2020 Sağlık ve İyi Yaşam Trendleri

Zihinsel, bedensel ruhsal sağlık için 2020 trendlerini hayatınıza adapte edin.

Küresel ısınmaya duyarlılığın tavan yaptığı, peşinden koşulan Michelin yıldızlı şeflerin yerini intermittend fastinglerin aldığı yeniliklerin ışık hızıyla hayatımıza girip, bilgilerimizi değiştirdiği dönemdeyiz. Wellness sektöründeki harcamalar dünya küresel ekonomisinin neredeyse iki katı hızla büyüyen 4.5 trilyon dolarlık küresel bir pazar halini aldı. Artık insanlar, uzun ama sağlıklı yaşam için gerekli rutinlerini belirlerken, fiziksel durum ve performanslarını geliştirmek için çaba gösterirken beslenme alışkanlıklarını düzenleyen, egzersiz rutinlerini takip eden, uyku kalitesini artırıcı yenilikleri ve uygulamaları yakından takip ediyorlar.

Sağlıklı yaşam trendlerinde 2020 yılında bizi bekleyenleri inceleyin.

Beslenme ve Besin Endüstrisi

Beslenme her dönemin en ilgi çeken konu başlığı olarak karşımızda. Kalsiyum için marketteki tek seçeneğin inek sütü olduğunun düşünüldüğü devir artık gerilerde kaldı. Yapımı kolay ve sağlıklı badem, pirinç, yulaf, kaju, hindistan cevizi, yer fıstığı, keten tohumu, kenevir, susam sütleri artık mutfaklarımızın vazgeçilmezi. Sektör inovasyona açık olduğu için, karpuz tohumu yağı, muz unu gibi ürünler de yakın zamanda market raflarında yer alacak. 2020 yılının yenilikçi bitki temelli tüm alternatiflerin yıldızının parladığı bir yıl olacağına kesin gözüyle bakılıyor. Tofudan yapılan tadı ve görüntüsü ayırt edilemeyecek kadar başarılı et hamburger alternatifleri, ülkemizde henüz yaygın olmasa da, etin tahtını çoktan sarsmış durumda.

Sırada ise bitkisel deniz ürünleri var. Okyanusların hızla kirlenmesi, vegan tarzı beslenme için aranan alternatifler bitki bazlı deniz ürünlerinin çok yakın zamanda mutfağımıza daha çok girmesini sağlayacak. Tadı ve lezzeti hatta Omega 3 faydası bile balıkları aratmayacak nitelikte Hindistan cevizinden yapılmış karidesler, baklagillerden hazırlanmış ton balığı, laboratuvar ortamında yetiştirilen somon ve yosunlardan karides ve yengeçler satılmaya başlandı bile.(Wholefoods, Thrive Market, Sophie’s Kitchen)

Uyku

Bilim uykunun sağlığımız için nedenli önemli olduğunu artık tartışmıyor. Üzerinde çalışılan asıl konular uykunun kalitesinin nasıl artırılacağı, insan vücuduna nasıl daha faydalı hale getirileceği. Bu kaliteyi yakalamak için akıllı telefonlarımız çoktandır devrede. Telefonlar artık uyku uyandırma döngüsünü desteklemeyi amaçlayan otomatik olarak akşamları daha az mavi ışık yayar oldu. Bu konudaki yenilikler telefonlarla sınırlı değil. Giyilebilir teknolojilere her gün yenisi ekleniyor. Örneğin, Prens Harry'nin de favorisi olan Oura yüzükleri size uyku durumunuz, kalp atış hızınız, kalp atış hızı değişkenliğiniz (stres seviyesi), vücut ısınız, solunum hızınız, aktivite düzeyleriniz hakkında ayrıntılı bilgi verebiliyor. Sadece ne kadar uyuduğunuzu değil aynı zamanda uykunuzun ne kadar iyileştirici olduğunu öğrenebiliyorsunuz. Uygulamayı açıp derin uykunuzun yetersiz olduğunu görüyorsanız ertesi gün antrenmanı atlayarak vücudunuza ceza vermemiş olursunuz. General Electric de bu konuda yatırım yapan firmalardan. GE, uyku-uyanıklık döngüsünü desteklemek için sabahları mavimsi ışıktan akşamları turuncu ışığa değişen GE C adlı yeni ampulü piyasaya sürdü. Önceden çok önemsemediğimiz çevresel faktörlerin sağlığımızı ne kadar etkilediği konusuna endüstri de kendini buna adapte etmiş görünüyor.

Spor ve Fitness

Fiziksel performansta da artık aplikasyonlar neredeyse eğitmenlerin yerini almaya başladı. Gelişmeler zihinsel ve fiziksel performansı insan ötesi seviyeye taşımaya yönelik farklı teknolojilerle en gelişmiş ekipmanı sunmaya yönelik. Sadece dış görünüşünüzden ziyade hücrelerinizin sağlığına odaklanılıyor. Mevcut hücre sağlığınıza genel bir bakış ve en yüksek performansa ulaşmak için pek çok gelişmiş teknoloji kullanılıyor.

Los Angeles şehrindeki ünlülerin tercih ettiği Upgrade Labs, dünyanın ilk Biohacking Health and Fitness tesisleri. Upgrade Labs’ın veri odaklı teknolojisi, vücutta iltihaplanma seviyelerini azaltarak, bilişsel işlevi artırarak, kas büyümesini hızlandırarak ve hormon seviyelerini optimize ederek kişinin genel sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek ölçülebilir ve izlenebilir sonuçlar alıyor. Upgrade Labs, genel sağlığınızı hücresel düzeyde analiz etmek için kişisel izleme özelliğini kullanıyor. Cheat Machine gibi cihazlar, size on beş dakikadan daha kısa bir süre içinde bir haftadan fazla süre ağırlık kaldırmış faydasını vererek kendinizi zorlayabileceğinizden çok daha fazlasını sağlamak için tasarlanmış. Ayrıca, “Uyarlanabilir Direnç Teknolojisi” diye adlandırılan yeni teknolojik yöntemlerle desteklenen egzersiz programları var. Bunlarla yağ yakımı artırılıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriliyor ve vücudunuzun daha da fazla endorfin salgılanması sağlanıyor.

{772267}

Teknolojinin kadim bilimi yeniden keşfetmesi ve ondan ilham almasıyla, Mısırlılar ve Hipokrat zamanından beri halk tarafından “Dondurma Tedavisi” olarak bilinen bölgesel uygulanan Kriyoterapi için bugünlerde yeni merkezler açılmakta. Geçmişte ve günümüzde sporcuların aylar süren iyileşme süreleri yakında günlere, belki gelecekte saatlere inecek. Bilim kurgu filmlerinde gördüğümüz “biyonik insan” örnekleri hızla normal yaşamın parçası haline gelecek.

Kişiselleştirilmiş Beslenme

Uzun zinde ve sağlıklı yaşam arzusu tüm bu araştırmalar ve teknolojik gelişimler için büyük bir itici güçtür. Yakın dönemde dünya genelinde sağlık ve beslenmemizi kişiselleştirmemize yardımcı olmayı amaçlayan düzinelerce şirket ortaya çıkmıştır. Uygulamalar sayesinde sadece fotoğraf çekerek bir yemeğin, takip etmek istediğiniz bir diyete uygunluğunu veya önlemek istediğiniz alerjenleri bulundurup bulundurmadığını, yapay zeka kullanarak araştırıp size sonuçlar sunabilmektedirler. Aplikasyonların bir adım sonrasında, henüz yaygınlaşmamış olan ama örnekleri bulunan restoran hizmetleri gelmektedir.

Bu restoranlara girip, beslenme gereksinimlerimize göre tasarlanan yiyecekleri alırken, sizin tüm bilgileriniz biliniyor olacak. Bunun için önceden ya da anında alınan tükürük örneği, acısız alınan kan örneği veya sadece baş parmak taramasıyla DNA verilerinizin incelenmesi veya nefes karşılığında metabolizmanızı hacklemeye odaklanan bir cihaz yeterli olacaktır. Bu uygulamalar, ülkemizde henüz pek kullanılmasa da dünyada hızla çoğalmaktadır. Artık dışarıda yemek yerken, kişisel diyetinizden vazgeçmenize gerek kalmayacaktır. İngiltere’de, Vita Mojo İsrail merkezli DayTwo ve ABD merkezli Viome şirketleri veri toplayan ve kişiselleştirilmiş menüler sunan restaurant ve bir işyeri programları başlatmıştır. Google’ın da, elde ettiği veriler ile yeni bir kişisel koçluk programı ile sağlık ve zindelik programı hazırlamaya devam ettiği bilinmekte, hatta Google şirketinin ölümsüzlük konusuna yatırım yaptığı konuşulmaktadır.

{772469}

CBD Yağı

Geçtiğimiz yıllarda MCT ve hindistan cevizi yağının faydaları-zararları tartışması, yerini alternatif olarak CBD yağına bırakacak gibi görünmektedir. Bu yıl, arama motorlarında CBD bazlı cilt ürünlerinin araştırılma oranı %376 artması bunun en önemli kanıtıdır. CBD, kenevirden üretilen ve psikoaktif (halüsinojen) etkisi olmayan bir bileşendir. Çoğu kişi kenevirle olan yakın ilişkisi nedeniyle temkinli yaklaşsa da, CBD farkındalığı tüm dünyada hızla yayılmaya devam etmektedir.

İngiltere başta olmak üzere birçok ülkede yağı, çayı, spreyleri gibi bir çok ürünü bulunan yağın Türkiye'de reçete ile kullanımı yasaldır. Üretimi konusunda izinler verildiği için güzellik alanında kullanılması da yakın görülmektedir. Uyku kalitesini artırdığı, stres kaynaklı sorunları azalttığı, anti-aging özelliği, ağrı kesici etkisi, cilt onarımını geliştirip, anflamasyonu azalttığı, sağlıklı dolaşım sistemini desteklediği konusunda yayınlar ve araştırmalar bulunsa da dünyada en çok kozmetik alanındaki özellikleri nedeniyle güzellik endüstrisinin en son çılgınlığı haline gelmiştir. Harvard Üniversitesi yayınlarında “Anksiyete, uykusuzluk ve kronik ağrının yönetimi için bir seçenek olabilir ancak daha fazla araştırmaya ihtiyacımız var” denilmektedir.