Kars Gezi Rehberi

•

30.05.2019

Yazı Boyutu:

Güneşin üzerinde doğduğu ilk şehir, eşsiz coğrafyası ve masalsı tarihi ile Kars, radarımızda.

<p>Ülke sınırlarımız içinde güneşin doğduğu ve yıl içinde kar yağışının görüldüğü ilk şehir, Kars. Son yıllarda yapılan yatırımlarla eşsiz doğasını ve masalsı tarihini keşfetmeye daha çok nail olabildiğimiz büyülü bir coğrafya. </p>

<p>Alt Paelolitik dönemden taşıdığı izleri Persler, Selçuklular, İngilizler ve Ermenilerin hikayeleriyle harmanlayarak zenginleşen bir geçmişe sahip. Farklı kültürlere, farklı dinlere ve farklı geleneklere ev sahipliği yaparak bir hazineye dönüşen etkileyici birikimi Cemal Süreyya’nın, “Beyaz, uykusuz ve uzakta,” dizeleri ile derinleşir. Barışçıl insanları, leziz yemekleri, gün doğumunda ayrı gün batımında ayrı büründüğü renkleri ile büyüleyici ve akıllara kazınan bu rotayı, <a href=”https://www.instagram.com/brothers1801/” target=”_blank”>Brother</a>’ların Kars’a hafta sonu kaçamaklarından sonra radarımıza aldık.</p>

<h2><span style=”font-size:20px;”><strong>Nerede Kalınır?</strong></span></h2>

<h3><span style=”font-size:18px;”><strong>Ekinata Grand Toprak Hotel</strong></span></h3>

<p>Sarıkamış merkezine 4 kilometre, Kars şehir merkezine 60 kilometre mesafede konumlanan Ekinata Grand Toprak Hotel, misafirlerini her şey dahil konforlu hizmet anlayışı ile ağırlıyor. İhtişamlı mimarisinin içinde dünya mutfağından menüler sunan restoranlar, masaj ve spa merkezi, kapalı yüzme havuzu ile spor salonu yer alırken arazisinde toplam uzunluğu 25 kilometre olan bir kayak pisti de bulunuyor. 2 yeşil, 1 mavi, 3 kırmızı ve 3 siyah olmak üzere 9 pistin bulunduğu merkez, bölgede kalabileceğiniz en ayrıcalıklı otellerin başında geliyor. Brother’ların da hafta sonu kaçamaklarında tercih ettiği bu oteli mutlaka deneyimleyin. Böylesine kusursuz bir organizasyonda yer alarak Kars’ın doğal, kültürel ve tabii ki gastronomik güzelliklerini deneyimlemeye fırsat bulan Brother’lar, efsanelere konu olan Ani Harabeleri karşısında büyülendi.</p>

<p><span style=”font-size:20px;”><strong>Nerede Yenir?</strong></span></p>

<h3><span style=”font-size:18px;”><strong>Pushkin Restaurant</strong></span></h3>

<p>Ahşap dekorasyonuyla sıcacık bir mekan Pushkin Restaurant. Yöreye özgü kaz etinin yanı sıra haşıl, hengel ve pörtleme yiyebileceğiniz mekanın, içinde kurutulmuş evelik otu ve yoğurt olan çorbalarını mutlaka denemelisiniz. Burada geçirdiğiniz lezzetli zamanı Kafkas dans gösterisi ile taçlandırabileceğinizi de ekleyelim. Hafta sonunu Kars’ta geçiren Brother’lar da Pushkin Restaurant’ta müziğin keyfini çıkardı.</p>

<h2><span style=”font-size:18px;”><strong>Gastro Kars Restaurant</strong></span></h2>

<p>Son 6-7 yıldır Kars’ın köylerinde küçük üreticilerle iş birliği yaparak bahçeciliği yeniden hayata getiren İlhan Koçulu, Pınar Kaftancıoğlu ve Hatice Güvensoy’un hayali olarak kurulan Gastro Kars, lokal tatları birinci elden deneyimleyebileceğiniz naif dekorasyonu ile sizi hemen içine alan sıcacık bir mekan. Brother’ların da tercih ettiği bu restorana mutlaka gitmenizi öneririz.</p>

<h2><span style=”font-size:20px;”><strong>Ne Yapılır?</strong></span></h2>

<h3><span style=”font-size:18px;”><strong>Kayak</strong></span></h3>

<p>Kar kalitesi ile kayak ve snowboard tutkunlarını kendine aşık eden Sarıkamış, bölgede tercih edilen birincil yer. Bunun sebebi, Sarıkamış karının sadece Alpler’de olan kristal, toz kar özelliği taşıması. Yapışmayan ve kayarken ardınızda sizi bir tül gibi takip eden karla eşsiz bir kayak deneyimi yaşamak istiyorsanız rotanızı Sarıkamış’a çevirebilirsiniz. </p>

<h3><span style=”font-size:18px;”><strong>Araba Yolculuğu</strong></span></h3>

<p>Kars’a hangi ulaşım aracı ile geldiğinizin bir önemi yok. Şehir merkezinden kiralayabileceğiniz tüm araçların kar lastikleri var ve yol tutuşları çok iyi. Posof, Çam Geçidi, Şavşat gibi güzergahları haritanızda işaretleyin ve pürüzsüz bayırlardan dik yamaçlara doğru yola çıkın, yol üzerindeki köylerde mola verip bölgenin zenginliğini derinlemesine keşfedin.</p>

<h2><span style=”font-size:20px;”><strong>Nereye Gidilir?</strong></span></h2>

<h3><span style=”font-size:18px;”><strong>Ani Harabeleri</strong></span></h3>

<p>Anadolu topraklarındaki en önemli antik kentlerden Ani Harabeleri, Kafkasya ile Anadolu arasındaki kapı olarak da anılıyor. Ermenistan ile sınırımızı oluşturan Arpaçay Nehri kıyısında yer alan kent, uzandığı 5 kilometrelik alanda surlara, katedrallere, kiliselere, camilere ve yerleşim yerlerine ev sahipliği yapıyor.</p>

<p>2016 yılında UNESCO Dünya Mirası listesine giren Ani Harabeleri, tarihi kayıtlara ilk kez 5. yüzyılda geçmiş olması ile son derece kıymetli bir bölge. 2 gün içinde hızlı bir Kars turuyla gezilebilecek maksimum yer keşfeden Brother’lar için Ani Harabeleri, oldukça etkileyiciydi.</p>

<h3><span style=”font-size:18px;”><strong>Kars Kalesi</strong></span></h3>

<p>Bölgenin manzarasının tadını çıkarabileceğiniz bir nokta Kars Kalesi. M.S. 1153 yılında Selçuklular’a bağlı Saltuklu Sultanı tarafından yaptırılsa da 1386’da Timur tarafından yıkılmış; 1579’da Osmanlı Padişahı III. Murat’ın fermanı ile yeniden yaptırılmış. Üzerinde taşıdığı hikayeye yakından tanıklık etmek ve Kars’taki en güzel binaları keşfetmek için kale bölgesine gitmenizi öneririz.</p>

<h3><span style=”font-size:18px;”><strong>Çıldır Gölü</strong></span></h3>

<p>Kars merkeze 1,5 saatlik sürüş mesafesindeki Çıldır Gölü, Doğu Anadolu bölgesinin ikinci büyük gölü. Kışın donan tek göl olma özelliği taşıyan Çıldır, bir buz kütlesine dönüştüğünde üzerinde atlı kızaklarla gezilmesine olanak tanıyor. Yörenin balıkçıları için her gün gerçekleşen bir buz kırma ritüelini de beraberinde getiren bu donma, baharla birlikte çözülmeye başlıyor ve göl, yüzerken içebileceğiniz temizlikteki suyunu sunuyor. Göl kenarında yer alan restoranlarda balıkçıların tuttuğu etli ve yağlı sazan balığının tazeyken tadına bakabiliyorsunuz. </p>