Aslı Şafak OGGUSTO'da Neler Okuyor?
Yazı Boyutu:
Gazeteci, televizyoncu ve yazar Aslı Şafak‘ın OGGUSTO’da neler okuduğunu keşfedin.
“Benim için OGGUSTO gustodur; gusto ise hayatı pişirmek. Bir ölçek merakı, bir ölçek kendini yukarı taşıma arzusunu, bir ölçek deneyimi beyin kabımızda kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz. Bilgiyle yağladığımız kaba küçük parçalar halinde diziyoruz. Kendini yeniden şekillendirme derecesinde, yaşam yolu boyunca pişiriyoruz. İşte size gusto.
O yemeği ya evde doğru kıvam için büyük çaba harcayarak pişiriyoruz ya da bizim için o çabayı veren harika bir ekibin elinden yiyoruz; yani hazıra konuyoruz. İşte OGGUSTO bizim “fine dining”imiz, evde bizi bekleyen şefimiz.
Gusto, paradan bağımsız yaşar; bir varoluş şekli olarak sinsice sızar ve bir daha da peşimizi bırakmaz.
Bir zahmet biz de gözümüzü açalım, OGGUSTO’nun önerilerini okuyalım, gücümüz yettiğince deneyimleyelim.”
Aslı Şafak
İstanbul’un Michelin Yıldızlı Restoranları
Yüzyıllar boyunca ev sahipliği yaptığı farklı medeniyetlerden aldığı damak tadını en mükemmel şekilde sunan İstanbul’un Michelin Yıldızlı restoranlarını keşfedin.
Devamını okumak için tıklayın.
Dünyanın En Ünlü Sanat Eserleri
Sanatın büyüleyici dünyasında yolculuğa çıkın ve dünyanın en ikonik sanat eserlerini keşfedin.
Devamını okumak için tıklayın.
Dünyanın En İlginç Mimari Yapıları
Kilometrelerce yol yapmanıza gerek kalmadan, dünyanın ve Türkiye’nin en çok ilgi çeken birbirinden ilginç yapılarını keşfedin.
Devamını okumak için tıklayın.
Dünyanın En İyi Müze Restoranları
Hem sanat hem lezzet düşkünüyseniz, sizin için seçtiğimiz, gezmeden ve tatmadan dönmemeniz gereken en iyi müze restoranlarını listenize ekleyin.
Devamını okumak için tıklayın.
Dünyaca Ünlü Ressamların Otoportreleri
Dünyanın en ünlü ressamlarının kendi portrelerini resmettikleri derin ve etkileyici eserlerinin tüm detaylarını keşfedin.
Devamını okumak için tıklayın.
2025’te Yurt Dışında Görülmesi Gereken Sanat Etkinlikleri
2025 yılında dünyanın dört bir yanında seyircisiyle buluşacak olan sergiler, etkinlikler ve bienalleri keşfedin.
Devamını okumak için tıklayın.
Sezonun En İyi Tiyatro Oyunları
Yeni sezona damgasını vuracak tiyatro oyunları izleyicilerini bekliyor. Düzenli olarak güncellediğimiz tiyatro oyunları rehberimize göz atarak ay boyunca İstanbul’un çeşitli sahnelerinde tiyatroseverler ile buluşacak oyunları keşfedin.
Devamını okumak için tıklayın.
Hayatınızı Dönüştüren Filmler
Hayatın her döneminden ve her alanından, ilham verici ve motive edici hikayeler sunan etkileyici filmleri bir araya getirdik.
Devamını okumak için tıklayın.
Kitap Önerileri
Enfes biyografilerden kurmaca hikâyelere, 2025 yılının en yeni kitap önerilerini sizler için derledik.
Devamını okumak için tıklayın.
Sürdürülebilir Günlük Yaşam İçin Öneriler
Sürdürülebilirliği desteklemek için günlük yaşamınıza adapte edebileceğiniz önerileri bir araya getirdik.
