Maslak'ın En İyi Mekanları
Yazı Boyutu:
İstanbul’un en hareketli semtlerinden biri olan Maslak’ın günün her öğünü için en iyi alternatiflerini sıralıyoruz.
Gökdelenleri, plazaları, iş merkezleri ve sürekli koşuşturma içerisinde olan iş insanlarıyla tanınan Maslak, sabah kahvaltıdan öğle yemeğine, keyifli bir kahve molasından akşam yemeğine kadar çeşitli mekânlara ev sahipliği de yapıyor. Biz de hem Maslak’ta çalışanlar hem de bu farklı lezzet duraklarını keşfetmek isteyenler için Maslak’ın en beğenilen mekânlarını derledik.
Rawsters
Güne verimli ve enerjik başlayabilmek için ilk olarak kahveye ihtiyaç duyanlardansanız, Maslak’ta sizi kahveleriyle tatmin edebilecek bir mekân ‘Rawsters’. Akmerkez ve Maslak’la birlikte iki şubesi bulunan bu kafe, kahveseverlerin işlek noktası haline gelmiş durumda. Sadece kahveyle de kalmıyor. Sabah kahvenizi alırken, size yanında kahvaltı olarak alabileceğiniz aperatif bir sürü seçenek sunan Rawsters, aynı zamanda rahatça kahvaltı etmeye veya yemek yemeye zamanı olanlar için de minimal menüsü ve sağlıklı seçenekleri ile hizmet veriyor.
Adres: Maslak Mah., Ahi Evran Cd. No:6 D:171, Sarıyer/İstanbul
YMRT Garden
Size; ahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için tercih edebileceğiniz ‘Farm to Table’ yani ‘çiftlikten masalara’ sloganıyla yola çıkan, brunch vari bir mekân tanıtmak istiyorum. YMRT , ‘You Must Remember This’ açılımı ile Maslak ve Arnavutköy’de sevenleriyle buluşuyor. Bu mekânın asıl sembolü yumurta diyebiliriz çünkü menüsündeki her içerik çiftlikten gelen organik yumurtalarla hazırlanıyor. Tosttan, bowl’lara, ekmek üstlerinden sandviçlere kadar çeşit çeşit bol proteinli ürünlerini müşterilerine sunan YMRT Garden protein değeri yüksek güzel bir öğün yapmak isteyenler için iyi bir alternatif oluyor.
Adres: YMRT Garden, Maslak, Bilim Sk. No:5, 34398 Sarıyer/İstanbul
Sanayi 313
Bir mekân düşünün; oto sanayinin içinde, eski bir oto tamirhanesinden dönüştürülmüş, önünden geçerken diğer tamirhanelerden ayırt edemeyeceğiniz ama içine girdiğinizde unutulmaz deneyimler yaşayabileceğiniz bir mekân… İşte o mekân Sanayi 313. İç mekânın alt katının, tasarım ve tarihi ürünlerin satışa ayrıldığı mekân aynı zamanda restoran işlevi görüyor ve üst katında ise mimarlık ofisi bulunuyor.
Her yıl birbirinden farklı ve önemli ödüller kazanmış bu mekânda, menü içeriği sürekli değişiyor. Fakat bilindik tatların farklı yorumları olarak tanımlayabileceğim bir içeriğe sahip. Kahvaltıdan brunch’a, bowl’dan mantıya, hamburgerden balığa ve tatlıların hepsinin farklı yorumlanmasıyla oluşan zengin bir menü düşünün. Yeni şeyler keşfetmeyi sevenler için ve değişik bir deneyim yaşamak isteyenler için kaçırılmaz bir ortam sunuluyor.
Adres: Maslak, Atatürk Oto Sanayi Sitesi, 2. Kısım, 10. Sokak. No: 313, 34398 Sarıyer/İstanbul
Markus Prime Ribs Society
Hazır Maslak Oto Sanayi’deyken ve değişik bir deneyimden bahsetmişken yine “Böyle bir mekânın burada ne işi var?” diyeceğiniz türden bir mekândan bahsetmeliyim. ’Markus Prime Ribs Society, tat duyusunun yanı sıra göz ve ruha da hitap etmeyi hedefliyor. Asıl amaçları ise insanların kendilerini olmak istedikleri yerde gibi hissettirmek olduğunu söylüyorlar. Yalnızca akşam yemeği servisi yapan Markus’un menüsünde, farklı ve göze hitap edecek tatları bir arada bulabileceğiniz, daha çok ana yemekten oluşan seçenekler bulunuyor. Ekstra olarak bir de kokteyl menüsü mevcut. Yani aslında Markus bize gastronomik bir deneyim sunuyor. Yorucu bir günün ardından güzel bir ortamda bir o kadar farklı ve güzel yemek yorumlarıyla, yanında da güzel bir kokteyl ile günü kapatabileceğiniz, denemeye değer bir ortam olduğunu söyleyebilirim.
Adres: Maslak, Atatürk Oto Sanayi, 3. Sok. No: 42, 34485 Sarıyer/İstanbul
Sanayi Bahçe
Maslak Oto Sanayi’den bahsetmek istediğim son restoran ise Sanayi Bahçe. Bu restoran öğle saatlerinden 16:00’a kadar daha çok Türk mutfağına hitap ederken saat 18:00 sonrasında meyhane ve ocakbaşı konseptine dönüyor. Yani gün içerisinde şık bir ortamda Türk mutfağına dair farklı lezzetler tatmak isteyenler veya günün yorgunluğunu atmak için ocakbaşı ya da meyhane keyfi yapmak isteyenler için ideal bir nokta. Kelle paçadan soğuk mezelere, birbirinden güzel kebaplardan et çeşitlerine kadar geniş menüye sahip olan Sanayi Bahçe’nin keyifli ortamında günün her saatinde keyif alacağınıza eminim.
Bağdat Caddesi’nin en beğenilen mekanlarına yakından bakmak ister misiniz?
Gram
Orjin Plaza’nın içinde 2015’te açılan Gram, kahvaltı ile açılış yaparak gün boyu soğuk büfe, ana yemekler ve pastane seçenekleriyle devam ediyor. Menüsü mevsimsel olarak değişen Gram’ı sırf değişken menüsü için takip eden müdavimleri de mevcut.
Genellikle toplantılar için tercih edilen Gram günün her saatinde size margarin, katkı maddesi, glikoz şurubu, kıvam arttırıcı kullanmadan hazırladığı birbirinden güzel ürünler sunuyor. Buluşmalar ve değişik tatları denemek isteyenler için şans verilmesi gereken yerlerden biri.
Adres: Orjin Binası, Eski Büyükdere Cd. No:27, 34485 Sarıyer/İstanbul
Zuko Street Food
Zuko Street Food, Orjin’de kendinizi festivalde yemek yiyormuş gibi hissedebileceğiniz bir mekân. Konsept olarak gerçekten festival havasını yansıtan bu ortam, menüsüne de bu konsepti yansıtıyor. Bildiğiniz street food yani sokak lezzetleri burada size samimi bir ortamda çeşitli ürünlerle takdim ediliyor. Menüsünde, kokoreçten falafele, patates kızartmasından pide, dürüm çeşitlerine, çorba ve yancı içecekleri ile müşterilerine tam bir festival menüsü sunuyor.
Adres: Maslak, Eski Büyükdere Cd. No:27, 34398 Sarıyer/İstanbul
Gourmero
Orjin plazadaki mekânlara geçmişken birbirinden güzel yemek seçenekleri bulunan Gourmero‘dan bahsetmek gerekli. Bu mekân gün içerisinde karbonhidrat almak isteyenler için fazlasıyla ideal bir yer. Menüsünde makarnalardan hamburgerlere, wrap’ten çorbalara kadar birçok seçenek mevcut. Karbonhidratın yanı sıra proteinli kaselere de yer veren Gourmero sağlıklı bir tercih yapmak isteyenler için seçenekler sunuyor.
Adres: Orjin Maslak İş Merkezi, Eski Büyükdere Cd. No:27, 34485 Sarıyer/İstanbul
Terra Kitchen
Burası Orjin’in içerisindeki zincir restoranlardan bir tanesi. Terra Kitchen, Foodcourt’ta bulunmasına rağmen kendi içinde samimi restoran ambiyansını yansıtabilmiş bir ortama sahip. Aynı zamanda menüsündeki çeşitliliklerle sizlere farklı seçenekler sunarak damak tadınıza hitap etmeyi amaçlıyor. Menü içeriğine gelecek olursak, özel menüleri, günden güne değişen her gün farklı içerikleri açık büfe olarak sergileyen Terra, çoğunlukla ev yemekleri olmak üzere çorbalar, ana yemekler, tatlılar ve özel olarak seçip hazırlatabileceğiniz bir salata bara sahip. Yani eğer kalabalık bir grupsanız ve herkesin damak tadına hitap etmek isterseniz Terra Kitchen’ı gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.
Adres: Orjin İş Merkezi, Eski Büyükdere Cd. No:27, 34485 Sarıyer İstanbul
Plus Kitchen
Yine zincir restoranlardan hepimizin adını en az bir kez duyduğu Plus Kitchen bizi Orjin’de karşılıyor. ’Eat Good, Feel Good’ yani “İyi ye, iyi hisset” sloganını yansıtan Plus Kitchen sağlıklı yaşam kültüründen esinlenen ve bunları birbirinden güzel ürünlerle sunan pratik, lezzetli bir restoran. Menüsünde her gün değişen ve sabit birçok seçeneği bulunan Plus Kitchen zeytinyağlıları, sarmaları, ara sıcakları, soğuk mezeleri, salataları, sağlıklı karbonhidrat ve tatlılarıyla öne çıkıyor.
Adres: Maslak Mh. Eski Büyükdere Cd. No:27-21 -1. Kat
La Pianta Cafe
Maslak’ta çok bilinen, semt çalışanlarının bir diğer tercihi ise 42 Maslak oluyor. Bir sürü mekân seçeneği olan 42 Maslak’ta ilk durağımız La Pianta Cafe. La Pianta bir İtalyan restoranı. Yani eğer ki İtalyan mutfaklarına ilginiz varsa burada pizzadan makarnaya, salatadan tatlıya kadar birçok İtalyan içeriklerini keyifle tüketebilirsiniz.
Adres: 42 Maslak AVM, Havuzbaşı Ofis 1.Blok, D:3 İstanbul
IL Capo
42 Maslak’taki bir diğer durağımız Il Capo. Adından da tahmin edebileceğiniz üzere Il Capo da bir İtalyan restoranı. İtalyan usulü çıtır pizzalarıyla ünlenen Il Capo, çeşit çeşit pizzalarıyla menüsünü genişletiyor. Tabii pizzaları ünlü diye menüsü bununla sınırlı kalmıyor, İtalya’da aklınıza gelen bruschetta, makarna, tatlılarıyla size farklı seçeneklerde sunuyor.
Adres: Maslak, Ahi Evran Cd., 34485 Şişli/İstanbul
Caffe Vergnano
42 Maslak’ta bir diğer İtalyan mutfağımız Caffe Vergnano. Vergnano, kaliteli, şık dekorasyonu ile toplantı ve özel görüşmeleriniz için ideal bir ortam. Öncelikli olarak 1882’den beri servis ettiği kahvesi ile ünlü olan bu kafe, tahmin edebileceğiniz gibi menüsünde İtalyan mutfağından gelen bol karbonhidratlı ürünlere yer veriyor. Başlangıçlardan, pizzalara, makarnadan tatlılarına kadar İtalyan tatlarını ve diğer seçeneklerini keyifle deneyimleyebileceğiniz bir ortam.
Adres: Maslak Mah., Ahi Evran Cd., No:6/155-156, 34398 Sarıyer/İstanbul
Yakuza Asian & Sushi
Şimdi 42 Maslak’ta bambaşka bir mutfağa gidiyoruz; Uzak Doğu mutfağı. Eğer Uzak Doğu mutfağına ilginiz varsa ve yemeklerini seviyorsanız bu mekânı mutlaka kaydetmelisiniz. Japon tatlarının yanı sıra, Uzak Doğu mutfağında bulabileceğiniz tüm ürünleri menüsünde barındırıyor.
Ödüllü şefler tarafından hazırlanan menüsünde noodle, ramen, bowl, tavuk, et, deniz ürünleri ve tabii ki sushi gibi birçok çeşit mevcut. Canınız Uzak Doğu mutfağı yemek istiyorsa ve Maslaktaysanız ilk durağınız Yakuza olmalı.
Adres: Maslak, Ahi Evren Cad. 42 Maslak B blok No: 6, 34398 Sarıyer/İstanbul
Dardenia
Balıktan söz etmişken 42 Maslak’ta balığı farklı bir şekilde yorumlayan Dardenia karşımıza çıkıyor. İstanbul’da birkaç yerde bulunan Dardenia, balık ekmekleriyle tanınıyor diyebiliriz. Misyonları balığı sevdirmek, balık tüketmeye teşvik etmek ve sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmak olan Dardenia farklı menüsünü müşterilere sunuyor. Dardenia menüsünde geleneksel sokak lezzeti olarak bilinen balık ekmek çeşitleri özel Dardenia ekmeği ve Dardenia’ya özel sosları ile hazırlanıyor. Atıştırmalıklar, balık çorbaları, balık salata, ekmek ve dürümleriyle balığı farklı bir şekilde deneyimlemenizi sağlıyorlar.
Adres: Maslak Mah. Ahi Evran Cd. No:6/155-156 42, Maslak Sitesi, 34398 Sarıyer/İstanbul
Baby Green
Adından da anlaşılabildiği gibi bu mekân yeşilseverler için mükemmel bir ortam. Baby Green 42 Maslak’ta bulunan, bowl ve salatalarıyla tanınmış sağlıklı bir restoran. Sağlığına dikkat edenleri, bowl sevenleri, değişik tatlara açık olan insan kitlesini hedef alıyor.
Menüsünde bowl, wrap, salata üçlemesini sunan Baby Green’de salatalarınızı, bowl’larınızın malzemelerini kendiniz seçerek hazırlayabilirsiniz yani kendi damak tadınıza hitap edebilirsiniz. Bana göre menüsünde hali hazırda bulunan bowl’larına bir şans verip, içerisindeki malzemelerin mükemmel uyumunu tadabilirsiniz.
Adres: Maslak, Ahi Evran Cd. No:6 42, 34398 Sarıyer/İstanbul
Barock Maslak
Hep yemek mekânlarından bahsettik. Biraz da günün yorgunluğunu güzel bir içecekle, doyasıya dans edip şarkı söyleyebileceğimiz bir mekân önerisiyle geldim. Barock Bar, 42 Maslak içerisinde yer alıyor ve civarda çalışanların after mekânı olarak biliniyor. Adının içerisinde gördüğünüz gibi burası rock bar. Canlı müzik, dj performansları bulabileceğiniz bu mekânda aperatif yiyecek/içecekleriniz ile birlikte müziğin, dansın ve ortamın tadını çıkarın!
Adres: Maslak Mah. Ahi Evran Cad. 42 Maslak 6, D:94, 34396 İstanbul
Lezzetli bir hamburger için gidebileceğiniz mekanları bir araya getirdik. Keşfetmek için tıklayın.
Aşkana Mantı
Şimdi sizi hepimizin İstanbul’da adını bir kez duyduğu bir yere götürüyorum; Aşkana Mantı. 1987’de Ulus’un bir köşesinde kurulan Aşkana, o günden bu yana İstanbul’un en iyi mantıcısı olma konusunda iddialı. Ulus dışındaki şubelerinden biri olan ve Maslak 1453’te bulunan bu restoran müşterilerine birbirinden güzel mantı çeşitlerinin dışında, leziz çiböreğini de sevenlerine sunuyor. Canınız mantı veya çibörek çekerse bunları Maslak’ta nerede bulacağınız artık biliyorsunuz.
Adres: Maslak, 1453 Cad., Sarıyer/İstanbul
Pizza Napolist
Maslak 1453’e gelmişken yine bir pizzacıyı es geçip gidemeyiz değil mi? İncili Gastronomi Rehberi’nde yer alan Pizza Napolist artizan pizza deneyimini pizza severlere sunuyor.
Menüsünde aklınıza gelebilecek her türden pizza çeşitine sahip olan Napolist, aynı zamanda pizza tercih etmek istemeyenler için başlangıç, makarna, salata ve tatlı seçenekleri ile çeşitli seçeneklerine de sahip. Maslak’ta iseniz ve canınız sadece çıtır, artizan, gözünüzü doyuracak bir pizza istiyorsa, o mekân, bu mekân…
Adres: Maslak 1453 Cad., C8 Blok, No:151, 34398 Sarıyer
Mr. Bao
Maslak’ta yeniden karşımıza bir street food lezzet durağı çıkıyor. Fakat bu seferki sokak lezzetimiz farklı ve bulunmaz türden bir lezzet; Mr. Bao. Uzak Doğu’nun vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Bao, bun ekmeğini Türk sokak lezzetleri ile birleştirip bize sıklıkla deneyimleyemediğimiz lezzetleri deneyimlememize fırsat sunuyor. Tantuni, kokoreç, kumru Bao’larının yanına salata ve atıştırmalıklarını da eklersek karşımıza bir öğün için güzel bir menü çıkıyor.
Adres: Maslak, Dereboyu 2 Cad, No:79, 34398 Sarıyer/İstanbul
Tehroon Restaurant
Uzak Doğu mutfağından çıkıp yine İstanbul’da görmeye alışık olmadığımız fakat bir o kadar da yemeklerini merak ettiğimiz Fas-İran lezzetlerine gidiyoruz. Tehroon ile bizi Maslak’ta karşılıyor. Mekân menüsünde o coğrafyaların meşhur lezzetlerine yer veriyor.
Özel çorbalarından ünlü aperatiflerine, dürümden kebaba ve özel tatlılarına kadar geniş menüsü ile yeni lezzetleri tatmayı sevenler için mükemmel bir deneyim sunuyor. Aynı zamanda haftanın her gününe özel olarak çıkardıkları ürünleri de ayrı bir merak konusu oluyor. Yeni lezzetleri deneyimleyip keşfe çıkmak isteyenler için burası ideal ve alışılmışın dışında bir mekân diyebiliriz.
Adres: Maslak, Dereboyu 2 Cad No:5, 34398 Şişli/İstanbul
Chopt
Yine sağlıklı yemekler tercih etmek isteyenlere hitap eden bir restoran zinciri olan Chopt, Maslak’ta da bulunuyor. Chopt’un misyonu, fast-food tarzında beslenmenin hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de fit bir şekilde olabileceğini bizlere göstermek. Bu yüzden menüsünde çorba, bowl, salata, wrap gibi ürünleri farklı şekillerde tadabilirsiniz.
Bu restoranın güzel tarafı yiyeceğiniz yemeği nasıl istiyorsanız sadece kelimelerle hazırlayabilmeniz. Yani burada yiyeceğinizin ürünün kesiminden tutun, sosuna ve malzeme seçimlerine kadar her şeye siz karar verip yiyeceğinizi oluşturabiliyorsunuz. Bu özellik bir çoğumuza yemek için büyük bir artı sağlıyor.
Adres: Maslak Mah. Dereboyu Caddesi 2, Nazmi Akbacı Ticaret Merkezi No:84, 34398 Sarıyer/İstanbul
Trifaz
Yazımıza Maslak Oto Sanayi taraflarından başlamışken orada bulunan ve adı çıkmış olan mekânlara değinmeden geçemeyeceğim. Trifaz bu mekânlardan bir tanesi. Trifaz’ın sanayi içinde yer almasının sebeplerinden biri gastro-sokak lezzetlerini doğal bir şekilde yansıtmak.
Tavuk parçaları, patates kızartmaları, Trifaz’ın simgesi hamburgerleri ve çeşitli soslarıyla tam bir sokak lezzetleri restoranı. Canı hamburger ve yancı sokak lezzetlerini çekenler ve salaş bir ortam isteyenler için Trifaz, Oto Sanayi’de sizleri bekliyor.
Adres: Maslak, Atatürk Oto Sanayi Sitesi 2. Kısım 14. Sokak No:508, 34485 Sarıyer/İstanbul
Sokak lezzetleri arasında; taco, nacho, patates kızartması, dana sosis, hamburger ve birçok çeşitli içeriğe sahip seçenekler size unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Adres: Maslak, Dereboyu 2 Cd, 34398 Sarıyer/İstanbul
Kaburgacı Cabbar
Türk halkının en sevdiği lezzetlerden biri olan Adana mutfağının İstanbul’da konumlandığı bir mekâna gidiyoruz; Kaburgacı Cabbar. Burası Oto Sanayi’nin içinde, tam da beklediğimiz ve istediğimiz o rahatlık duygusuyla lezzetleri deneyimleyebileceğimiz bir konumda bulunuyor. Kaburga şiş, Adana kebap, dürüm ve salatalarıyla bu restoran bir süreliğine sizi Adana lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Adana’ya gidemeyenlerin İstanbul’da mutlaka gidip Adana mutfağını deneyimlemesi gereken mekânlardan biri.
Adres: Maslak, 33. Sk, 34398 Şişli/İstanbul
Kebapçı Asker Usta
Asker Usta Kebap, Maslak’ta bulunanların sürekli tercih ettikleri vazgeçilmez Adana lezzetlerini müşterilerine sunan diğer bir restoran. Yine Maslak Oto Sanayi içerişinde yer alan bir Adana mutfağı. Burası bizzat adını yaşatan Asker Usta ve oğlu ile birlikte işlettiği bir ocakbaşı.
Bir aile işletmesi olan, salaş ve rahat bir Adana mutfağı tercih etmek isteyenler için Asker Usta Maslak’ta tercih edip pişman olmayacağınız mekânlar arasında yer alıyor.
Adres: Maslak, 41. Sk No: 250 -2 No: 1, 34485 Sarıyer/İstanbul
