Cihangir’in kahve duraklarından tarihi pastanelerine, bahçeli restoranlarından manzaralı akşam yemeği adreslerine uzanan güncel mekân seçkisini keşfedin.
İstanbul’un bohem mahallelerinden Cihangir; yokuşlu sokakları, tarihi apartmanları, kedileri ve günün her saatine eşlik eden yeme-içme adresleriyle kendine özgü bir gastronomi ritmi taşıyor. Cihangir mekanları, üçüncü nesil kahve barlarından eski İstanbul mutfağını yaşatan restoranlara kadar farklı arayışlara karşılık veriyor.
Sabah erken saatlerde nitelikli kahve ve kahvaltı için başlayan rota, öğleden sonra bahçeli kafelere ve akşam saatlerinde manzaralı restoranlara uzanıyor. Semtin küçük ölçekli dükkânları ile uzun yıllardır müdavimlerini ağırlayan klasik adresleri aynı sokaklarda yan yana bulunuyor.
Bu rehberde Cihangir’in en güzel mekanlarını bir araya getirdik. Kahve, kahvaltı, dünya mutfağı, deniz ürünleri, tarihi İstanbul lezzetleri ve yerel tatlar arasında seçim yaparak kendi Cihangir rotanızı oluşturabilirsiniz.
📌 Kısa Kısa Cihangir Mekanları
- Kahve ve matcha: Härman Coffee, Norm Coffee, Kronotrop, 9 Kahve, Kinu Matcha ve Mundo Novo.
- Bakery ve kahvaltı: Norre, Cuppa, Kahve6, Van Kahvaltı Evi ve Zerze.
- Gün boyu servis ve bahçeli mekânlar: Journey Café, 21 Cihangir, Cafe Smyrna, Rose Marine ve Emily’s Garden.
- Akşam yemeği, deniz ürünleri ve meyhane: Østre, Hòna, Jash, 49 Çukurcuma, Sur Balık ve Meyhane Demeti.
- Kokteyl, hızlı servis ve klasik tatlar: Geyik, Tavern, Arwin, Juste Fried Chicken, Doyum Mantı, Savoy Pastanesi ve Asri Turşucu.
Cihangir’de Kahve, Matcha ve Kahvaltı Mekanları
Härman Coffee, Cihangir 
Härman Coffee, Soğancı Sokak’taki kompakt adresinde “Caffeine and Goods” yaklaşımıyla nitelikli kahveyi ve seremoni sınıfı matcha kültürünü bir araya getiriyor. Mint yeşili ayrıntılar ve metalik yüzeylerle şekillenen mekân, Cihangir mekanları arasında kısa bir içecek molası için öne çıkıyor.
Menüde Kyoto’nun Uji bölgesinden gelen matcha çeşitleri, espresso bazlı kahveler, aromalı soğuk içecekler ve hafif fırın ürünleri bulunuyor. Härman Ceremonial Matcha Latte, Iced Strawberry Matcha Latte, Special Vanilla Oat Matcha Latte ve Espresso Cake en çok dikkat çeken seçenekler arasında.
Japon minimalizminden beslenen iç mekân oldukça butik. Sokağa açılan küçük oturma alanı, Cihangir’in gündelik akışını izlemek için uygun; mekân uzun çalışma seanslarından çok kısa buluşmalar ve al-götür siparişleri için rahat bir düzen sunuyor.
- Mutfak yaklaşımı: Nitelikli kahve, seremoni sınıfı matcha ve hafif fırın ürünleri
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Matcha çeşitleri, espresso bazlı kahveler, soğuk içecekler, kruvasanlar ve tatlılar
- Öne çıkanlar: Härman Ceremonial Matcha Latte, Iced Strawberry Matcha Latte, Special Vanilla Oat Matcha Latte, Espresso Cake
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / casual chic
- Adres: Cihangir Mah., Soğancı Sok. No:8/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 10:00 – 20:00
- Web sitesi: Härman Coffee
- Instagram: @harmancoffee_
OGGUSTO’nun Härman Coffee, Cihangir Notu: Menünün yıldızı olan seremoni sınıfı matcha içecekleri, kusursuz dokusu ve aromasıyla öne çıkıyor. Klasik bir deneyim için Härman Ceremonial Matcha Latte’yi, ferah ve meyvemsi bir alternatif arıyorsanız Iced Strawberry Matcha Latte’yi mutlaka denemelisiniz.
Norm Coffee
Norm Coffee, Güneşli Sokak’taki sakin konumu ve çekirdek kalitesine odaklanan yaklaşımıyla semtin yerleşik kahve duraklarından biri. İskandinav çizgileri taşıyan sade tasarımı, gürültüden uzak bir kahve molası arayanları ağırlıyor.
Mevsimsel single-origin çekirdekler V60 ve Aeropress gibi farklı yöntemlerle demleniyor. Espresso bazlı içeceklerin yanında ekşi mayalı tostlar, poşe yumurtalı hafif kahvaltılıklar, Havuçlu Kek ve Glutensiz Bademli Brownie gibi tatlılar yer alıyor.
Ahşap ve beyaz tonların belirlediği aydınlık iç mekân, kitap okumak, kısa süre çalışmak veya sakin bir buluşma yapmak için uygun. Norm Coffee’nin gösterişten uzak düzeni, Cihangir mekanları içinde kahveyi merkeze alan net bir deneyim sunuyor.
- Mutfak yaklaşımı: Nitelikli kahve ve küçük ölçekli kafe mutfağı
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Single-origin kahveler, espresso bazlı içecekler, ekşi mayalı tostlar, kahvaltılıklar ve ev yapımı tatlılar
- Öne çıkanlar: Single Origin V60, Flat White, Avokado & Poşe Yumurtalı Tost, Havuçlu Kek, Glutensiz Bademli Brownie
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Cihangir Mah., Güneşli Sok. No:39/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 09:00 – 19:00
- Web sitesi: Norm Coffee
- Instagram: @normcoffee
OGGUSTO’nun Norm Coffee Notu: Günlük taze çekirdek seçkisini baristaya sorarak damak tadınıza en uygun V60 demlemeyi keşfedebilirsiniz. Kahvenizin yanına ekleyeceğiniz ev yapımı Havuçlu Kek, mekânın yalın ruhunu tamamlayan harika bir eşlikçi.
Journey Café 
Journey Café, Akarsu Yokuşu’ndaki rahat atmosferinde “Ev yapımı ve sağlıklı lezzetler” yaklaşımını günün farklı saatlerine taşıyor. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine uzanan servis düzeni, mekânı Cihangir mekanları arasında gün boyu vakit geçirilebilen adreslerden biri yapıyor.
Menüde yerel ve mevsimsel ürünlerle hazırlanan kahvaltı tabakları, günlük kişler, salatalar, ev yapımı makarnalar ve burgerler bulunuyor. Keçi peynirli pancar salatası, kurutulmuş domatesli ve cevizli makarna ile Günlük Kiş Çeşitleri yemek tarafında öne çıkıyor; şarap ve kokteyl seçenekleri de içecek menüsünde yer alıyor.
Tuğla duvarlar, geniş kütüphane, vintage koltuklar ve ahşap masalar mekâna ev hissi veriyor. Gündüzleri laptopla çalışanları ağırlayan Journey, akşam saatlerinde daha loş ve sakin bir bistro atmosferine geçiyor.
- Mutfak yaklaşımı: Mevsimsel dünya mutfağı, kahvaltı, bistro ve bar
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Kahvaltı ve brunch tabakları, kişler, salatalar, ev yapımı makarnalar, burgerler ve içecek seçenekleri
- Öne çıkanlar: Journey Kahvaltı Tabağı, Keçi Peynirli & Pancarlı Salata, Günlük Kiş Çeşitleri, Kurutulmuş Domatesli & Cevizli Makarna
- Rezervasyon: Hafta sonu brunch saatleri ile cuma ve cumartesi akşamları için önerilir
- Ne Giyilir?: Casual chic / smart casual
- Adres: Kılıçali Paşa Mah., Akarsu Yokuşu Sok. No:21/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 09:00 – 02:00
- Telefon: +90 212 244 89 89
- Instagram: @journeycihangir
OGGUSTO’nun Journey Café Notu: Kusursuz hamur ve dolgu dengesiyle günlük hazırlanan kişler, menünün tartışmasız favorilerinden. Akşam servisinde ise seçiminizi ev yapımı makarnalardan yana kullanabilir, menüde yer alan şarap eşleşmelerinden ilham alabilirsiniz.
Kronotrop Cihangir
Kronotrop Cihangir, Firuzağa Camii’nin köşesindeki konumuyla semtin en hareketli kahve duraklarından biri. “Roastery & Bar” kimliğiyle kendi kavurma profillerini geliştiren marka, Cihangir mekanları içinde nitelikli kahve kültürünün yerleşik temsilcileri arasında.
Menüde farklı mikro iklimlerden seçilen çekirdeklerle hazırlanan V60, Aeropress ve Cold Brew seçenekleri bulunuyor. Flat White ve Cortado gibi espresso bazlı içeceklerin yanında Şaklaçık Cookie, San Sebastian Cheesecake ve hafif sandviçler servis ediliyor.
Kompakt iç mekân hızlı bir kahve molasına uygunken kaldırım masaları Firuzağa Meydanı’nın gündelik akışını izlemek için tercih ediliyor. Yoğun saatlerde masa sirkülasyonu hızlı; al-götür servisi de mekânın ritminin önemli bir parçası.
- Mutfak yaklaşımı: Nitelikli kahve barı ve kavurmahane
- Mekân: Firuzağa, Cihangir
- Menü: Single-origin filtre kahveler, espresso bazlı içecekler, Cold Brew, fırın ürünleri ve sandviçler
- Öne çıkanlar: Single Origin Filter Coffee, Flat White, Cortado, Şaklaçık Cookie, San Sebastian Cheesecake
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Kuloğlu Mah., Firuzağa Cami Sok. No:2/B, Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 07:30 – 23:00
- Web sitesi: Kronotrop
- Instagram: @kronotrop
OGGUSTO’nun Kronotrop Cihangir Notu: Baristanın günlük önerileriyle seçeceğiniz nitelikli bir V60 demleme, kahve molanızı taçlandıracaktır. Tatlı bir dokunuş isterseniz, içi akışkan çikolatalı meşhur Şaklaçık Cookie kesinlikle masada olmalı.
Van Kahvaltı Evi
Van Kahvaltı Evi, Defterdar Yokuşu’ndaki hareketli salonunda Van’ın yöresel kahvaltı kültürünü geniş sofralarla sunuyor. Hafta sonları kapısında oluşan kuyruklar, mekânın Cihangir mekanları arasındaki yerleşik konumunu gösteriyor.
Serpme kahvaltıda Van Otlu Peyniri, petek bal, kaymak, reçeller, sıcak pide ve sınırsız çay yer alıyor. Murtuğa, Kavut, Kavurmalı Yumurta ve sucuklu yumurta gibi sıcak tabaklar menünün yöresel karakterini belirliyor.
Mütevazı ve hareketli atmosfer, aile ve arkadaş grupları için uygun. Rezervasyon alınmadığı için özellikle hafta sonu erken saatlerde gitmek, bekleme süresini azaltabilir.
- Mutfak yaklaşımı: Geleneksel Van kahvaltısı ve yöresel ürünler
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Serpme kahvaltı, otlu peynir, murtuğa, Kavut, yumurta tabakları, bal, kaymak ve sınırsız çay
- Öne çıkanlar: Van Serpme Kahvaltısı, Murtuğa, Kavut, Van Otlu Peyniri, Kavurmalı Yumurta
- Rezervasyon: Alınmıyor; hafta sonu erken saatler daha rahat olabilir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Kılıçali Paşa Mah., Defterdar Yokuşu No:52/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:00 – 18:00
- Telefon: +90 212 293 64 37
- Instagram: @vankahvaltievicihangir1
OGGUSTO’nun Van Kahvaltı Evi Notu: Klasik serpme kahvaltınıza Van mutfağının gizli hazineleri Murtuğa ve Kavut’u ekleyerek sofrayı zenginleştirebilirsiniz. Sıcacık pideler masaya gelir gelmez bu otantik tatların keyfini çıkarmayı unutmayın.
Tea or Coffee
Tea or Coffee, Akarsu Yokuşu’nda kahve kadar yaprak çay kültürüne de alan açan bir kafe. “İyi kahve ve iyi çay” yaklaşımıyla nitelikli demlemeleri aynı menüde buluşturuyor.
Menüde Oolong, Rooibos ve bitki çayları; single-origin filtre kahveler, espresso bazlı içecekler ve matcha çeşitleri bulunuyor. Ev yapımı Glutensiz Brownie, vegan barlar ve Kruvasan Sandviçler içecek menüsünü tamamlıyor.
Aydınlık iç mekân, geniş pencereler ve bitkilerle sade bir atmosfer taşıyor. Laptopla kısa süre çalışmak veya Akarsu Yokuşu’na bakan masalarda vakit geçirmek isteyenler için Cihangir mekanları arasında rahat bir alternatif.
- Mutfak yaklaşımı: Nitelikli kahve ve zanaat çayı
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Oolong ve Rooibos çayları, filtre kahveler, espresso bazlı içecekler, matcha, tatlılar ve Kruvasan Sandviçler
- Öne çıkanlar: Oolong Çay Seçkisi, Rooibos, Iced Matcha Latte, Flat White, Glutensiz Brownie
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / casual chic
- Adres: Cihangir Mah., Akarsu Yokuşu Sok. No:46, Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:30 – 23:00
- Web sitesi: Tea or Coffee
- Instagram: @teaorcoffeeistanbul
OGGUSTO’nun Tea or Coffee Notu: Kahveye alternatif arayanlar için zengin aromalı Oolong veya Rooibos çayları oldukça cazip birer seçenek. Bu keyifli molaya ev yapımı Glutensiz Brownie ile tatlı bir nokta koyabilirsiniz.
Norre Cihangir
Firuzağa’daki Norre Cihangir, Nordik tasarım anlayışını ekşi mayalı hamurlar ve yeni nesil kahvaltı tabaklarıyla buluşturan aydınlık bir artisan bakery. Krem ve toprak tonlarının belirlediği sade iç mekân, semtin gündelik akışını izleyebileceğiniz sakin bir mahalle kafesi düzenine sahip.
Menüde poşe yumurtalı avokadolu tartinler, çırpılmış yumurtayla hazırlanan brioche sandviçler, ev yapımı reçeller ve günlük çıkan tatlı-tuzlu çörekler bulunuyor. Norre Scrambled Brioche Sandviç, Avokado & Poşe Yumurtalı Tartine ve Cinnamon Bun menünün öne çıkan seçenekleri arasında.
Rezervasyon alınmıyor; hafta sonu kahvaltı saatlerinde kısa bir sıra oluşabiliyor. Mutfak servisi kapanış saatinden önce sona erdiği için geç kahvaltı planlarında saat bilgisini dikkate almak gerekiyor.
- Mutfak yaklaşımı: Ekşi mayalı hamurlar, artisan bakery ve yeni nesil kahvaltı
- Mekân: Firuzağa, Beyoğlu
- Menü: Brioche sandviçler, tartinler, ev yapımı reçeller, tatlı ve tuzlu çörekler
- Öne çıkanlar: Norre Scrambled Brioche Sandviç, Avokado & Poşe Yumurtalı Tartine, Cinnamon Bun
- Rezervasyon: Alınmıyor; hafta sonu yoğun saatlerde sıra oluşabilir
- Ne Giyilir?: Casual / casual chic
- Adres: Firuzağa Mahallesi, Bostanbaşı Caddesi No:20/A, 34425 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Salı – Pazar 10:00 – 20:00; pazartesi kapalıdır
- Instagram: @norreist
OGGUSTO’nun Norre Cihangir Notu: Yumuşacık brioche ekmeği ve tam kıvamında çırpılmış yumurtasıyla Scrambled Brioche Sandviç, mekânın kahvaltıdaki iddiasını kanıtlıyor. Güne tatlı bir son dokunuş içinse günlük pişen taptaze Cinnamon Bun harika bir tercih.
Cuppa Cihangir
Yeni Yuva Sokak’taki Cuppa Cihangir, gün boyu kahvaltı kültürünü taze sıkım içecekler ve hafif öğle yemekleriyle bir araya getiren yerleşik mahalle bistrolarından biri. Küçük kaldırım masaları, semtin hareketini izleyerek uzun bir kahvaltı yapmak isteyenlere rahat bir ortam sunuyor.
Menüde omlet çeşitleri, ev yapımı granola, avokadolu kahvaltı tabakları, salatalar, smoothie’ler ve taze sıkım sebze-meyve karışımları bulunuyor. Cuppa Fit Kahvaltı Tabağı, Keçi Peynirli & Fesleğenli Omlet ve Avokado Poşe Yumurta Tartine öne çıkıyor.
Mekânda alkollü içecek servisi bulunmuyor. Rezervasyon gerektirmeyen düzeni, hafta içi kahvaltıları ve hafif öğle molaları için pratik bir seçenek oluşturuyor.
- Mutfak yaklaşımı: Gün boyu kahvaltı, sağlıklı tabaklar ve taze sıkım içecekler
- Mekân: Yeni Yuva Sokak, Cihangir
- Menü: Omletler, granola, avokadolu kahvaltılıklar, salatalar, smoothie ve taze sıkım içecekler
- Öne çıkanlar: Cuppa Fit Kahvaltı Tabağı, Keçi Peynirli & Fesleğenli Omlet, Avokado Poşe Yumurta Tartine, Yeşil Detoks Suyu
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Cihangir Mahallesi, Yeni Yuva Sokak No:22, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:00 – 17:00
- Instagram: @cuppacihangir
- Telefon: +90 212 245 44 82
OGGUSTO’nun Cuppa Cihangir Notu: Güne hafif ve dengeli bir başlangıç yapmak isterseniz Cuppa Fit Kahvaltı Tabağı tam size göre. Bu ferah tabağa, taze zencefilli yeşil detoks içeceklerinden birini ekleyerek enerjinizi katlayabilirsiniz.
Kahve6 Cihangir
Kahve6 Cihangir, Anahtar Sokak’taki küçük girişinin arkasına saklanan yeşil bahçesiyle semtin sakin kahvaltı duraklarından biri. Yerel üreticilerden gelen malzemeler, ev yapımı reçeteler ve vejetaryen ağırlıklı tabaklar mekânın mahalle mutfağı yaklaşımını belirliyor.
Menüde sıcak kahvaltı tabakları, Fırınlanmış Mücver, zeytinyağlılar, gözleme, Menemen ve günlük tencere yemekleri bulunuyor. Vegan ve vejetaryen seçeneklerin yanı sıra ev yapımı limonata ve farklı içecek alternatifleri sunuluyor.
Kuş seslerinin duyulduğu arka bahçe, kitap okumak ve kalabalıktan uzaklaşmak isteyenler için uygun. Alkollü içecek seçenekleri menüde yer alıyor; rezervasyon çoğu zaman gerekmiyor.
- Mutfak yaklaşımı: Ev yapımı mahalle mutfağı, vejetaryen ve vegan dostu kahvaltı
- Mekân: Anahtar Sokak, Cihangir
- Menü: Kahvaltı tabakları, mücver, zeytinyağlılar, gözleme, Menemen ve günlük yemekler
- Öne çıkanlar: Kahve6 Vejetaryen Kahvaltı Tabağı, Fırınlanmış Mücver & Yoğurt, Otlu Peynirli Gözleme, Menemen
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Kılıçali Paşa Mahallesi, Anahtar Sokak No:13/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 09:00 – 21:00
- Instagram: @kahve6cihangir
- Telefon: +90 212 293 08 49
OGGUSTO’nun Kahve6 Cihangir Notu: Gizli arka bahçenin keyfini çıkarırken ev yapımı ürünlerin buluştuğu Vejetaryen Kahvaltı Tabağı’na şans verin. Paylaşmalık sıcak bir alternatif arıyorsanız, Fırınlanmış Mücver sofranıza çok yakışacaktır.
Le Oba Coffee House
Oba Sokak’taki Le Oba Coffee House, nitelikli kahveyi günlük bakery ürünleri ve sokağa taşan sosyal bir kafe düzeniyle buluşturuyor. Koyu ahşap yüzeyler, vintage ayrıntılar ve kapı önündeki basamaklar mekânın sıcak mahalle atmosferini belirliyor.
Menüde espresso bazlı içecekler, V60 demlemeler, Kruvasan Sandviçler ve günlük hazırlanan keklerle çörekler bulunuyor. Limonlu Haşhaşlı Kek, Flat White ve Iced Latte en çok öne çıkan seçenekler arasında.
İçeride çalışma masaları bulunmasına rağmen günün yoğun saatlerinde kapı önü ve basamaklar daha hareketli bir sosyalleşme alanına dönüşüyor. Rezervasyon gerekmiyor.
- Mutfak yaklaşımı: Nitelikli kahve, günlük bakery ürünleri ve hafif sandviçler
- Mekân: Oba Sokak, Cihangir
- Menü: Espresso bazlı kahveler, V60, Kruvasan Sandviçler, kekler ve çörekler
- Öne çıkanlar: Limonlu Haşhaşlı Kek, Flat White, Iced Latte, Kruvasan Sandviçler
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / streetwear
- Adres: Cihangir Mahallesi, Oba Sokak No:4A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:30 – 23:00
- Instagram: @leobacoffeehouse
OGGUSTO’nun Le Oba Coffee House Notu: Ferah aroması ve yumuşacık dokusuyla Limonlu Haşhaşlı Kek, kahve molalarının en sevilen eşlikçisi. Yanında iyi demlenmiş bir Flat White yudumlarken kapı önündeki basamaklarda semtin dinamik ritmine ortak olabilirsiniz.
Muus Cihangir
Muus Cihangir, Fransız pastacılık teknikleriyle hazırlanan porsiyon tatlıları nitelikli kahveyle buluşturan modern bir butik bakery. Pastel tonların ve sade yüzeylerin belirlediği iç mekân, kalabalıktan uzak bir tatlı-kahve molası için sakin bir atmosfer taşıyor.
Günlük hazırlanan eklerler, Meyveli Tartlar, kruvasanlar ve San Sebastian cheesecake menünün tatlı tarafını oluşturuyor. Espresso bazlı içecekler, filtre kahveler ve Iced Matcha Latte de seçkiye eşlik ediyor.
Masa düzeni kısa buluşmalar ve tek başına geçirilen molalar için uygun. Rezervasyon gerekmiyor; vitrindeki ürünler gün içinde değişebiliyor.
- Mutfak yaklaşımı: Fransız teknikli butik pastane ve nitelikli kahve
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Ekler, tart, kruvasan, cheesecake, espresso bazlı kahveler ve matcha
- Öne çıkanlar: Muus İmza San Sebastian, Gurme Ekler, Meyveli Tartlar, Iced Matcha Latte
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Cihangir Mahallesi, Oba Sokak No:2/B, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 09:00 – 00:00
- Instagram: @muuscoffee
OGGUSTO’nun Muus Cihangir Notu: Tam kıvamında tutulan şeker dengesi ve ipeksi dokusuyla İmza San Sebastian, vitrinin parlayan yıldızı. Filtre kahve ile harika bir uyum yakalayan bu lezzeti listenize mutlaka ekleyin.
9 Kahve Cihangir
Akarsu Yokuşu’ndaki 9 Kahve, bağımsız kahve barı kimliğini küçük dükkân ölçeğinde sürdüren samimi bir mahalle adresi. Sokağa bakan tabureler hızlı kahve molalarına, bar bölümü ise baristayla çekirdek ve demleme seçenekleri üzerine konuşmaya alan açıyor.
Menüde single-origin filtre kahveler, espresso bazlı içecekler, Cold Brew ve günlük hazırlanan kurabiye ile kek çeşitleri bulunuyor. Cortado, Double Chocolate Cookie ve ev yapımı Havuçlu Kek öne çıkan seçenekler arasında.
Alkollü içecek servisi bulunmuyor ve rezervasyon gerekmiyor. Kompakt yapısı nedeniyle yoğun saatlerde masa yerine ayaküstü veya al-götür servis daha rahat olabiliyor.
- Mutfak yaklaşımı: Bağımsız nitelikli kahve barı ve günlük ev yapımı tatlılar
- Mekân: Akarsu Yokuşu, Cihangir
- Menü: Single-origin filtre kahveler, espresso bazlı içecekler, Cold Brew, kurabiye ve kek
- Öne çıkanlar: Cortado, Cold Brew, Double Chocolate Cookie, Ev Yapımı Havuçlu Kek
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Kılıçali Paşa Mahallesi, Akarsu Yokuşu No:26, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:00 – 02:00
- Instagram: @9kahve
- Web sitesi: 9 Kahve
OGGUSTO’nun 9 Kahve Cihangir Notu: Kahvenin gövdesini sütle ustaca dengeleyen Cortado, menünün iddialı seçeneklerinden. Bu keyifli yuduma, günlük olarak fırından çıkan bol çikolatalı kurabiye veya Havuçlu Kek eşlik edebilir.
Müz Cihangir
Hayriye Caddesi’ndeki Müz Cihangir, bitki ve tasarım mağazasını nitelikli kahve servisiyle birleştiren “Plants & Coffee” konseptiyle hizmet veriyor. Terraryumlar, nadir bitkiler ve toprak saksılarla çevrili alan, semtin daha sakin duraklarından biri.
Menüde V60 demlemeler, espresso bazlı kahveler, Matcha Latte, Organik Bitki Çayları ve vegan ya da vejetaryen kurabiyeler bulunuyor. Kahve molası sırasında terraryum ve bitki bakım ürünleri de incelenebiliyor.
Pazartesi günleri kapalı olan mekânda rezervasyon gerekmiyor. Sessiz atmosferi kısa bir okuma molası veya sakin bir buluşma için uygun; alkollü içecek servisi bulunmuyor.
- Mutfak yaklaşımı: Bitki ve tasarım mağazası içinde nitelikli kahve ve çay
- Mekân: Firuzağa, Beyoğlu
- Menü: V60 kahve, espresso bazlı içecekler, matcha, bitki çayları ve hafif kurabiyeler
- Öne çıkanlar: V60 Hario Demleme Kahve, Matcha Latte, Organik Bitki Çayları
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Firuzağa Mahallesi, Hayriye Caddesi No:18/A, 34425 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Pazartesi – Cumartesi 10:00–20:00, Pazar 12:00–19:00
- Instagram: @muz.se
- Web sitesi: Müz
OGGUSTO’nun Müz Cihangir Notu: Bitkilerin huzur veren atmosferinde özenle hazırlanmış bir V60 demleme tercih edebilirsiniz. Daha yumuşak içimli, bitkisel bir profil arayanlar içinse menüdeki Matcha Latte biçilmiş kaftan.
Kinu Matcha
Faik Paşa Caddesi’ndeki Kinu Matcha, Japonya’dan gelen matcha çeşitlerini aromatik reçetelerle yorumlayan butik bir matcha bar. “Matcha bir deneyimdir” yaklaşımı, sıcak ve soğuk içeceklerden oluşan kısa menüye yansıyor.
Honey Black Sesame Matcha Latte, Banana Cold Matcha Latte ile Vanilla & Strawberry Matcha Latte menünün öne çıkan içecekleri arasında. Susam, muz, vanilya ve çilek gibi tatlar matchanın bitkisel karakterine farklı eşlikçiler sunuyor.
Minimal ve kompakt mekânda rezervasyon gerekmiyor. Alkollü içecek servisi bulunmuyor; al-götür siparişler için de uygun bir düzen sunuluyor.
- Mutfak yaklaşımı: Japon matchasıyla hazırlanan yaratıcı sıcak ve soğuk içecekler
- Mekân: Firuzağa, Beyoğlu
- Menü: Matcha latte çeşitleri ve özel atıştırmalıklar
- Öne çıkanlar: Honey Black Sesame Matcha Latte, Banana Cold Matcha Latte, Vanilla & Strawberry Matcha Latte
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / casual chic
- Adres: Kuloğlu Mahallesi, Faik Paşa Caddesi No:29/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 09:00 – 22:00
- Instagram: @kinu_matcha
OGGUSTO’nun Kinu Matcha Notu: Siyah susamın derin, kavrulmuş aromasıyla matchanın tazeleyici notalarını buluşturan Honey Black Sesame Matcha Latte tam bir imza lezzet. Soğuk ve farklı bir alternatif arayanlar rotasını doğrudan Banana Cold Matcha Latte’ye çevirebilir.
Mundo Novo Cihangir
Ağa Hamamı Sokak’taki Mundo Novo Cihangir, Güney Amerika çekirdeklerini ev yapımı tatlılarla buluşturan samimi bir kahve dükkânı ve pastane. Brezilya ve Kolombiya odaklı kahve seçkisi, mekânın Latin kahve kültürü yaklaşımını belirliyor.
Espresso bazlı içeceklerin yanında Espresso Panna Cotta, San Sebastian ve Lotus Cheesecake ile Glutensiz Günlük Kekler bulunuyor. Tatlı vitrini gün içinde değişebiliyor ve kahve menüsündeki farklı çekirdeklerle eşleştirilebiliyor.
Kitap okumaya uygun köşeler ve mekânın kedileri ev hissini destekliyor. Alkollü içecek servisi bulunmuyor; rezervasyon gerektirmeyen düzeni günün farklı saatlerinde kısa molalara uygun.
- Mutfak yaklaşımı: Güney Amerika çekirdekleri, nitelikli kahve ve ev yapımı tatlılar
- Mekân: Ağa Hamamı, Beyoğlu
- Menü: Espresso bazlı kahveler, panna cotta, cheesecake ve Glutensiz Günlük Kekler
- Öne çıkanlar: Espresso Panna Cotta, San Sebastian Cheesecake, Lotus Cheesecake, Glutensiz Günlük Kekler
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Kuloğlu Mahallesi, Ağa Hamamı Sokak, Ağa Han No:1B, 34421 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:00 – 23:30
- Instagram: @mundonovo.cafe
OGGUSTO’nun Mundo Novo Cihangir Notu: Kahve aromasını ipeksi bir tatlı formunda sunan Espresso Panna Cotta, mekânın karakteristik lezzetlerinden. Yanında Güney Amerika çekirdeklerinden süzülen sade bir kahve ile bu deneyimi taçlandırabilirsiniz.
Cihangir’de Gün Boyu Kafeler ve Bahçeli Restoranlar
Cafe Smyrna
Cafe Smyrna, antikalar, eski kitaplar ve koyu ahşap mobilyalarla şekillenen atmosferiyle Cihangir’in yerleşik buluşma noktalarından biri. Sabah kahvesinden akşam yemeğine uzanan servis düzeni, mekânı günün farklı saatlerine uyum sağlayan bir kafe, bar ve restoran haline getiriyor.
Menüde kahvaltı tabakları, burgerler, Tavuk Şinitzel, mantı, makarnalar ve paylaşmalık tabaklar bulunuyor. Şarap ve kokteyl seçenekleri içecek menüsünde bilgi verici biçimde yer alıyor; Negroni ve Gin Tonic varyasyonları klasik kokteyller arasında.
Yüksek tavanlı iç salon ve geniş kaldırım masaları, semtin sosyal ritmini doğrudan hissettiriyor. Cafe Smyrna, Cihangir mekanları arasında uzun sohbetler ve gün boyu buluşmalar için tercih edilen klasik adreslerden biri.
- Mutfak yaklaşımı: Kafe, brasserie, restoran ve bar
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Kahvaltı tabakları, burgerler, şinitzel, mantı, makarnalar, paylaşmalıklar ve içecek seçenekleri
- Öne çıkanlar: Smyrna Gurme Burger, Tavuk Şinitzel, Ev Yapımı Mantı, Şarküteri & Peynir Tabağı
- Rezervasyon: Hafta sonu akşamları dışında çoğunlukla rezervasyonsuz misafir ağırlanır
- Ne Giyilir?: Casual / casual chic
- Adres: Kılıçali Paşa Mahallesi, Akarsu Yokuşu Sokak No:29, 34425 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:00 – 01:00
- Telefon: +90 212 244 24 66
- Instagram: @smyrnacihangir
OGGUSTO’nun Cafe Smyrna Notu: Günün her saati yaşayan menüde, doyurucu bir öğün için Tavuk Şinitzel veya Ev Yapımı Mantı öne çıkıyor. Akşam saatlerine geçerken içecek menüsündeki klasik kokteyllere göz atabilirsiniz.
Emily’s Garden 
Emily’s Garden, Susam Sokak’taki girişinin arkasında saklanan geniş bahçesiyle Cihangir’in ferah restoranlarından biri. Ağaçlar, sarmaşıklar ve limon ağaçlarıyla çevrili alan gündüzleri sakin, akşamları daha hareketli bir atmosfer taşıyor.
İtalyan ve Akdeniz mutfağına odaklanan menüde taş fırın pizzalar, ev yapımı makarnalar, deniz ürünleri, risottolar ve et yemekleri bulunuyor. Burrata ve Kuşkonmazlı Pizza, Trüflü Mantarlı Tagliolini, Deniz Levreği ve Limonçellolu Tiramisu yemek tarafında öne çıkıyor; kokteyl seçenekleri de içecek menüsünde yer alıyor.
Bahçe masaları romantik akşam yemekleri, brunch buluşmaları ve kalabalık arkadaş grupları için uygun. Özellikle hafta sonu ve akşam saatlerinde rezervasyon yaptırmak daha rahat bir deneyim sağlayabilir.
- Mutfak yaklaşımı: İtalyan ve Akdeniz mutfağı, restoran ve bar
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Taş fırın pizzalar, taze makarnalar, deniz ürünleri, risottolar, et yemekleri ve içecek seçenekleri
- Öne çıkanlar: Burrata & Kuşkonmazlı Pizza, Trüflü Mantarlı Tagliolini, Deniz Levreği, Limonçellolu Tiramisu
- Rezervasyon: Bahçe alanı ve hafta sonu akşamları için önerilir
- Ne Giyilir?: Casual chic / smart casual
- Adres: Cihangir Mah., Susam Sok. No:13, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 10:00 – 01:00
- Telefon: +90 212 251 12 13
- Instagram: @emilysgardencihangir
OGGUSTO’nun Emily’s Garden Notu: Taptaze burrata ve kuşkonmazın buluştuğu taş fırın pizza, ortaya paylaşmalık söylemek için harika bir alternatif. Akşam yemeği planınız varsa, rezervasyon esnasında o keyifli açık alan için yer ayırtmayı ihmal etmeyin.
Rose Marine 
Rose Marine, Akarsu Yokuşu üzerindeki geniş cephesi ve içeriye doğru uzanan büyük arka bahçesiyle Cihangir’in gün boyu hizmet veren restoranlarından biri. Ön bölüm semtin hareketini taşırken arka bahçe daha sakin bir ortam sunuyor.
Menü kahvaltıdan akşam yemeğine uzanan geniş bir seçkiye sahip. Serpme kahvaltı, pizza, fajita, burger, salata, deniz ürünleri, kırmızı et yemekleri ve tatlılar servis ediliyor. Lokum Bonfile, Combo Fajita, Somon Izgara ve ev yapımı Çıtır Mantı öne çıkan seçenekler arasında.
Kalabalık arkadaş grupları ve aile buluşmaları için uygun olan mekânın üst katındaki eski yeme-içme alanı artık Rose Marine Stage adıyla tiyatro, stand-up ve kültür etkinliklerine ev sahipliği yapıyor. Böylece restoran ve performans programı aynı yapıda farklı alanlarda ilerliyor.
- Mutfak yaklaşımı: Dünya mutfağı, bistro ve gün boyu restoran
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Serpme kahvaltı, pizzalar, fajitalar, burgerler, deniz ürünleri, kırmızı et yemekleri ve tatlılar
- Öne çıkanlar: Rose Marine Serpme Kahvaltısı, Lokum Bonfile, Combo Fajita, Somon Izgara, Çıtır Mantı
- Rezervasyon: Hafta sonu kahvaltıları ve bahçe alanındaki akşam yemekleri için önerilir
- Ne Giyilir?: Casual / casual chic
- Adres: Kılıçali Paşa Mah., Akarsu Yokuşu Sok. No:27, Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:00 – 01:00
- Telefon: +90 212 249 62 77
- Web sitesi: Rose Marine
- Instagram: @rosemarinecihangir
OGGUSTO’nun Rose Marine Notu: Arka bahçede telaşsız, uzun bir hafta sonu ritüeli için serpme kahvaltı en doğru tercih. Akşam yemeği menüsünde ise klasikleri sevenler için Lokum Bonfile her zaman güvenilir ve lezzetli bir seçenek.
Cihangir’de Akşam Yemeği ve Manzaralı Restoranlar
Hòna Cihangir
Hòna Cihangir, Pürtelaş Hasan Efendi Mahallesi’ndeki butik alanında gündüzleri “Snackary” düzeni, akşamları ise şef restoranı kimliğiyle hizmet veriyor. Eski Türk, Doğu Asya, Uygur ve Ahıska mutfaklarından beslenen yaklaşımı, Cihangir mekanları arasında kendine özgü bir çizgi oluşturuyor.
Menüde taze hazırlanan onigiriler, el yapımı erişteler, sashimi tabakları, Karabiga Karides Çorbası ve yerel şerbetlerle aromalandırılan matcha içecekleri bulunuyor. Şitaki Mantarlı Onigiri, taze Somonlu Onigiri, Rose Sherbet Matcha Latte ve susam krokanlı Lakerda Sashimi öne çıkan seçenekler arasında.
Ahşap yüzeyler ve sade detaylarla kurulan Japandi çizgiler taşıyan atmosferi oldukça butik bir his sunuyor. Gündüz servisi rezervasyonsuz ilerlerken cuma ve cumartesi akşamlarındaki sınırlı kontenjanlı tadım ve omakase seansları için rezervasyon gerekiyor.
- Mutfak yaklaşımı: Doğu Asya, Uygur, Ahıska ve eski Türk mutfaklarından ilham alan şef mutfağı
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Onigiri, el yapımı erişteler, sashimi, çorbalar, matcha içecekleri ve tadım menüleri
- Öne çıkanlar: Şitaki Mantarlı Onigiri, Somonlu Onigiri, Rose Sherbet Matcha Latte, Karabiga Karides Çorbası, Lakerda Sashimi
- Rezervasyon: Gündüz servisi için gerekli değildir; sınırlı kontenjanlı akşam seansları için gereklidir
- Ne Giyilir?: Casual chic / smart casual
- Adres: Pürtelaş Hasan Efendi Mah., Türk Gücü Cad. No:49A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Salı kapalı; diğer günler gündüz servisi 12:00 – 17:00, akşam seansları programa göre
- Telefon: +90 533 277 74 22
- Web sitesi: Hòna
- Instagram: @honasnackary
OGGUSTO’nun Hòna Cihangir Notu: Tahin ve nar ekşisinin o alışılmadık ama büyüleyici uyumuyla Şitaki Mantarlı Onigiri, menünün imza tabaklarından. Bu lezzete, ferahlatıcı gül şerbeti dokunuşuyla hazırlanan Rose Sherbet Matcha Latte çok yakışacaktır.
Jash İstanbul
Jash İstanbul, Cihangir Caddesi’ndeki iki katlı yapısında İstanbul-Ermeni mutfağının eski ev ve meyhane reçetelerini yaşatıyor. Akordeon eşliğindeki akşam servisi ve nostaljik salonu, mekânı Cihangir mekanları arasında tarihsel mutfak hafızasına odaklanan özel adreslerden biri yapıyor.
Menüde topik, Uskumru Dolması, tarçınlı ve kuş üzümlü sarma, Yaprak Ciğer, beyin tava, lakerda ve Levrek Marin gibi mezeler ile ara sıcaklar bulunuyor. Rakı ve şarap seçkisi de içecek menüsünde bilgi verici biçimde yer alıyor.
Antika piyano, eski İstanbul fotoğrafları, dantel örtüler ve loş aydınlatmalar mekâna ev hissi veriyor. Masa sayısı sınırlı olduğu için özellikle akşam yemekleri için önceden rezervasyon yaptırmak gerekiyor.
- Mutfak yaklaşımı: İstanbul-Ermeni mutfağı, klasik meyhane ve restoran
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Tarihi mezeler, dolmalar, sakatatlar, deniz ürünleri ve içecek seçenekleri
- Öne çıkanlar: Topik, Uskumru Dolması, Meyhaneli Sarma, Yaprak Ciğer, Levrek Marin
- Rezervasyon: Gereklidir
- Ne Giyilir?: Smart casual / elegant
- Adres: Cihangir Mah., Cihangir Cad. No:9, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 12:00 – 00:00
- Telefon: +90 212 244 33 52
- Web sitesi: Jash İstanbul
- Instagram: @jashistanbul
OGGUSTO’nun Jash İstanbul Notu: Tarihi mutfak kültürünü hissetmek için tahin ve baharat dengesiyle öne çıkan Topik ile sağlam bir başlangıç yapabilirsiniz. Günümüzde nadir rastlanan Uskumru Dolması ise eski İstanbul sofralarının ruhunu masanıza taşıyacak.
Sur Balık Cihangir 
Sur Balık Cihangir, Akarsu Yokuşu’ndaki iki katlı yapısından Tarihi Yarımada, Boğaz ve Marmara Denizi manzarası sunuyor. Beyaz masa örtülü salonu ve geniş terası, iş yemekleri, özel kutlamalar ve şehir dışından gelen misafirlerle planlanan akşamlar için uygun.
Menü geleneksel balık ve meyhane kültürünü deniz mahsulleri, soğuk mezeler ve sıcak başlangıçlarla bir araya getiriyor. Tuzda Levrek, Avokadolu Karides Salata, fesleğen soslu Levrek Marin, Kalamar Tava, Izgara Ahtapot ve Balık Kokoreç öne çıkan seçenekler arasında.
Cam kenarı ve teras masaları manzarayı daha doğrudan görüyor. Hafta sonu akşamları ile manzaralı masa talepleri için rezervasyon yaptırmak gerekiyor; alkol servisi de mekânın içecek seçenekleri arasında bulunuyor.
- Mutfak yaklaşımı: Deniz ürünleri, balık restoranı ve meyhane mutfağı
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Taze balıklar, deniz mahsulleri, soğuk ve sıcak mezeler
- Öne çıkanlar: Tuzda Levrek, Avokadolu Karides Salata, Fesleğenli Levrek Marin, Kalamar Tava, Izgara Ahtapot, Balık Kokoreç
- Rezervasyon: Manzaralı masalar ve hafta sonu akşamları için gereklidir
- Ne Giyilir?: Smart casual / elegant
- Adres: Kılıçali Paşa Mah., Akarsu Yokuşu Sok. No:33, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 12:00 – 00:00
- Telefon: +90 535 470 13 81
- Web sitesi: Sur Balık
- Instagram: @surbalik
OGGUSTO’nun Sur Balık Cihangir Notu: Başlangıçta ferah bir lezzet arayanlar için Fesleğenli Levrek Marin harika bir tercih. Kalabalık bir masadaysanız görkemli sunumuyla Tuzda Levrek sipariş edebilir, öncesinde porsiyon büyüklüğü için ekibe danışabilirsiniz.
Arwin Cihangir
Arwin Cihangir, Batarya Sokak’taki terasında Galata Kulesi’ni doğrudan karşısına alan panoramik bir manzara sunuyor. Sabah kahvaltısından gece servisine uzanan düzeni, mekânı manzara odaklı Cihangir mekanları arasında öne çıkarıyor.
Türk ve Akdeniz mutfağından esinlenen menüde serpme kahvaltı, paylaşımlı mezeler, Kadayıflı Karides, Trüflü Mantarlı Risotto ve ağır ateşte pişmiş Dana Yanak bulunuyor. Kokteyl seçenekleri de içecek menüsünde yer alıyor.
Açık teras ve geniş pencereler, Galata Kulesi’ni günün farklı saatlerinde izleme olanağı veriyor. Gün batımı saatleri ve ön sıra teras masaları için rezervasyon yaptırmak gerekiyor.
- Mutfak yaklaşımı: Türk ve Akdeniz mutfağı, rooftop restoran ve bar
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Serpme kahvaltı, paylaşımlı mezeler, risottolar, deniz ürünleri, et yemekleri ve içecek seçenekleri
- Öne çıkanlar: Arwin Serpme Kahvaltısı, Kadayıflı Karides, Trüflü Mantarlı Risotto, Dana Yanak
- Rezervasyon: Gün batımı saatleri ve manzaralı teras masaları için gereklidir
- Ne Giyilir?: Casual chic / smart casual
- Adres: Firuzağa Mah., Defterdar Yokuşu, Batarya Sok. No:16, 34425 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 08:00 – 02:00
- Telefon: +90 535 522 79 46
- Web sitesi: Arwin Cihangir
- Instagram: @arwinroof
OGGUSTO’nun Arwin Cihangir Notu: Çıtır dokusuyla damakta iz bırakan Kadayıflı Karides, iştah açıcıların yıldızı konumunda. Büyüleyici gün batımına eşlik etmek için rezervasyon yaptırırken Galata Kulesi manzaralı masalardan birini talep edebilirsiniz.
21 Cihangir
Akarsu Yokuşu’ndaki 21 Cihangir, gündüzleri dünya mutfağı sunan rahat bir restoran, akşamları ise müzik ve bar servisiyle hareketlenen sosyal bir buluşma noktası olarak çalışıyor. Geniş dış oturma alanı semtin gündelik ritmini doğrudan takip ediyor.
Akşam saatlerinde müzik seviyesi ve kalabalık artıyor. Alkollü içecek servisi mevcut; hafta sonu akşamları ve yoğun buluşma saatleri için rezervasyon öneriliyor.
- Mutfak yaklaşımı: Gün boyu dünya mutfağı, restoran ve bar
- Mekân: Akarsu Yokuşu, Cihangir
- Menü: Burgerler, el yapımı makarnalar, paylaşım tabakları, atıştırmalıklar ve içecek seçenekleri
- Öne çıkanlar: 21 Gurme Burger, Trüflü & Parmesanlı Çıtır Patates, El Yapımı Taze Makarnalar
- Rezervasyon: Akşam saatleri ve hafta sonları için önerilir
- Ne Giyilir?: Casual chic / smart casual
- Adres: Kılıçali Paşa Mahallesi, Akarsu Yokuşu Sokak No:21, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 10:00 – 02:00
- Telefon: +90 212 251 16 26
OGGUSTO’nun 21 Cihangir Notu: Doyurucu bir öğün için 21 Gurme Burger ve lezzeti katlayan Trüflü Parmesanlı Çıtır Patates ikilisi asla yanıltmıyor. Sakin bir buluşma için gündüz saatlerini, enerjik ve müzik dolu bir atmosfer içinse akşam servisini tercih edebilirsiniz.
Østre Cihangir
Cihangir’in en yeni mekanları arasından Østre Cihangir, istiridye ve çiğ deniz ürünlerini merkeze alan butik bir seafood bar. Mermer tezgâhlar, loş aydınlatma ve sade tasarım, akşam saatlerine uygun şık bir atmosfer oluşturuyor.
Menüde buz üzerinde servis edilen taze istiridyeler, havyar tabakları, deniz ürünlü carpaccio çeşitleri, tarama ve şef dokunuşlu sıcak-soğuk başlangıçlar bulunuyor. Trüflü Deniz Taraması ve Karides Carpaccio öne çıkan tabaklar arasında.
Alkollü içecekler ve şarap seçkisi menüde yer alıyor. Mekânın masa sayısı sınırlı olduğu için akşam servisinde rezervasyon yapılması gerekiyor.
- Mutfak yaklaşımı: İstiridye, çiğ deniz ürünleri ve modern seafood bar
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Taze istiridye, havyar, deniz ürünlü carpaccio, tarama ve deniz mahsullü başlangıçlar
- Öne çıkanlar: Taze İstiridye Platter, Trüflü Deniz Taraması, Karides Carpaccio
- Rezervasyon: Masa sayısı sınırlı olduğu için gereklidir
- Ne Giyilir?: Smart casual / casual chic
- Saatler: Salı – Pazar 14:00 – 23:00; pazartesi kapalıdır
- Adres: Firuzağa Mahallesi, Bostanbaşı Caddesi No:4/B, 34425 Beyoğlu/İstanbul
- Instagram: @ostre.ist
- Telefon: +90 539 851 29 21
OGGUSTO’nun Østre Cihangir Notu: Mekânın deniz mahsullerindeki uzmanlığını doğrudan deneyimlemek için Taze İstiridye Platter ile etkileyici bir giriş yapın. Sofrayı farklı dokularla zenginleştirmek adına Karides Carpaccio ve Trüflü Deniz Taraması siparişinize mutlaka eklenmeli.
Meyhane Demeti 
Şimşirci Sokak’taki tarihi bir binanın üst katında yer alan Meyhane Demeti, geleneksel Ermeni ve Rum meze kültürünü Tarihi Yarımada ile Adalar manzarası eşliğinde sunuyor. Beyaz masa örtüleri, ahşap sandalyeler ve sakin müzik seçkisi klasik İstanbul meyhanesi atmosferini koruyor.
Günlük hazırlanan zeytinyağlılar, sakatatlar, deniz mahsullü sıcak mezeler ve mevsim balıkları menünün temelini oluşturuyor. Topik, Yaprak Ciğer, Levrek Marin ve Kadayıfa Sarılı Çıtır Karides öne çıkan tabaklar arasında.
Alkollü içecek servisi bulunuyor. Özellikle manzaralı masalar için rezervasyonun birkaç gün önceden yapılması öneriliyor.
- Mutfak yaklaşımı: Geleneksel İstanbul meyhanesi, Ermeni ve Rum meze kültürü
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Zeytinyağlılar, sakatatlar, deniz mahsullü mezeler ve mevsim balıkları
- Öne çıkanlar: Topik, Yaprak Ciğer, Levrek Marin, Kadayıfa Sarılı Çıtır Karides
- Rezervasyon: Manzaralı masalar için önceden yapılması önerilir
- Ne Giyilir?: Smart casual
- Adres: Kılıçali Paşa Mahallesi, Şimşirci Sokak No:6/1, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 16:00 – 01:00
- Telefon: +90 212 244 06 28
- Instagram: @demeticihangir
OGGUSTO’nun Meyhane Demeti Notu: Kararında baharatı ve kuş üzümüyle meze dolabının gözdelerinden olan Topik masada mutlaka yerini almalı. Deniz mahsulleri seçkisini genişletmek isterseniz Levrek Marin ve Kadayıfa Sarılı Çıtır Karides nefis birer tamamlayıcı olacaktır.
49 Çukurcuma
Turnacıbaşı Caddesi’ndeki 49 Çukurcuma, ince hamurlu pizzaları Akdeniz başlangıçları ve sakin bistro atmosferiyle sunuyor. Tarihi binanın tuğla duvarları, yüksek tavanları ve loş ışıkları akşam yemekleri için sıcak bir ortam oluşturuyor.
Menüde özgün malzemelerle hazırlanan pizzalar, şarküteri tabakları, Akdeniz başlangıçları ve Ev Yapımı Tiramisu bulunuyor. Pizza 49 ile füme et ve trüf yağı kullanılan Pizza Tulip öne çıkan seçenekler arasında; şarap seçkisi içecek menüsünde yer alıyor.
Akşam saatlerinde masa sayısı hızla dolabildiği için rezervasyon öneriliyor. Alkollü içecek servisi mevcut.
- Mutfak yaklaşımı: İnce hamurlu pizza, Akdeniz başlangıçları ve bistro
- Mekân: Çukurcuma, Beyoğlu
- Menü: Özgün pizzalar, şarküteri tabakları, Akdeniz başlangıçları, tiramisu ve içecek seçenekleri
- Öne çıkanlar: Pizza 49, Pizza Tulip, Ev Yapımı Tiramisu
- Rezervasyon: Akşam saatleri için önerilir
- Ne Giyilir?: Casual chic / smart casual
- Adres: Kuloğlu Mahallesi, Turnacıbaşı Caddesi No:49, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 11:30 – 23:30
- Telefon / web sitesi: +90 212 249 00 52 / pizza49.com
- Instagram: @49cukurcuma
OGGUSTO’nun 49 Çukurcuma Notu: Füme et ve trüf aromasını o meşhur incecik hamurda buluşturan Pizza Tulip gerçek bir ziyafet sunuyor. Daha klasikleşmiş tatlar için Pizza 49’u tercih edebilir, finali enfes bir Ev Yapımı Tiramisu ile yapabilirsiniz.
Cihangir’de Lokantalar ve Sokak Lezzetleri
Zerze Cihangir
Zerze Cihangir, günlük değişen tencere yemeklerini zeytinyağlılar ve ev yapımı tabaklarla sunan küçük bir mahalle lokantası. Öğle saatlerine odaklanan servis düzeni, semt sakinleri ve çalışanlar için hızlı ama ev yemeği hissini koruyan bir alternatif oluşturuyor.
Tezgahta mevsimsel Ege otları, zeytinyağlılar, Fırın Köfte, enginar, Yaprak Sarma, çorbalar ve günün tencere yemekleri bulunuyor. Menü, mutfaktaki günlük üretime ve mevsime göre değişiyor.
Alkollü içecek servisi bulunmuyor ve rezervasyon alınmıyor. Yemekler gün içinde tükendiği için öğle servisinin erken saatleri daha geniş bir seçim sunabiliyor.
- Mutfak yaklaşımı: Günlük ev yemekleri, zeytinyağlılar ve mahalle lokantası
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Zeytinyağlılar, tencere yemekleri, fırın yemekleri, sarma ve çorbalar
- Öne çıkanlar: Günlük Zeytinyağlı Tabak Seçkisi, Fırın Köfte & Patates, Enginar, Yaprak Sarma
- Rezervasyon: Alınmıyor; yemekler gün içinde tükenebilir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Kılıçali Paşa Mahallesi, Defterdar Yokuşu No:56/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Pazartesi – Cuma 09:00 – 20:00; cumartesi ve pazar 09:00 – 18:00
- Instagram: @zerze.cihangir
OGGUSTO’nun Zerze Cihangir Notu: Tezgahı süsleyen taze zeytinyağlılardan birkaçını birleştirerek kendinize mevsimin ruhunu yansıtan nefis bir öğle tabağı yaratabilirsiniz. Daha doyurucu ve klasik bir lezzet arayanlar için Fırın Köfte ile günün çorbası sıcacık bir alternatif.
Juste Fried Chicken Cihangir
Juste Fried Chicken Cihangir, günlük marine edilen tavukları burger, tenders ve paylaşım kutuları şeklinde sunan yeni nesil bir fast-casual restoran. Küçük ve endüstriyel çizgili dükkân, hızlı öğünler ve al-götür siparişler için pratik bir düzene sahip.
Menüde özel marineli çıtır tavuk burgerler, acı soslu tenders, trüflü patatesler ve ev yapımı soslar bulunuyor. Juste Signature Burger, Buffalo Style Crispy Tenders ve Parmesan & Trüflü Patates öne çıkıyor.
Alkollü içecek servisi bulunmuyor ve rezervasyon gerekmiyor. Kapı önündeki az sayıdaki masa kısa bir öğle veya akşam yemeği için kullanılabiliyor.
- Mutfak yaklaşımı: Çıtır tavuk odaklı fast-casual restoran
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Çıtır tavuk burgerler, tenders, patates çeşitleri ve ev yapımı soslar
- Öne çıkanlar: Juste Signature Burger, Buffalo Style Crispy Tenders, Parmesan & Trüflü Patates
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / streetwear
- Adres: Cihangir Mahallesi, Havyar Sokak No:34, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 11:30 – 23:00
- Instagram: @justefriedchicken
- Telefon: +90 212 237 39 18
OGGUSTO’nun Juste Fried Chicken Cihangir Notu: Çıtır tavuk kaplaması ve acı sosun o mükemmel dengesini sunan Buffalo Style Crispy Tenders, menünün en dikkat çekici parçası. Yanına Parmesan & Trüflü Patates ekleyerek favori paylaşım kutunuzu oluşturabilirsiniz.
1932 Cihangir Doyum Mantı 
1932 Cihangir Doyum Mantı, günlük hazırlanan el açması hamurlarla Kayseri mantısı ve geleneksel hamur işi çeşitleri sunan mütevazı bir aile lokantası. Açık mutfak hissi ve küçük salon, ev yemeği düzenini destekliyor.
Menüde Klasik Kayseri Mantısı, Çıtır Tepsi Mantısı, kıymalı çiğ börek ve zeytinyağlı Yaprak Sarma bulunuyor. Tereyağlı, naneli ve pul biberli soslar mantı seçeneklerinin servis biçimini tamamlıyor.
Alkollü içecek servisi bulunmuyor ve rezervasyon gerekmiyor. Günlük hazırlanan hamurlar nedeniyle yoğun saatlerde bazı ürünler tükenebiliyor.
- Mutfak yaklaşımı: El açması mantı ve geleneksel Türk mutfağı
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Kayseri mantısı, tepsi mantısı, çiğ börek ve Yaprak Sarma
- Öne çıkanlar: Klasik Kayseri Mantısı, Çıtır Tepsi Mantısı, El Açması Kıymalı Çiğ Börek
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Firuzağa Mahallesi, Firuzağa Camii Sokak No:1/B, 34425 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 09:00 – 23:00
- Instagram: @doyumcafecihangir
- Telefon: +90 212 252 53 89
OGGUSTO’nun 1932 Cihangir Doyum Mantı Notu: Tereyağlı sosu ve çıtır çıtır kızarmış hamuruyla Tepsi Mantısı, klasik mantı deneyimine enfes bir yorum katıyor. Gelenekten şaşmayanlar içinse anne eli değmiş gibi hissettiren Klasik Kayseri Mantısı her zaman iyi fikir.
Cihangir’de Kokteyl Barları
Geyik Coffee Roastery & Cocktail Bar
Akarsu Yokuşu’ndaki Geyik Coffee Roastery & Cocktail Bar, akşamüstü nitelikli kahve servisiyle başlayıp akşam saatlerinde bar kimliğine geçen hibrit bir mekân. Küçük iç alanın önündeki kaldırım ve basamaklar, semtin sokakta sosyalleşme kültürünün belirgin noktalarından biri.
Akşamüstü menüsünde kendi kavurdukları çekirdeklerle hazırlanan espresso bazlı kahveler, Cold Brew ve Flat White bulunuyor. Akşam servisinde ev yapımı şuruplar ve taze meyvelerle hazırlanan kokteyller ile küçük atıştırmalıklar içecek menüsüne eşlik ediyor.
Alkollü içecek servisi mevcut. Rezervasyon alınmıyor; özellikle hafta sonu akşamlarında ayakta servis ve sokak hareketliliği öne çıkıyor.
- Mutfak yaklaşımı: Akşamüstü nitelikli kahve, akşam kokteyl barı
- Mekân: Akarsu Yokuşu, Cihangir
- Menü: Espresso bazlı kahveler, Cold Brew, kokteyller ve küçük atıştırmalıklar
- Öne çıkanlar: Cold Brew, Flat White ve mevsimsel imza kokteyl seçkisi
- Rezervasyon: Alınmıyor; walk-in servis uygulanıyor
- Ne Giyilir?: Casual / streetwear
- Adres: Kılıçali Paşa Mahallesi, Akarsu Yokuşu Sokak No:22/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 16:00 – 02:00
- Instagram: @geyikcocktailbar
- Web sitesi: Geyik
OGGUSTO’nun Geyik Coffee Roastery & Cocktail Bar Notu: Akşamüstü saatlerinde pürüzsüz bir Cold Brew veya Flat White ile başlayabilir, hava karardıkça dükkânın önündeki basamaklara yayılan Cihangir enerjisine karışabilirsiniz.
Tavern Cihangir
Tavern Cihangir, koyu yeşil ve pirinç tonlarıyla şekillenen loş iç mekânında modern kokteyl barı deneyimi sunuyor. Kadife koltuklar, funk ve soul ağırlıklı müzik seçkisi, mekâna sakin ama sosyal bir lounge havası kazandırıyor.
Menüde bar ekibinin hazırladığı aromatik ve tütsülü kokteyller, farklı distile içecekler ve küçük paylaşım tabakları bulunuyor. Trüflü Badem ve peynir tabakları, bar menüsündeki atıştırmalık seçenekleri arasında.
Alkollü içecek servisi mevcut. Masa sayısı sınırlı olduğu için cuma ve cumartesi akşamlarında rezervasyon öneriliyor.
- Mutfak yaklaşımı: Modern kokteyl barı ve küçük paylaşım tabakları
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Mevsimsel kokteyller, distile içecek seçenekleri, Trüflü Badem ve peynir tabakları
- Öne çıkanlar: Tütsülü kokteyl reçeteleri, botanik aromalı içecekler, Trüflü Badem, Gurme Peynir Tabağı
- Rezervasyon: Cuma ve cumartesi akşamları için önerilir
- Ne Giyilir?: Casual chic / smart casual
- Adres: Firuzağa Mahallesi, Hayriye Caddesi No:16/A, 34425 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Pazartesi – Cumartesi 18:00 – 02:00; pazar 16:00 – 00:00
- Instagram: @tavern____
- Telefon: +90 544 252 00 62
- Web sitesi: Tavern
OGGUSTO’nun Tavern Cihangir Notu: Bar menüsü mevsimlere göre yaratıcı dönüşümler geçirdiği için ekibe danışarak damak tadınıza en uygun aromaları keşfetmekten çekinmeyin. Menüde imza kokteyllerin yanı sıra paylaşmalık tabaklar da bulunuyor: Trüflü Badem veya Gurme Peynir Tabağı ekleyerek geceyi lezzetlendirebilirsiniz.
Cihangir’in Tarihi Lezzet Durakları
Savoy Pastanesi 
Savoy Pastanesi, Sıraselviler Caddesi’ndeki nostaljik salonunda klasik İstanbul pastanesi kültürünü sürdürüyor. Taze fırın kokusu, caddeye bakan masalar ve yıllardır korunan reçeteler mekânın mahalle hafızasındaki yerini belirliyor.
Menüde Milföy Pasta, likörlü ve Rokoko Pastalar, el yapımı Madlen Çikolatalar, Tulum Peynirli Minik Sandviçler, simit tostlar ve hızlı kahvaltı seçenekleri bulunuyor. Alkol servisi bulunmuyor.
Gün boyunca yüksek sirkülasyonla çalışan pastane, kısa kahvaltılar, çay molaları ve paket alışverişi için uygun. Cadde masaları Cihangir’in gündelik ritmini izlemek isteyenlerin tercih ettiği bölümler arasında.
- Mutfak yaklaşımı: Klasik İstanbul pastanesi, fırın ürünleri ve kahvaltı
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Pastalar, el yapımı çikolatalar, sandviçler, simit tostlar ve kahvaltılık ürünler
- Öne çıkanlar: Milföy Pasta, Likörlü Pasta, Rokoko Pasta, Tulum Peynirli Minik Sandviç, Madlen Çikolata
- Rezervasyon: Gerekli değildir
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Cihangir Mah., Sıraselviler Cad. No:91/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Her gün 07:00 – 22:00
- Telefon: +90 212 249 18 18
- Web sitesi: Savoy Pastanesi
- Instagram: @savoypastanesi
OGGUSTO’nun Savoy Pastanesi Notu: Ağızda dağılan çıtır katmanları ve hafif kremasıyla efsaneleşen Milföy Pasta, Savoy’un yıllara meydan okuyan klasiklerinden. Daha yoğun, karakteristik bir lezzet arıyorsanız vitrindeki Likörlü veya Rokoko Pastalara mutlaka göz atmalısınız.
Asri Turşucu
Asri Turşucu, Ağa Hamamı Sokak’taki küçük dükkânında geleneksel turşu ve turşu suyu kültürünü sürdürüyor. Duvarlardaki Neşeli Günler afişleri, Adile Naşit ve Münir Özkul’un “limon mu, sirke mi?” sahnesini hatırlatıyor.
Mevsimine göre lahana, salatalık, erik, bamya, sarımsak ve farklı sebzelerle hazırlanan turşular kavanozlarda satışa sunuluyor. Acılı veya acısız turşu suyu, bol malzemeli büyük bardaklarda servis ediliyor.
Oturmalı restoran düzeni bulunmuyor; alışveriş ve ayaküstü tadım odaklı bir lezzet durağı. Turşu kurma dönemi nedeniyle yaz aylarında sezonluk kapanış uygulanabildiğinden ziyaret planını dükkânın duyurularına göre yapmak gerekir.
- Mutfak yaklaşımı: Geleneksel turşu ve turşu suyu dükkânı
- Mekân: Cihangir, Beyoğlu
- Menü: Mevsimsel sebze ve meyve turşuları, acılı ve acısız turşu suyu
- Öne çıkanlar: Lahana Turşusu, Salatalık Turşusu, Erik Turşusu, Bamya Turşusu, Sarımsak Turşusu
- Rezervasyon: Bulunmuyor; al-götür ve ayaküstü servis
- Ne Giyilir?: Casual / comfy
- Adres: Kuloğlu Mahallesi, Ağa Hamamı Sokak No:9/A, 34334 Beyoğlu/İstanbul
- Saatler: Pazar 12:00 – 20:00; diğer günler 10:00 – 20:00. Yaz döneminde sezonluk kapanış uygulanabilir
- Telefon: +90 533 545 21 21
- Web sitesi: Asri Turşucu
- Instagram: @asritursucu
OGGUSTO’nun Asri Turşucu Notu: Büyük boy bardakta, bol malzemeyle sunulan o meşhur turşu suyu, dükkânın Cihangir sokaklarına yayılan imza ritüeli. Eğer mevsimine denk gelirseniz, erik veya bamya turşusundan mutlaka paket yaptırmalısınız.
Kapak Görseli: Emily’s Garden
-map-
