Galataport’ta nerede yemek yenir? İstanbul’un en iyi restoranları, kafeleri ve gurme adreslerini keşfetmek için Galataport yeme-içme rehberimize göz atın.
Boğaz kenarında sahil şeridini kapsayan Galataport İstanbul, ziyaretçilerine kültür, sanat, alışveriş ve yeme-içme deneyimi sunuyor. Yıllardır erişime kapalı olan Karaköy sahil şeridi, bugün dünya standartlarında kruvaziyer limanı ve herkes için erişilebilir yeni bir destinasyon olarak öne çıkıyor. Galataport’un zengin menüsü, deniz manzaralı restoranları, şık kafeleri ve gurme adresleri ile İstanbul’un gastronomi merkezlerinden biri haline geldi. İşte Galataport’un en iyi restoran ve kafeleri…
Galataport Restoranları
Roka İstanbul
Londra’da dört şubesi bulunan Roka Restaurant, 2022 yılında İstanbul’daki Galataport şubesini açarak modern Japon mutfağını şehre taşıdı. Şık atmosferi, imza kokteylleri ve özgün lezzetleriyle kısa sürede Galataport’un en çok ilgi gören restoranları arasında yer aldı.
Ristorante Gina
İstanbul’un en iyi İtalyan restoranları arasında gösterilen Gina Restaurant, zarif iç mekân tasarımıyla Galataport’ta misafirlerini ağırlıyor. Menüde ev yapımı taze makarna, risotto ve pizza gibi geleneksel İtalyan lezzetleri öne çıkıyor. Gina, geniş şarap menüsüyle yemekleri tamamlıyor; bar bölümünde ise zengin kokteyl ve alkollü içecek seçenekleri sunuyor.
İş çıkışı buluşmaları ya da yemek öncesinde keyifli bir içki için Galataport’un en popüler adreslerinden biri.
Liman İstanbul
Tarihi Liman Lokantası, yeni adıyla Liman İstanbul, Galataport’un en şık restoranları arasında öne çıkıyor. Eşsiz mimarisi ve tarihi yarımada manzarasıyla dikkat çeken mekân, Türk mutfağı lezzetlerini batılı mutfak kültürünün modern dokunuşlarıyla buluşturuyor. Menüde Hatay usulü cevizli muhammara, Antep fıstıklı Rafik, bir Liman klasiği haline gelen bademli patlıcanlı pilav ve cağ kebabı gibi öne çıkan lezzetler var.
Sait Restaurant
Yalıkavak sahilinde ün kazanan Sait Restaurant, Sait Birtan Yılmaz ve eşi Ferman Hanım tarafından açıldıktan sonra Galataport’ta da misafirlerini ağırlamaya başladı. Menüsünde ağırlıklı olarak balık ve deniz ürünleri yer alıyor; aynı zamanda özenle hazırlanmış et yemekleri, özel reçetelerle yapılan çorbalar ve lezzetli tatlı seçenekleri de sunuluyor. Spesiyaller arasında deniz ürünleri kokoreci, kara kılçık pilavı ve deniz mahsullü makarna öne çıkan lezzetler arasında.
{84374}
The Populist
The Populist, atmosferi ve manzarasıyla kısa sürede Galataport’un en sevilen restoran ve barlarından biri oldu.
Mezzaluna
Milanolu iş adamı Aldo Bozzi ve Floransalı mimar Roberto Magris tarafından kurulan Mezzaluna Restaurant, karakteristik İtalyan mutfağı lezzetlerini Türkiye’ye taşıdı. Şehrin en iyi İtalyan restoranları arasında gösterilen Mezzaluna, kaliteli malzemelerle hazırlanan özel tabaklarını şık sunumlarla buluşturuyor. İster öğle ister akşam yemeği için tercih edebileceğiniz mekânda, yemeğe antipasti tabakları ile başlayabilir; odun fırınında gerçek ateşte pişirilen pizza çeşitleri, taze makarnalar ve nefis ızgara seçenekleri arasından seçim yapabilirsiniz.
Muutto İstanbul
Şef Umut Karakuş, ilk şubesini Moda’da açtığı Muutto’yu şimdi Galataport’ta misafirleriyle buluşturuyor. Yeni konseptini “Anatolian Tapas Bar” olarak tanımlayan mekân, adını Fince’de “göç” anlamına gelen kelimeden alıyor. Karakuş, hazırladığı tabaklarda göçün kültür üzerindeki etkilerini, herhangi bir köken ayrımı yapmadan bir araya getiriyor. Açık mutfağı, iki geniş barı, mermer masaları ve rahat koltuklarıyla Muutto Galataport, günün her saatine uygun samimi ve modern bir atmosfer sunuyor.
{26713}
Monochrome Brasserie
Ödüllü tasarım firması Lagranja Design tarafından “Fotoğraf ışıktır” mottosuyla hayata geçirilen Monochrome, adını fotoğraf sanatının siyah-beyaz tek ton karelerinden alıyor. Galataport’un en özgün mekânlarından biri olan Monochrome, kahvaltıdan akşam yemeğine, atıştırmalıklardan tatlılara kadar zengin bir menü sunuyor. Özgün tasarımıyla hem gastronomi tutkunlarını hem de fotoğraf meraklılarını buluşturan bu mekân, Galataport’ta farklı bir deneyim arayanlar için ideal adreslerden biri.
Kiva
Özgün reçeteleriyle hazırlanan zengin meze çeşitleri ile öne çıkan Kiva Restaurant, lezzetlerini Anadolu’nun köklü yemek kültüründen ilham alarak sunuyor. Hem menüsünde hem de ambiyansında Anadolu kimliğini yansıtan Kiva, yöresel tatlara modern yorumlar getiriyor. Galataport Kiva şubesinde, kendilerine has lezzetler Boğaz manzarası eşliğinde misafirlere sunuluyor.
Akali
Akali, Galataport’ta lezzetli bir hamburger molası vermek isteyenler için öne çıkan adreslerden biri. İştah açan ve ağız sulandıran burgerleriyle ünlü mekânda, köftenizin gramajını ve içine eklemek istediğiniz malzemeleri kendiniz seçebiliyorsunuz. Ev yapımı ayran ve limonatalarıyla servis edilen hamburgerler oldukça tatmin edici. Yanında sunulan kalın kesim altın sarısı patatesler ve çıtır soğan halkaları lezzeti tamamlayan detaylar arasında.
Lokanta Hayvore
Esnaf lokantası atmosferinde Karadeniz mutfağından lezzetler tatmak istiyorsanız, Hayvore tam size göre bir adres. Özellikle hamsi sezonunda uğradığınızda, tavası, kayganası ve pilavıyla gerçek bir hamsi şöleni deneyimleyebilirsiniz. Ancak Hayvore menüsü sadece Karadeniz lezzetleriyle sınırlı değil; sebzeli sahan köfteden nohuda, musakkadan yumurtalı pazıya, tereyağlı bulgur pilavından taze fasulyeye kadar her damak zevkine uygun seçenekler sunuluyor. Tatlı menüsünde ise üzeri bol fındıklı fırın sütlaç ve ev yapımı baklava en çok tercih edilenler arasında.
Galataport Kafeleri
Vakkorama Cafe
1982 yılında kurulan ve Türkiye’nin ilk konsept mağazası olan Vakkorama’ya ait Vakkorama Cafe, Galataport’un en keyifli mekânlarından biri. Geniş teras alanı, lezzetli menüsü ve müzikle buluşan atmosferiyle dikkat çeken kafe, kahvaltıdan günün geç saatlerine kadar zengin seçenekler sunuyor. 80’lere saygı duruşunda bulunan konseptiyle Galataport Vakkorama Cafe, hem lezzet hem de eğlence arayanların uğrak noktası.
{96549}
Galataport Pastaneleri
Baylan İstanbul 1923
İlk şubesini 1923 yılında açan ve İstanbul’un en eski pastanesi olarak aralıksız hizmet veren Baylan, bugün Galataport, Bebek ve Kadıköy’deki şubeleriyle misafirlerini ağırlıyor. İki kattan oluşan Baylan Galataport’un üst katı, brasserie olarak hizmet verirken 90 kişilik kapasitesi ve terasıyla fine dining, kahvaltı ve öğle yemeği için ideal bir alan sunuyor.
Menü, üç Michelin yıldızlı ünlü Fransız şef Alain Ducasse ve ekibinin reçeteleriyle oluşturulmuş geniş bir seçkiye sahip. Klasikler arasında Kup Griye, Montebianco ve trüf pasta gibi tatlılar; tuzlu karamelli waffle ve karidesli linguine ise denenmesi gereken özel lezzetler arasında.
Divan Patisserie
Divan Pastanesi, lüks çikolata ve butik pastane konseptinin öncülerinden biri olarak nesilden nesile aktarılan lezzetleriyle tanınıyor. İstanbul, Ankara, Bodrum ve İzmir’in yanı sıra Galataport Divan Pastanesi de ziyaretçilerine şık ambiyansı ve özel tatlarıyla hizmet veriyor. Çikolata, pasta ve geleneksel tatlı çeşitleriyle Divan, Galataport’un en özel adreslerinden biri.
Magnolia Bakery
Galataport’ta New York’un sevilen pastanesi Magnolia’nın tatlarını deneyimlemek mümkün. Cupcake’leri, banana pudding’i, cheesecake’leri, pastaları ve kurabiyeleriyle Magnolia, tatlı severlerin beğenisini kazanan adreslerden biri. Amerika’daki orijinal tariflerle hazırlanan tatlıların her biri, kendine has lezzeti ve tarzıyla öne çıkıyor.
Galataport Eğlence Mekanları
Sail Loft Vakkorama
Tarihi İstanbul manzarası eşliğinde keyifli bir yemek ve eğlence için Sail Loft Galataport doğru adres. 13.00–01.00 saatleri arasında servis veren restoran, farklı damak tatlarına hitap eden dünya mutfağı seçenekleri sunuyor. Mekânın denizci ruhuna özgü lezzetleri ise menüde öne çıkıyor. Akşam saatlerinde müzik eşliğinde başlayan canlı atmosfer, Sail Loft’u Galataport’un en sevilen eğlence noktalarından biri haline getiriyor.
Frankie İstanbul
Galataport İstanbul’da iki katlı olarak konumlanan Frankie, terasında sunduğu muhteşem manzarayla dikkat çekiyor. Tarihi Yarımada ve Boğaz manzarasına hakim terasın menüsü MediterrAsian mutfağı üzerine kurulu. Akdeniz’in taze malzemeleri ile Asya’nın özgün pişirme teknikleri ve baharatlarını bir araya getiren Frankie’de, Hint, Tay, Vietnam ve Kore mutfaklarından esintiler bulmak mümkün. Günbatımıyla birlikte terasına gelen misafirler, Perşembe akşamları ve hafta sonları DJ performanslarıyla keyifli bir atmosfer yaşıyor.
Komün
Galataport’un en canlı köşelerinden biri olan Komün, arkadaş buluşmaları ve keyifli vakit geçirmek için şehrin öne çıkan duraklarından biri. Rahat ve samimi atmosferi, yaratıcı kokteylleri ve geceye enerji katan DJ performanslarıyla her anı daha eğlenceli kılıyor. Canlı müzik ve hareketli ortamıyla Komün, Galataport’ta arkadaşlarla vakit geçirmek ve kokteyllerin tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir adres.
{49643}
