white banner

OGGUSTO ile Şehre Dönüş: Özlem Süer

26.08.2026
OGGUSTO ile Şehre Dönüş: Özlem Süer

Yazı Boyutu:

Moda tasarımcısı Özlem Süer ile İstanbul’un katmanlı ruhunu, şehirdeki favori adreslerini, yaratıcı ilham kaynaklarını ve yeni sezon ajandasını konuştuk.

Bir Bakışta Özlem Süer ile Şehre Dönüş

  • Şehre dönüş rotaları: İstanbul’un katmanlı şehir duygusunu özlüyor; kahve için Petra Gayrettepe’yi, şehirde ise Nişantaşı, Tarihi Yarımada, Galata ve Boğaz hattını seviyor.
  • İstanbul’dan aldığı ilham: Kapalıçarşı’daki kumaşlardan Beyoğlu’ndaki apartman cephelerine, Boğaz’daki ışık değişimlerinden vapurda karşısına çıkan silüetlere kadar yaşanmışlığı olan detaylardan besleniyor.
  • Yeni sezon ajandası: Yeni koleksiyon hazırlıkları, yurt dışı bağlantıları ve Özlem Süer House’ta marka iş birlikleriyle şekillenecek sonbahar-kış etkinlikleri öne çıkıyor.
  • Kişisel favorileri: Uzak, Crossing the Bridge: The Sound of Istanbul, Anlat İstanbul, Gölgeye Övgü, Görünmez Kentler ve In the Mood for Love öne çıkıyor.

Şehre Dönüş ve İstanbul Rotaları


İstanbul’dan uzak kaldığınızda en çok özlediğiniz şey nedir?

İstanbul’dan uzak kaldığımda en çok şehrin katmanlı halini özlüyorum. Boğaz’ın dinginliğiyle Kapalıçarşı’nın yoğunluğunun, tarihi bir yapıyla çağdaş bir sanat mekânının aynı şehirde yan yana var olabilmesi bana çok özel geliyor. İstanbul sürekli dönüşüyor ama hafızasını da bütünüyle kaybetmiyor. Sanırım en çok bu karşıtlıkların yarattığı o kendine özgü şehir duygusunu özlüyorum.

Şehre döndüğünüzde bir kahve molasının en keyifli adresi?

Petra Gayrettepe. Kahvesini gerçekten çok seviyorum; aynı zamanda mekânın karakteri, tasarımı ve kendine has ritmi de bana çok iyi geliyor. Şehrin yoğunluğu içinde kısa bir kahve molası için en keyif aldığım adreslerden biri.

Gün ışığıyla aydınlanan beyaz bir masa üzerinde, içinde parlak kehribar rengi demlenmiş kahve bulunan ve bir elin hafifçe tuttuğu zarif cam sürahi, yanında duran krem rengi bir kupa ve kırmızı meyveli yeşil dalların yer aldığı şeffaf vazo ile huzurlu bir kahve anını betimliyor.
Petra Coffee'de sunulan göz alıcı taze hamur işleri vitrini; bol miktarda altın rengi kruvasan, çikolatalı caneléler, üst üste dizilmiş yuvarlak Gateau Basque ve kurabiyelerle dolup taşarken, arkada beyaz önlüklü bir çalışan titizlikle servis yapıyor.
Parlak bir metal tezgah üzerinde duran küçük beyaz bir fincana, buharı tüten sıcak ve koyu renkli kahvenin, bir el tarafından tutulan cam bir sürahiden özenle döküldüğü detaylı bir görsel.
Fotoğraflar: @petracoffee

Lezzet haritanızın vazgeçilmez mekânları nelerdir?

Kalabalık bir masada, kırmızı lahana turşulu üç taco, pirinç ve mısır ağırlıklı bir salata, baharatlarla süslenmiş yeşilimsi bir kroket, kavrulmuş patlıcan küpleri ve kızarmış balık lokmaları gibi birçok farklı küçük tabakta çeşitli lezzetler sunuluyor, yanında pembe ve kırmızı şarap kadehleri ile su bardakları da eşlik ediyor.
Fotoğraf: @foxyistanbul
Pandeli İstanbul'un kendine özgü iç tasarımı, turkuaz altıgen çinilerle bezeli duvarları, tavandan sarkan pırıltılı kristal avizesi, zarif duvar aplikleri ve beyaz örtülerle özenle hazırlanmış yemek masalarıyla klasik ve davetkar bir restoran atmosferini gözler önüne seriyor.
Fotoğraf: @pandeliistanbul
Suimaki isimli, koyu renkli modern bir işletmenin dış cephesinde, turuncu bir saçak altında beyaz panelde marka adı yazarken, açık servis bölümünde bir çalışan tezgahın arkasında görülüyor; üst kat pencerelerinden bakan bir kişi ve dışarıda yuvarlak metal masalar, çağdaş bir restoran veya kafenin hareketli ambiyansını sergiliyor.
Fotoğraf: @suimaki.istanbul

Foxy, Apartıman Yeniköy, Pandeli ve Suimaki, Servant. İstanbul’da çok farklı karakterlere sahip mekânlar arasında gidip gelmeyi seviyorum; bir yanda şehrin gastronomik hafızasını koruyan adresler, diğer yanda bugünün İstanbul’una ait daha genç ve deneysel mutfaklar. Benim için lezzet kadar mekânın karakteri ve bulunduğu çevreyle kurduğu ilişki de önemli.

Beyaz bir masa üzerinde özenle hazırlanmış, ortasında yeşillikler ve çıtır patates dilimleri ile süslenmiş taze et yemeği (muhtemelen tartar), yanında dilimlenmiş ekmek, arkada ana yemek ve iki kadeh şarap ile şık bir yemek düzenlemesi sergileniyor; buz kovasında bir şişe roze şarap ve vazo içinde çiçekler atmosferi tamamlıyor.
Fotoğraf: @apartiman_yenikoy
OGGUSTO ile Şehre Dönüş: Özlem Süer
Fotoğraf: @servant.ist

Şehrin yeme-içme kültürüne yön veren adresleri detaylandırdığımız İstanbul’un gastronomi arşivimize göz atın.

Şehirde kendinizi en mutlu hissettiğiniz, gezmekten bıkmadığınız semt?

Nişantaşı hayatımın ve üretimimin önemli bir parçası. Moda evimin de burada olması nedeniyle semtle kurduğum bağ yalnızca profesyonel değil, çok kişisel. Mimarisini, sokaklarını, sanat ve tasarımla olan ilişkisini, eski İstanbul zarafetinin hâlâ hissedilebildiği noktalarını seviyorum.

Bunun yanında Tarihi Yarımada, Galata ve Boğaz hattı da İstanbul’un farklı karakterlerini okumak açısından benim için vazgeçilmez.

Şehri aynı gözle iki kez göremiyorsunuz; sanırım İstanbul’u gezmekten hiç bıkmamamın nedeni da bu.

İlham veren isimlerle yeni sezona ve şehrin dinamiklerine dair gerçekleştirdiğimiz tüm şehre dönüş sohbetlerini keşfedin.


İstanbul’da Kültür, Sanat ve İlham


İstanbul’u beyazperdeye taşıyan en sevdiğiniz filmler nelerdir?

Uzak, Crossing the Bridge: The Sound of Istanbul ve Anlat İstanbul. İstanbul’u yalnızca bir fon olarak değil, hikâyenin karakterlerinden biri hâline getiren filmleri seviyorum. Şehrin bazen melankolik, bazen çok sesli, bazen de neredeyse masalsı bir dünyaya dönüşebilmesi beni etkiliyor.

Size şehirde neler ilham verir?

İstanbul’da beni en çok zamanın bıraktığı izler besliyor. Kapalıçarşı’da eski bir kumaşın beklenmedik renk birlikteliği, Beyoğlu’nda yaşlanmış bir apartman cephesi, Boğaz’da ışığın gün içinde değişimi ya da vapurda karşıma çıkan bir silüet… Bir tasarımcı olarak kusursuz yüzeylerden çok, yaşanmışlığı olan detaylara bakıyorum. İstanbul bu anlamda benim için bitmeyen bir görsel arşiv.

Ajandanızda bu sezon gitmeyi planladığınız etkinlikler hangileridir?

Contemporary Istanbul her sezon takip etmeyi sevdiğim buluşmalardan biri. Bunun yanında Filmekimi ve İstanbul Tiyatro Festivali’nin programlarını da merakla takip ediyorum. Sanat, sinema ve sahne sanatları arasında gidip gelmenin yaratıcı sürecimi farklı yönlerden beslediğini düşünüyorum.


Özlem Süer İçin Yeni Sezon ve İş Ajandası


Şehre döndüğünüzde hayata geçireceğiniz projeleriniz nelerdir? İş ajandanızda neler öne çıkıyor?

Yeni sezonda yeni koleksiyon hazırlıkları, yurt dışı bağlantılarımızın beraberinde getirdiği seyahatler ve Özlem Süer House’ta marka iş birlikleriyle şekillenecek sonbahar-kış etkinlikleri öne çıkıyor. Şimdiden oldukça dolu, yaratıcı ve heyecan verici bir ajanda bizi bekliyor.


Özlem Süer’in Favorileri ve İlham Kaynakları


Hayatınızda iz bırakan kitaplar?

Gölgeye Övgü, Akla ve Kalbe Giden İletişim Yolları ve Görünmez Kentler. Özellikle şehir, hafıza, ışık, yüzey ve insanın çevresiyle kurduğu ilişki üzerine düşündüren kitaplara dönüp dönüp bakıyorum. Bir tasarımcı için bazen tek bir cümle ya da tek bir imge, uzun süre zihinde kalıp başka bir üretimin başlangıcına dönüşebiliyor.

Kütüphanenize yeni soluklar getirecek düzenli olarak güncellenen kitap önerileri listemize göz atın.

İlham aldığınız yazarlar / sanatçılar / müzisyenler?

Fikret Mualla’nın renklerle kurduğu dünyayı ve kendine ait dilini çok etkileyici buluyorum. Pina Bausch’un beden ve duygu arasındaki ilişkiye yaklaşımı, Zaha Hadid’in ise form ve hareketi yeniden düşünme biçimi beni besleyen referanslardan. Genel olarak kendi alanının sınırlarını zorlayan ve çok güçlü bir kişisel dil kurabilen isimlerden ilham alıyorum.

Takip ettiğiniz podcast serileri neler?

The Business of Fashion Podcast, The Great Women Artists ve 99% Invisible takip etmeyi sevdiğim seriler arasında. Moda, sanat ve tasarımın yalnızca sonuçlarını değil, arkasındaki düşünce ve üretim süreçlerini dinlemek bana her zaman ilham veriyor.

Dinleme listenize ekleyebileceğiniz podcast önerilerini keşfedin.

Vazgeçemediğiniz aplikasyonlar hangileridir?

  • Pinterest, görsel araştırma ve referans toplama sürecimin vazgeçilmezlerinden.
  • Instagram’ı daha çok iletişimde kalmak ve gündelik akışı takip etmek için kullanıyorum.
  • Google Arts & Culture, farklı dönemler ve sanatçılar arasında gezinmek için çok besleyici.
  • Shazam ise gün içinde karşıma çıkan bir müziği kaybetmemek için sık kullandığım uygulamalardan.

Hayatınızda iz bırakan filmler?

In the Mood for Love, The Great Beauty ve The Color of Pomegranates. Görsel dili güçlü, kostümün, mekânın, ışığın ve müziğin hikâyenin ayrılmaz bir parçasına dönüştüğü filmler beni her zaman etkiliyor. Sinemada bazen tek bir kadraj ya da renk duygusu uzun süre zihnimde kalabiliyor.

İzleme listenizi zenginleştirecek film ve dizi önerilerine göz atabilirsiniz.

Sıkça sorulan sorular
Özlem Süer kimdir ve eğitim geçmişi nasıldır?

Özlem Süer, Türkiye’nin önde gelen moda tasarımcılarından ve akademisyenlerindendir. Marmara Üniversitesi Tekstil Tasarımı bölümünden mezun olduktan sonra, yüksek lisans ve doktorasını Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi’nde tamamlamıştır. Uzun yıllar üniversitede tasarım dersleri vererek akademik kariyerini ve moda pratiğini eşzamanlı yürütmüştür.

Özlem Süer'in tasarım çizgisi nasıldır?

Tasarımcının koleksiyonlarında genellikle neo-romantik ve avangart (avant-garde) detaylar öne çıkar. Farklı dönemlerin tarihi dokunuşlarını modern silüetlerle bir araya getiren Süer; dantel, ipek, tül ve drape detaylarını heykelsi formlarla kurgular.

Özlem Süer gelinlik koleksiyonu tasarlıyor mu?

Evet, markanın "Özlem Süer White" adını taşıyan özel koleksiyonu yüksek bir bilinirliğe sahiptir. Bu kategori, alışılmışın dışında, romantik, hikâyesi olan ve özgün kalıplara sahip gelinlik tasarımları arayanların tercih ettiği bir seridir.

Özlem Süer House nerede bulunuyor?

Tasarımcının koleksiyonlarını sergilediği, marka iş birliklerini yürüttüğü ve yaratıcı üretimini gerçekleştirdiği Özlem Süer House, İstanbul Nişantaşı’nda, dönemin mimari dokusunu koruyan tarihi bir köşkte yer almaktadır.

Pınar Tahirler
Pınar Tahirler Tüm Yazıları
white banner
Popüler Yazılar
İlgili Yazılar
white banner
Daha keyifli ve kişiselleştirilmiş bir OGGUSTO deneyimi için