Leziz Yılbaşı Tarifleri: Leftover Omlette

Leziz Yılbaşı Tarifleri: Leftover Omlette

Şahane geçen bir yılbaşı akşamının ardından yeni yıla güzel bir kahvaltı ile başlamaya ne dersiniz?

Yılbaşı akşamı için mutfağa girdiniz ve lezzetli tarifler hazırladınız. Peki, bu yemeklerin malzemelerinden arta kalanlar ne olacak? Menümüzden arta kalanlarla hazırlayabileceğiniz şef Bora Korkmaz’ın Leftover Omlette’i hem kalan malzemelerinizi değerlendirmenizi sağlayacak hem de yılın ilk kahvaltısında sizleri leziz bir omlet ile buluşturacak! 

Leftover Omlette

4 kişilik

Hazırlık: 10 dk

Pişirme: 10 dk

Malzemeler

6 adet Yumurta

4 yk Hindi Sarma Harcı

6 adet Çeri Domates

2-3 yk Fırınlanmış Patates

1-2 yk Patlıcan Kızartma

2 yk Tereyağı

4 yk Rendelenmiş Kaşar Peyniri

3 dal Taze Fesleğen, chiffonade kesim

Tuz, Karabiber

 

Hazırlanışı

Yumurtaları bir kap içerisinde iyice çırpın.

Hindi sarma harcını ve 1 gün önceden kızarmış patatesleri tereyağı ile birlikte tavada ısıtmaya başlayın.

3-4 dk sonra domatesleri atın ve biraz soteleyin.

Son olarak patlıcan kızartmayı ekleyin, yumurtaları ekleyin ve sezone edin.

1-2 kez karıştırdıktan sonra, yumurtalar pişmeye başlayınca kaşar peyniri ve doğranmış fesleğen yapraklarını ekleyin, 1-2 kez katlayıp üstten bastırın.

İstediğiniz pişme derecesine ulaşıp, peynir eridiği zaman 4 eşit parçaya bölüp servis edin.

SÖZLEŞME

Bu internet sitesine girilmesi veya mobil uygulamanın kullanılması sitenin ya da sitedeki bilgilerin ve diğer verilerin programların vs. kullanılması sebebiyle, sözleşmenin ihlali, haksız fiil, ya da başkaca sebeplere binaen, doğabilecek doğrudan ya da dolaylı hiçbir zararlardan ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını, tarafımdan internet sitesinde E-Bültene üye olmak için veya başkaca bir sebeple verdiğim kişisel verileri, özellikle de isim, adres, telefon numarası, e-posta adresi, banka bilgisi, yaş ve cinsiyetle ilgili benzeri bilgileri kendi rızam ile paylaştığımı, ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun nin bu bilgileri kullanmasına muvafakat ettiğimi, bu bilgilerin 3.gerçek ve/veya tüzel kişilerin eline geçmesi ve bu şekilde olumsuz yönde kullanılması halinde ve/veya bu bilgilerin başkaca kişiler ile paylaşılması halinde ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını gayri kabili rücu, kabul, beyan ve taahhüt ederim.

SÖZLEŞME

Bu internet sitesine girilmesi veya mobil uygulamanın kullanılması sitenin ya da sitedeki bilgilerin ve diğer verilerin programların vs. kullanılması sebebiyle, sözleşmenin ihlali, haksız fiil, ya da başkaca sebeplere binaen, doğabilecek doğrudan ya da dolaylı hiçbir zararlardan ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını, tarafımdan internet sitesinde E-Bültene üye olmak için veya başkaca bir sebeple verdiğim kişisel verileri, özellikle de isim, adres, telefon numarası, e-posta adresi, banka bilgisi, yaş ve cinsiyetle ilgili benzeri bilgileri kendi rızam ile paylaştığımı, ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun nin bu bilgileri kullanmasına muvafakat ettiğimi, bu bilgilerin 3.gerçek ve/veya tüzel kişilerin eline geçmesi ve bu şekilde olumsuz yönde kullanılması halinde ve/veya bu bilgilerin başkaca kişiler ile paylaşılması halinde ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını gayri kabili rücu, kabul, beyan ve taahhüt ederim.