Aralık Ayında Göze Çarpanlar

Aralık ayında öne çıkan markaların yenilikçi tasarımlarını, dikkat çeken iş birliklerini ve sektördeki tüm heyecan verici gelişmeleri keşfedin.

Paco de Lucía’ya Saygı Konseri AKM’de Gerçekleşti

İspanyol gitarı ve flamenkonun efsane ismi Paco de Lucía’ya ithafen düzenlenen Barcelona Guitar Trio & Dance konseri, 17 Aralık akşamı İstanbul Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) müzikseverlere hafızalardan silinmeyecek bir gece yaşattı.

Barcelona Guitar Trio & Dance, flamenkonun büyüleyici ritimleriyle İspanyol gitarının eşsiz tınılarını bir araya getirerek izleyicilere olağanüstü bir performans sundu. Virtüöz gitaristler Xavier Coll, Luis Robisco ve Ali Arango’nun sahnedeki müthiş uyumu, Paco de Lucía’nın ölümsüz eserlerini yeniden canlandırdı. “Entre dos Aguas” ve “Zyryab” gibi unutulmaz parçaların yanı sıra Chick Corea’nın efsanevi eseri “Spain” de gecenin en çarpıcı anlarından birini oluşturdu.

Gecenin sürprizlerinden biri de Michael Jackson Medley’si oldu. “Billie Jean” performanslarıyla dünya çapında ün kazanan Barcelona Guitar Trio, Pop’un Kralı’nın ikonik parçalarını gitarın büyüsüyle yeniden yorumlayarak katılımcılara unutulmaz bir müzik şöleni sundu.

Kapadokya’da Gastronomi Buluşması: Şef Yılmaz Öztürk Museum Hotel’de

Museum Hotel, Kapadokya’nın büyüleyici atmosferinde 20 ve 21 Aralık tarihlerinde “Şefler Müzede” etkinliğiyle gastronomi tutkunlarını ağırlayacak. Etkinliğin konuğu, Türk mutfağının önde gelen isimlerinden Şef Yılmaz Öztürk olacak. Şef Öztürk, Museum Hotel’in Relais & Châteaux “Rising Chef 2023” ödüllü Executive Chef’i Saygın Sesli ile birlikte, Kapadokya’nın tarihî dokusuyla uyumlu özgün bir tadım menüsü sunacak.

Kapadokya’nın eşsiz kış manzarası ve Museum Hotel’in zamanla şekillenen tarihi atmosferi, etkinliğe katılacak misafirlere unutulmaz bir gastronomi deneyimi vaat ediyor. Yılmaz Öztürk, kariyerine 1998 yılında başlamış ve önemli markalarla çalışarak pek çok restorana danışmanlık yapmıştır. Şefin eşsiz lezzetleriyle birlikte, Lil’a Restaurant’ta sunulacak olan menü, misafirlerini geleneksel Kapadokya lezzetleriyle buluşturacak.

Museum Hotel, ilerleyen dönemde de Türkiye ve dünyanın yaratıcı şeflerini bir araya getirerek Türk mutfağını zenginleştirmeye ve konuklarına unutulmaz deneyimler sunmaya devam edecek.

2024 Spotify Yıl Özeti: Türkiye’nin En Çok Dinlenen Sanatçıları ve Kişisel Müzik Keşfi

Spotify, 2024 Yılın Özeti’ni açıkladı ve Türkiye’deki en çok dinlenen sanatçı Semicenk oldu. Geçtiğimiz yıl olduğu gibi zirveye yerleşen Semicenk, dinleyicilerine teşekkür videoları hazırlarken, onu takip eden Lvbel C5, Sezen Aksu ve UZI gibi sanatçılar da sırasıyla en çok dinlenenler arasında yer aldı. Rap müziğin gücünü hissettirdiği yıl, aynı zamanda popüler şarkılarla dolu. En çok dinlenen şarkı ise Era7capone, Batuflex ve Narco’dan “CISTAK” oldu.

Spotify, kişiselleştirilmiş kullanıcı deneyimlerini öne çıkarmak için yeni özellikler sundu. Müzikseverler, 2024 yılındaki favori şarkılarını keşfederken, çalma listeleriyle kişisel müzik yolculuklarını daha derinlemesine keşfetme fırsatı buldu. 2024 Müzik Serüveni ve Çalma Listesi gibi yenilikçi özellikler, kullanıcıların yıl boyunca dinledikleri şarkılarla kişiselleştirilmiş bir deneyim yaşamasını sağladı. Ayrıca, müzik videoları çalma listesi ve Top 100 şarkı listesi gibi yeni özellikler, kullanıcıların müzikle ilgili daha fazla keşif yapmasına olanak tanıdı.

İncili Gastronomi Rehberi’nde “Geleceğin Menüleri” Ödülleri Sahiplerini Buldu

Unilever Food Solutions, bu yıl 6’ncısı düzenlenen İncili Gastronomi Rehberi Ödülleri’nde “Geleceğin Menüleri” kategorisiyle yer aldı. UFS’nin 2023’te yayımladığı, 1600’den fazla şefin öngörüleriyle oluşturulan “Geleceğin Menüleri Trend Raporu”na dayanan bu özel ödüller, sektöre yön veren restoranları onurlandırdı. UFS Türkiye, “Bugün yanındayız, yarına hazırız” mottosuyla şeflere ilham vererek, sürdürülebilir ürünleri, araştırmaları ve eğitimleriyle sektöre değer katmaya devam ediyor. Bu yıl Hürriyet Gazetesi, Karaca ve Jumbo iş birliğiyle düzenlenen ödüllerde, Türkiye’den 5 farklı trend ışığında seçilen restoranlar öne çıktı.

İyi Hissettiren Yiyecekler, Karşı Konulmaz Sebzeler, Gelenekten Geleceğe Lezzetler, Düşük Atıklı Menüler ve Lezzet Şoku gibi yenilikçi trendleri en iyi yansıtan restoranlar; BigChefs, Alaf Kuruçeşme, Muutto Anatolian Tapas Bar, Bi Nevi Deli, Octo ve Safranhan Brasserie-Divan Çukurhan oldu. Unilever Food Solutions Türkiye, Orta Asya, Kafkasya Genel Müdürü Yılmaz Tokgöz, trend raporunun restoran menülerinde kalıcı yer bulduğunu belirterek, “Şeflerimizin ihtiyaçlarına yönelik çözümler üreten bir firma olarak, sektöre ilham vermeye devam ediyoruz” dedi.

Doğanın Renkleriyle Buluşan Lüks: Berluti’nin Yeni Koleksiyonu

Alkon Group, erkek modasında zamansız tasarımları ve lüks anlayışıyla dikkat çeken Berluti’nin yeni koleksiyonunu özel bir etkinlikle tanıttı. 120 yıllık deneyimiyle deri işçiliği ve terzilik sanatını birleştiren marka, bu koleksiyonunda doğanın renklerinden ve ikonik malzemelerinden ilham aldı.

Arçelik, Telve’nin 20. Yılını Dünya Türk Kahvesi Günü’nde Kutladı

Arçelik, dünyanın ilk otomatik Türk kahvesi makinesi Telve’nin 20. yılını, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nde düzenlediği özel bir etkinlikle kutladı. Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle Şerefiye Sarnıcı’nda gerçekleştirilen etkinliğe; Koç Holding Dayanıklı Tüketim Grubu Başkanı Fatih Kemal Ebiçlioğlu, Arçelik Türkiye Genel Müdürü Can Dinçer, Arçelik Kıdemli Satış Direktörü Benay Bakışkan, dernek başkanı Nuri Çolakoğlu ve tarihçi-yazar Saffet Emre Tonguç katıldı.

Etkinlik kapsamında, Yetkin Dikinciler moderatörlüğünde düzenlenen panelde, Telve’nin Türk kahve kültürüne katkıları ve bu kültürün geleceği konuşuldu. Fatih Kemal Ebiçlioğlu, 20 yılda 5 milyondan fazla Telve’nin kahveseverlerle buluştuğunu ve bu ürünün Türk kahvesini uluslararası alanda tanıtma misyonunu üstlendiğini belirtti. Benay Bakışkan ise Türkiye’de otomatik Türk kahve makinelerinin dörtte birinin Arçelik tarafından tercih edildiğini vurguladı. Türk kahvesinin kültürel miras olarak önemine dikkat çekilen etkinlikte kahve tadımları, atölyeler ve “Telvesinde Hayat Var” adlı tiyatral performans gibi çeşitli aktiviteler düzenlendi. Davetliler, Arçelik’in yenilikçi kahve makineleriyle hazırlanan farklı lezzetleri de deneyimledi.

Red Bull Winter Edition: Kışa Taze Bir Başlangıç

Red Bull, kış aylarına özel yeni Winter Edition’ı ile enerjiyi yeniden tanımlıyor. Vanilya, yaban mersini ve okaliptüs aromalarının benzersiz birleşimi, soğuk havalarda enerjinizi yükseltmek için sınırlı bir süreyle raflarda yerini alıyor. Bu yeni lezzet, kışa taptaze bir dokunuş katarken, enerjinizi ve neşenizi arttırıyor.

Kışın soğuk günlerine renk katacak olan Red Bull Winter Edition, sadece klasik Red Bull enerjisini değil, aynı zamanda benzersiz bir tat deneyimini de sunuyor. Buz mavisi ve gümüş tonlarındaki 250 ml’lik kutusuyla kışın ruhunu yansıtan bu yeni versiyon, hem gözlere hitap ediyor hem de ihtiyacınız olan enerjiyi sağlıyor.

Terrazza Italia’da 11 Aralık’ta Lezzet Dolu Bir Gece

Terrazza Italia, 11 Aralık Çarşamba akşamı Chef’s Table etkinlik serisinin sekizinci gecesine ev sahipliği yapacak. Executive Chef Claudio Chinali’nin hazırladığı sürpriz menü, İtalyan mutfağının özgün lezzetlerini modern bir dokunuşla sunuyor. Mevsimsel ürünlerle zenginleştirilen bu özel akşamda, konuklar sadece damak tadına hitap eden bir yolculuğa çıkmakla kalmayacak, aynı zamanda mutfaktaki yaratıcı sunum tekniklerini de keşfedecekler.

Bilet: biletix.com