Londra’da Bu Yıl Mutlaka Rezervasyon Yapmanız Gereken Restoranlar

•

04.05.2026

Londra’da Bu Yıl Mutlaka Rezervasyon Yapmanız Gereken Restoranlar

Yazı Boyutu:

Dünya gastronomisinin en dinamik şehirlerinden biri olan Londra, kültürel çeşitliliğini mutfak sahnesine de yansıtıyor.

Londra gastronomi sahnesi hiçbir zaman yerinde durmuyor; klasik pub’lar Akdeniz esintileriyle kabuk değiştirirken, dünyanın ilk Michelin yıldızlı vegan menüleri Soho’da kuralları yeniden yazıyor. Notting Hill’in gizli bahçelerinden Mayfair’in jet-set kulüplerine, radarımıza takılan en radikal ve rafine Londra lezzet noktaları.

Londra’nın En Ünlü Restoranları
Londra’nın En Lüks Restoranları
Londra’nın En Yeni Restoranları

Londra’nın En Ünlü Restoranları

The Princess Royal, Notting Hill

The Princess Royal adlı koyu yeşil bir pub ve restoranın dışarıdan çekilmiş görüntüsünde, mavi beyaz çizgili tenteler, kaldırımda kırmızı metal sandalyeler ve masalar, ön cephede asılı dekoratif bir fener ve çatıda bol yeşillik dikkat çekmektedir.

Güneşli bir günde, beyaz işlemeli korkulukların ve yemyeşil bitkilerin eşlik ettiği mermer bir masada, kızarmış limonlu soslu ızgara tavuk ve karides tabakları, taze salata, çıtır patates kızartması, serinletici beyaz şarap ve köpüklü bira gibi lezzetlerle dolu zengin bir açık hava öğünü görülüyor.

Mutfak Yaklaşımı: Akdeniz Esintili Modern Pub Mutfağı
Mekân: Notting Hill, Londra
Menü Seçenekleri: Çiğ balık barı, deniz ürünleri, burrata, Floransa usulü et; tatlılarda karamelli puding öne çıkıyor.
Rezervasyon: Tavsiye edilir; özellikle akşam saatleri ve hafta sonları için
Ne Giyilir?: Casual chic
Web Sitesi: theprincessroyallondon.co.uk
Telefon: +44 20 3096 6996
Instagram: The Princess Royal

Londra’nın yeni gözde adreslerinden The Princess Royal, şef Ben Tish’in Akdeniz esintili menüsü ve rahat-şık tasarımıyla klasik pub anlayışına modern bir yorum getiriyor. Yeşilliklerle çevrili arka bahçesi, büyük camların ardında gizlenen huzurlu atmosferiyle şehirde nadir bulunan bir açık alan keyfi sunuyor. Notting Hill ve Kensington’un seçkin kitlesini bir araya getiren bu mekân, hem samimi bir buluşma noktası hem de rafine bir yemek deneyimi olarak öne çıkıyor.

OGGUSTO’nun The Princess Royal Notu: Menüdeki “çiğ balık barı”, portakal aromalı kırmızı karidesler, taze burrata ve Floransa usulü et paylaşım için ideal. Ancak burada yemeğin yıldızı, karamelli puding – Londra’nın en tatlı sürprizlerinden biri.

Chiltern Firehouse

Güneşli bir günde, eski bir itfaiye istasyonu olarak hizmet vermiş olan, kırmızı tuğlaları, süslü beyaz taş detayları ve kemerli büyük girişleriyle dikkat çeken tarihi Chiltern Firehouse binası caddeden görünen bir açıyla poz veriyor.

Mutfak Yaklaşımı: Contemporary; Amerikan Mutfağı Esintili Yaratıcı Tabaklar
Mekân: 1 Chiltern Street, Londra W1U 7PA
Menü Seçenekleri: À la carte; modern tatlarla harmanlanmış klasikler
Rezervasyon: Kesinlikle gerekli; özellikle akşam yemekleri için haftalar öncesinden önerilir
Ne Giyilir?: Smart chic
Web Sitesi: chilternfirehouse.com
Telefon: +44 20 7073 7676
Instagram: Chiltern Firehouse

Londra’nın ve dünyanın jet setinin uğrak noktalarından biri olan Chiltern Firehouse, restoran ve oteliyle ünlülerin yanı sıra Kraliyet Ailesi’nin de favori adreslerinden. Tarihi itfaiye binasında yer alan mekân; sıcak iç mekân dekorasyonu, gün içinde keyifli vakit geçirebileceğiniz İngiliz tarzı bahçesi ve şehrin en sofistike atmosferlerinden birini sunuyor. Şef Richard Foster’ın Amerikan mutfağı esintileriyle hazırladığı çağdaş lezzetleri, burayı yalnızca bir restoran değil, aynı zamanda Londra’nın en prestijli sosyal buluşma noktalarından biri haline getiriyor.

OGGUSTO’nun Chiltern Firehouse Notu: Chiltern Firehouse’da yan masanızda Joan Collins veya Alicia Keys gibi isimlerle karşılaşmanız mümkün. Bu da mekânı yalnızca gastronomi değil, aynı zamanda sosyal deneyim açısından da özel kılıyor.

Isabel, Mayfair

Bu lüks barda, koyu ahşap tezgah üzerinde sıralı içecek şişeleri, altın rengi askılı raflarla çevrili, tropik desenli kırmızı duvar kağıtları ve tavandaki parıldayan altın diskler zarif bir atmosfer oluştururken, desenli yer halısı ve şık oturma alanları mekanı tamamlıyor.

Bir masanın üzerinde, taze yeşilliklerden oluşan bir Sezar salatası, mısır, domates ve nar taneleri içeren renkli bir mısır salatası, kırmızı ve açık renkli marullardan oluşan bir radicchio salatası, küp kesilmiş pancar parçacıkları ve mercimek salatası gibi çeşitli lezzetli yemekler ve aperatif içecekler şık beyaz kaselerde servis edilmiş durumda.

Mutfak Yaklaşımı: Güney Amerika ve Akdeniz Esintili Modern Mutfak
Mekân: Mayfair, Londra
Menü Seçenekleri: Mevsime göre değişen à la carte menü; imza kokteyller
Rezervasyon: Tavsiye edilir; özellikle akşam ve pazar brunch için
Ne Giyilir?: Smart chic
Web Sitesi: isabelw1.london
Telefon: +44 20 3096 9292
Instagram: Isabel

2017’de açıldığından bu yana Londra’nın en tarz mekânlarından biri olan Isabel, Güney Amerika ve Akdeniz mutfağından esinlenen menüsü, yaratıcı kokteylleri ve gösterişli tasarımıyla Mayfair’in en gözde adreslerinden biri. Beaux-Arts etkisindeki tarihi binasında yer alan restoran; altın rengi duvar kâğıtları, bakır avizeleri ve ayna barıyla lüksü Latin sıcaklığıyla birleştiriyor. Mevsimsel malzemelerle hazırlanan menüsü ve gece geç saatlere kadar devam eden enerjik atmosferiyle Isabel, Londra’nın sosyal hayatında farklı bir konuma sahip.

OGGUSTO’nun Isabel Notu: Isabel, yalnızca yemek değil, bir yaşam tarzı sunuyor. Alt kattaki DJ performansları akşam yemeğinden sonra eğlenceyi sürdürmek için ideal. Pazar günleri ise canlı Latin müziği eşliğinde brunch, şehrin en özgün gastronomi ritüellerinden biri haline gelmiş durumda.

Kitty Fisher’s, Mayfair

Ahşap bir masa ve deri bank ile hazır bir düzenin olduğu, ışığın çizgili gölgeler oluşturduğu mozaik zeminin dikkat çektiği, yansımalarda diğer müşterilerin ve duvarda portre ile klasik bir yağlı tablonun görüldüğü, aynalı ahşap panellerle süslü, zarif ve eski tarz bir restoran veya kafe içi.

Ahşap bir masada, üzerinde Fischers yazılı zarif beyaz tabaklarda iştah açıcı bir kahvaltı ziyafeti sergileniyor: holandez soslu poşe yumurta ve dilimlenmiş etli patates tabağı, iki sahanda yumurtalı baharatlı bir tava yemeği, kızarmış ekmek dilimleriyle sunulan iki haşlanmış yumurta ve yaprak motifli latte arta sahip iki fincan taze kahve.

Mutfak Yaklaşımı: İngiliz Mutfağının Modern Uyarlamaları
Mekân: Shepherd Market, Mayfair – Londra
Menü Seçenekleri: À la carte; klasik İngiliz tatları, Fransız esintileri
Rezervasyon: Tavsiye edilir; özellikle akşam saatleri için
Ne Giyilir?: Smart casual
Web Sitesi: kittyfishers.com
Telefon: +44 20 3302 1661
Instagram: Fischer’s

18. yüzyılda yaşamış bir hayat kadınından adını alan Fischer’s, Mayfair’in klasikleşmiş adreslerinden biri. Tarihi Shepherd Market’in kalbinde eski bir Londra evinde yer alan restoran, Fransız bistrosunu andıran dekorasyonu, sarı loş ışıkları ve sıcak tabaklarıyla samimi bir atmosfer sunuyor. Londralıların yıllardır favorisi olan Fischer’s, mütevazı havasıyla Mayfair’in şatafatından uzaklaşırken, her tabağında semtin yüksek kalite anlayışını koruyor.

OGGUSTO’nun Fischer’s Notu: Fischer’s, kendinizi evinizde hissettirecek kadar sıcak ama servis ve mutfağıyla Londra’nın zarif dokusunu hissettirecek kadar rafine bir adres. İngiliz mutfağının en başarılı modern yorumlarını tatmak için doğru yer.

Scott’s, Mayfair

Mayfair'deki Scott's restoranının beyaz tabağında servis edilen, çıtır kabuklu bir balık filetosu, taze brokolini, yeşillikler, turuncu havyar taneleri ve taze otlarla zenginleştirilmiş kremalı sosla sunulmuş lezzetli bir ana yemek; arka planda şık bir hasır sandalye ve mor çiçeklerin olduğu aydınlık bir ortam.

Mayfair'deki lüks bir restoranın zengin sanat eserleriyle süslü koyu ahşap panelli duvarları önünde, altın kenarlı tabaklar, zarif kristal kadehler ve beyaz çiçek aranjmanlarıyla bezenmiş şık bir masanın detayı görülüyor.

Mutfak Yaklaşımı: Deniz Ürünleri ve Balık Ağırlıklı Modern İngiliz Mutfağı
Mekân: Mount Street, Mayfair – Londra
Menü Seçenekleri: Oyster bar, sashimi, deniz ürünleri tabağı, klasik tatlılar
Rezervasyon: Gerekli; özellikle akşam yemekleri için haftalar öncesinden önerilir
Ne Giyilir?: Smart
Web Sitesi: scottsmayfair.com
Telefon: +44 20 3700 2660
Instagram: Scott’s

Londra’nın en eski beş restoranından biri olan Scott’s, tartışmasız şehrin en iyi deniz ürünleri ve balık adreslerinden biri. İş insanlarından ünlülere, moda dünyasının ünlülerinden edebiyat tarihine kadar birçok seçkin ismin buluşma noktası olan restoran, büyük şampanya ve oyster barı, zarif deniz esintili dekorasyonu ve Mount Street üzerindeki şık dış mekân masalarıyla öne çıkıyor. Ian Fleming’in meşhur “shaken, not stirred” Martini siparişini bu barda verdiği rivayet ediliyor. Bugün de Scott’s, Londra’nın gastronomi sahnesinin en köklü ve prestijli duraklarından biri.

OGGUSTO’nun Scott’s Notu: Scott’s’ta menüde kararsız kalırsanız paylaşımlık deniz ürünleri tabağını seçin; oyster bar ise Londra’nın en iyilerinden. Yemek sonrası limonlu madeleines kurabiyelerinden paket yaptırıp yanınıza almayı unutmayın.

The River Café, Fulham

Güneşli bir günde, yemyeşil ağaçlar ve çevresindeki bitkilerle dolu ahşap saksılar arasında konumlanmış, beyaz örtülü ve çatal bıçaklı yuvarlak bir masanın etrafındaki altı turkuaz sandalye, huzurlu bir açık hava yemek alanını gözler önüne seriyor.

Londra'nın en iyi restoranlarından birinde sunulan, taze ve yerel ürünlerle hazırlanmış, koyu kızarmış ekmekler üzerinde bezelye ezmesi, biberiyeli özel pate ve fesleğenli peynir karışımı gibi özgün lezzetleri barındıran üç farklı kanepe tabağı, zeytinyağı damlalarıyla.

Mutfak Yaklaşımı: Modern İtalyan Mutfağı; Günlük Menü, Taze Ürünlerle Hazırlanıyor
Mekân: Thames Nehri kıyısı, Fulham – Londra
Menü Seçenekleri: Günlük değişen menü; risotto, peynir & şarküteri tabakları, gelato & sorbeler
Rezervasyon: Tavsiye edilir; özellikle yaz aylarında bahçe için
Ne Giyilir?: Smart casual
Web Sitesi: rivercafe.co.uk
Telefon: +44 20 7386 4200
Instagram: The River Café

1987 yılında eski bir yağ fabrikasında açılan The River Café, Londra’nın en sevilen İtalyan restoranlarından biri. Thames Nehri kıyısındaki yemyeşil bahçesi, günlük taze ürünlerle değişen menüsü ve ferah atmosferiyle hem turistlerin hem de yerel halkın favorisi. Rose Grey’in vefatından sonra kurucu ortak Ruth Rogers tarafından yönetilmeye devam eden restoran, 1997’de kazandığı Michelin yıldızıyla kalitesini taçlandırdı. Yıllar içinde birçok ünlü şefe ev sahipliği yapmış olan The River Café, Londra gastronomisinin kilometre taşlarından biri olarak kabul ediliyor.

OGGUSTO’nun The River Café Notu: The River Café’de yabani mantarlı risotto, taze peynir ve şarküteri tabakları öne çıkıyor. Mutlaka denemeniz gereken bir diğer lezzet ise kendi yapımları gelato ve sorbeler. Thames kıyısında bu tabaklarla geçen bir öğle ya da akşam, Londra’da unutulmaz bir anıya dönüşüyor.

Londra’nın En Lüks Restoranları

Core by Clare Smyth

Beyaz bir zeminde, ortasında parlak turuncu renkte pişmiş deniz ürünleri parçalarının, yeşil bezelyeler, küçük yapraklar ve zarif çiçeklerle süslenmiş bir yatak üzerinde yer aldığı; yemeğin çevresinin ise açık sarı ve parlak yeşil kürelerden oluşan dairesel bir bordürle özenle sarıldığı sanatsal bir tabak sunumu.

Beyaz bir arka planda, sol tarafta küçük beyaz toplar, kırmızımsı parçalar, yeşil yapraklar ve zarif mor çiçeklerle bezenmiş, katmanlı dikdörtgen bir terrin tarzı başlangıç tabağı; sağ tarafta ise parlak sarı bir püre üzerinde duran, az pişmiş dana filetosu ve üzerinde ince, katlanmış bir hamur işi ile süslenmiş, yine mor çiçeklerle tamamlanmış iki enfes gurme yemek sunumu.

Mutfak Yaklaşımı: Doğal, Sürdürülebilir ve Sebze Odaklı Modern İngiliz Mutfağı
Mekân: Notting Hill, Londra
Menü Seçenekleri: Yedi tabaklık tadım menüsü ve à la carte seçenekler; geniş şarap listesi
Rezervasyon: Kesinlikle gerekli; özellikle akşam yemekleri için haftalar öncesinden önerilir.
Ne Giyilir?: Smart casual
Web Sitesi: corebyclaresmyth.com
Telefon: +44 20 3937 5086
Instagram: Core

Üç Michelin yıldızlı şef Clare Smyth’in imzasını taşıyan Core, Notting Hill’in en zarif gastronomi duraklarından biri. Açıldığı günden bu yana doğal, sürdürülebilir ve sebze ağırlıklı yemek felsefesiyle öne çıkan restoran; İngiltere’nin lokal üreticilerinden elde edilen mevsimsel, organik malzemelerle hazırlanmış menüsü sayesinde kısa sürede dünya gastronomi sahnesinin en parlak yıldızları arasına girdi. Sade ama şık tasarımı, etik değerlerle oluşturulmuş yedi tabaklık tadım menüsü ve geniş şarap koleksiyonu ile Core, Londra’da zarif ve tazeleyici bir fine dining deneyimi sunuyor.

OGGUSTO’nun Core Notu: Clare Smyth’in vizyonunu yansıtan Core, hem gastronomi meraklıları hem de Londra’nın gurme sahnesini keşfetmek isteyenler için unutulmaz bir adres. Özellikle sebze odaklı tabaklarıyla sürdürülebilir haute cuisine anlayışının en rafine örneklerinden birini temsil ediyor.

The Clove Club, Shoreditch

Beyaz örtülü bir masada, ortada çam dalları ve kozalaklarla dolu bir kase, sol önde yengeç kabuğunda sunulan tahıllı ve turuncu süslemeli zarif bir yemek, sağ önde ise kremalı soslu, sarı toplar ve spiral şekilli garnitürlerle dolu bir porsiyon ile ahşap kutuda başlangıçlar ve arka planda kuru çiçeklerle şık bir restoran ortamı görülüyor.

Altın kenarlı beyaz bir tabakta, kızarmış küçük bir bıldırcın budu, sarı püreler, pembe turp dilimleri, koyu soslar ve yeşil biberiye dalları ile çevrili, özenle düzenlenmiş, çeşitli renk ve dokulara sahip gurme bir ana yemek göz alıcı bir şekilde sergileniyor.

Mutfak Yaklaşımı: Modern İngiliz Mutfağı, Mevsimlik ve Yerel Ürünlerle Hazırlanan Tadım Menüleri
Mekân: Shoreditch Town Hall, 380 Old Street, London EC1V 9LT
Menü Seçenekleri: Tadım menüsü ve à la carte; şarap eşleşmeleriyle
Rezervasyon: Gerekli, özellikle akşam yemekleri için haftalar öncesinden önerilir
Ne Giyilir?: Smart casual
Web Sitesi: thecloveclub.com
Telefon: +44 20 7729 6496
Instagram: The Clove Club

Shoreditch Town Hall’un tarihi binasında yer alan The Clove Club, şef Isaac McHale’in modern İngiliz mutfağını mevsimsel ürünlerle yorumladığı, Londra’nın en saygın gastronomi adreslerinden. 2013’te açıldığından bu yana The World’s 50 Best Restaurants listesinde yer alan ve Michelin yıldızına sahip restoran, samimi atmosferi, açık mutfağı ve rafine tadım menüleriyle dünya çapında gurme gezginlerin uğrak noktası haline geldi.

OGGUSTO’nun The Clove Club Notu: The Clove Club, cool Shoreditch ruhunu yansıtan rahat ama sofistike ambiyansı ve güçlü şarap eşleşmeleriyle Londra’da modern fine dining deneyimini keşfetmek isteyenler için ideal bir adres.

Gauthier Soho

Beyaz bir tabakta, etrafı çam yaprakları ve iki adet kestane ile şıkça süslenmiş, içinde adaçayı yaprakları ve rendelenmiş peynire benzeyen bir garnitürle zenginleştirilmiş, sarımsı turuncu renkli kremalı bir gurme yemek kasesi beyaz bir zeminde dikkat çekici bir şekilde konumlandırılmış.

Beyaz, çizgili bir tabağın merkezinde, koyu kahverengi bir halka içinde parlak sarı bir küremsi parçanın üzerinde altın yaprak detaylarıyla süslenmiş, etrafı karamel sosu ve canlı sarı-turuncu taç yapraklarla güneş formunda zarifçe düzenlenmiş iştah açıcı bir tatlı fotoğrafı.

Mutfak Yaklaşımı: Vegan Haute Cuisine; Fransız Mutfağının Hayvansız Yorumu
Mekân: Soho, Londra
Menü Seçenekleri: Mevsimsel tadım menüsü; yaratıcı vegan tabaklar
Rezervasyon: Kesinlikle gerekli; özellikle akşam için haftalar öncesinden önerilir
Ne Giyilir?: Smart casual
Web Sitesi: gauthiersoho.co.uk
Telefon: +44 20 7494 3111
Instagram: @gauthierinsoho

Dünyanın ilk Michelin yıldızlı vegan tadım menüsüne sahip restoranı olan Gauthier, Londra’da deneyimsel gastronomi yaklaşımıyla öne çıkıyor. Şef Alexis Gauthier, Fransız mutfağını hayvansız ürünlerle yeniden yorumlarken misafirlerini hem lezzet hem de felsefi bir yolculuğa davet ediyor. Mevsimsel ve yerel ürünlerle şekillenen menüde kömür havyar, pırasa kroket ve çiçek domates gibi sıra dışı tabaklar, klasik et ürünlerinin eksikliğini fazlasıyla dolduruyor. Soho’nun kalbinde yer alan restoran, zarif dekorasyonu ve vizyoner yaklaşımıyla Londra’nın en yenilikçi fine dining adreslerinden biri.

OGGUSTO’nun Gauthier Notu: Gauthier Soho, sadece yemek değil, bir vizyon sunuyor. Vegan haute cuisine yaklaşımıyla gastronomi dünyasında bir ilk olmasının yanı sıra, her tabak konuklarına sürdürülebilir bir geleceğin de mümkün olduğunu gösteriyor.

Hakkasan Mayfair

Kırmızı duvarlar, koyu renk ahşap paneller ve tavanı kaplayan devasa altın renkli, kıvrımlı avizesiyle dikkat çeken lüks bir özel yemek odasında, çiçek aranjmanları ve zarif masa düzeniyle uzun ahşap masa misafirlerini bekliyor.

Karanlık bir masada beyaz şarap kadehleri tutan ellerin çevresinde, kuşkonmaz, özel soslu et yemekleri, çeşitli deniz mahsulleri ve pilav gibi Uzak Doğu lezzetleriyle dolu birçok tabak, zarif bir yemek deneyimini sergiliyor.

Mutfak Yaklaşımı: Modern Çin Mutfağı; Geleneksel Tekniklerle Çağdaş Dokunuş
Mekân: 8 Hanway Place, Mayfair – Londra W1T 1HD
Menü Seçenekleri: Michelin yıldızlı tadım menüsü, à la carte seçenekler, geniş kokteyl listesi
Rezervasyon: Gerekli; özellikle akşam saatleri için haftalar öncesinden önerilir
Ne Giyilir?: Smart chic
Web Sitesi: hakkasan.com
Telefon: +44 20 7927 7000
Instagram: @hakkasanlondon

İstanbul ve Bodrum’daki şubelerinden de tanıdığımız dünyaca ünlü Hakkasan zincirinin doğduğu adres, Londra Mayfair’deki Michelin yıldızlı restoranı. Zarafet, enerji ve inovasyon mottosuyla öne çıkan Hakkasan; geleneksel Çin mutfağı tekniklerini çağdaş dokunuşlarla harmanlayarak benzersiz bir deneyim sunuyor. Menüde kullanılan yüksek kaliteli malzemeler, modern sunumlarla birleşerek şehrin en iddialı Asya mutfaklarından birini ortaya çıkarıyor. Uzak Doğu esintilerini modernizmle buluşturan iç tasarımı, özenle seçilmiş DJ playlistiyle birleştiğinde akşam yemeği gerçek bir deneyime dönüşüyor.

OGGUSTO’nun Hakkasan Notu: Hakkasan Mayfair, atmosfer ve enerjisiyle de unutulmaz bir akşam vadediyor. Özellikle modern Çin mutfağına farklı bir bakış açısı arayanlar için Londra’da vazgeçilmez bir adres.

Claude Bosi at Bibendum

Açık mavi bir gökyüzünün altında, üzerinde BIBENDUM yazısı bulunan Art Nouveau mimarisine sahip bir binanın cephesinde, Michelin Adamı'nın bisiklet sürerken tasvir edildiği renkli bir vitray pencere dikkat çekiyor.

Mavi tonlarında karolarla süslenmiş büyük bir vitray pencerenin önünde yer alan şık bir restoranın iç görünümü; pencerede bisiklete binen ve bir kadeh tutan ikonik Michelin Adamı figürü betimlenirken, mekanda mermer tablalı yuvarlak masalar, kadife kaplı sandalyeler ve koyu mavi halı döşemeler dikkat çekiyor.

Mutfak Yaklaşımı: Modern Fransız Mutfağı; 2 Michelin Yıldızlı Şef Claude Bosi imzası
Mekân: Michelin House, 81 Fulham Road, South Kensington – Londra
Menü Seçenekleri: Tadım menüsü & à la carte; deniz ürünleri öne çıkan lezzetler arasında
Rezervasyon: Gerekli; özellikle akşam ve hafta sonları için önceden önerilir
Ne Giyilir?: Smart
Web Sitesi: bibendum.co.uk
Telefon: +44 20 7581 5817
Instagram: Claude Bosi at Bibendum

Adını Michelin’in ünlü maskotu “Bibendum”dan alan restoran, Londra’nın en dikkat çekici mimari yapılarından biri olan tarihi Michelin binasında hizmet veriyor. Claude Bosi’nin yönetimindeki mutfak, misafirlerine bütünsel bir yemek deneyimi sunmayı amaçlıyor. Mavi mozaik duvar süslemeleri, dev pencerelerden süzülen doğal ışık ve sade dekorasyonu ile restoran, ferah ve şık bir atmosfer yaratıyor.

OGGUSTO’nun Bibendum Notu: Binanın giriş katında çiçekçiyle çevrelenmiş Oyster Bar, Chelsea’de geçirilen yoğun bir günün ardından kısa bir mola vermek ya da öğle saatlerini keyifli bir deneyime dönüştürmek için mutlaka uğranması gereken adreslerden biri.

Londra’nın En Yeni Restoranları

The Emory Rooftop Bar

Şehir manzarasına bakan geniş pencereleri olan modern bir çatı katı barının iç görünümü, kahverengi deri sandalyelerle çevrili parlak yüzeyli yuvarlak masalar ve uzun bar tezgahının önünde sıralanmış yüksek taburelerle şık bir ortam sunuyor.

Üstten çekilen bu karede, yuvarlak ahşap bir masanın üzerinde özenle dizilmiş simit, çilek ve muz dilimli acai kasesi, taze sıkılmış portakal suyu, yeşillikli omlet, mangolu chia pudingi, mor ve yeşil smoothieler, granola ve yaban mersinli yoğurt kasesi gibi çeşitli sağlıklı ve besleyici kahvaltı seçenekleri ile 'SURRENNE' başlıklı bir dergi göz alıcı bir düzenlemeyle sunuluyor.

Mutfak Yaklaşımı: İmza Kokteyller & Zarif Atıştırmalıklar
Mekân: The Emory Hotel çatısı, Londra – Rémi Tessier imzalı sofistike tasarım
Menü Seçenekleri: Özgün kokteyller, şampanya ve seçilmiş hafif lezzetler
Rezervasyon: Önerilir; özellikle günbatımı saatlerinde yoğun ilgi görüyor
Ne Giyilir?: Smart
Web Sitesi: theemory.co.uk
Instagram: The Emory Rooftop Bar

Londra’nın en gizli cennetlerinden biri olarak tanımlanan The Emory Rooftop Bar, başkentin panoramik manzaralarını gözler önüne seriyor. Ünlü iç mimar Rémi Tessier’in zarif dokunuşlarıyla tasarlanan mekân, günbatımında şehrin ışıkları eşliğinde kokteyl yudumlamak ya da gece geç saatlerde samimi sohbetlere eşlik etmek için ideal bir atmosfer sunuyor. Şehrin en ayrıcalıklı buluşma noktalarından biri olarak öne çıkan The Emory Rooftop Bar, lüks ve zarafeti bir araya getiriyor.

OGGUSTO’nun The Emory Rooftop Bar Notu: Londra’nın silüetine karşı günbatımını izlemek için terastaki ön masalar kısa sürede doluyor. Özel anlar için en ayrıcalıklı adreslerden biri.

CLAP London

Modern ve şık bir restoranın loş ışıklı iç mekanını gösteren bu fotoğrafta, mor sandalyelerle çevrili, tabaklar ve kadehlerle özenle hazırlanmış uzun bir ahşap masa dikkat çekiyor; arka planda ise yeşil bitkilerle süslü bir bar alanı, büyük pencerelerden görünen akşam caddesi manzarası ve üstte parlayan CLUP KA-HE neon tabelası mekana sıcak ve davetkar bir atmosfer katıyor.

Güneşli bir ortamda ahşap bir masa üzerinde sunulan, üzerinde buz ve yeşilliklerin bulunduğu büyük bir servis tabağında taze istiridyeler sergileniyor; bir el, yanında limon dilimleri ve iki farklı sos kasesiyle birlikte servis edilen istiridyelerden birini tutuyor, arka planda ise kokteyl ve edamame gibi diğer lezzetler dikkat çekiyor.

Mutfak Yaklaşımı: Japon Esintili Füzyon Mutfak; Sushi ve Robata ön planda
Mekân: Knightsbridge Estate, Londra – 6. katta restoran, 7. katta bar, lounge ve teras
Menü Seçenekleri: Sushi, robata lezzetleri, hafif atıştırmalıklar ve yaratıcı kokteyller
Rezervasyon: Gerekli; özellikle hafta sonları yoğun talep görüyor
Ne Giyilir?: Smart
Web Sitesi: claprestaurant.com
Instagram: CLAP London

Knightsbridge Estate’in prestijli atmosferinde yer alan CLAP London, özgünlüğü ve yeniliği ustalıkla harmanlayan eşsiz bir gastronomi konsepti sunuyor. 6. kattaki ana restoranda canlı sushi ve robata tezgâhlarının enerjisiyle başlayan deneyim, 7. kattaki bar, lounge ve terasta Londra’nın 180 derecelik manzarası eşliğinde devam ediyor. Terasta hafif atıştırmalıklar ve kokteyllerle başlayan akşam, resident DJ’lerin ritimleriyle sabaha kadar dansa dönüşüyor. Şıklık, enerji ve unutulmaz lezzetleri buluşturan CLAP London, Knightsbridge’in en dikkat çeken yeni adreslerinden biri.

OGGUSTO’nun CLAP London Notu: Günbatımında terasta başlayan kokteyl keyfi, gece ilerledikçe DJ performanslarıyla dinamik bir parti atmosferine dönüşüyor. Londra’nın gastronomi ve gece hayatını aynı çatı altında buluşturan nadir adreslerden biri.

Flute

Altın tonlarında dokulu bir tavan, çok sayıda asılı cam küre aydınlatma, desenli paneller ve aynalarla süslü duvarlara sahip lüks ve eklektik bir salon, ön planda yer alan canlı, çok renkli geometrik desenli ve püsküllü kavisli kanepe ve etrafındaki hardal sarısı koltuklarla dolu. Odayı baştan sona kaplayan mavi, yeşil ve kırmızı çiçek desenli halı üzerindeki çapraz güneş ışığı gölgeleri dikkat çekerken, arka planda parıldayan altın perdeler sıcak ve davetkar bir atmosfer sunuyor.

Bu canlı desenli masa örtüsü üzerinde, ön planda koyu renkli gnocchi veya makarna benzeri, üzeri yeşil otlar, kırmızı parçacıklar ve bolca çıtır ekmek kırıntısıyla zenginleştirilmiş bir yemek tabağı; arka planda benzer bir başka kase yemek ve bir kadeh dolusu kırmızı şarap, zarif bir yemek deneyimini gözler önüne seriyor.

Mutfak Yaklaşımı: Yenilikçi Kokteyller & Paylaşmaya Uygun Tabaklar
Mekân: Soho, Londra – geniş teraslı roof bar; maksimalist dekorasyon detaylarıyla öne çıkıyor.
Menü Seçenekleri: İmza kokteyller, yaratıcı içecekler ve atıştırmalık paylaşım tabakları
Rezervasyon: Tavsiye edilir; özellikle akşamüstü ve hafta sonları için önceden önerilir
Ne Giyilir?: Smart casual
Web Sitesi: broadwicksoho.com
Instagram: Flute

Adını 19. yüzyılda Broadwick Street’te yaşamış ünlü bir flüt yapımcısından alan Flute, Soho’nun en çok sevilen roof barlarından. Otelin çatısını taçlandıran geniş terası, Londra siluetine karşı nefes kesici manzaralar sunarken iç mekânda konfor ve maksimalist bir ışıltı bir araya geliyor. Hayvan desenli döşemeler, mantar kaplı duvarlar, aynalı tavanlar ve palmiye yaprağı desenli halılar, mekâna büyüleyici bir atmosfer kazandırıyor. Oniks bar tezgâhının etrafında usta barmenler tarafından hazırlanan yenilikçi kokteyller, paylaşmaya uygun lezzetlerle birleşerek unutulmaz bir deneyim yaratıyor. Flute, Soho’da hem şıklığın hem de samimiyetin adresi.

OGGUSTO’nun Flute Notu: Londra’nın ışıkları eşliğinde bir kokteyl için terastaki masalar en çok aranan köşelerden. Akşamüstü günbatımında yer bulabilmek için erken gitmekte fayda var.

Alta

Turuncu renkli rahat bir banket oturma düzenine sahip, dokulu duvarında belirgin çatlak desenleri ve soyut bir sanat eseri bulunan, şarap kadehleriyle donatılmış koyu renk masaları ve şık siyah sandalyeleriyle modern bir restoranın sarı silindirik sarkıt lambalarla aydınlatılmış davetkar iç mekanı.

Loş ışıklı ahşap bir masada, ortasında kırmızımsı sos bulunan salatalık dilimleriyle çevrili bir tabak, yanında ince dilimlenmiş et ve vişne benzeri meyvelerle dolu başka bir tabak, ekmek dilimleri ve kaselerde midye ile soslu yiyecekler dahil olmak üzere özenle hazırlanmış birçok yemek zarif bir sunumla görülüyor.

Mutfak Yaklaşımı: Bask mutfağı esintileri; açık ateşle pişirme teknikleri; Rob Roy Cameron imzası
Mekân: Soho, Londra – iki katlı restoran; modern ve samimi atmosfer
Menü Seçenekleri: Rafine başlangıçlar, açık ateşten çıkan güçlü ana yemekler; düşük müdahale şarap listesi
Rezervasyon: Tavsiye edilir; özellikle akşam servisinde yoğun ilgi bekleniyor
Ne Giyilir?: Smart casual
Web Sitesi: altarestaurant.com
Instagram: Alta

Soho’nun kalbinde açılan Alta, eski El Bulli şefi Rob Roy Cameron’un Bask mutfağına olan tutkusunu Londra’ya taşıyor. Kuzey İspanya’da geçirdiği 10 yıllık deneyiminden ilham alan Cameron, açık ateşle pişirme tekniklerini merkeze alarak hem rafine hem de güçlü lezzetler sunuyor. İki katlı mekânın menüsünde beyaz safranlı escabeche içinde ustriceler, kızıl bektaşi üzümlü levrek crudo ve mojo rojo soslu chicharrón gibi yaratıcı başlangıçlar yer alırken ana tabaklarda bütün çipura, kalkan balığı kafası ve 35 gün dinlendirilmiş dana kontrfile öne çıkıyor. Avrupa’nın farklı bölgelerinden düşük müdahaleyle üretilmiş butik şaraplarla zenginleştirilen içecek menüsü ise deneyimi tamamlıyor.

OGGUSTO’nun Alta Notu: Menüdeki 35 gün dinlendirilmiş dana kontrfile ve kalkan balığı kafası, Cameron’un “ateşin gücü” yaklaşımını en iyi temsil eden tabaklar arasında. Şarap listesiyle birleştiğinde Alta, Soho’nun en dikkat çeken yeni adreslerinden biri olmaya aday.

Kudu

Bu detaylı görsel, köşebaşında yer alan, üst katları tuğla kaplı ve zemin katı kiremit kırmızısı renkte boyanmış, tenteli pencerelerinde beyaz perdelerin asılı olduğu KUDU adlı bir mekanın dış cephesini ve önündeki Cramer Street W1 tabelasını, hafif ıslak görünen kaldırım ve bulutlu havayla birlikte büyüleyici bir şekilde sergiliyor.

Ahşap bir kesme tahtasının üzerinde servis edilen, üzeri karamelize edilmiş ve birkaç yeşil yaprakla süslenmiş bütün bir ananasın ortadan ikiye kesilmiş hali ve etrafında üç adet küçük, koyu renkli kanel tatlısı görülüyor; arka planda ahşap bir kasede ekmek, ön planda ise kuru hindistan cevizi cipsleri ve tohumlarla dolu kaseler kırmızı-turuncu mermer desenli bir zeminin üzerinde yer alıyor.

Mutfak Yaklaşımı: Güney Afrika Esintileri; Odun Kömürlü Ateşte Et ve Balık
Mekân: Marylebone, Londra – sıcak dekor ve zarif atmosfer
Menü Seçenekleri: Güney Afrika mutfağından ilham alan yaratıcı tabaklar; et ve balık öne çıkıyor
Rezervasyon: Önerilir; özellikle akşam yemekleri için önceden plan yapmak faydalı
Ne Giyilir?: Smart casual
Web Sitesi: kuducollective.com
Instagram: Kudu

Peckham’ın sevilen restoranı Kudu, 16 Eylül’de Marylebone’da yeni açılan adresiyle Londra’nın gastronomi sahnesinde yeni bir sayfa açıyor. Amy Corbin ve Patrick Williams’ın imzasını taşıyan Kudu, köklerine sadık kalarak Güney Afrika esintili menüsünü şehrin merkezine taşıyor. Odun kömürlü açık ateşte pişirilen et ve balıkların öne çıktığı menü, sofistike ama samimi atmosferle birleşerek misafirlere unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlıyor. Sıcak dekor detayları ve zarif dokunuşlarıyla Kudu, Londra’da Güney Afrika mutfağını keşfetmek isteyenler için yeni bir adres olmaya aday.

OGGUSTO’nun Kudu Notu: Peckham’da kısa sürede sadık bir müdavim kitlesi edinen Kudu’nun Marylebone’daki yeni şubesi, Londra’nın merkezinde Güney Afrika ruhunu yaşatan en özel adreslerden biri olacak.

Londra’nın gastronomi sahnesi keşfedilmeyi bekleyen sayısız adresle dolu. Restoranların devamı ve daha fazlası için Jules Verne rehberine göz atmayı unutmayın!

Kapak Fotoğrafı: isabelmayfair

Neslihan Muradoğlu Tüm Yazıları

Popüler Yazılar