white banner

Alaçatı’nın İlk Otel Sahibi Zeynep Öziş’ten Lokal Alaçatı Rehberi: Nerede Kalınır, Ne Yenir?

09.04.2019
Alaçatı’nın İlk Otel Sahibi Zeynep Öziş’ten Lokal Alaçatı Rehberi: Nerede Kalınır, Ne Yenir?

Yazı Boyutu:

18 yıllık kurumsal pazarlama kariyerini geride bırakıp Alaçatı’ya yerleşen ve bölgenin ilk küçük oteli olan Taş Otel’i açan Zeynep Öziş, Belde’nin dönüşümüne 17 yıldır birinci elden tanıklık ediyor. 12 ay boyunca Alaçatı’da yaşayan, bölgenin mimari ve kültürel dokusunu korumayı misyon edinen Öziş, Alaçatı’nın saklı rotalarını, gurme duraklarını ve en iyi deneyimlerini OGGUSTO’ya anlattı.

Alaçatı Rehberi ile ilgili bilgiler paylaşan, orta yaşlarda, omuz hizasında kahverengi saçlı, beyaz bluz ve pembe hırka giyen Zeynep Öziş, çenesini sağ eline dayamış, hafifçe gülümserken bulanık yeşil bir bahçe ve mavi çiçeklerin önünde samimi bir şekilde poz veriyor.

Alaçatı’da Nerede Kalınır? En İyi Alaçatı Otelleri


Zeynep Öziş Öneriyor: “Doğal olarak kendi otelim ve Alaçatı’nın ilk, rol modeli olmuş Taş Otel’i tercih ederim. Ayrıca örnek bir sivil toplum kuruluşu olan Alaçatı Turizm Derneği’ne üye otelleri güvenle öneririm.”

Taş Otel

Alaçatı'nın ilk oteli Taş Otel'in huzurlu bahçesinde, beyaz şezlonglar ve şemsiyelerle çevrili turkuaz havuz, tarihi taş binanın mavi panjurlu pencerelerinin yansımalarıyla dikkat çekerken, ön plandaki masada serinletici içecekler keyifli bir dinlence anını davet ediyor.

130 yıllık tarihi bir Rum konağının aslına uygun restore edilmesiyle hayat bulan Taş Otel, Alaçatı’da küçük otelcilik akımını başlatan yapı. Dünya basınında “En İyi Küçük Oteller” kategorisinde defalarca yer alan konak, bugün 500’ü aşkın Alaçatı oteline rol modellik etmeye devam ediyor.

👉 İlgili İçerik: Bölgedeki diğer rafine konaklama alternatifleri ve taş otel konseptleri için Alaçatı’nın En İyi Otelleri rehberimize mutlaka göz atın.

Alaçatı Kahvaltı Mekanları ve Kahve Durakları

Zeynep Öziş Öneriyor: “Kahve için Köşe Kahve, kahvaltı içinse yine Taş Otel ve Alaçatılı genç bir arkadaşımızın açtığı Bumba.”

Köşe Kahve

Bir elin, Alaçatı Rehberi'nde bahsedilen keyifli kahve deneyimlerini yansıtan, küçük beyaz bir sürahiden zengin ve koyu renkli kahveyi, kremsi beyaz bir taban üzerine yavaşça döktüğü şeffaf bir bardak görülüyor; içecek rustik ahşap bir masada yeşil yapraklar eşliğinde, loş ışıklı bir arka planda duruyor.
Köşe Kahve

Meydandaki kalabalıktan kaçmak isteyenlerin sığınağı. Gerçek sakız parçacıklarıyla hazırlanan meşhur sakızlı kahvesi ve fırınlanmış vişneli hamur üzerine dondurmayla servis edilen Crumble tatlısı mutlaka denenmeli.

Taş Otel Kahvaltısı

Bir Alaçatı sabahında, güneşte parlayan beyaz masa örtüsü üzerinde, Taş Otel'in bahçesinde sunulan geleneksel Türk kahvaltısı; taze sıkılmış portakal suyu, demli çay, simit, lor peyniri, reçeller, zeytin, haşlanmış yumurta ve fırın ekmekleriyle zengin bir görsel şölen sunuyor.
Taş Otel

Bahçede sabah 08:30 – 11:00 saatleri arasında kurulan açık büfede; taze sıkılmış portakal suları, üç çeşit fırın ekmeği, lorlu ve cevizli özel “Zeynebiye” lezzeti ile çam balı öne çıkıyor.

Bumba Breakfast Club

Alaçatı Rehberi'nde öne çıkan Bumba Kahvaltı Kulübü'nün taş duvarlı otantik atmosferinde, taze domates, salatalık, tel ve dilimlenmiş peynirler, kırmızı biber dilimleri, ahşap kaşıklar ve çeşitli yöresel ezmelerle dolu bereketli bir kahvaltı sofrası.
Bumba Breakfast Club

Hacımemiş Mahallesi’nde 130 yıllık taş bir binanın nar ve limon ağaçlı bahçesinde hizmet veren mekan; anne eli değmiş pişisi, otlu-peynirli çırpılmış yumurtası ve ev yapımı karadut/kızılcık sularıyla öne çıkıyor.

👉 İlgili İçerik: Güne ege otları ve yerel lezzetlerle başlamak isteyenler için hazırladığımız 2026 Alaçatı Kahvaltı Rehberi: En İyi Serpme, Brunch ve Organik Lezzet Durakları yazımızdan detaylı mekan listesine ulaşabilirsiniz.


Alaçatı Gezilecek Yerler ve Kültür Rotaları


Zeynep Öziş Öneriyor: “Merkezdeki Alaçatı Pazaryeri Camii ve Urla Uzunkuyu’daki Köstem Zeytinyağı Müzesi mutlaka görülmeli.”

Alaçatı Pazaryeri Camii

Alaçatı Rehberi'nde ziyaret edilmesi gereken önemli noktalardan biri olan, eski bir Rum kilisesinden camiye dönüştürülmüş ve yakın zamanda restore edilmiş, beyaz kemerli revakları ile taş duvarları dikkat çeken Alaçatı Pazar Yeri Camii, minaresiyle birlikte masmavi gökyüzünün altında görkemli bir şekilde yükseliyor.

Yapımına 1830’larda başlanan ve 1874 yılında Ayios Konstantinos Kilisesi olarak ibadete açılan yapı, Cumhuriyet’in ilanının ardından camiye dönüştürülerek bugün hoşgörünün simgesi haline geldi. İçindeki perdenin arkasında korunan ikonostasis freskleri ve kilise bölümü, cami alanı ile aynı çatı altında ziyaretçilerini ağırlıyor.

Köstem Zeytinyağı Müzesi

Alaçatı Rehberi'nde ziyaret edilmesi önerilen, tuğla cepheli, metal kemerli geniş girişlere sahip modern Köstem Zeytinyağı Müzesi'nin önünde, ortasında fıskiyenin yükseldiği bir havuz ve yeşil bitkilerin bulunduğu özenle düzenlenmiş bir bahçe görünüyor.

Alaçatı’ya 20 km mesafedeki Uzunkuyu Köyü’nde yer alan kompleks, dünyanın en büyük zeytinyağı müzesi konumunda. Dr. Levent Köstem tarafından kurulan müze, Anadolu ve Ege zeytincilik tarihini devasa bir alanda sergiliyor.


Alaçatı’nın En Güzel Plajları ve Deniz Kenarları


Zeynep Öziş Öneriyor: “Bağlarla bezeli Ovacık Köyü sahili en güzel plajların olduğu yer: Çatalazmak ve Altınkum.”

Çatalazmak Plajı

Zeynep Öziş'in Alaçatı rehberi kapsamında denize girilebilecek yerlerden biri olan Çatalazmak Plajı'nda, yüksek beyaz kayalıkların çevrelediği turkuaz denizde yüzen ve sarı kumsalda şemsiyelerin altında güneşlenen çok sayıda tatilci, bozulmamış doğal güzelliğin keyfini çıkarıyor.
Çatalazmak Plajı

Turkuaz denizi ve bakir doğasıyla öne çıkar. Sezonuna göre çevresinden kekik, anason ve papatya toplayabileceğiniz huzurlu bir koydur.

Altınkum Plajı

Berrak mavi gökyüzünün altında, Alaçatı Rehberi'nde bahsedilen Altınkum Plajı'nın berrak turkuaz sularında yüzen insanlar, uzakta demirli yelkenliler ve yatlarla dolu, huzurlu bir koyun geniş açılı manzarası.
Altınkum Plajı

İncecik kumları ve soğuk deniziyle bilinir. İlkbahar aylarında arı kuşlarına ev sahipliği yapan plaj, sessizlik arayanlar için en doğru adrestir.

👉 İlgili İçerik: Bölgeyi adım adım keşfetmek, rotanızı genişletmek için Çeşme ve Alaçatı Gezi Rehberi: En İyi Plajlar, Restoranlar ve Gizli Koylar içeriğimizi inceleyebilirsiniz.

👉 İlgili İçerik: Bölgenin en konforlu ve popüler sahil kulüplerini keşfetmek için 2026 Çeşme ve Alaçatı Beach Club Rehberi: En Popüler 12 Lüks ve Sakin Adres listemize göz atın.


Alaçatı’dan Ne Alınır? Tasarım ve Alışveriş Durakları


Zeynep Öziş Öneriyor: “Eski Tütün Dükkanı ve Sokak Kedisi favorilerim arasında.”

  • Eski Tütün Dükkanı: Yeğin ailesinin kızları tarafından tasarlanan ünlü Rumisu eşarplar, Pınar Yeğin’in seramikleri, Noursel aydınlatmalar ve ahşap tasarım ürünleri burada satılıyor.

Sokak Kedisi

Alaçatı Rehberi bölümünde bahsedilen, doğal dokulara sahip ürünleriyle dikkat çeken Sokak Kedisi mağazasının geniş ahşap zeminli iç mekanında, ahşap raflarda düzenli bir şekilde katlanmış renkli havlular, üstte ve alt kısımda çeşitli tonlarda asılı pamuklu ve keten giysiler sergileniyor.
Sokak Kedisi

Hacımemiş’te %100 yerli üretim sunan bir konsept dükkan. Buldan ve Antep dokumaları, ipek örtüler, peştemaller ve asırlık ağaçlardan yapılma mobilyalar yer alıyor.


Alaçatı’da Ne Yenir? En İyi Restoranlar


Zeynep Öziş Öneriyor: “Agrilia, Avrasya, Fava ve Liman tarafında Fahri’nin Yeri.”

Agrilia

Alaçatı rehberi kapsamında önerilen Agrilia restoranının, taş duvarları yemyeşil sarmaşıklarla kaplı, açık mavi ahşap kapıları ve arnavut kaldırımlı avlusunda dört kişilik siyah ferforje masa ve sandalyelerle bezenmiş şirin dış mekanı.
Agrilia

İtalyan mutfağını Ege dokunuşlarıyla sunan Alaçatı klasiği. Fasulye çorbası, ev yapımı lazanya, soğanlı bonfile ve kuşkonmazlı dil balığı menünün yıldızları.

Avrasya Ocakbaşı

Alaçatı Rehberi'nde bahsedilen Avrasya gibi bir ocakbaşı deneyimini yansıtan, lavaş üzerinde servis edilen ızgara kuzu pirzola, pilav, közlenmiş domates ve biberler ile çeşitli mezelerin iştah açıcı sunumu.
Avrasya Ocakbaşı

Ev yemekleri ve zeytinyağlıları ocakbaşı konseptiyle buluşturan mekan. Kuzu etli enginarı ve kaşarlı köftesi oldukça popüler.

Fava Restaurant

Alaçatı Rehberi'nde bahsedilen Fava Restoran'ın, hilal ayın aydınlattığı masalarla dolu şık bahçe alanı, çevresindeki taş evler ve uzun palmiye ağacıyla Ege'nin özel lezzetlerini tatmak için davetkar ve huzurlu bir atmosfer sunuyor.
Fava Restaurant

Tarihi bir Rum evinin bahçesinde Ege mezeleri ve deniz ürünleri sunuyor. Özel toplantı odası ve bahçe şöminesiyle serin bahar akşamlarının vazgeçilmezi.

Alaçatı Fahri’nin Yeri

Alaçatı Limanı'nda yer alan, cam panellerle çevrili, masaları gri örtüler, tabaklar, kadehler ve küçük bitki süslemeleriyle özenle donatılmış, deniz kenarındaki Fahri'nin Yeri restoranının içinden çekilen bu geniş açılı görüntüde, dışarıda bağlı tekneler ve karşıdaki tepeler eşliğinde misafirlerini bekleyen sakin ve şık bir ortam görülüyor.
Alaçatı Fahri’nin Yeri

Alaçatı Limanı’nda 1993’ten beri hizmet veren mekan, günlük 45 çeşit soğuk ve 35 çeşit sıcak mezesiyle taze deniz ürünleri sunuyor.

👉 İlgili İçerikler:


Alaçatı Gece Hayatı ve Canlı Müzik Mekanları


Zeynep Öziş Öneriyor: “Yüksek sesli gürültüyü kınıyoruz; #alacati75desibel kampanyasını destekleyen İnsula gibi nitelikli mekanları öneriyoruz.”

İnsula Alaçatı

Alaçatı'da, tarihi dokusu korunmuş taş bir yapıda bulunan İnsula restoranının sarmaşıklarla gölgelenen açık hava oturma alanı, dolu şarap raflarıyla süslü duvarları, zarif çiçekli sandalyeleri ve minderlerle donatılmış banklarıyla samimi bir yemek deneyimi sunuyor.

Roma mimarisinden ilham alan tarihi taş binasında hizmet veren İnsula, “Lezzetimize Müzik Kattık” sloganıyla yıl boyunca canlı müzik performanslarına ve nitelikli gastronomi deneyimlerine ev sahipliği yapıyor.


Alaçatı’nın En İyi Pastaneleri ve Dondurmacıları


Zeynep Öziş Öneriyor: “1941 yapımı İmren, Köşe Kahve (limonlu mereng), Dondurmino, Da Franco ve Can Pastanesi (limonlu sorbe).”

İmren Tatlıcısı (1941)

Alaçatı'nın hareketli bir sokağında yer alan İmren Pastanesi'nin kırmızı tenteli cephesi, pembe begonvillerle süslenmiş tarihi bir binanın yanında, açık havada oturan misafirler ve sergilenen sakızlı tatlılarıyla sıcak bir atmosfer sunuyor.

Sakızlı tatlıları, dondurması ve geleneksel helvalarıyla Alaçatı’nın en eski lezzet durağı.

Dondurmino

Alaçatı Rehberi'nde gelato için önerilen Dondurmino'nun dar bir sokakta konumlanmış, üzerinde büyük yeşil bir tabelası ve pastel sarısı binasıyla dikkat çeken, teal renkli tenteleri ve bitkilerle süslenmiş dış mekan oturma alanlarına sahip çekici bir görünümü.

Jersey inek sütüyle günlük üretilen, İtalyan konseptli gurme dondurmacı.

Da Franco

Alaçatı Rehberi’nde önerilen dondurmacılardan biri olan bu şık iç mekanda, kavisli vitrinin ardında çilek, fındık nutella ve bitter çikolata gibi birçok farklı lezzette gelato iştah açıcı bir şekilde sergilenirken, otantik taş duvarlar ve kemerli mavi pencere Alaçatı'nın kendine özgü atmosferini yansıtıyor.

Düşük şeker ve yağ oranına sahip, katkısız taze İtalyan gelato’su sunuyor.


Alaçatı’da Yapılmadan Dönülmemesi Gerekenler


Rüzgar Sörfü Öğrenin: Yaşınız ve kilonuz ne olursa olsun, en fazla 3 gününüzü ayırıp rüzgar sörfü deneyimini yaşayın.

Cumartesi Pazarı’nı Gezin: Alaçatı Pazarı’nı sonuna kadar gezerek yerel dokumalar ve yazlık giysiler satın alın.

Değirmendağ’da Gün Batımı: Değirmendağ’a çıkıp Yek’te gün batımına karşı içeceğinizi yudumlayın ve şef yemeklerini deneyimleyin.

Yerel Gastronomi Etkinliklerini Takip Edin: Bölgedeki tadım ve kültür festivallerine takviminizde yer açın.

Zeynep Ülgen
Zeynep Ülgen Tüm Yazıları
white banner
Popüler Yazılar
İlgili Yazılar
white banner
Daha keyifli ve kişiselleştirilmiş bir OGGUSTO deneyimi için