sonunda ise SPA Caeli by Caudalie‘nin kapalı havuzu, hamamı ve üzüm özlerinden ilham alan bakım uygulamaları dinlenme deneyimini tamamlıyor.
Mutfak, Caeli’nin merkezinde yer alıyor. Gourmet Caeli Restaurant, otelin ekolojik bahçesinde yetiştirilen mevsimsel sebze ve meyveleri, Caeli Çiftliği’nden gelen et ve süt ürünlerini, Çanakkale Boğazı’ndan temin edilen taze deniz ürünleriyle buluşturuyor. Yöresel ve mevsimsel ürünlere dayanan menüler, gastronomiyi doğal bir ritüel hâline getiriyor. Otelin kendi bağlarından elde edilen üzümlerle üretilen şaraplar ise bu deneyimi tamamlıyor. Kışın şömine başında vakit geçirmek isteyenler için Art Bar & Lounge da keyifli bir buluşma noktası.
Sanat ise çok yerinde bir eşlikçi. Otel arazisine yayılan 1,2 kilometrelik sanat ve yürüyüş parkuru ile heykel bahçesinde, Seçkin Pirim‘den Carole Feuerman‘a uzanan sanatçıların eserleri yer alıyor. Otelin girişinde ziyaretçileri karşılayan Seçkin Pirim imzalı Gate of Heaven (Cennetin Kapısı) ise koleksiyonun dikkat çeken parçalarından. Caeli’de kış; yürümek, düşünmek, sanatla vakit geçirmek ve doğanın ritmine uyum sağlamak üzerine kurulu bir tatile dönüşüyor
Nişanyan Hotel, Şirince
- Konum: Şirince Köyü, Selçuk – İzmir
- Yapı: Geleneksel Şirince mimarisine uygun restore edilmiş köy evleri, taş konaklar ve müstakil kır evleri
- Oda yapısı: Köşk ve Kuleli Konak’ta beşer oda, İlyastepe’de 7 kır evi ve 4 müstakil ev olmak üzere toplam 21 konaklama birimi
- Kış atmosferi: Sessizlik, şömineli oda ve evler, köy sakinliği, doğayla iç içe
- Deneyim: Şömine başında uzun akşamlar, doğa yürüyüşleri, geleneksel Türk hamamı, köy manzarası
- Yeme–içme: Otelin bahçesinden gelen ürünlerle hazırlanan mevsimsel menüler, saat 13.00’e kadar sunulan serpme kahvaltı
- Öne çıkan his: Ev sıcaklığı, kişisel hikâye, yalın konfor
- Kimler için ideal: Kışın şehirden tamamen kopmak isteyenler, büyük oteller yerine karakterli mekânları tercih edenler, sessizlik, manzara ve sade ritüellerden keyif alanlar
- Adres: Şirince, 214. Sokak No:16, 35920 Selçuk/İzmir
Şirince Köyü’nün en yüksek noktasında yer alan Nişanyan Hotel, yıllara yayılan bir tutkunun sonucu olarak ortaya çıkmış, birbirine eklemlenen yapılardan oluşan özgün bir otel. Geleneksel köy evlerinin restore edilmesiyle başlayan yolculuk, zaman içinde taş konaklar, kır evleri ve bahçelerle genişleyerek bugün Şirince’nin dokusuna saygılı bir şekilde yaşamaya devam ediyor.
Otelin ana yapısı olan Köşk, yalnızca 5 odalı ve Şirince’nin tepesine hâkim bir konumda yer alıyor. Bunun yanı sıra Kuleli Konak’taki 5 oda, İlyastepe’ye yayılan 7 taş kır evi ve 4 müstakil ev, kalabalık hissi yaratmadan misafirlerini ağırlıyor. Her biri farklı bir karaktere sahip 21 konaklama birimi, geleneksel mimariyi kişisel detaylar ve yalın konforla buluşturuyor.
Kış aylarında Şirince, Nişanyan Hotel ile birlikte bambaşka bir atmosfere bürünüyor. Şehirden uzak, yıldızlarla aydınlanan gecelerde manzarayı izlemek, şömineli bir odada akşamları uzatmak ve geleneksel Türk hamamında dinlenmek… Otelin meyve ağaçlarıyla çevrili bahçeleri, taş yolları ve köye hâkim terasları, zamanı yavaşlatmak için farklı köşeler sunuyor. Sabahları ise otelin kendi bahçesinden gelen ürünlerle hazırlanan, saat 13.00’e kadar servis edilen zengin köy kahvaltısı, konaklama deneyiminin en keyifli ritüellerinden biri.
Nişanyan Hotel, kış tatilini sessizlik, doğallık ve küçük ama unutulmaz anlar üzerinden tanımlayanlar için özel bir durak.
D Resort, Göcek
- Konum: Göcek, Muğla
- Kış iklimi: Ilıman, uygun hava koşullarında açık hava aktivitelerine elverişli
- Atmosfer: Sakin, rafine, marina kasabası temposu
- Well-being: D-Spa, D-Gym, Türk hamamı, sauna, buhar odası ve masaj uygulamaları
- Yeme–içme: Ege ve Türk mutfağından lezzetler, yıl boyunca hizmet veren Olives Restaurant
- Deneyim: Bisikletle kasaba keşfi, doğa yürüyüşleri, yerel lezzet durakları, hava koşulları ve müsaitliğe bağlı Sundowner tekne deneyimi
- Yakın rotalar: Dalyan, Kayaköy, Ölüdeniz, Likya Yolu, Saklıkent Kanyonu, Kelebekler Vadisi, Kabak Koyu
- Kimler için ideal: Kışın güneşli ve ılıman bir kaçamak isteyenler, otelden çıkıp çevreyi keşfetmeyi sevenler, huzurla birlikte hareket alanı arayanlar
- Adres: Göcek Mahallesi, 48310 Fethiye/Muğla
Yalnızca yaz aylarına sıkışmayan D-Resort Göcek, kışın da Göcek’in ılıman iklimini, sakin temposunu ve doğayla iç içe yapısını avantaja çeviren rafine bir otel. Marina kasabasının dinginliği, güler yüzlü hizmet anlayışı ve ev hissi veren mimarisiyle kışın “kaçıp gelinen” adreslerden.
Güne, Ege’nin taze ve yöresel ürünleriyle hazırlanan bir kahvaltıyla başlamak; gün içinde spor salonu ve spa arasında denge kurmak mümkün. Yıl boyunca hizmet veren Olives Restaurant, Türk ve Ege mutfaklarından lezzetleriyle gastronomi deneyimini tamamlıyor. Otelin D-Spa alanında sunulan Türk hamamı, sauna, buhar odası ve masaj uygulamaları ise serin kış günlerinde dinlenmek isteyenlere hitap ediyor. Yılbaşını ya da kısa bir kış molasını Göcek’in yeşili içinde, kalabalıktan uzak ama hareketten kopmadan geçirmek isteyenler için ideal.
D-Resort Göcek’te kış, otelin dışına taşıyor. Otelin bisikletleriyle kasabayı dolaşabilir, yerel lezzet duraklarını keşfedebilir ya da doğa yürüyüşleriyle Göcek’in sakin rotalarını deneyimleyebilirsiniz. Otelin özel yapım Sundowner teknesiyle Göcek koylarını denizden keşfetmek de sunduğu ayrıcalıklar arasında. Ancak bu deneyimin kış aylarında hava koşullarına ve teknenin müsaitliğine göre planlanması gerekiyor.
Konumu sayesinde çevredeki doğal ve tarihî rotalar da keşif için farklı alternatifler sunuyor: Dalyan, Kayaköy, Ölüdeniz, Likya Yolu, Saklıkent Kanyonu, Kelebekler Vadisi ve Kabak Koyu. Kış aylarında hava koşullarına uygun bir programla bu adresleri keşfetmek, seyahati otelin dışına taşıyor. D-Resort Göcek, kış tatilini tek bir mekâna sıkıştırmadan, hareketli ama huzurlu bir çizgide yaşamak isteyenler için özel bir adres.
Kapak Görseli: Sway Hotels, Palandöken
