İstanbul’da en leziz Cheesecake’ler bulabileceğiniz mekanları öğrenin.
Cheesecake bir Amerikan tatlısı olarak biliniyor olsa da aslında binlerce yıl önceye uzanan bir tarihi var. Ama evet, krem peyniri ekleme fikri Amerika’da doğduğu için dünyada Amerikan tatlısı olarak anılıyor. Oldukça farklı varyasyonlar ile hazırlanabilen Cheesecake hem hafif hem de tatmin edici tatlıların başında yer alıyor. Son senelerde İspanya’nın Bask Bölgesi’nden tüm dünyaya yayılan San Sebastian Cheesecake ve Vegan alternatifleri başta olmak üzere Cheesecake asla vazgeçilemeyen o tatlardan!
Avrupa Yakası’ndaki Cheesecake Mekanları
Padoca Bakery & Cafe, Sarıyer 


İstanbul’un yeni gözde semtlerinden Reşitpaşa’da yer alan Padoca, şık ve minimalist iç dizaynı ile ziyaretçilerine huzur dolu bir ortam sağlıyor. Mekandaki tüm detaylar incelikle düşünülüp yerleştirilmiş. Padoca, özellikle ekmekleri konusunda oldukça iddialı. Pastane bölümü ise birbirinden güzel tatlıları barındırıyor. San Sebastian Cheesecake’in en lezzetli duraklarından biri Padoca.
Reşitpaşa, Emirgan Sk. No:6/B, 02122292944
{35592}
Minval, Beşiktaş 

Minval Akmerkez yakınlarındaki sakin ve huzur dolu Akatlar Yaren Sokak’ta yer alıyor. Geleneksel üretim anlayışı içinde zanaatkar usulü yemek yapımı ilkesini benimseyen pastane, mevsimlik olarak hazırladığı menüsünde kaliteli ve organik olmayan malzemelere yer vermiyor. Mekanın doğaya ve gıdaya saygılı şefi ve kurucusu Zeynep Karahan, günlük olarak özel yapım çikolatalar ve tatlılar hazırlıyor. Özellikle mevsim meyveleri ile hazırlanan cheesecake’leri oldukça meşhur.
Akat, Zeytinoğlu Caddesi, Yaren Sk. 6/12, 02123525470

OGGUSTO Sosyal Medya Editörü
Aslıhan Dönmez diyor ki:
Cheesecake sevenlerin Elbet Steakhouse’un Pişmaniyeli Cheesecake’ini kesinlikle denemesini öneriyorum. Benim için lezzeti ve kıvamıyla İstanbul’un en lezzetli tatlılarından olmaya aday. Öyle ki mekanın nefis etlerinin yanı sıra, yemek sonunda bu tatlıyı yemek için bile yolumu zaman zaman Elbet’e çeviriyorum.
Maria’s Cheesecakes, Beşiktaş 

İlk şubesini 2006 yılında Çavuşbaşı’nda açan Maria’s Cheesecakes, İstanbul’un her yanından gelen müşterilerinin desteğiyle şu an Ataşehir, Kozyatağı, Beşiktaş, Acıbadem ve Göktürk’teki şubelerinde de ziyaretçilerini ağırlıyor. Mekan; birbirinden leziz brownie, tart ve kurabiyelerinin yanı sıra, asıl olarak her biri kendine özgü benzersiz tasarımlara sahip cheesecake’leri ile öne çıkıyor. Katkı maddesi içermeyen, en kaliteli malzemelerle ve el işçiliğiyle hazırlanan cheesecake’lere, taze meyvelerden yapılmış günlük soslar eşlik ediyor. Maria’s Cheesecakes’in en sevilen cheesecake’i ise limonlusu.
Maria’s Cheesecakes’in tüm şubelerini görmek için buraya tıklayın.
B Blok, Beşiktaş 



Son birkaç yıldır oldukça popülerleşen semtlerden olan Akaretler’de her daim kapısında sıra olan bir kafe dikkatinizi belki çekmiştir. B Blok, ülkemizde hızla ön plana çıkmış olan San Sebastian Cheesecake’i ile onlarca insanı yaz kış demeden sırada bekleten bir mekan. Peki nedir bu San Sebastian Cheesecake? Oldukça akışkan bir kıvamı olan bu cheesecake türünün en önemli özelliklerinden biri alışık olduğumuz bisküvili alt tabanın bulunmuyor olması. Ayrıca sosla da servis edilmeyen San Sebastian, hem tat olarak hem de ağızda dağılışı bakımından oldukça hafif bir tatlı. Türkiye’de yanık cheesecake çılgınlığını başlatan mekan olan B Blok’da bir gün kesinlikle bu lezzeti denemelisiniz! Sıra gözünüzü korkutmasın çünkü hızlı ilerliyor.
Vişnezade: Şair Nedim Cd. 35A, 02122583149
Akaretler: Refik Osman Top Sk. No: 13, 02122591315
240 Derece, Yeşilköy 

240 Derece’nin eşsiz tarifiyle hazırlanan; dışı yanık, içi kıvamlı, tabansız Cheesecake San Sebastian’ı hem 18 cm kalıpta hazırlanan küçük boyunu hem de “San Sebastian Bütün” ismindeki büyük boyunu sadece mekana giderek değil belirlenen teslimat günü ve saatiyle istediğiniz adrese internet siteleri üzerinden sipariş verebiliyorsunuz. Yeşilköy’ün yanı sıra Erenköy, Ataşehir, Çekmeköy, İstinye Park, Nişantaşı ve Ulus şubeleri de mevcut.
240 Derece’nin tüm şubelerini görmek için buraya tıklayın.
Zula 

Gurme burgerlerin İstanbul’da en sevilen adreslerinden biri olan Zula, orijinal Harbiye şubesinin yanı sıra Kanyon, Zorlu ve Emaar şubelerinde de misafirlerini ağırlıyor. Oldukça sade bir menüye sahip olan mekanın gizli silahı ise San Sebastian Cheesecake’leri. Oldukça hafif bu tatlı ağızınıza attığınız anda sanki bulut yiyormuş hissini veriyor. Kıvamı ve şeker oranı ile Zula, San Sebastian savaşlarında favorilerden biri.
Zula’nın tüm şubelerini görmek için buraya tıklayın.
Anadolu Yakası’ndaki Cheesecake Mekanları
Dem, Caferağa 



İstanbul’un ilk modern çay evi olma niteliğini taşıyan Dem, çayın enfes tadını, uzandığı kültürleri de yansıtarak 2013’ten beri ziyaretçilerine hissettiriyor. Bu birbirinden çeşitli çaylara eşlik etmesi için ayrı bir cheesecake menüsü de bulunuyor. Bu lezzetli cheesecake’leri kendi bünyesindeki çaylarından ilham alarak oluşturmuşlar.
Caferağa, Şair Nefi Sk. 9/1, 02165506230
An Moda, Caferağa 


An Moda‘yı diğer Moda kafelerinden farklılaştıran özellikleri ise günlük yapılan taze ve orijinal cheesecake’leri! Hafta sonlarına özel şaraplı armutlu cheesecake’i ve mereng kenarlı, irish cream likör soslu cheesecake’i mutlaka denemelisiniz. Her gün birbirinden eşsiz lezzetlerle yapılan cheesecake’lerden damak zevkinize uygun olanını bulacağınıza eminiz.
Caferağa, Fırıldak Sk. 16a, 34710 Kadıköy/İstanbul
Rafine Moda, Caferağa 


Türkiye’de kaliteli kahveciliğin öne çıkan mekanlarından biri olan Rafine Moda, birbirinden özel tatlara sahip kahvelerinin yanı sıra, şef Kaan Değer’in hazırladığı tatlılarıyla da Anadolu yakasının kalbi Kadıköy Moda’nın en gözde mekanlarından biri. Servis edilen tatlıların kahve çeşitleriyle uygun bir eşleşme yakalamasına da özellikle dikkat ediliyor. Espresso barın en çok öne çıkan ve İstanbul’un dört bir yanından insanları çeken tatlısı ile meşhur San Sebastian Cheesecake’inin keyfine varın.
Caferağa, Nene Hatun Sk. 3 A, 34710 Kadıköy/İstanbul, 05421857757
{33060}
Eywa Sebastian, Moda 


San Sebastian denince akla gelen sevilen adreslerden biri olan Eywa, özellikle ödüllü cheesecake’leri ve yıllar içinde koruduğu istikrarlı kalitesiyle öne çıkıyor. Moda ve Bitez’de şubeleri bulunan mekân, klasikleşen lezzetlerinin yanı sıra yaz aylarında mevsime özel tatlarla menüsünü çeşitlendiriyor.
Eywa’nın sevilen lezzetlerini şubelerinde deneyimleyebileceğiniz gibi paket olarak evinize de götürmek mümkün. Özellikle San Sebastian cheesecake’iyle öne çıkan mekân, tatlı molası vermek veya yaz aylarında hazırlanan özel lezzetleri keşfetmek isteyenler için keyifli bir alternatif.
Caferağa, Moda Cd. 114-A, 34710 Kadıköy/İstanbul, 02164505511
Beyaz Fırın 


İstanbul’un köklü pastane ve fırınlarından Beyaz Fırın, geniş tatlı seçkisi ve yıllardır koruduğu kalitesiyle klasikleşen adreslerden biri. Kendi imzasını taşıyan tatlı ve pastaların yanı sıra, klasik San Sebastian cheesecake’ten farklı bir alternatif arayanlar için çeşitli mozaik cheesecake seçenekleri de sunuyor.
İstanbul’un farklı noktalarında şubeleri bulunan Beyaz Fırın, tatlı molası vermek isteyenler için her zaman güvenilir bir seçenek. Özellikle mozaik cheesecake çeşitlerini denemek isteyenler için uğranmaya değer.
Beyaz Fırın’ın tüm şubelerini görmek için buraya tıklayın.
Cheesecake Mekanları Haritası
-map-


