white banner

Dua Lipa Dünyadan Favori Adreslerini Paylaştı: İstanbul’dan Bir Mekân da Listede Yer Aldı

06.06.2026
Dua Lipa Dünyadan Favori Adreslerini Paylaştı: İstanbul’dan Bir Mekân da Listede Yer Aldı

Yazı Boyutu:

Paris’in bistroları, Tokyo’nun plak dükkânları, New York’un kült restoranları ve Meksiko’nun sanat durakları… Dua Lipa, dünyanın dört bir yanındaki favori adreslerini paylaştı. Listede Türkiye’den ise tek bir mekân yer alıyor.

Dua Lipa yalnızca dünyanın en büyük pop yıldızlarından biri değil, aynı zamanda gittiği şehirleri keşfetmeyi seven gerçek bir gezgin. Dünyanın dört bir yanında konser veren sanatçı, bu özel listede favori adreslerini paylaştı. Ancak bu liste klasik bir restoran rehberinden çok daha fazlası.

Paris’teki bistrolardan Tokyo’daki plak dükkânlarına, Londra’nın bağımsız kitapçılarından Meksiko’nun sanat müzelerine kadar uzanan seçki, Dua Lipa’nın şehirleri nasıl deneyimlediğini de gözler önüne seriyor.

Ve listenin en dikkat çekici detaylarından biri Türkiye bölümünde karşımıza çıkıyor. Çünkü Dua Lipa’nın İstanbul’dan seçtiği tek adres bir restoran, otel ya da gece kulübü değil: Kontra Plak.

Dua Lipa İstanbul’da İyi Müziğin İzinde

Dua Lipa’nın İstanbul seçimi aslında hiç de tesadüf değil. Müziğin hayatının merkezinde olduğu düşünüldüğünde, İstanbul’u temsil eden adres olarak bir plak dükkânını seçmesi oldukça anlamlı. Beyoğlu’nun kült duraklarından biri olan Kontra Plak, yıllardır koleksiyonerleri, DJ’leri ve müzik tutkunlarını bir araya getiriyor.

Burada yalnızca plak satın almıyor, aynı zamanda yeni sesler keşfediyor, müzik üzerine sohbet ediyor ve şehrin yaratıcı ruhuna yakından tanıklık ediyorsunuz. İstanbul’u bir yabancıya anlatmanız gerekseydi siz hangi adresi seçerdiniz? Dua Lipa’nın cevabı net: Kontra Plak.

Kontra Plak, İstanbul’da yeni sesler keşfetmek, nadir plaklara göz atmak ya da yalnızca raflar arasında kaybolmak isteyenler için şehrin en karakterli adreslerinden.

Kaçırmayın:

  • Yerli ve yabancı plak seçkisini incelemeyi
  • İstanbul’un bağımsız müzik kültürünü yakından keşfetmeyi
Ön planda renkli Taiwan Disco ve Asian Disco plak kapaklarının öne çıktığı, arka planda ise Post Punk New Wave, Folk Rock gibi çeşitli türlerdeki yüzlerce plağın rafları ve kutuları doldurduğu, canlı bir plak dükkanı iç görünümü.

Son dönemde yalnızca seyahat tercihleriyle değil özel hayatıyla da gündemde olan Dua Lipa hakkında daha fazlasını merak ediyorsanız, Dua Lipa ve Callum Turner’ın Düğününe Dair Bildiklerimiz içeriğimize de göz atabilirsiniz.

Kahvenizi alın, çünkü sıradaki durak oldukça kalabalık. Dua Lipa’nın dünya haritasındaki en kapsamlı rota Londra’da karşımıza çıkıyor. Şehrin en iyi makarnalarından plak dükkânlarına, doğal şarap barlarından bağımsız kitapçılara kadar uzanan bu liste, birkaç günlüğüne Londralı gibi yaşamak isteyenler için birebir...

Londra’da Mahalle Restoranları ve Kült Kitapçılar

Dua Lipa’nın Londra listesi aslında şehrin son yıllardaki en iyi gastronomi ve kültür rehberlerinden biri gibi. Michelin yıldızlı restoranlardan mahalle fırınlarına, bağımsız kitapçılardan plak dükkânlarına kadar uzanan seçki, Londra’nın yaratıcı ruhunu yansıtıyor.

Sabahı Kitaplar ve Bagel ile Başlatın

Akşam saatlerinde dışarıdan görünen Lala Books kitabevinin ışıklandırılmış iç mekanında, raflarda renkli kitaplar ve masalarda yeni kitap yığınlarıyla çevrili, neşeli bir kalabalık toplanmış, kültürel bir etkinliğin veya imza gününün canlı atmosferini yansıtıyor.

Lala Books, Londra’nın yeni nesil bağımsız kitapçılarından biri. Özenle seçilmiş sanat, kültür ve edebiyat kitaplarıyla kitap kurtlarının saatler geçirebileceği türden bir adres.

Bir sonraki durak ise neredeyse bir Londra klasiği olan Beigel Bake. Brick Lane’deki bu fırın, yıllardır 24 saat hizmet veriyor ve özellikle etli bagel’larıyla ünlü.

Bir elin kahverengi kağıda sararak tuttuğu, taze fırınlanmış altın sarısı bagel ekmeği arasında bolca dilimlenmiş pembe füme et ve parlak yeşil salatalık turşuları ile hazırlanmış iştah açıcı bir bedigel sandviç.

Kaçırmayın:

  • Beigel Bake: Salt Beef Bagel
  • Lala Books: Sanat ve seyahat kitapları bölümü

Dua Lipa’nın Londra listesi ilginizi çektiyse, şehrin en çok konuşulan gastronomi adreslerini bir araya getirdiğimiz Londra’nın En İyi Restoranları seçkisine de mutlaka göz atın.

Öğle Yemeğinde Londra’nın En İyi Masalarından Birine Oturun

Beyaz kenarları yeşil desenli bir tabakta, orta pişmiş dilimlenmiş etin üzerinde ince doğranmış salatalık veya turşu, maydanoz ve tane hardallarla süslenmiş, zengin koyu renkli bir sos içinde servis edilen özenli bir yemek sunumu, Londra'daki şık bir otel veya barda sunulan özel lezzetleri yansıtıyor.
The Quality Chop House
Bir Londra barının içinden sıcak ve davetkar bir görünüm; duvarlar zarif kabartmalı altın desenli duvar kağıdıyla kaplı, ortada özel kadeh şaraplarını listeleyen bir kara tahta menüsü ve altında yanan bir mum bulunuyor, ön planda ise hazırlığı yapılmış koyu renk ahşap bir masa ve banklar loş ışıklarla aydınlanıyor.
The Quality Chop House
London'da bir bar otelde sunulan zarif bir yemekte, koyu renkli sos eşliğinde kızarmış ördek, yanında bir top vişne marmelatı ve kızarmış ekmek üzerinde kremalı ciğer ezmesi ile ana yemek; arka planda yeşil salata, patates cipsi ile püre ve bakır bir soslukta ek soslar dikkat çekiyor, lüks bir mekanın gastronomik deneyimini vurguluyor.
The Quality Chop House

Dua Lipa’nın favorileri arasında Londra gastronomi sahnesinin yıldızları da bulunuyor. The Quality Chop House, Viktorya döneminden beri hizmet veren tarihi bir restoran. İngiliz mutfağını modern yorumlarla sunuyor. Brat ise Michelin yıldızlı mutfağı ve odun ateşinde pişen bütün balıklarıyla şehrin en çok konuşulan restoranlarından biri.

Brat London restoranının otantik atmosferinde, loş ışıklı ahşap bir masada servis edilmiş, büyük oval bir tabakta ana yemek olarak görünen bütün ızgara balık, yanında yeşil sebzeler, kızarmış ekmek, bir kadeh beyaz şarap ve su bulunan davetkar bir yemek düzenlemesi.
Brat
Beyaz bir masa örtüsü üzerinde duran beyaz tabakta, kremsi sosla harmanlanmış geniş erişte, koyu yeşil sebzeler ve kıyma parçacıkları içeren lezzetli bir makarna yemeği görülüyor; tabağın sol tarafında bir çatal ve bıçak düzenli bir şekilde yer alıyor.
Trullo
Beyaz bir tabağın üzerinde, püre yatağına yerleştirilmiş, kızarmış balık filetosunun üzerine kapari, küp şeklinde doğranmış sebzeler ve taze yeşil otlar serpilmiş, etrafı açık sarı bir sosla çevrili çekici sunumu.
Westerns Laundry

Trullo, Londra’da iyi makarna denince ilk akla gelen adreslerden. Basit ama kusursuz İtalyan tabaklarıyla yıllardır popülerliğini koruyor. Ida ise daha samimi ve mahalle hissi veren bir İtalyan restoranı aynı zamanda 2025 yılında Londra’nın en iyi restoranı ödülüne layık görülmüş.. Westerns Laundry, deniz ürünleri ve doğal şarap odaklı yaklaşımıyla öne çıkıyor. Berenjak, İran mutfağını modern bir yorumla sunuyor ve özellikle paylaşım tabaklarıyla dikkat çekiyor.

Ida London restoranında beyaz masa örtüsü üzerinde servis edilen, kırmızı soslu ve zeytinyağlı tagliatelle makarnanın olduğu tabakta bir kaşık ve çatal duruyor; tabağın kenarında kırmızı Ida yazısı, yanında bakır bir kapta rendelenmiş parmesan peyniri ve su bardakları dikkat çekiyor.
Ida
Mermer görünümlü bir masanın üzerinde, mangalda pişirilmiş, nar gibi kızarmış tavuk kebabı, safranlı pirinç pilavı, ızgara domates, biber ve limon dilimi, ince doğranmış soğanlı yeşillikler, çoban salata, turşu ve özel bir sosla dolu tabaklar, Londra'daki zengin mutfak kültürünü yansıtan iştah açıcı bir ziyafeti gözler önüne seriyor.
Berenjak

Ne Sipariş Vermeli?

  • The Quality Chop House: Pork Chop
  • Brat: Turbot & White Rioja
  • Trullo: Pappardelle
  • Ida: Ev yapımı ravioli
  • Westerns Laundry: Günün deniz ürünleri
  • Berenjak: Joojeh kebabı ve mezeler

Akşamüstü Mahalle Rotaları

Dua Lipa’nın seçkisi yalnızca büyük restoranlardan oluşmuyor.

Londra'daki bir barda neşeli bir atmosferde, tezgahın arkasındaki genç barmen, merdivende denge kurmuş diğer barmene iki şişe pembe içki uzatırken, etraflarında şişelerle dolu raflar ve kahverengi minderli bar tabureleri görülüyor.
Canteen
Karanlık ve samimi bir restoranda, ahşap bir masanın üzerinde, ortasında servis kaşığıyla karıştırılan bol soslu kabuklu deniz ürünleri içeren büyük bir güveç kabı, etrafında kadehlerde kırmızı şaraplar ve yemek yiyen veya servis yapan kişilerin elleriyle dolu tabaklar görülüyor.
Mountain Beak Street
J. SCOTT & SONS adlı Londra barının dış cephesi, tuğla üst katı ve beyaz alt katı ile dikkat çekiyor; büyük vitrin camından yansıyanlar ve portakal rengi tentenin altında, kaldırımda yer alan metal ayaklı masalar, ahşap banklar ve küçük ağaç ile davetkar bir atmosfer sunuyor.
Hector’s

Mountain (Mountain, Beak Street) Londra’nın son dönemde en çok konuşulan restoranlarından biri. Açık ateş mutfağı ve paylaşım tabaklarıyla ön planda. Levan, Güney Londra’nın en sevilen doğal şarap barlarından biri. Hector’s, mahalle hissini koruyan sıcak atmosferiyle dikkat çekiyor.

Lore of the Land, aktör Tom Kerridge’in imzasını taşıyan modern bir pub. Canteen, rahat ve gösterişsiz yapısıyla yerel müdavimlerin uğrak noktalarından. 40 Maltby Street ise doğal şarap severlerin favorileri arasında.

Kaçırmayın:

  • Mountain’a açık ateşte pişen yemekler
  • Levan’ın ev yapımı şarap eşleşmeleri
  • 40 Maltby Street’te küçük paylaşım tabakları

Tatlı Molası ve Gece Hayatı

Ahşap dokulu bir zeminde duran, içinde taze dilimlenmiş çileklerin ve üzerindeki yoğun kremayla küçük metal bir kupada, sapı kremaya batık bir kaşıkla servis edilen, loş ışıkla aydınlatılmış bu cazip tatlı, ziyaret edilebilecek keyifli mekanlar için sıcak bir atmosfer sunuyor.
The Hero
Ahşap panellerle kaplı duvarlar arasında, yanan şöminenin sıcaklığını hissettiren, tavandan asılı hoparlörü ve antika kitaplarla dolu raflarıyla dikkat çeken, mum ışıklarıyla aydınlatılmış iki şık yemek masasının ve zeytin yeşili kumaş kaplı banket oturma grubunun bulunduğu, davetkar ve samimi bir mekan atmosferi sunan iç görünüm.
The Hero
Ahşap masada beyaz bir tabakta servis edilen, akışkan sarılı ikiye bölünmüş kızarmış İskoç yumurtası, yeşil sebzeler, kremsi sos, yanında beyaz şarap ve püre ile bir kişinin çatal bıçakla yemek yediği bu görüntü, özenle seçilmiş mekanlardaki kaliteli bir yemek deneyimini vurguluyor.
The Hero

Yemekten sonra sıra biraz eğlenmeye geliyor…The Dreamery, dondurma ve şarap konseptini bir araya getiren oldukça özgün bir adres. İnanın buraya konseptlerini anlatan bir görsel koymak isterdik, ancak kendi hesaplarında bile sadece bir adet paylaşımları bulunuyor. The Hero, yemek, bar ve pub kültürünü aynı çatı altında buluşturan yeni nesil bir Londra klasiği. KOKO ise Camden’ın en ikonik kulüplerinden biri. Dua Lipa’nın müziğe olan tutkusunu düşünürsek listede yer alması şaşırtıcı değil.

Ne Denemeli?

  • The Dreamery: Dondurma ve şarap eşleşmesi
  • The Hero: İmza tabaklar
  • KOKO: Canlı müzik geceleri

Birleşik Krallık’ın Kültür Durakları

Canlı pembe ve lavanta rengi raflarda düzenlenmiş sayısız kitabın bulunduğu bir kitapçının iç mekanında, ortadaki ahşap masada ise farklı boyutlarda kitap yığınları ve zarif kurutulmuş çiçeklerden oluşan bir buket, okuyucuları keşfe davet eden sıcak ve çeşitli bir atmosfer yaratıyor.
Rare Birds Books
Ahşap bir zeminde dağınık halde duran, çoğu üzerinde JEFF Buckley Live at Sin-é albüm adının ve kahve lekesi izlerinin belirgin olduğu beyaz kapaklı, farklı boyutlarda çok sayıda plak veya albüm kapağı görülüyor; bu parçalar, müzik tutkunlarının Rough Trade East gibi plak dükkanlarında keşfedebileceği türden özel bir koleksiyonu sergiliyor, hatta bir tanesinden siyah bir plak ucu hafifçe dışarı taşıyor.
Rough Trade East

Dua Lipa’nın Birleşik Krallık durakları yalnızca yemekten ibaret değil tabii ki. Londra’daki Rough Trade East, dünyanın en ünlü bağımsız plak dükkânlarından biri kabul ediliyor. Brick Lane Bookshop, Doğu Londra’nın yaratıcı ruhunu yansıtan bağımsız kitapçılardan. İskoçya, Edinburgh’deki Rare Birds Books, kadın yazarlar ve feminist edebiyat üzerine uzmanlaşmış seçkisiyle öne çıkıyor. Cornwall’daki Lovetts ise kitaplar, tasarım objeleri ve yaşam stili ürünlerini bir araya getiren karakter sahibi bir adres.

Kaçırmayın:

  • Rough Trade East’te plak karıştırmayı
  • Brick Lane Bookshop’ta yerel yazarlar bölümünü
  • Rare Birds Books’ta feminist edebiyat seçkisini

Bu listeye baktığımızda tek bir ortak nokta göze çarpıyor: Dua Lipa’nın favorileri, turistlerin ilk durağı olan yerlerden çok lokallerin gerçekten vakit geçirmek istediği adreslerden oluşuyor. Bir gününüzü sadece bu listeyi takip ederek geçirseniz bile şehrin en yaratıcı yüzlerinden biriyle tanışabilirsiniz.

Paris’te Uzun Öğle Yemekleri, Marsilya’nın Bağımsız Kitapçıları

Kırmızı cepheli, ön cephesinde BISTROT des TOURNELLES tabelası bulunan klasik Fransız restoranının vitrinlerinde Beaujolais şarapları ve özel et spesiyaliteleri sunulduğunu belirten yazılar, işlemeli cam kapısı ve dantel perdelerle sıcak bir karşılama hissi uyandıran zarif bir dış görünüm.
Bistrot des Tournelles
Dövme kaplı koluyla bir şef, mutfak tezgahında dizili taze yenilebilir çiçekler, marine edilmiş hamsi filetoları ve parlak kavrulmuş çekirdekler gibi özenle hazırlanmış çeşitli malzemelerin arasından cımbızla aldığı zarif bir yeşil yaprağı, beyaz servis tabağındaki yemeğin üzerine hassasiyetle yerleştirerek incelikli bir sunum yapıyor.
Early June

Dua Lipa’nın Fransa seçkisi tam anlamıyla Fransız yaşam sanatını yansıtıyor. Paris’teki Bistrot des Tournells, klasik Fransız bistro kültürünün en sevilen temsilcilerinden biri. Beyaz masa örtüleri, iyi şaraplar ve acele edilmeyen öğle yemekleri burada hâlâ bir gelenek.

Paris’teki favorileri arasında yer alan Early June ise şehrin en sevilen doğal şarap barlarından ve dönemsel olarak farklı şeflerin mutfağı devraldığı yaratıcı restoranlardan biri. Canal Saint-Martin yakınlarında bulunan mekân, dünyanın farklı yerlerinden gelen şeflerin hazırladığı sürekli değişen menüleriyle dikkat çekiyor. Her ziyaretinizde farklı bir deneyim yaşayabileceğiniz Early June, samimi atmosferi, doğal şarap seçkisi ve yenilikçi tabaklarıyla son yılların en çok konuşulan Paris adreslerinden biri haline geldi.

Marsilya’daki Ensemble ise çağdaş fotoğrafçılık, sanat yayıncılığı ve bağımsız basımlara odaklanan bir kitapçı. Aynı zamanda sergilere ve etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Dua Lipa’nın kitaplara olan ilgisini düşündüğümüzde, Marsilya’daki favorilerinden birinin burası olması hiç şaşırtıcı değil.

Dua Lipa’nın Fransa Favorileri

  • Bistrot des Tournelles, Paris
  • Early June, Paris
  • Ensemble, Marsilya

Ne Sipariş Vermeli?

  • Bistrot des Tournelles: Steak frites ve Fransız kırmızı şarabı
  • Early June’da doğal şarap eşleşmeleri

Dua Lipa’nın favorileriyle kendi Paris rotanızı oluşturmak istiyorsanız, şehrin ikonik duraklarından gizli adreslerine uzanan kapsamlı Paris Gezi Rehberi içeriğimize de göz atabilirsiniz.

Özellikle Paris’in en karakterli semtlerinden biri olan Saint-Germain-des-Prés’te vakit geçirmek isterseniz, bölgenin en iyi restoran, kafe ve barlarını bir araya getirdiğimiz Saint-Germain-des-Prés’in En İyi Restoran, Kafe ve Barları rehberimiz işinizi kolaylaştırabilir.

Milano’da Zamansız Bir İtalyan Klasiği

Oval beyaz bir tabağın ortasında, yeşil otlarla zenginleştirilmiş sarı pilavın üzerinde kremalı, açık sarı bir sosla kaplanmış dört adet yuvarlak köfte sunuluyor; bu lezzetli yemeğin yanında küçük bir kapta amber rengi bir sos ve tabağın kırmızı kenarında Dal Bolognese yazısı göze çarpıyor.
Beyaz kenarı kırmızı oval bir tabakta, yeşil yapraklı sebzeler, yarıya kesilmiş çeri domatesler ve ince dilimlenmiş et parçaları içeren iştah açıcı bir salata bulunmaktadır. Tabağın üzerinde kırmızı renkte Dal Bolognese yazısı ve küçük bir logo görülürken, beyaz masa örtüsü üzerinde bir çatal ve kadeh içinde kırmızı şarap kısmen yer alıyor.
Dal Bolognese yazılı, kenarları kırmızı çizgili beyaz bir tabakta, ortasında iştah açıcı bir burrata peyniri, etrafında farklı renklerde dilimlenmiş kiraz domatesler, karpuz küpleri ve taze fesleğen yapraklarıyla süslenmiş, güneşli bir ortamda servis edilen bu lezzetli salata.

İtalya’daki favorisi Dal Bolognese. Milano’nun şık ama gösterişsiz klasiklerinden biri olan restoran, geleneksel İtalyan mutfağını zamansız bir atmosferde sunuyor. Bazı restoranlar trend olur ve kaybolur. Bazıları ise yıllarca aynı kaliteyi korur. Dal Bolognese ise kesinlikle ikinci gruba giriyor.

Dua Lipa’nın İtalya Favorisi

  • Dal Bolognese, Milano

Ne Sipariş Vermeli?

  • Tagliatelle al ragù
  • Vitello tonnato
  • Tiramisu

Dua Lipa’nın favorisi Dal Bolognese, Milano’nun zamansız klasiklerinden biri olsa da şehir bundan çok daha fazlasını sunuyor. Tarihi yapıları, şık alışveriş caddeleri ve güçlü gastronomi sahnesiyle Milano’yu daha yakından keşfetmek isterseniz Milano Seyahat Rehberi içeriğimize göz atabilirsiniz.

Amsterdam’da Yerel Ruhun Peşinde

Mermer bir bar veya masada, ön planda güneş ışığıyla aydınlanmış, üzerinde de willem yazan bir tabakta ekmek, yeşillikler ve kremalı sos içeren özenle hazırlanmış bir ana yemek ile arkada dilim limonlu kızarmış yiyeceklerin olduğu bir tabak ve iki kadeh beyaz şarap, samimi bir restoran atmosferini yansıtıyor.
Deniz tarağı kabuğunda servis edilen, kremalı sos üzerinde çıtır kıvrımlı sebze cipsleri ve taze yeşilliklerle süslenmiş zarif bir başlangıç yemeği, kırmızı desenli beyaz, dalgalı kenarlı porselen bir tabağın üzerinde, düşen güneş ışınlarıyla aydınlanmış, davetkar bir atmosferde sunuluyor.
Loş ışıklı, kemerli tuğla duvarlara sahip, şarap şişelerinin sıralandığı bir restoranda beyaz gömlekli genç bir görevli, üzerinde iki kadeh şarap ve su bardağı bulunan beyaz örtülü zarif masaya yerleştirdiği küçük bir mumu dikkatlice yakıyor.

Amsterdam’daki favorisi De Willem. Şehrin yaratıcı ve yerel ruhunu yansıtan bu adres, turist kalabalığından uzaklaşıp Amsterdam’ın gerçek atmosferini hissetmek isteyenlerin tercih ettiği noktalardan biri.

Ne Yapmalı?

  • Terasta uzun bir öğle yemeği
  • Özel şarap seçkisini keşfetmek

Dua Lipa’nın Amsterdam’da önerdiği adresleri keşfettikten sonra, şehrin kanalları, müzeleri ve mahalle kültürünü daha yakından tanımak için Amsterdam Seyahat Rehberi: Kanalların ve Sanatın Büyülü Şehri rehberimize göz atabilirsiniz.

Berlin’de Müziğin Kalbine Doğru

Gri, dokulu bir zemin üzerinde duran beyaz tabakta, parlak turuncu narenciye dilimleri ve ince doğranmış kırmızı soğan veya turp parçacıklarıyla süslenmiş, şeffaf balık dilimlerinden oluşan iştah açıcı bir deniz mahsulü carpaccio sunumu yer alıyor.
Julius Ernst
Koyu, loş bir iç mekanda, arka planda gökkuşağı renklerinde dikey şeritlerle parlayan uzun pencereler, tavandan sarkan kavisli, parlak kırmızı bir kumaş yapısı ve altındaki metal kafesli uzun bir bankın yansıttığı renklerle dinamik bir kontrast oluşturuyor.
Renate

Berlin’e geldiğimizde ise karşımıza şehrin yaratıcı ruhunu yansıtan üç farklı adres çıkıyor. Hard Wax, elektronik müzik tutkunlarının mutlaka uğraması gereken efsanevi bir plak dükkânı. Renate ise alternatif atmosferi ve elektronik müzik geceleriyle Berlin gece hayatının en sevilen adreslerinden biri. Daha sakin bir deneyim arayanlar için Julius Ernst; kahve, doğal şarap ve mevsimsel tabakları bir araya getiren şık bir durak.

Dua Lipa’nın Berlin Favorileri

  • Hard Wax
  • Renate
  • Julius Ernst

Kaçırmayın:

  • Hard Wax’ta plak karıştırmayı
  • Renate’de elektronik müzik gecelerini
  • Julius Ernst’te doğal şarap eşliğinde mevsimsel tabakları denemeyi

Hard Wax, Renate ve Julius Ernst gibi adresler Berlin’in yaratıcı ruhunu keşfetmek için harika bir başlangıç noktası. Şehri daha yakından tanımak isterseniz, tarih, tasarım ve gastronomiyi bir araya getiren Berlin Seyahat Rehberi: Tarih, Tasarım ve Biraz da Berliner içeriğimize de göz atabilirsiniz.

Porto ve Lizbon’da Kitaplar ve Plaklar Arasında

Porto'daki Livraria Lello'nun görkemli iç mekanında, kırmızı halılı zarif kıvrımlı ahşap merdivenler, tavandaki detaylı renkli vitray pencerenin aydınlattığı duvarlarda yükselen, kitaplarla dolu kat kat raflar arasında büyüleyici bir manzara oluşturuyor.
Livraria Lello
Amor Records plak dükkanının geniş açılı iç görünümünde, çeşitli yaşlardan insanlar ahşap raflardaki plakları dikkatle inceliyor; mekânın merkezinde neon aydınlatmalı ve ahşap dokulu bir DJ tezgahı, etrafında rahat oturma alanları ve geleneksel desenli büyük bir halı serili bulunuyor.
Amor Records

Portekiz seçkisinde gastronomiden çok kültür öne çıkıyor. Porto’daki Livraria Lello dünyanın en güzel kitapçıları arasında gösteriliyor. Lizbon’daki Amor Records ise plak meraklılarının favorileri arasında.

Dua Lipa’nın Portekiz Favorileri

  • Livraria Lello
  • Amor Records

Kaçırmayın:

  • Livraria Lello’nun büyüleyici merdivenlerini
  • Amor Records’ta ikinci el plakları

Stockholm’de Müzik Tutkunlarının Uğrak Noktası

Siyah bir ip ile ahşap bir rafın önünde asılı duran, üzerinde Tom Waits'in piyanoya yaslanmış bir illüstrasyonu ve başında mavi bir abajur ile Opening Time yazısı bulunan, 50. yıl dönümü sınırlı üretim plaketi, arkasında müzik ve sanat kitaplarıyla dolu bir kitaplık ile eski plakların bulunduğu bir rafı gösteriyor.
Pet Sounds Bar
Mermer bir bar tezgahında, parlak kırmızı BAR yazısının altında, beyaz şarap kadehleri, taze istiridyeler, yeşil zeytinler, ekmekle sunulan konserve balık ve badem gibi çeşitli atıştırmalıklar yanan bir mum ışığında duruyor, davetkar bir atmosfer sunuyor.
Pet Sounds Bar

Stockholm’deki favorisi Pet Sounds, sadece bir plak dükkânı değil; müzik kültürünün etrafında şekillenen bir yaşam alanı. Şehrin efsanevi plak mağazasıyla başlayan hikâye, bugün canlı müzik etkinlikleri ve Pet Sounds Bar ile devam ediyor. Stockholm’e giderseniz birkaç plak karıştırıp ardından bir kadeh içki eşliğinde keyif yapabilirsiniz.

Kaçırmayın:

  • İsveçli sanatçıların plaklarını keşfetmeyi
  • Nadir vinil seçkilerine göz atmayı

Kopenhag’da Bir Kadeh Şarap ve Nefis Peynirler

Beyaz tişörtlü bir görevli, sol göğsünde küçük bir kadeh logosu bulunan üniformasıyla önündeki şarap kadehlerinden birine altın sarısı köpüklü bir içecek döküyor; masada dizili birçok kadeh ve sağda dövmeli bir kol ile başka bir şişe belirgin şekilde görülüyor.
Pompette
Mermer bir yüzey üzerinde, kenarları mavi ve beyaz desenli şık bir tabakta, üzerine bolca taze soğan ve susam serpilmiş, parlak kırmızı acı sosla kaplanmış, haşlanmış veya buharda pişirilmiş gibi duran nefis tavuk parçaları iştah açıcı bir şekilde sunuluyor.
Pompette

Danimarka’daki favorisi Pompette, Kopenhag’ın en sevilen şarap barlarından biri. Şehrin rahat ve samimi yaşam tarzını yansıtan mekân, küçük paylaşım tabakları ve özenli şarap seçkisiyle öne çıkıyor. Akşamüstü uğrayıp birkaç kadeh şarap eşliğinde şehrin ritmine karışmak için ideal.

Ne Denemeli?

  • Doğal şarap seçkileri
  • Peynir ve şarküteri tabakları
  • Günlük paylaşım tabakları

Pompette’de bir kadeh şarapla başlayan Kopenhag keşfinizi, şehrin en iyi kahvecileri ve bakery’lerini deneyimleyerek devam ettirebilirsiniz. Bunun için Kopenhag’ın En İyi Kahvecileri ve Bakery’leri rehberimize göz atabilirsiniz.

Brüksel’de Plak Avına Çıkmak

Dua Lipa’nın Belçika’daki favorilerinden biri olan Tropicall Records, Brüksel’in en karakterli plak dükkânlarından biri. Afrika, Latin Amerika, caz, funk ve dünya müziği odaklı seçkisiyle bilinen mağaza, sıradan plak dükkânlarından oldukça farklı bir deneyim sunuyor. Eğer seyahatlerde plak toplamayı seviyorsanız saatlerinizi burada geçirebilirsiniz.

Kaçırmayın:

  • Dünya müziği arşivini keşfetmeyi
  • Nadir funk ve caz kayıtlarına göz atmayı

Anvers’te Kitaplar Arasında Kaybolmak

Belçika seçkisinin son durağı ise Anvers’teki De Groene Waterman. Şehrin en sevilen bağımsız kitapçılarından biri olan mekân, edebiyat, sanat, politika ve kültür alanındaki güçlü seçkisiyle tanınıyor. Yerel halkın yıllardır uğradığı kitapçı, Anvers’in entelektüel yaşamının önemli parçalarından biri olarak görülüyor.

Kaçırmayın:

  • Edebiyat ve sanat bölümlerini keşfetmeyi
  • Belçikalı yazarların eserlerine göz atmayı

New York’ta Bir Gün: Taco’dan Şaraba, Kitapçılardan Sinemalara

Loş ve sıcak bir atmosfer sunan ahşap bir masa üzerinde, kenarları zarifçe oyalı beyaz bir tabak içinde, kremalı sosla cömertçe kaplanmış taze ravioli makarnasının üzerine deneyimli bir el, ince rendelenmiş peyniri iştah açıcı bir şekilde serpiyor.
I Sodi
New York'taki Dua restoranında üstten çekilen bu karede, ortada soslu üçgen dolgulu gözleme, sağda iki kızarmış mücver, solda meyve ve granola kasesi, üstte kremalı bir sürahi ve kızarmış muz dilimleri ile sarı içeceklerin yer aldığı zengin bir masa gözüküyor.
Thai Diner

Güne Manhattan’ın sevilen kitapçılarından Albertine veya New York temalı objeler ve hediyelikler bulabileceğiniz Treasures of NYC ile başlayabilirsiniz. Ardından rotayı şehrin en popüler brunch duraklarından biri olan Thai Diner‘a çevirmek mümkün. Tayland mutfağını New York yorumuyla sunan restoran özellikle Thai Tea French Toast ve yumurtalı kahvaltılarıyla ünlü.

Koyu renk, düğmeli bir ceket giyen, kırmızı ojeli tırnaklarıyla zeytinli bir kokteyl kadehini tutan, loş ışıklı ve sıcak bir bistro bar ortamında, arka planda diğer misafirler ve parlak ekranlar eşliğinde içtenlikle gülümseyen bir kadın.

Öğle saatlerinde ise seçenekler oldukça fazla. İtalyan mutfağı denince akla gelen ilk adreslerden I Sodi, ev yapımı makarnaları ve meşhur lazanyasıyla öne çıkarken, Raf’s ise Fransız ve İtalyan etkilerini bir araya getiren menüsüyle dikkat çekiyor. Daha rahat bir mola vermek isteyenler için Corner Bistro (solda), yıllardır şehrin en sevilen burger adreslerinden biri.

Akşam saatlerinde ise New York’un farklı yüzleri ortaya çıkıyor. Brooklyn’deki The Four Horsemen, doğal şarap tutkunlarının favorileri arasında yer alırken, müzik, sanat ve gastronomiyi bir araya getiren Public Records şehrin en yaratıcı buluşma noktalarından biri olarak gösteriliyor. Kokteyl severler için retro atmosferiyle Joyface, doğal şarap meraklıları için ise Le Dive listenin öne çıkan adreslerinden.

Ahşap çıtalarla çevrili tavan ve duvar detaylarına sahip modern bir restorandan genel bir görünüm; iç kısımda iki büyük beyaz küre sarkıt lamba aydınlatma sağlarken, duvarda NOTE TO SELF: BE KIND, BE KIND, BE KIND yazılı portakal rengi bir tablo ve başka bir soyut sanat eseri dikkat çekiyor, masa düzenleri ise New York'taki çağdaş bir yemek mekanının davetkar atmosferini yansıtıyor.
The Four Horsemen
Güneşin kısmen aydınlattığı koyu bir zeminde duran rustik görünümlü bir tabakta, üzerine baharatlı sos ve taze yeşillikler serpilmiş karamelize görünümlü iki adet enoki mantarı şişi ve canlı turuncu sarılı yarım haşlanmış yumurta cazip bir sunumla sergileniyor.
Public Records

Dua Lipa’nın seçkisi yalnızca gastronomiden oluşmuyor. Angelika Film Center ve Cherry Lane Theatre, New York’un bağımsız kültür sahnesini keşfetmek isteyenler için ideal duraklar arasında. Meksika lezzetleri için Santo Taco, modern Latin mutfağı için Gabriela, günün her saatinde uğrayabileceğiniz klasik Amerikan diner deneyimi için ise Montague Diner tercih edilebilir.

Dua Lipa’nın New York Favorileri

  • Joyface
  • Public Records
  • Gabriela
  • Treasures of NYC
  • Albertine
  • Corner Bistro
  • Angelika Film Center
  • Cherry Lane Theatre
  • Santo Taco
  • Bridges
  • Bar Oliver
  • Thai Diner
  • Raf’s
  • I Sodi
  • Le Dive
  • Manjul
  • The Four Horsemen
  • Montague Diner

Ne Sipariş Vermeli?

  • Thai Diner: Thai Tea French Toast
  • Corner Bistro: Corner Burger
  • I Sodi: Lazanya
  • Raf’s: Ev yapımı makarnalar
  • Santo Taco: Birria taco
  • Gabriela: Paylaşım tabakları ve kokteyller
  • The Four Horsemen: Şef tadım menüsü ve doğal şarap
  • Le Dive: Şarküteri tabağı ve doğal şarap
  • Joyface: İmza kokteyller
  • Montague Diner: Klasik Amerikan kahvaltısı

New York listesine baktığımızda bir şey çok net görülüyor: Dua Lipa, şehrin en turistik noktalarından çok New Yorkluların gerçekten vakit geçirdiği adresleri tercih ediyor. Bu yüzden bu listeyi bir gezi rehberinden çok, şehirde yaşayan bir arkadaşınızın önerileri gibi düşünmek mümkün.

Sağda: Montague Diner

Kareli zemini, kırmızı locası ve ahşap sandalyeleriyle klasik bir ambiyansa sahip Amerikan lokantasında, Dua Lipa ve bir arkadaşı masada oturmuş sohbet ederken mekanın samimi atmosferi yansıyor.

Dua Lipa’nın favori adreslerinden ilham alarak New York’u keşfetmek istiyorsanız, mahalle mahalle hazırladığımız New York Gezi Rehberi seyahatinizi planlarken size ilham verebilir.

Los Angeles: Plaklar, Sanat, Sushi ve Hollywood Işıltısı

New York’tan sonra Dua Lipa’nın en kapsamlı seçkilerinden biri de Kaliforniya’dan geliyor. Özellikle Los Angeles listesi, şehrin sadece kırmızı halılardan ve palmiyelerden ibaret olmadığını hatırlatıyor. Güne müzikle başlamak isteyenler için ilk durak Amoeba Music. Dünyanın en ünlü plak ve müzik mağazalarından biri olan Amoeba, saatlerce vakit geçirilebilecek bir adres. Hemen ardından rotayı Los Feliz’in sevilen bağımsız kitapçısı Skylight Books‘a çevirebilir, raflar arasında kaybolabilirsiniz.

Tuğla duvar fonunda, FICTION ve SKYLIGHT BESTSELLERS yazılı ahşap tabelaların asılı olduğu bir kitapçıda, kapakları öne dönük olarak sergilenen Onyx Storm ve So Gay For You gibi başlıklar dahil olmak üzere, çok sayıda güncel ve çok satan kurgu kitabı dolu iki katlı ahşap raf.
Skylight Books
Kırmızı-turuncu renkteki yedi katlı modern bir binanın zemin katında, Amoeba Music tabelası altında cam vitrinlerde upcoming shows ve The Boys of Dungeon Lane L24 reklamları bulunan plak mağazası, önündeki Hollywood Şöhretler Kaldırımı yıldızları ve sağındaki palmiye ağacıyla güneşli bir şehir görüntüsü sunuyor.
Amoeba Music

Biraz hareket etmek isterseniz, Los Angeles manzarasının en güzel noktalarından biri olan Runyon Canyon Park sizi bekliyor. Şehir sakinlerinin sabah yürüyüşleri ve gün batımı manzaraları için tercih ettiği bu park, Hollywood tabelasını görmek isteyenler için de ideal.

Gece vakti parlak ışıklarla aydınlatılmış Beverly Cinema binasının dış cephesi, üst kısımda küçük ampullerle çevrili kırmızı oval tabelalarda beyaz harflerle Beverly Cinema yazısı dikkat çekiyor; altındaki büyük sinema panosu ise Cuma gece yarısı Inglourious Basterds, Cumartesi gece yarısı A Nightmare on Elm St. 4 ile Always on Film kapsamında War of the Worlds '05 ve Edge of Tomorrow filmlerini gösteriyor.
New Beverly Cinema

Kültür molası vermek isteyenler için sıradaki duraklar ise New Beverly Cinema ve The Broad. Quentin Tarantino’nun sahip olduğu New Beverly Cinema, klasik ve bağımsız filmleri izlemek için şehrin en sevilen sinemalarından biri. The Broad ise Yayoi Kusama’dan Jeff Koons’a uzanan koleksiyonuyla Los Angeles’ın en önemli çağdaş sanat müzeleri arasında yer alıyor.

Yemek tarafında ise Dua Lipa’nın listesi yine oldukça güçlü.

İki katlı gümüş bir stant üzerinde bol buz içinde taze deniz ürünleriyle dolu iştah açıcı bir ziyafet; üst katta haşlanmış büyük karidesler, yengeç eti salatası, sos ve krakerler bulunurken, alt katta ise birçok istiridye, ceviche ve yanında çeşitli soslar ile limon dilimleri göze çarpıyor.
Found Oyster
Üstten çekilmiş bir fotoğrafta, beyaz bir masanın üzerinde özenle düzenlenmiş, karidesli köri, mango yapışkan pirinci, satay şişler, taze sebzeler, jilet istiridyeler, mangosteen ve liçi gibi egzotik meyveler de dahil olmak üzere çok sayıda Tayland yemeği ve tatlısının sergilendiği zengin bir sofra görülüyor; iki el yemekleri servis ediyor veya tadım yapıyor.
Anajak Thai

Found Oyster, şehirdeki en popüler deniz ürünleri restoranlarından biri. Özellikle istiridye ve lobster roll için uzun kuyruklar oluşabiliyor. Anajak Thai, Los Angeles’ın efsaneleşen Tay restoranlarından biri olarak gösteriliyor ve şehrin gastronomi sahnesinde önemli bir yere sahip. Sushi severler için Go’s Mart, küçük ama oldukça özel bir deneyim sunuyor.

Ahşap bir masada, parlak güneş ışığı altında, özenle hazırlanmış ve çeşitli garnitürlerle süslenmiş birçok iştah açıcı meze ve atıştırmalık bulunuyor; koyu ve açık renkli tabaklarda sunulan domatesli, yeşillikli, balıklı yuvarlak lezzetler, yanında sos kaseleri ve taze ekmeklerle birlikte göz alıcı bir sofra görüntüsü oluşturuyor.

Listenin en dikkat çeken restoranlarından biri ise şef Enrique Olvera’nın Los Angeles’taki restoranı Damian. Modern Meksika mutfağını yaratıcı dokunuşlarla sunan restoran, şehrin en çok konuşulan yerlerinden biri.

Dua Lipa’nın Kaliforniya seçkisinde wellness tarafı da unutulmamış. Remedy Place, soğuk terapi, nefes çalışmaları ve iyileşme odaklı deneyimleriyle son yılların en popüler wellness merkezlerinden biri.

Oteldeki lüks bir dinlenme alanını gösteren bu fotoğrafta, koyu renk ahşap panellerle çevrili, ambiyans aydınlatmalı modern bir sauna odası, içindeki ahşap kova ve kepçe detaylarıyla, ferahlatıcı bir deneyim için misafirlerini bekliyor gibi görünüyor.
Remedy Place
Gün batımının altın rengi ışıklarıyla yıkanan, Art Deco mimarisiyle dikkat çeken, çatısında havuzlu ve kırmızı şemsiyeli bir dinlenme alanı bulunan bu Los Angeles otel binası, palmiye ağaçları ve tepelerle dolu şehrin canlı görüntüsüne hakim.
Sunset Tower Hotel

Günü tamamlamak için ise adres belli: Sunset Tower Hotel. Hollywood’un altın çağından bugüne uzanan tarihiyle ünlü otel, Los Angeles’ın en ikonik buluşma noktalarından biri olmaya devam ediyor.

Dua Lipa’nın Kaliforniya Favorileri

  • Amoeba Music
  • Skylight Books
  • Runyon Canyon Park
  • New Beverly Cinema
  • The Broad
  • Cookbook Market & Cafe
  • Found Oyster
  • Anajak Thai
  • Go’s Mart
  • Damian
  • Remedy Place
  • Sunset Tower Hotel

Ne Denemeli?

  • Cookbook Market & Cafe: Kahve ve taze fırın ürünleri
  • Found Oyster: Oyster platter ve lobster roll
  • Anajak Thai: Thai Taco ve Seafood Platter
  • Go’s Mart: Omakase deneyimi
  • Damian: Izgara ahtapot ve mevsimsel Meksika tabakları
  • Sunset Tower Hotel: Gün batımı eşliğinde kokteyl

Teksas’ın Yerel Ruhunu Keşfetmek

Güneşli mavi gökyüzü altında Teksas bayrağının dalgalandığı, batı temalı kırmızı cephesiyle ikonik Broken Spoke lokantasının dış görünüşü; menüsünde biftek ve kızarmış tavuk gibi yemekleri belirten tabelalar, girişinde eski tekerlek motifleri ve engelli park yeri işaretiyle detaylı bir şekilde gösteriliyor.
Broken Spoke
Ahşap bir zemin üzerinde duran, altın ve siyah çerçeveli sekizgen tabağın sol tarafında, kıyılmış taze maydanoz ve fındıklarla süslenmiş, pembe-kırmızı renkte, narince doğranmış et karışımından oluşan iştah açıcı bir çiğ köfte porsiyonu yer alıyor; tabağın sağında ise kızarmış, yer yer hafifçe kararmış ve bol susamla kaplı, yassı ekmek dilimleri bu et yemeğine eşlik ediyor.
Nancy’s Hustle

Austin ve Houston seçkileri Amerika’nın daha yerel tarafını gösteriyor.

Dua Lipa’nın Teksas Favorileri

Ne Sipariş Vermeli?

  • Nancy’s Hustle: Cheeseburger
  • Broken Spoke: Country dans gecesi deneyimi

Meksiko: Listenin En Lezzetli Durağı

Canlı bir plak dükkanında, çoğu vinil plaklarla dolu uzun siyah raflar arasında müşteriler özenle albüm kapaklarını inceliyor; sağda şapkalı bir adam turuncu tişörtüyle plakları karıştırırken, arkada ise birkaç kişi daha geniş ürün yelpazesine göz atıyor.
Roma Records
Güneşli bir açık havada, açık renk ahşap üçgen bir masanın üzerinde, narenciye kabuklu parlak yeşil bir içecek, berrak beyaz bir içecek ve buzlu kahve olmak üzere üç farklı serinletici içecek, sıcak iklimlerdeki keyifli anları çağrıştırarak Meksika atmosferini akla getiriyor.
Cafe Tormenta

Güne kahveyle başlamak isteyenler için ilk durak Cafe Tormenta. Mahalle hissini koruyan bu samimi kafe, şehrin yaratıcı kitlesinin buluşma noktalarından biri. Ardından rotayı Roma Records‘a çevirebilir, Meksiko’nun bağımsız müzik sahnesine göz atabilirsiniz.

Şehrin kültür tarafında ise Dua Lipa’nın üç güçlü önerisi bulunuyor. Museo Tamayo, çağdaş sanat koleksiyonuyla dikkat çekerken, mavi duvarlarıyla dünyanın en çok ziyaret edilen müzelerinden biri olan Frida Kahlo Müzesi, sanatçının hayatına yakından bakma fırsatı sunuyor. Mimarlık meraklıları için ise Luis Barragán’ın evi olan Casa Luis Barragán, Meksiko’nun mutlaka görülmesi gereken yapıları arasında.

El yapımı kahverengi bir kasede kırmızı biber serpiştirilmiş açık renkli bir sorbe ile benekli bir tabakta minik beyaz çiçeklerle süslenmiş yuvarlak, soluk sarı bir tatlıyı gösteren bu görsel, modern fine dining restoranlarının yaratıcı ve estetik sunum anlayışını yansıtıyor.
Pujol
Pujol restoranından bir lezzet olarak, beyaz bir tabakta sunulan, koyu kahverengi, parlak bir sosla kaplanmış et yemeği, taze ve canlı turuncu baby havuçlar ile mor renkli sebzelerle özenle süslenmiş bir şekilde loş ışık altında iştah açıcı görünüyor.
Máximo Bistrot

Yemek tarafında ise işler daha da heyecanlı hale geliyor. Máximo Bistrot, modern Meksika mutfağının en önemli temsilcilerinden biri olarak kabul edilirken, Em ise yaratıcı tadım menüleriyle öne çıkıyor. Şehrin efsanelerinden Pujol, dünyanın en iyi restoranları arasında gösterilirken, Contramar ise deniz ürünleri denince akla gelen ilk adreslerden biri.

Dramatik bir spot ışığı altında, açık renkli iki tabağın üzerinde sunulan, modern Meksika mutfağının rafine dokunuşlarını taşıyan, koyu renkli bir alt zemin üzerinde özenle dizilmiş dilimlenmiş avokado ve üstünde parlayan siyah havyar ile zenginleştirilmiş gurme bir yemeğin yakın çekimi.
Em
Beyaz kremalı, katmanları arasında ve yanında küp küp doğranmış parlak turuncu mangolar bulunan bir dilim pasta, üstü beyaz rulo şekilli hafif süslemelerle bezeli ve beyaz bir tabakta duruyor, arka planda benzer bulanık bir dilim pasta daha görünüyor.
Contramar

Geceye geçmeden önce La Americana veya Japon esintileri taşıyan Le Tachinomi Desu‘da bir mola verebilir, ardından şehrin en gizemli kokteyl barlarından biri olan Hanky Panky‘ye geçebilirsiniz. Girişini bulmanın bile deneyimin bir parçası olduğu bu speakeasy bar, Meksiko gece hayatının vazgeçilmezlerinden biri.

Dua Lipa’nın Mexico City Favorileri

  • Máximo Bistrot
  • Cafe Tormenta
  • Em
  • Club San Luis
  • Roma Records
  • La Americana
  • Hanky Panky Cocktail Bar
  • Le Tachinomi Desu
  • Museo Tamayo
  • Frida Kahlo Museum
  • Casa Luis Barragán
  • Tacos Del Valle
  • Pujol
  • Contramar

Ne Denemeli?

  • Cafe Tormenta: Filtre kahve ve ev yapımı tatlılar
  • Máximo Bistrot: Mevsimsel tadım menüsü
  • Em: Şefin tadım menüsü
  • Pujol: Efsanevi Mole Madre
  • Contramar: Kırmızı ve yeşil soslu bütün balık ve ünlü mango mereng
  • Tacos Del Valle: Sokak usulü taco çeşitleri
  • La Americana: İmza kokteyller
  • Le Tachinomi Desu: Japon tarzı paylaşım tabakları
  • Hanky Panky: Clarified Milk Punch ve imza kokteyller

Japonya: Plaklar, Vintage Hazineler ve Gizli Kokteyl Barları

Tokyo rotasına başlamak için ilk duraklardan biri Tower Records olabilir. Dijital çağda hâlâ yedi katlı dev bir müzik mağazasının ayakta kalabilmesi bile başlı başına etkileyici. Plaklar, CD’ler ve Japon müzik kültürünü keşfetmek isteyenler için adeta bir cennet.

Yayoi Kusama'nın imzası niteliğindeki sarı ve siyah puantiyelerle bezeli devasa, kıvrımlı heykellerin ve her yanı kaplayan desenlerin oluşturduğu, ziyaretçilerin arasında dolaştığı sürükleyici bir sanat enstalasyonu.
Yayoi Kusama Müzesi
Gotoku-ji Tapınağı'nın sembolü olan Maneki-Neko şans kedisi heykellerinin, beyaz gövdeleri, kırmızı kulakları, pembe burunları ve yukarı kalkık patileriyle binlerce adedinin raflara dizilmiş olarak görünen, göz kamaştırıcı ve yoğun bir görüntüsü.
Gotoku-ji Tapınağı

Şehrin sanat tarafında ise Yayoi Kusama Müzesi öne çıkıyor. Dünyaca ünlü sanatçının eserlerine ev sahipliği yapan müze, Tokyo’nun çağdaş sanat sahnesinin en önemli duraklarından biri. Daha sakin ve spiritüel bir mola vermek isteyenler için ise yüzlerce maneki-neko (şans kedisi) heykeliyle ünlü Gotoku-ji Tapınağı listenin en özel noktalarından.

Yoğun bir Narukiyo restoranında, müşterilerin barda oturduğu, açık mutfakta iki şefin yemek hazırladığı, raflarda geleneksel porselenlerin ve sake şişelerinin bulunduğu, kalabalık ve otantik bir Tokyo restoranının iç görüntüsü.
Narukiyo

Dua Lipa’nın Tokyo seçkisinde gastronomi de önemli bir yer tutuyor. Sushi Yuu, omakase deneyimiyle şehirdeki en dikkat çekici sushi adreslerinden biri. Narukiyo ise geleneksel Japon izakaya kültürünü deneyimlemek isteyenlerin favorileri arasında. Daha Avrupa esintili bir akşam geçirmek isteyenler için Cignale Enoteca ve Laila Tokio, şaraplar ve yaratıcı tabaklarla öne çıkıyor.

Beyaz bir tabakta, üzerinde turuncu renkli, tanecikli bir baharat karışımı bulunan deniz mahsulü, yanında küp doğranmış domates ve taze kişniş içeren bir salata, bir dilim misket limonu, parlak yeşil bir sos ve koyu kırmızı bir püre özenle yerleştirilmiş zarif bir sunum ahşap masa üzerinde görülüyor.
Cignale Enoteca
Sahne üzerinde, arkasında devasa, kırmızı renkte parlayan, hücre benzeri soyut bir insan başı projeksiyonu ve lazer ışınlarının oluşturduğu bir ağ ile çevrili bir DJ, elektronik müzik ekipmanıyla performans sergileyerek izleyicilere modern ve etkileyici bir görsel şölen sunuyor.
Womb

Tokyo geceleri söz konusu olduğunda ise liste oldukça güçlü. Elektronik müzik sahnesinin simgelerinden Womb, yıllardır dünyanın en iyi kulüpleri arasında gösteriliyor. Daha sakin bir atmosfer arayanlar için Grandfather’s Bar, caz plakları eşliğinde kokteyl içebileceğiniz kült adreslerden biri. Inc Cocktails ise yaratıcı içecek menüsüyle son yılların yükselen durakları arasında.

Loş ışıklı bir ortamda, beyaz gömlek ve kravatlı bir kişi, eski bir org çalarken görülüyor; arka planda 1962 yılına ait The Best Modern Jazz in Italy albüm kapağı ve sıralı plaklar, samimi bir jazz bar atmosferini kokteyl keyfiyle birleştiriyor.
Inc Cocktails
Koyu arka planda parlayan, köpüklü, fuşya renkli bir kokteyl kadehi, içinde iki adet koyu kiraz ve kırmızı bir meyve dilimi bulunan şık bir içeceği sergiliyor; cam kadehin tabanındaki karmaşık desen, loş ışıkta zarifçe yansımaları güçlendiriyor.
Inc Cocktails

Alışveriş tarafında ise Dua Lipa’nın vintage tutkusunu görmek mümkün. Amore Vintage Aoyama, Chanel ve Hermès gibi markaların ikinci el parçalarıyla ünlü. Archive Store ise Japon moda kültürünü keşfetmek isteyenlerin uğradığı adreslerden biri.

Tokyo’nun ardından liste Osaka’ya uzanıyor. Buradaki favorisi ise vintage severlerin yakından tanıdığı Qoo Vintage. Özellikle lüks moda markalarının seçilmiş ikinci el parçalarını bulabileceğiniz mağaza, Japonya’nın en sevilen vintage duraklarından biri.

Dua Lipa’nın Japonya Favorileri

  • Epulor
  • Cignale Enoteca
  • Womb
  • Tower Records
  • Inc Cocktails
  • Gotoku-ji
  • Yayoi Kusama Museum
  • Laila Tokio
  • Narukiyo
  • Grandfather’s Bar
  • Amore Vintage Aoyama
  • Archive Store
  • Sushi Yuu
  • Qoo Vintage (Osaka)

Ne Denemeli?

  • Epulor: Şefin mevsimsel tadım menüsü
  • Cignale Enoteca: Doğal şarap eşleşmeleri
  • Sushi Yuu: Omakase deneyimi
  • Narukiyo: Izgara tabaklar ve sake
  • Laila Tokio: Paylaşım tabakları ve şarap seçkisi
  • Grandfather’s Bar: Klasik Japon viskileri
  • Inc Cocktails: İmza kokteyller

Kaçırmayın:

  • Tower Records’ta Japon plaklarını keşfetmeyi
  • Yayoi Kusama Museum’u ziyaret etmeyi
  • Gotoku-ji’de şans kedileri arasında dolaşmayı
  • Womb’da elektronik müzik gecelerini deneyimlemeyi
  • Amore Vintage ve Qoo Vintage’da vintage alışveriş yapmayı

Dua Lipa’nın favorileri arasında yer alan plak dükkânları, vintage mağazalar ve gizli kokteyl barları Tokyo’nun yalnızca küçük bir bölümünü yansıtıyor. Şehri mahalle mahalle keşfetmek, en iyi restoranlardan kültür duraklarına kadar uzanan önerileri görmek isterseniz Tokyo Seyahat Rehberi içeriğimize de göz atabilirsiniz.

Bangkok’ta Sokak Lezzetlerinden Şarap Barlarına

Listenin en ikonik duraklarından biri hiç şüphesiz Raan Jay Fai. Dünyanın en ünlü sokak yemeği şeflerinden biri olarak kabul edilen Jay Fai’nin restoranı, Bangkok’a giden gastronomi meraklılarının ilk durakları arasında yer alıyor.

Kor halindeki kömür ateşinin güçlü alevleri üzerinde duran demir bir wok tavasında, bol miktarda yengeç eti, kremsi yumurta, taze dilimlenmiş soğan, kırmızı biber ve yeşil otlarla hazırlanan, buharda tüten Tayland yemeği ustaca soteleniyor.
Raan Jay Fai
Beyaz, çiçek desenli kenarlı bir tabakta, narince kızarmış et parçaları, taze yeşillikler, ince dilimlenmiş kırmızı soğanlar ve çıtır soğanlarla süslenmiş, zengin soslu bir Tayland salatası; Bangkok mutfağına özgü bu lezzet, üzerine serpilmiş mis kokulu taze otlarla tamamlanmış.
Haawm

Şehrin daha modern tarafını keşfetmek isteyenler için Mod Kaew Wine Bar, şarapları ve kendine özgü menüsüyle dikkat çekiyor. Haawm ise Tay mutfağını daha rafine bir yorumla sunan yeni nesil restoranlardan biri. Geceyi ise Bangkok’un en eğlenceli drag performanslarına ev sahipliği yapan House of Heals‘ta tamamlamak mümkün.

Dua Lipa’nın Bangkok Favorileri

  • House of Heals
  • Mod Kaew Wine Bar
  • Raan Jay Fai
  • Haawm

Ne Denemeli?

  • Raan Jay Fai: Meşhur yengeçli omlet
  • Haawm: Tadım menüsü
  • Mod Kaew Wine Bar: Şarap eşleşmeleri
  • House of Heals: Drag show eşliğinde kokteyl

Rio de Janeiro’da Plaklar ve Brezilya Ritmi

Dua Lipa, zarif beyaz dantelli fırfırlı bluzu, katmanlı altın renkli kolyeleri ve özellikle dikkat çeken büyük ayçiçeği ucuyla göz kamaştırırken, koyu dalgalı saçlarını eliyle geriye atıp hafifçe gülümseyerek kameraya bakıyor.

Dua Lipa’nın Brezilya listesi kısa ama oldukça karakterli. Matiz, Rio’nun yaratıcı gastronomi kültürüne dikkat çeken adreslerinden biri olarak öne çıkıyor. Şık ama rahat atmosferiyle şehrin yeni nesil restoranları arasında gösteriliyor. Müzik tarafında ise Tropicalia Discos var. Brezilya müzik kültürünü keşfetmek isteyenler için gerçek bir hazine niteliğindeki bu plak dükkânı, samba, bossa nova ve MPB kayıtlarıyla dolu.

Görsel: Dua Lipa

Dua Lipa’nın Rio Favorileri

  • Matiz
  • Tropicalia Discos

Ne Denemeli?

  • Matiz: Mevsimsel Brezilya tabakları
  • Tropicalia Discos: Nadir bossa nova ve samba plakları

Bob Marley’in İzinde Kingston

Jamaika bölümünde müzik başrolde. Rockers International Records, reggae tarihinin en önemli plak dükkânlarından biri olarak kabul ediliyor. Bob Marley’den dub müziğin öncülerine kadar Jamaika müzik kültürünü yakından hissetmek isteyenlerin uğraması gereken bir adres.

Gün batımında ise rota Kingston Dub Club‘a çevriliyor. Şehre tepeden bakan bu açık hava mekânı, canlı reggae ve dub performanslarıyla Kingston’ın ruhunu deneyimlemek isteyenler için vazgeçilmez.

Dua Lipa’nın Kingston Favorileri

  • Rockers International Records
  • Kingston Dub Club

Kaçırmayın:

  • Rockers International’da plak alışverişini
  • Kingston Dub Club’da gün batımını ve canlı performansları

Cape Town’da Bir Kitap Molası

Ahşap tekerlekli, oyma detaylı bir kitap arabası, üst raflarında Nabokov ve Graham Greene gibi yazarların eserleri, alt raflarında ise ciltli serilerle dolu; arka planda ise daha fazla eski kitapla kaplı büyük ahşap rafların bulunduğu bir kitapçı atmosferi sunuluyor.

Dua Lipa’nın Güney Afrika listesindeki tek adres, şehrin en köklü bağımsız kitapçılarından biri olan Clarke’s Bookshop. 1950’lerden beri faaliyet gösteren kitapçı, özellikle Afrika tarihi, siyaseti, kültürü ve edebiyatı üzerine geniş arşiviyle tanınıyor. Şehri yalnızca görmek değil, anlamak isteyenler için oldukça değerli bir durak.

Solda: Clarke’s Bookshop

Kaçırmayın:

  • Afrika edebiyatı bölümünü keşfetmeyi
  • Yerel yazarların kitaplarına göz atmayı

Bu bölümde de ortak tema değişmiyor: Dua Lipa’nın rotalarında yalnızca iyi yemekler değil, her şehrin kültürel hafızasını taşıyan adresler yer alıyor. Bangkok’ta bir sokak lezzeti efsanesi, Rio’da bir plak dükkânı, Kingston’da reggae kültürü, Cape Town’da ise bağımsız bir kitapçı… Her biri bulunduğu şehrin karakterini yansıtan duraklar.

Melbourne ve Sidney’de Yaratıcı Kültürün İzinde

Bir ahşap zemine düzenli bir şekilde dizilmiş, çeşitli sanatçıları ve farklı müzik türlerini temsil eden albüm kapaklarıyla dolu, her biri kendine özgü görsel tasarıma sahip 16 adet renkli plak koleksiyonu görülüyor.
Plug Seven Records
Beyaz bir kaide üzerindeki büyük ahşap radyo hoparlörünün baskın olduğu, üzerinde ekmek ruloları, çeşitli yiyecek tabakları ve içecek şişeleriyle dolu gümüş bir kase bulunan uzun ahşap masanın yer aldığı, renkli soyut çizimlerle dolu bir duvarın önündeki canlı bir etkinlik ortamı.
Hope St Radio

Melbourne’deki ilk durak Plug Seven Records. Şehrin sevilen bağımsız plak dükkânlarından biri olan mekân, elektronik müzikten caza uzanan geniş seçkisiyle müzik tutkunlarının uğrak noktalarından. Hemen ardından rotayı şehrin kült kitapçılarından The Paperback Bookshop‘a çevirebilirsiniz. Özellikle edebiyat ve sanat yayınlarıyla tanınan kitapçı, Melbourne’ün yaratıcı ruhunu hissettiren adreslerden biri.

Yeme içme tarafında ise Hope St Radio öne çıkıyor. Bir radyo stüdyosu, kafe ve restoranı aynı çatı altında buluşturan mekân, son yıllarda Melbourne’ün en çok konuşulan buluşma noktalarından biri haline geldi. Daha rahat bir mola vermek isteyenler için Cam’s Kiosk, nehir kenarındaki konumu ve sakin atmosferiyle ideal.

Sidney’e geçtiğimizde ise listenin yıldızları 10 William St ve Ester oluyor. Doğal şarapları ve paylaşım tabaklarıyla ünlenen 10 William St, şehrin en sevilen mahalle restoranlarından biri. Ester ise odun ateşinde pişen yaratıcı tabaklarıyla Avustralya gastronomisinin modern yüzünü temsil ediyor.

Dua Lipa’nın Avustralya Favorileri

  • Plug Seven Records, Melbourne
  • The Paperback Bookshop, Melbourne
  • Hope St Radio, Melbourne
  • Cam’s Kiosk, Melbourne
  • 10 William St, Sidney
  • Ester, Sidney

Ne Denemeli?

  • Hope St Radio: Mevsimsel menü ve doğal şaraplar
  • Cam’s Kiosk: Kahve ve hafif kahvaltı seçenekleri
  • 10 William St: Ricotta toast ve şarap eşleşmeleri
  • Ester: Odun ateşinde pişen ekmek ve mevsimsel paylaşım tabakları

Kaçırmayın:

  • Plus Seven Records’ta plak karıştırmayı
  • The Paperback Bookshop’ta saatler geçirmeyi
  • Hope St Radio’nun yaratıcı atmosferini deneyimlemeyi
  • Sidney’de gün batımını 10 William St’te bir kadeh şarapla karşılamayı

Tiran’da Şehrin Yeni Buluşma Noktası

Salt Tirana'da sunulan özenle hazırlanmış suşi ve sashimi çeşitlerini gösteren, ahşap bir tepside buz üzerinde sergilenen birbirinden farklı deniz ürünleri lokmaları, yanında havyar kutuları ve kadehlerle beraber iki kişinin yemek çubuklarıyla seçkin lezzetleri aldığı üstten görünüm bir masa düzenlemesi.

Tiran’ın en popüler adreslerinden biri olan Salt Tirana, Akdeniz ve Uzak Doğu mutfağını merkeze alan menüsüyle öne çıkıyor. Deniz ürünlerinden mevsimsel sebzelere uzanan tabakları, şık atmosferi ve uzun akşam yemeklerine uygun ambiyansıyla şehrin en sevilen buluşma noktalarından biri. Özellikle gün batımına yakın saatlerde uğrayıp Akdeniz esintili bir akşam yemeği deneyimi yaşayabilirsiniz.

Ne Denemeli?

  • Izgara ahtapot
  • Sushi ve nigiri tabakları
  • Deniz ürünleri ağırlıklı paylaşım tabakları
  • Akdeniz usulü mezeler

Hong Kong’da Kitaplar Arasında Kaybolmak

Dua Lipa’nın Hong Kong seçimi olan Boundary Bookstore, yalnızca bir kitapçı değil, aynı zamanda tasarım ve kültür meraklılarının buluşma noktası. Mimari, sanat, fotoğraf ve tasarım alanındaki seçkisiyle dikkat çeken kitapçı, şehrin yaratıcı tarafını keşfetmek isteyenler için ideal.

Kaçırmayın:

  • Tasarım ve fotoğraf kitapları bölümünü
  • Bağımsız yayın seçkilerini

Kuala Lumpur’da Bağımsız Kitapçılar Kültürü

Bir kitapçının içinden çekilmiş bu görselde, şehir planlaması ve kentsel gelişim gibi konulara odaklanan çeşitli kitaplar modern bir teşhir alanında düzenli bir şekilde sergileniyor; üstteki bronz renkli yüzeyde The Story of Capital ve Claiming the City gibi eserler kapakları görünür şekilde yatay olarak dururken, alt raftaki parlak kırmızı fayansların üzerinde The Home Grown City ve Planetary Gentrification gibi kitaplar dikey konumlandırılmış.
Tintabudi Bookshop

Kuala Lumpur’daki Tintabudi Bookshop, Malezya’nın en sevilen bağımsız kitapçılarından biri olarak gösteriliyor.

Edebiyat, sanat ve yerel yayınlara odaklanan mekân, şehrin kültürel yaşamına yakından bakmak isteyenler için güzel bir durak. Özellikle Güneydoğu Asya edebiyatını keşfetmek isteyenler için oldukça zengin bir arşive sahip.

Kaçırmayın:

  • Yerel yazarlar bölümünü
  • Sanat ve kültür yayınlarını

Singapur’un En Lezzetli Duraklarından Biri

Dua Lipa’nın Singapur’daki favorisi olan Maxwell Food Centre, şehrin en sevilen hawker merkezlerinden biri. Lüks restoranlar yerine yerel lezzetlerin peşinden gitmeyi tercih eden sanatçı, Singapur mutfağını deneyimlemek için en doğru adreslerden birini seçmiş. Farklı tezgâhlardan yemekler deneyebileceğiniz bu merkez, şehrin gastronomi kültürünü keşfetmek için harika bir başlangıç noktası.

Ne Denemeli?

  • Hainanese Chicken Rice
  • Laksa
  • Char Kway Teow
  • Taze şeker kamışı suyu

Peki Dua Lipa Bize Ne Anlatıyor?

Dua Lipa, parlak sarı bir arka planın önünde, Show me your books yazılı beyaz bir tişört, büyük altın halka küpeler ve zincir askılı siyah bir çanta ile hafifçe gülümseyerek yan tarafa bakarken, kolundaki dövmesi de belirgin.

Bu liste aslında bir seyahat rehberinden çok daha fazlası. Dua Lipa’nın seçimlerine baktığımızda şehirleri restoran rezervasyonlarıyla değil, hikâyeleriyle hatırladığını görüyoruz.

Görsel: Dua Lipa

Bir plak dükkânı, bağımsız kitapçı, mahalle restoranı ya da küçük bir müze…Belki de bu yüzden İstanbul’dan seçtiği yer Boğaz’da bulunan herhangi bir restoran veya fine dining bir adres değil. Çünkü bazen bir şehri en iyi anlatan şey manzarası değil, sesi olabiliyor. Ve Dua Lipa’nın İstanbul’da duyduğu ses belli ki Kontra Plak’ın raflarından yükseliyor…

Kapak Görsel: Dua Lipa

Sıkça sorulan sorular
Dua Lipa İstanbul'da hangi mekânı öneriyor?

Dua Lipa'nın dünya çapındaki favori adresleri arasında İstanbul'dan yalnızca Kontra Plak yer alıyor. Beyoğlu'nda bulunan plak dükkânı, koleksiyonerler ve müzik tutkunlarının uğrak noktalarından biri olarak biliniyor.

Dua Lipa'nın favori restoranları arasında hangi şehirler var?

Sanatçının listesinde Paris, Londra, New York, Los Angeles, Mexico City, Bangkok, Tokyo ve Milano gibi dünyanın önemli gastronomi şehirleri yer alıyor.

Dua Lipa'nın Londra'daki favori mekânları hangileri?

Dua Lipa'nın Londra listesinde Brat, Trullo, Berenjak, The Quality Chop House, Mountain, KOKO, Rough Trade East ve Brick Lane Bookshop gibi adresler bulunuyor.

Kontra Plak neden Dua Lipa'nın listesine girdi?

Müzik kariyeriyle özdeşleşen Dua Lipa'nın İstanbul için bir restoran yerine plak dükkânı seçmesi dikkat çekiyor. Kontra Plak, İstanbul'un bağımsız müzik kültürünü temsil eden önemli adreslerden biri olarak öne çıkıyor.

Dua Lipa'nın Londra'daki favori mekânları hangileri?

Dua Lipa'nın Londra listesinde Brat, Trullo, Berenjak, The Quality Chop House, Mountain, KOKO, Rough Trade East ve Brick Lane Bookshop gibi adresler bulunuyor.

Dua Lipa'nın New York'ta önerdiği restoranlar hangileri?

New York seçkisinde Thai Diner, I Sodi, Raf's, Corner Bistro, The Four Horsemen ve Santo Taco gibi şehrin sevilen adresleri yer alıyor.

Gülce Fidan
Gülce Fidan Tüm Yazıları
white banner
Popüler Yazılar
İlgili Yazılar
Daha keyifli ve kişiselleştirilmiş bir OGGUSTO deneyimi için