preloader

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

23.09.2024
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Yazı Boyutu:

Şehirde yeni mekân alarmı! Nefis lezzet deneyimleri için İstanbul’un en yeni lezzet duraklarını listeledik.

Tarihi dokusu ve muhteşem manzarasıyla İstanbul, birbirinden büyüleyici ambiyanslara ve nefis mutfaklara sahip çeşitli mekân alternatifleri sunuyor. Peşine düşülecek yüzlerce, hatta binlerce lezzetin arasında karar vermek zor olsa da yeni mekânlar daima merak konusu. Lezzetleriyle öne çıkanlar ise lezzet avcıları için ilgi odağında. Şehrin yeni İtalyanlarından artizan bakery noktalarına, sevilen müdavim mekânların yeni şubelerinden dünyaca ünlü restoran zincirlerine ev sahipliği yapan ilk şubelere kadar İstanbul’da sizleri bekleyen en yeni mekânları keşfetmeden bir sonraki buluşmanızı planlamayın!

Sushi Barba, İstinye Park

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Sushi Barba, İzmir’deki başarısının ardından İstinyePark’ta da kapılarını açarak İstanbul’daki sushi severlere lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Göze hitap eden, estetik sunumlarıyla dikkat çeken sushileri, aynı zamanda taptaze ve lezzetli içerikleriyle öne çıkıyor. Menüsünde yer alan yaratıcı sushi kombinasyonları ve farklı lezzetler, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Pınar, Katar Cd No:11,Sarıyer/İstanbul

Rita Deli, İstinye Park

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Rita Deli, nefis sandviçleri ve hamburgerleriyle ünlü olan, kısa sürede İstanbul’un en popüler mekanlarından biri haline gelen bir lezzet durağı. Moda, Maçka ve Galataport’taki şubelerinin ardından, şimdi İstinyePark’ta da misafirlerini ağırlamaya başladı. Zengin menüsüyle dikkat çeken Rita Deli, özenle hazırladığı etli sandviçler ve özel hamburgerleriyle damaklara hitap ediyor. Özellikle taze malzemelerle hazırlanan, bol etli ve lezzetli sandviçleri hem gözlere hem de mideye hitap ediyor.

Pınar, Katar Cd No:11,Sarıyer/İstanbul

Cova, İstinye Park

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

İstinye Park’ta yeni açılan Cova, Milano’dan sonra İstanbul’a gelerek göz alıcı tatlılarıyla büyük bir merak uyandırdı. İtalyan pastacılık geleneğini yansıtan eşsiz lezzetleriyle ön plana çıkan Cova, özellikle Maritozzo adlı tatlısıyla beğeni topluyor. Hafif ve yumuşacık hamuru, krema dolgusuyla birleşerek tatlı severlerin favorisi olmaya aday. Mekanın imza tatlılarından biri olan Coppa Cova ise sadece görüntüsüyle değil, yoğun lezzetiyle de iştah kabartıyor. Ayrıca Milano’da ün kazandığı özel çikolataları, İstanbul’daki şubede de aynı özenle hazırlanıyor ve çikolata tutkunlarına hitap ediyor. Cova, İstanbul’daki bu şık şubesiyle hem tatlı meraklılarını hem de İtalyan mutfağını sevenleri büyülemeye devam ediyor.

Pınar, Katar Cd No:11, Sarıyer/İstanbul

White Pepper, Beşiktaş

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Beşiktaş Tüpraş Stadyumu’nda yer alan White Pepper, İstanbul’un en yeni ve dikkat çekici mekanlarından biri olarak misafirlerini ağırlıyor. bekliyor. Divan Grubu’nun tecrübesiyle şekillenen mekan, geçmişin mirasını modern lezzetlerle tabaklara taşıyor. Beyaz biberin zarif dokusu ve karakteriyle öne çıkan menüsünde, hünkarbeğendi, kuzu incik ve taze deniz ürünleri gibi Türk mutfağının lezzetlerine yer veriliyor. Zeytinyağlılar ve salatalar ise sebze tercih eden misafirlere ferahlık katıyor. Ayrıca, İstanbul’un vazgeçilmez sokak lezzetlerinden balık ekmek, kokoreç taco ve mangal köfte gibi seçenekler, şehrin lezzetlerini tatma fırsatı sunuyor.

Vişnezade, Dolmabahçe Cd. No:1, Beşiktaş/İstanbul

Karkas Ocakbaşı, Rumeli Hisarı

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Karkas Ocakbaşı, Rumeli Hisarı’nda açılan yeni bir lezzet durağı. Karkas Et Kebap’ın ikinci şubesi olarak şehre taze bir soluk getiriyor. Sıcak bir atmosfer sunan Karkas Ocakbaşı’nın menüsünde özenle hazırlanmış Adana kebap ve zengin meze çeşitleri yer alıyor. Özellikle Karkas Special adlı ara sıcak mantar tabağı, hem lezzetiyle hem de sunumuyla misafirleri etkilemeyi başarıyor. Karkas Ocakbaşı, kebap severler için yeni bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor.

Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:4, Sarıyer/İstanbul 05412893640

Bardot, Zorlu Center

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Bardot, Zorlu Center’ın Beymen mağazasında kapılarını açarak şehre yeni bir gastronomi deneyimi kazandırıyor. New York merkezli ünlü mimarlık ofisi Roman & Williams tarafından tasarlanan bu zarif restoran, göz alıcı mimarisi ve sofistike detaylarıyla büyülüyor. Kemerli tavanlar ve ışıl ışıl avizeler mekâna şık bir dokunuş katarken, sıcak renkler ve rahat mobilyalar misafirlerine huzurlu bir ortam sunuyor. Menünün başında ise Türkiye’nin Michelin yıldızlı şeflerinden Cihan Çetinkaya var. Çetinkaya’nın ustalıkla hazırladığı yemekler, hem damak zevkine hem de göze hitap eden bir sunumla servis ediliyor.

Levazım, Zorlu Center/Beymen, Vadi Caddesi No:2/208, Beşiktaş/İstanbul 05325290700

Carla, Kuruçeşme

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Boğaz’ın kıyısında yer alan Carla, Kuruçeşme’nin en yeni ve dikkat çekici mekanlarından biri olarak misafirlerini ağırlıyor. Tarihi dokuların modern dokunuşlarla harmanlandığı etkileyici dekorasyonuyla Carla, adeta sanat ve lezzetin kusursuz uyumunu sunuyor. Şefin özgün tarifleri ve yaratıcı sunumları, hem gözlere hem de damaklara hitap eden eşsiz tatlar ortaya çıkarıyor. Özellikle sushi, cafe de paris, espresso martini tiramisu ve kuşkonmazlı trüflü pave gibi lezzetler, Carla’yı keyifli ve lezzetli bir deneyim arayanlar için vazgeçilmez bir durak haline getiriyor. Mekanın sıcak atmosferi ve geceyi renklendiren DJ performansları, Carla’yı yalnızca bir restoran değil, aynı zamanda eğlenceli bir sosyal buluşma noktası kılıyor.

Kuruçeşme Mahallesi Muallim Naci Caddesi, Öksüz Çocuk Sk No: 7, Beşiktaş/İstanbul

Tere, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Beyoğlu’nun yeni mekanlarından biri olan Tere, Türk mutfağını yaratıcı ve göze hitap eden sunumlarla buluşturuyor. Odun ateşinde pişirilen sıcacık pideleri, ustalıkla hazırlanan içli köfteleri ve tatlı niyetine sundukları kaymaklı kabak tatlısıyla misafirlerine nefis bir lezzet deneyimi sunuyor. Tere’nin samimi atmosferinde sunulan bu tatlar, geleneksel lezzetlerin modern ve estetik dokunuşlarla buluşmasını sağlıyor. Burada her tabak, lezzet kadar görselliğiyle de dikkat çekiyor; Beyoğlu’nun bu yeni durağı, keyifli

Gümüşsuyu, Ömer Avni Mahallesi, İnönü Cd. No:50, İstanbul 05384010448

Salazar, Etiler

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Sanat ve gastronomiyi bir araya getiren Salazar, Etiler’de şık ve modern bir atmosfer sunuyor. Yüksek tavanları ve loş ışıklandırmasıyla dikkat çeken mekânın bahçesinde Ahmet Güneştekin’in özgün bir eseri yer alıyor. Akdeniz ve Asya mutfaklarından esinlenen menüsünde, Közde Patates, Havyar ve Trüflü Tereyağ gibi imza lezzetler öne çıkıyor. Sushi tutkunları için de geniş bir seçenek sunan Salazar, romantik buluşmalar ve özel anlar için ideal bir tercih. Kokteyllerinde ise taze meyve ve özel karışımlar ön planda.

Etiler, Tepecik Yolu No:20, Beşiktaş/İstanbul 05010788780

En Passant, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Beyoğlu’nun gizemli güzelliklerinden biri olan En Passant, tarihi Rus Çatı Kilisesi’nin büyüleyici atmosferinde misafirlerini ağırlıyor. En Passant, etkileyici iç dekorasyonu ve geçmişin izlerini taşıyan detaylarıyla adeta bir sanat galerisinde bulunma hissi yaratıyor. Bu büyüleyici ortamda sunulan tatlılar, zarif sunumları ve lezzetleriyle hafızalarda yer ediyor. Özellikle, üzeri akışkan karamelle süslenmiş cheesecake, hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Mekanda gerçekleştirilen DJ performansları ise tarihi atmosferi modern ritimlerle buluşturuyor ve En Passant’ı sadece bir kafe-restoran değil, aynı zamanda bir müzik ve eğlence mekanı haline getiriyor.

Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Cd. Nimet Han No:45 D:47, Beyoğlu/İstanbul

Minoa Lokanta, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Beyoğlu’nun kalbinde açılan Minoa Lokanta, Şef Müge Ergül’ün maharetli ellerinden çıkan lezzetlerle misafirlerini karşılıyor. Kendine özgü kokteylleri, özenle hazırlanan yemekleri ve enfes tatlıları ile göz alıcı bir deneyim sunan Minoa, zarif sunumları ve rahat atmosferiyle dikkat çekiyor. Menüsünde yer alan her tabak, hem damak tadınıza hitap ediyor hem de estetik detaylarıyla göze hoş görünüyor. Tatlılardan taze çilek dilimleriyle süslenmiş çikolatalı cupcake’ler ise hem sunumu hem de tadıyla mekanda fark yaratıyor. Minoa Lokanta’nın sunduğu tatlar sadece yemek değil, aynı zamanda birer sanat eseri gibi; lezzetin yanında görselliği de ön planda tutan bir anlayışla hazırlanmış.

Evliya Çelebi, Meşrutiyet Cd. No:99, Beyoğlu/İstanbul

Cocodema Plants, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Beyoğlu Fransız Geçidi’nde yer alan Cocodema, botanik tasarımıyla misafirlerine doğayla iç içe bir ortam sunuyor. Yeşilin huzurunu ve doğanın zarafetini her köşesine yansıtan bu mekanda, dekorasyonda kullanılan bitkiler ve doğal dokular göz kamaştırıyor. Sunduğu lezzetlerden en çok sevilenlerden biri, taptaze limonlu cheesecake. Hafif ve dengeli tadıyla bu cheesecake, kahvenin yanında mükemmel bir eşlikçi oluyor. Özenle hazırlanan kahveleri ise, botanik bir bahçeyi andıran bu mekanda, keyifli bir mola vermek isteyenlere lezzet dolu anlar sunuyor. Hem ferahlatıcı hem de rahatlatıcı bir atmosfer arayanlar için Cocodema, şehir hayatının karmaşasından bir kaçış noktası.

Kemankeş Karamustafa Paşa, Fransız Gç Sokağı B Blok, No:3,Beyoğlu/İstanbul 02121006165

Agata, Beşiktaş

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Akaretler’in yeni gözdesi Agata, sunduğu eşsiz lezzetler ve şık atmosferiyle şimdiden meraklılarını cezbetmeye başladı. Artisan bar konsepti ve dünya mutfaklarından özenle seçilmiş tatları bir araya getiren Agata, zarif sunumları ve yaratıcı lezzetleriyle dikkat çekiyor. Mekanın menüsünde yer alan dünya mutfağı dokunuşları, her bir tabakta yeni bir deneyim sunarken; artisan barının eşsiz kokteylleri ise bu deneyimi tamamlıyor. Özellikle “Cloud Purple” isimli kokteyli, hem görünümüyle hem de aromasıyla büyük ilgi topluyor. Bu sofistike içecek, Agata’nın yenilikçi ruhunu ve kalite anlayışını yansıtan en özel seçeneklerden biri.

Vişnezade, Süleyman Seba Cd. No:59 Beşiktaş, İstanbul

Baca Bread Club, Kadıköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Kadıköy’de açılan Baca Bread Club, kendini “artizan bir mahalle fırını” olarak tanımlıyor ve bu tanımı tam anlamıyla karşılıyor. Mahallenin ruhunu yansıtan samimi atmosferi, kaliteli ve özenle hazırlanan ürünleriyle kısa sürede büyük ilgi görmeye başladı. Fırının en çok ilgi çeken lezzetleri arasında çıtır çıtır kruvasanlar ve iştah kabartıcı limonlu-yaban mersinli cruffin’ler yer alıyor. Görüntüsüyle bile ağız sulandıran bu lezzetler, her sabah taze taze fırından çıkarak misafirlerini karşılıyor. İncecik katmanları, tereyağının verdiği zengin tat ve aromasıyla bu kruvasanlar, Kadıköy’de kruvasan tutkunlarının vazgeçilmezi olmaya aday.

19 Mayıs, Saray Sok 3D, Kadıköy/İstanbul 0538 788 95 70

Flake Breakfast & More, Yeldeğirmeni

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Yeldeğirmeni’nin lezzet duraklarına yeni bir soluk getiren Flake Breakfast & More, kahvaltı kültürünü zenginleştiren geniş menüsüyle misafirlerini ağırlamaya başladı. Tüm kahvaltı çeşitlerini bulabileceğiniz bu mekanda, özellikle kruvasan çeşitleriyle öne çıkıyor. Tatlı bir kahvaltı arayışında olanlar için Flake’in kruvasanları kesinlikle kaçırılmamalı. Mekanın özel tabaklarından biri olan “Old Day”, karpuz ve peynir kombinasyonuyla hazırlanan kruvasan sunumu, hem göz alıcı bir renk şöleni hem de oldukça farklı bir tat deneyimi sunuyor.

Rasimpaşa, Recaizade Sk. No: 50 A, 34716, Kadıköy/İstanbul 05327635365

Bagel Bake, Yeniköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Yeniköy’ün yeni lezzet durağı Bagel Bake, kapılarını açtığı ilk günden itibaren isminden de anlaşılacağı gibi enfes bagel’larıyla büyük ilgi toplamaya başladı. Taptaze ve özenle hazırlanmış bagel’lar, ister klasik tatları sevenlere, ister farklı lezzetler arayanlara hitap eden çeşitleriyle damaklarda iz bırakıyor. Ancak Bagel Bake yalnızca bagel’larıyla değil, tatlı alternatifleriyle de dikkat çekiyor. Orman meyveli babka, zengin aroması ve üzerindeki taze meyveleriyle hem göze hem de damağa hitap eden bir seçenek sunuyor. Tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için ideal olan bu babka, Yeniköy’ün tatlı tutkunlarını kendine çekiyor.

Yeniköy mahallesi köybaşı caddesi, Çelebi Deresi Sk. No:9 D:A, Sarıyer/İstanbul

Frej Coffee & Art House, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Beyoğlu’nun nostaljik dokusunu yaşatan ve şehrin en yeni duraklarından biri olan Frej Coffee & Art House, kapılarını açtı. Frej’in kahveleri, ustalıkla hazırlanmış ve her bir yudumda Beyoğlu’nun tarihi havasını hissettirecek türden. Yanında sunulan kruvasanlar, çıtır çıtır dokusu ve taptaze lezzetiyle klasik bir Fransız tatlısı deneyimi sunuyor. Mekanın nefis kurabiyeleri ise hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor; sıcak bir kahve eşliğinde keyifle tadılmayı bekliyor. Beyoğlu’nun o eski İstanbul atmosferini yaşamak, geçmişin izleriyle dolu sokaklarda yürüyüp ardından sıcacık bir mola vermek isteyenler için Frej Coffee & Art House, kesinlikle keşfedilmesi gereken bir durak.

Müeyyedzade, Okçu Musa Cd. No: 29, Beyoğlu/İstanbul

Mysa Coffee, Kurtuluş

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Kurtuluş’un sıcak ve samimi köşesi Mysa Coffee, kısa sürede semtin en sevilen duraklarından biri haline geldi. Nefis kahve çeşitleriyle dikkat çeken mekan, özellikle limonlu cup tatlısı ile tatlıseverlerin favorisi. Tatlı sunumlarının da oldukça sade ve sıcak bir tarzda yapılması, misafirlerine ev rahatlığında bir his veriyor. Mysa Coffee, keyifli bir kahve molası ya da samimi bir buluşma noktası arayanlar için Kurtuluş’un en yeni ve tatlı adresi olmaya aday!

Bozkurt, Seymen Sk. No:24/B, Şişli/İstanbul 05366425916

Cycle, Beşiktaş

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Kuruçeşme’de kapılarını açan Cycle, tapas bar ve restoran konseptiyle şimdiden büyük ilgi topluyor. Paylaşımlık tabakları, özenli sunumları ve imza lezzeti olan ciğer tabağıyla misafirlerine farklı bir deneyim sunuyor. Klasik tatları modern dokunuşlarla yeniden yorumlayan Cycle, özellikle tatlı menüsüyle de dikkat çekiyor. Hem lezzet hem de ambiyans açısından Kuruçeşme’nin yeni gözdesi olan bu mekan, keyifli bir yemek için ideal bir adres…

Kuruçeşme, Kırbaḉ Sokağı No: 8/B, Beşiktaş/İstanbul 05377129958

Fein, Moda

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Moda’da yeni açılan Fein, şık kahvaltıları ve yaratıcı sunumlarıyla kısa sürede beğeni toplayan bir mekan haline geldi. Fein’in sıcak ve samimi atmosferinde, taze ve özenle hazırlanan lezzetler misafirlerini bekliyor. Menüde simit, karpuz ve peynir gibi sade ama etkileyici tabaklardan, göz alıcı tatlılara kadar her detay titizlikle düşünülmüş. Özellikle şeftali tatlısı, hafif ve ferahlatıcı tadıyla şimdiden müdavimlerinin favorisi oldu. Fein, Moda’da kahvaltı ve tatlı keyfi yaşamak isteyenler için mutlaka keşfedilmesi gereken bir adres!

Caferağa, Nene Hatun Sk. No:4/B, Kadıköy/İstanbul

Dieci, Moda

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Moda’da açılan Dieci, İtalyan mutfağının lezzetli örneklerini sunan yeni ve keyifli bir restoran. Mekanın sıcak ve davetkar atmosferinde, her detay özenle düşünülmüş. Menüde yer alan ev yapımı makarnalar, deniz ürünleri ve nefis tatlılar, taze malzemelerle hazırlanarak unutulmaz bir deneyim sunuyor. Masaların şık düzenlemesi ve özenle sunulan yemekler, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Dieci, Moda’da İtalyan mutfağını sevenler için vazgeçilmez bir adres olacağa benziyor..

Osmanağa, Yoğurtçu Parkı Cd No:70-72/A, Kadıköy/İstanbul 05401641010

Manhattan Café, Fenerbahçe

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Fenerbahçe’de kapılarını açan Manhattan Cafe, denize nazır bir konuma sahip. Happy Group’un mekanlarından olan Manhattan’ın ikinci şubesi. Dekorasyonu sayfiye hissi yaratan bir atmosfere sahip. Günün her saati için özel tasarlanmış bir menüsü var. Menüsünde; dünya mutfağından ilham alan imza lezzetlerinden, 8 saat pişen kaburgadan yapılan hamburger ve pizzaya kadar çeşitli lezzetler mevcut. Kendine özgü reçeteleri ile hazırlanmış özel sandviçleri ve kahvaltı menüsü de aklınızda olsun.

Fenerbahçe Parkı, Kadıköy; 05547720068

Lokanta Safderun, Haliç

Artİstanbul Feshane’de kapılarını açan Lokanta Safderun, antik çağlardan günümüze uzanan Haliç kıyısında, tarihin izleriyle dolu bir mekanda yer alıyor. Executive Şef Savaş Zafer’in özel dokunuşlarıyla nitelikli yöresel ve coğrafi işaretli ürünler kullanılarak hazırlanan yemekler, Karadeniz çevresindeki İstanbul köylerinden tedarik edilen malzemelerle zenginleştiriliyor. Taş fırında pişirilen pideler, ağır ateşte hazırlanan yemekler, zeytinyağlılar, dolmalar, çorbalar ve tatlılar gibi geniş bir yelpazeye sahip menüsüyle Lokanta Safderun, dört mevsime uygun menüler sunarak her mevsimin taze ve mevsimsel lezzetlerini misafirlerine sunuyor. Özellikle menüde yer alan Sakız Enginar, Avcı Böreği, Yaprak Ciğer ve İstanbul Usulü Domates Lapası’nı denemenizi öneririz. Bu lezzetleri sunan ve sonbahar mevsiminin izlerini taşıyan “Her Şeyin En Güzeli İstanbul’da” menüsünü ise kasım ayı sonuna kadar Lokanta Safderun’da deneyebileceğinizi belirtelim.

Nişancı, 34050 Eyüpsultan/İstanbul; 05316650762

Roof Mezzepotamia, Sirkeci

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Tarihi Yarımada’da kapılarını açan yepyeni bir mekan Roof Mezzepotamia. Orient Occident Hotel’in terasında konumlanıyor. Etnik elektronik müziklerin eşlik ettiği, etkileyici gün batımı manzarası ve lezzetleri iddialı. Roof Mezzepotamia, Türkiye’nin yedi bölgesinden mezeler ve lezzetler menüsüde yer alıyor.

Aşir Efendi Cad. No: 11 Sirkeci; 05013045232

Rest Yeldeğirmeni, Kadıköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Recaizade Sokak’ta kapılarını açtı. Kahveden kahvaltı çeşitlerine uzanan bir menüsü var. Kahvaltı için de menüsünde lezzetler var.

Rasimpaşa Mah. Recaizade Sok. No: 60/A Kadıköy

Yol Moda Coffee, Moda

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Yol Moda Coffee, Moda’da Fırıldak Sokak’ta bulunuyor. Bej, beyaz ve yeşilin hakim olduğu bir dekorasyonu var. Kahvaltı, tatlı ve kahve konusunda menüsünde seçeneklerin olduğu bir kafe.

Moda Cad. Fırıldak Sok. No: 17A Kadıköy; 05332571264

Bites Bakery, Fenerbahçe

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Bites Bakery, lezzetli foccacia sandviçlerden kurabiyelere uzanan bir menüye sahip. Kurabiyeleri sevilen lezzetlerden. Kahve keyfi için aklınızda olsun.

Feneryolu Mah. Yıldıray Sok. No:22-24B Kadıköy

Hüpin, Beşiktaş

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Bubble tea sevenler için şehirde yeni bir mekan var. Beşiktaş çarşıda açılan Hüp-in, bubble tea’nin anavatanı olan Asya’dan orijinal reçeteleri kullanarak ürünlerini hazırlıyor. Taze meyveler, taze demlenmiş yasemin ve oolong çayı ve kendi şeflerinin hazırladığı tapioka nişastalı bubble topları ile hazırlanan Hüp-in içecekleri tamamen doğal.

Sinanpaşa Mah Köyiçi Cad. No: 13, Beşiktaş / İstanbul

Sâye, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Beyoğlu’nun terasında konumlanan Sâye, eşsiz İstanbul manzarası eşliğinde misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Türkiye’nin yedi bölgesinden gelen özel ürünlerle hazırlanan peynir tabakları, Egeli, Karadenizli, Akdenizli ve Anadolulu mezeler, şeflerin dokunuşlarıyla çok kültürlülüğün lezzet dolu bir yolculuğa dönüşüyor. Gastronomi ve Mutfak Sanatları mezunu şeflerin tarifleri, suyun ve toprağın kardeşliğinden ilham alıyor. Burada bir akşam yemeği sadece yemek değil, aynı zamanda bir hikâye ve deneyim sunuyor. Muhabbet ve tadımın ardından, kentin favori DJ’leri sahneye çıkıyor. Gece, Sâye’nin atmosferine özel olarak yaratılan imza kokteyller ve en sevdiğiniz ritimlerle manzaraya karşı devam ediyor.

Tomtom, Yeni Çarşı Cd. No:38 Teras Katı, Beyoğlu/İstanbul; 05334391540

Boter, Caddebostan

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Caddebostan’ın en yeni ve gözde mekânlarından biri olan Boter, Kalamış’taki şubesiyle kazandığı popülaritesini şimdi de burada sürdürüyor. Mekân, tatlı severler için bir cennet olmasının yanı sıra, fit tatlı çeşitleri ve sağlıklı kahvaltı seçenekleriyle de dikkat çekiyor. Menüsünde öne çıkan tatlılardan Mathilda’da cake ve Antep tart, zengin lezzetleriyle damaklarda unutulmaz izler bırakıyor. Ayrıca, şık sunumuyla limoncello, tatlı deneyimini görsel bir şölen haline getiriyor. Kahve konusunda da iddialı olduklarını ekstra belirtelim.

Caddebostan Plaj Yolu Sk. No: 8/D, Kadıköy/İstanbul 02165048467

Archer, Karaköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Karaköy’ün kalbinde, Novotel’in altında yer alan Archer, her saatinde keyifle vakit geçirebileceğiniz hem bistro hem de bar olarak sizleri bekliyor. Dünya mutfağından sunduğu enfes lezzetler, imza kokteylleri ve nefis tatlı kahvaltı seçenekleri ile her damak zevkine hitap eden bu mekanda, güne lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz. Archer, belirli günlerde DJ performanslarıyla da enerjinizi yükselterek, Karaköy’ün gözde mekanlarından biri olma yolunda ilerliyor.

Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:57-59, Beyoğlu/İstanbul 02123720700

Emirgan Sütiş, Fişekhane

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Emirgan Sütiş, İstanbul’un tarihi semtlerinden biri olan Fişekhane’de yeni bir şube açarak lezzet yolculuğuna devam ediyor. Bu yeni mekân, Emirgan Sütiş’in ünlü kahvaltı menüsü ve tatlılarını İstanbullularla buluşturuyor. Tarihi dokusuyla dikkat çeken Fişekhane’deki bu şube, misafirlerine hem geleneksel hem de modern tatları bir arada sunuyor. Zengin menüsü ve sıcak karşılamasıyla Fişekhane’de de müdavimlerini ağırlamaya hazır.

Kazlıçeşme, Kennedy Cad. No: 52 Fişekhane, Zeytinburnu/İstanbul 02128775556

Wu, Bomonti

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Bomonti’nin yenilenen lezzet durağı Wu, imza kokteylleri ve özel sunumlarıyla servis edilen yemekleriyle dikkat çekiyor. Deneyimli şeflerin ustalığıyla hazırlanan kokteyller, damakları şenlendirirken özenle pişirilen yemekler, lezzet serüvenine davet ediyor. Özellikle sıcak başlangıçlardan mısır bulutu ve ağır pişmiş dana tiftik kaburga; ana yemek olarak ise karidesli mantı oldukça nefis. Tatlı olarak ise menüde İtalyan mutfağından tiramisu yer alıyor. Wu, lezzet ve keyif için yeni buluşma noktası olmaya aday.

Cumhuriyet Mahallesi, Düzoğlu Sokağı, Şişli/ İstanbul 5446329084

Havuş Lokantası, Ataköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Zennup Restoran’ın şefi Ömür Akkor’un yeni açtığı mekan Havuş Lokantası, otantik konseptiyle şimdiden ilgi görmeye başlamış durumda. Menüsünün yöresel lezzetlere ağırlık verdiğini söyleyebiliriz. Yemeklerin ve tatlıların sunumu inanılmaz cezbedici gözüküyor. Gitmeden önce rezervasyon yapmanızı tavsiye ediyoruz.

Detaylı bilgi için: 05334913479

İl Sud, Suadiye

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Moda’nın çok sevilen İtalyan’ı şimdi Şaşkınbakkal’a açılmaya hazırlanıyor. Zengin İtalyan mutfağı menüsü ile Bağdat Caddesi’nin yeni favorisi olmaya geliyor. Menüde el yapımı makarnalardan, pizzalara ve özel reçeteleriyle hazırlanmış Crème Brûlée, klasik İtalyan lezzetleri olan Cannoli ve Tiramisu görüyor olacaksınız. Yemekleri kadar kokteyllerinin de oldukça başarılı olduğunu belirtelim. Restoran yakın bir zamanda sevenleriyle buluşacak.

Detaylı bilgi için: 05325640073

Lelabbo Cocktail Bar, Moda

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Sıradışı kokteylleriyle dikkat çeken Lelabbo, henüz yeni açılmasına rağmen kokteyl severlerin favorisi haline gelmiş durumda. Menüde en çok öne çıkanlar arasında mezcal bazlı kırmızı kapya biber ve çilekten yapılmış bir kokteyl ile damla sakızı ve karadutlu dondurmadan esinlenilmiş bir kokteyl bulunuyor. Tüm kokteyller menüde tamamen özgün ve çoğu yerde bulunmayan malzemelerle oluşturulmuş. Yani, kısacası tahmin edemeyeceğiniz aromaları bir arada deneyimleme şansınız var.

Caferağa, Moda Cd. No:159B, Kadıköy/İstanbul

Zenkai Restaurant & Bar, Beykoz

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Ajia Hotel’in içerisinde, ünlü şef Murat Bozok liderliğinde yeni açılan bu mekan, Asya ve Akdeniz mutfağının lezzetlerini sunuyor. Lezzetli ve şık sunumlarıyla dikkat çeken Zenkai, aynı zamanda kokteyl konusunda da iddialı. Boğaz manzarasının eşsiz güzelliği eşliğinde göz alıcı bir atmosferde unutulmaz bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Kanlıca, Ahmet Rasim Paşa Yalısı, Halide Edip Adıvar Cd., Beykoz/İstanbul 02164139620

BART, Bomonti

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Bomonti’de yeni açılan Bart, dikkat çekici menüsüyle şimdiden ilgiyi üzerine çekti. Menüde kahvaltıdan burgerlere, nefis kokteyllere kadar istediğiniz her türlü lezzeti bulabilirsiniz. Özellikle atıştırmalık tabakları, burgerleri ve kokteylleri ile dikkat çekmeye başladığını söyleyebiliriz. Tüm gününüzü geçirebileceğiniz, farklı bir konsept mekan.

Cumhuriyet, Düzoğlu Sk. No:2, Bomonti, Şişli/İstanbul

Gou Society, Suadiye

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Caddenin en yeni mekanlarından biri olan Gou Society, benzersiz ve sıcak atmosferiyle birlikte dünya mutfağından lezzetli yemekleriyle dikkat çekiyor. Her damak zevkine hitap eden, sofistike kokteylleriyle de popülerliğini artırıyor. Suadiye’de konumlanmış olan mekana gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ediyoruz.

Suadiye, Vapur Yolu Sk. No: 2 D:1A, Kadıköy/İstanbul 05325550202

Chromia Patisserie, Moda

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Masterchef yarışmasıyla ünlenen Furkan Yalçın’ın Moda’da yeni açtığı mekan, tatlı severlerin ilgisini çekmeye başladı. Antep fıstıklı Savaroma, kendine özgü reçetesiyle hazırladığı Crème Brulé ve gerçek İtalyan lezzetini bulabileceğiniz Tiramisu, mekanda en çok tercih edilenler arasında yer alıyor. Ayrıca, tatlıları dışında kahve ve özenli çay seçenekleriyle de tercih edilebilecek bir mekan olmuş. Moda’nın nabzını tutmaya başladığı da gözlemleniyor.

Caferağa, Uğur apartmanı, Şair Latifi Sk. NO:15 A, Kadıköy/İstanbul 05319687910

Piccolo, Suadiye

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Masterchef yarışmasından bildiğimiz Dilara Başaran’ın Suadiye’de bulunan İtalyan mutfağı konseptli restoranı yeni açılmasına rağmen makarna severlerin ilgini çekmiş durumda. Menüde çok fazla makarna ve salata çeşidi bulunuyor. Ayrıca makarnalarını el yapımı olarak kendileri hazırlıyorlar. Tatlı olarak ise şefin imzası Tiramisu yer alıyor.

Bostancı, Yazmacı Tahir Sk. No:3A, Kadıköy/İstanbul

Telezzüz, Kuzguncuk

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Bağlarbaşı’ndaki 120 dönümlük yemyeşil alandaki Koç Spor Topluluğu içerisine, oldukça zevkli detaylarla işlenerek açılmış Telezzüz Türkiye’nin ilk vegan fine dining restoranı. Ömer Koç ve Çiğdem Simavi’nin özel isteği üzerine hayata geçirilen Telezzüz’ün kelime anlamının ‘hayattan zevk alma’ olması ise güzel detaylarından bir tanesi. Hem menüsündeki hem de dekorasyonundaki göze hitap detaylarıyla dikkat çeken mekanın her köşesindeki Ömer Koç’un koleksiyonundan parçalar da konuşulması gereken ayrı detaylarından.

Koç Topluluğu Spor Kulübü, Kuşbakışı Cd. No:16, Kuzguncuk, Üsküdar/İstanbul; 02165767671

the Barn at Grandma’s Wonderland, Silivri

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

İstanbul’un kaçış noktalarından biri olan Grandma’s Wonderland’de yeni bir dönem başlıyor. Kariyerinde Michelin Yıldızlı restoranlar bulunan şef Buğra Özdemir’in mutfağının başına geçtiği the Barn at Grandma’s Wonderland kapılarını açtı. Mekanın dokusuna uygun sofraların tadını çıkarmak ve şefin lezzetli yemeklerini tatmak için rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Gazitepe Mah, Akoren Caddesi, Çiftlik Evleri No:114, Ören, Silivri/İstanbul; 05422535080

Hiema, Armutlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Şehrin en yenilerinden olan Hiema, ‘kitchen ve bar’ konsepti sunuyor. Armutlu’da yer alan mekan geniş oturma düzeni, dekorasyonu ve geniş bahçesiyle öne çıkıyor. Uzun uzun oturup güzel zaman geçirmek, lezzetli yemekler tatmak ve şehrin tadını çıkarmak için Hiema bu yazın en beğenilenlerinden olmaya aday.

Fatih Sultan Mehmet, Atatürk Cd. No:1, Armutlu, Sarıyer/İstanbul

Pixi, Etiler

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Dekorasyonu, yemekleri ve eğlencesiyle Pixi, henüz çok yeni olmasına rağmen dikkatleri çekiyor. DJ performansı, etkinlikler ve şef Athinagoras Kostakos’un nefis yemeklerinin öne çıktığı mekan Salı-Pazar günleri arasında, akşam 18.00’den sonra servise başlıyor.

Nispetiye Cad., Seheryıldızı Sok No: 3, Etiler, Beşiktaş/İstanbul; 05532005264

Hundred, Kuruçeşme

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Kuruçeşme’de mükemmel bir ambiyans içerisinde tasarlanan Hundred tüm detaylarıyla dikkat çekici olmayı başarıyor. İçeriye adım atıldığı an farklılığını gösteren mekan öğle yemeği ile servise başlıyor ve gece geç saatlere kadar kapılarını açık tutuyor.

Muallim Naci Cd. No: 93/1, Kuruçeşme, Beşiktaş/İstanbul

Ahmet Ustam Ocakbaşı, Maslak

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Sahibini herkesin Emre Mermer Ocakbaşı’ndan tanıdığı bu mekan, açılışından henüz bir ay geçmiş olmasına rağmen şimdiden yoğun ilgiyi toplamış. Mezelerinden kuru cacık ve etlerinden uykuluk özellikle beğeniliyor. Ayrıca kebapları da şimdiden ilgi görmeye başlamış. Ortamı samimi ve şık. Ahmet Usta’nın keyifli sohbetleriyle birlikte güzel bir ocakbaşı deneyimi yaşamak isterseniz, ziyaret edebilirsiniz.

Maslak Mah. Dereboyu 2 Cad. No:8/1, Istanbul 05301756114

Babi, Beykoz

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Babi, oldukça tanıdık ama bir o kadar da ilginç bir menüyle misafirlerini ağırlıyor. Anadolu mutfağının tapas’a uyarlanmış halini kebaplarla birlikte menüsüne taşıyan mekanda tadacaklarınız hem çok aşina hem de farklı aromalar taşıyor olacak.

Acarlar, 9. Cad. E Blok No:11 İç Kapı No:4, Beykoz/İstanbul; 05407899100

Salazar İstanbul, Etiler

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Etiler’de gizli bir bahçe gibi tasarlanan Salazar, yemekleriyle kalpleri fetheden bir yer. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine geniş bir menü sunan mekan, sunduğu her tabakta kendine özgü imzasını gösteriyor.

Tepecik Yolu No: 24, Etiler, Sarıyer/İstanbul; 05010788780

Sanasaryan Han, a Luxury Collection Hotel, Sirkeci

İstanbul’un uzun süredir heyecanla beklenen mekanlarından Sanasaryan Han, A Luxury Collection Hotel, kapılarını açtı. Her detayı özenle hazırlanmış otel 1895 yılında inşa edilen neo-klasik yapıdaki binada yer alıyor. Osmanlı dönemi mimarı; Hovsep Aznavur tarafından tasarlanan ve Migirdiç Sanasaryan tarafından yaptırılan han, Mısır Çarşısı, Kapalı Çarşı, Sultanahmet Camii, Ayasofya ve Karaköy semti gibi kültürel cazibe merkezlerine yürüyüş mesafesinde yer alıyor.

İstanbul fotoğraflarından oluşan seçkin kütüphane alanı ile özenle düzenlenmiş ‘The Library Bar’, yerel mutfağın özgün sunumlarını yansıtan Sini Restaurant otel dışından misafirleri de kabul ediyor.

Hobyar Mah. Mimar Kemalettin Cad., No:10, Fatih, Sirkeci/İstanbul; 02124025200

Bkm Mutfak, Kadıköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Yılmaz Erdoğan’ın önderliğinde 2012’de Bkm Mutfak Çarşı, 2017’de Bkm Mutfak Uniq’te kapılarını açan restoran ve komedi kulüp olarak hizmet veren Bkm Mutfak, Kadıköy ile şubelerine bir yenisini daha ekledi. Kadıköy, Kadife Sokak’taki yeni nesil restoranın menüsü şef İhsan Can Öztürk’ün imzasıyla hazırlanıyor. Menüdeki çeşitler ise “Vizontele”, “Ekşi Elmalar”, “Organize İşler”, “Mükremin”, “Ateşböceği” ve “İnci Taneleri” gibi isimler alıyor.

Kadife Sk. No:27/1, Caferağa, Kadıköy/İstanbul; 02167595234

Maggie’s Bakery, Suadiye

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Bağdat Caddesi’nin sevilen mekanlarından biri; Maggies’s Bakery. Ömerpaşa’da bulunan mekanın Suadiye’de bir şubesi açıldı. Caddeye nazır mekan hem kahve keyfi hem de lezzetleriyle aklınızda olsun. Kahvaltı seçeneklerinden tatlılara, salatalardan sandviçlere menüsünde tadabileceğiniz pek çok lezzet var.

Suadiye, Kadıköy/İstanbul

Visorante, Ortaköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Ortaköy Crowne Plaza Otel’in terasında yer alan Visorante, Boğaz manzarasına karşı İtalyan lezzetleri sunuyor. Açık mutfak konseptiyle hizmet veren ve Visorante’de, pizzalar özel fırında pişiyor ve malzemeler İtalya’dan özel olarak getiriliyor. Menüsünde İtalyan mutfağının en sevilen tatlarına yer veriyor.

İştah açıcı antipastolar, ev yapımı makarnalar, hamur işleri, pizza çeşitleri, etli ve deniz mahsullü yemekler, risottolar Visorante’nin menüsünde yer alıyor. İtalyan kahvesinin yanına ricotta ve mascarpone peynirleriyle hazırlanan Cannoli, Tiramisu ve Orman Meyveli Pavlova gibi tatlılar eşlik ediyor.

Crowne Plaza Otel, Dereboyu Cd. No:10, Ortaköy, Beşiktaş/İstanbul

Archer Bistro&Bar, Karaköy

Archer Bistro&Bar Karaköy’de Novotel Bosphorus’ta kapılarını açtı. Sabah saatlerinde kahvaltıdan isterseniz bir akşam yemeğine günün her saati uğrayabileceğiniz bir mekan. Limon marineli tavuk but, mini şiş köfte, yeşil detoks kase, kruvasan sandviç, dana kaburga pizzetta, kokteyller mekanda tadabileceğiniz alternatiflerden…

Kemankeş Cad. No: 57-59 Karaköy/İstanbul

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Dolce Far Niente, Moda

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Aralık ayında Moda’da kapılarını açan mekan romantik ve zarif bir dekorasyon stiline sahip. Sıcak çikolatası hızla keşfedilmiş. Hatırlatalım sıcak çikolataları ev yapımı. Sunumları çok şık.

Caferağa, Şair Latifi Sok. Kadıköy/İstanbul

Limu Lokanta, Yeniköy

Bir müdavim lokantası. Yeniköy’ün en yeni mekanlarından. Şef Sara Tabrizi’nin nefis lezzetlerini tadabileceğiniz bir lokanta.

Köybaşı Caddesi, No:158/B, Yeniköy/İstanbul

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Sakhalin İstanbul Restoran, Zorlu Center

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Sakhalin, Bodrum’dan sonra Türkiye’deki ikinci şubesini İstanbul Zorlu Center’da açtı. Moskova ve Dubai’de de şubeleri bulunan Sakhalin’in menüsünü Michelin Yıldızlı Şef Vladimir Mukhin hazırlıyor. Deniz ürünleri odağında enfes menü sunan Sakhalin’de et ve makarna seçenekleri de yer alıyor. Restoranın merkezinde ise konukların restoranda kullanılan deniz ürünlerini görebildikleri ve akşam yemeği için seçebildikleri raw bar bulunuyor. İstanbul Sakhalin’in dekorasyonunda ise Geometry tasarım stüdyosunun kurucusu mimar Irina Glik imzası var.

Zorlu Center, Zorlu PSM arka girişi, 05538118888

People Nişantaşı

Nişantaşı’nın en yeni mekanlarından bir de People. Farklı kültürlerin, mutfakların etnik kökenlerinden ilham alarak, Türk mutfağını yepyeni ve denenmemiş modern bir yorumla sunan restoranın şefliğini Volkan Türe üstleniyor. Seçmeli tadım menüsü ve a la carte seçeneği olan restoranda yemek deneyimi 12 yıllık ekşi maya ile hazırlanan cevizli ekmek ve çırpılmış yanık tereyağıyla başlıyor. People, gelenekleri ve yenilikleri bir araya getirmeyi hedefliyor.

Valikonağı Cad. No: 8A D:1, Harbiye, Şişli/İstanbul

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Nite İstanbul, Ortaköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Ortaköy’de kapılarını açan yeni bir mekan: Nite İstanbul. Boğaz manzarasına nazır lezzetler tadabileceğiniz mekan aynı zamanda DJ performansı eşliğinde doyasıya eğlencenin yeni adresi olmaya da aday. The Crowne Plaza’nın en üst katında bulunan Nite, 300 kişilik kapasitesi ile haftanın her günü 18.00–01.00 saatleri arasında fine dining olarak hizmet veriyor.

Dereboyu Cad. No: 10 Beşiktaş İstanbul

Olden 1545, Samatya

Samatya’da Mimar Sinan’ın tarafından yapılan 550 yıllık tarihi Kapıağası Yakup Ağa Hamamı’nda Olden 1545 Restaurant kapılarını açtı. Menüsünde satsuma levrek, karides tartar, enginar ezme gibi başlangıçlar; ahtapot şiş, odun ateşinde kaburga sarma, deniz mahsullü kroket gibi ara sıcaklar; ördek tirit, fener sarma, lagos tandır gibi ana yemekler tadabilirsiniz. Rezervasyonlar sadece web siteleri üzerinden alınıyor.

Nafiz Gürman Cad. No: 74 Samatya İstanbul

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Clove, İstinye

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

İstinye Park’ta markalar meydanında açılan Clove, şimdiden şehrin yeni buluşma noktalarından. Başak Soykan ve Yaprak Baltacı’nın 10 yıllık Morini başarısının ardından, iki yıllık bir hazırlık çalışması sonucunda hayata geçirilen Clove şef Emre Şen’in imzasını taşıyan lezzetler tadabileceğiniz bir mekan. Şen’in menüsünde ağırlıkta olan Akdeniz lezzetlerinin yanı sıra Uzak Doğu ve Güney Amerika esintileri de var. Clove’da, ıkura & nori pancake, tuna tiradito, istiridye kabuğunda karides, Kore usulü tavuk, pizza tartufo, bakır tavada deniz mahsülleri, steak frites ve craquelin profiterol, sıcak chocolate chip cookie gibi lezzetleri tadabilirsiniz.

İstinye Park, Katar Cad. No: 11 No: 488 Sarıyer İstanbul

Lyre, Moda

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Kruvasan tabağı, Lyre çılbır, waffle, granola, pancake, kahvaltı salatası Lyre’ın menüsündeki alternatiflerden. Mint yeşili ve pastel tonların hakim olduğu dekorasyonu dinlendirici. Mekana girdiğinizde sağda bulunan dolapta tatlı seçeneklerini de görebilirsiniz.

Caferağa Mah. Hünkar Sok. Moda İstanbul

L’Espressoul Coffee, Kadıköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Yoğurtçu Parkı’na bakan cadde üzerinde bulunan L’Espressoul Coffee kahve ve tatlı molası için aklınızda olsun. Ev yapımı brownie, karamelli çikolatalı yer fıstıklı toffee bar gibi lezzetler tadabilirsiniz.

Osmanağa, Kadıköy İstanbul

Manuel Deli&Cafe, Kadıköy

Kadıköy’de Oyun Atölyesi’ne inen sokakta konumlanan Manuel Deli&Cafe de semtin yeni mekanlarından. Menüsünde neler var: tavuk sezarlı, ağır ateşte pişmiş kaburgalı ya da vegan çeşitleriyle focaccia sandviçler, tiramisu…

Caferağa, Dr. Esat Işık Cad. Kale Apt. No: 7/1A Kadıköy, İstanbul

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Meyhane By Marcel, Yeniköy

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Yeniköy’de kapılarını açan By Marcel, mezelerin öne çıktığı menüsü ve kendine özgü minimal detaylarla hazırlanan dekorasyonuyla deneyenler tarafından beğenilen mekanlardan biri oluyor. Şef Mert Şeran’ın mutfağında olduğu mekân, kuşaktan kuşağa aktarılan meyhane sanatını en ince detaylarıyla sunuyor. Türk ve Yunan ezgilerinin lezzetlere eşlik ettiği mekan keyifli bir meyhane akşamı için ideal.

Köybaşı Cd. No:51, Yeniköy, Sarıyer/İstanbul

Fenz İstanbul, İstinye

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

İstinye’de kapılarını açan Fenz Restauran’ı, şık ve zarif dekorasyonu, marinadaki konumu, büyüleyici İstanbul Boğazı manzarası, Akdeniz ve Asya mutfağı sentezi menüsüyle dikkatleri çekiyor. Lounge, fine dining restoran ve roof barı ile üç kata kurulu Fenz, misafirlerine kıtalar arası bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Akdeniz’in zenginliği ile Asya’nın derinliklerini bir araya getiren Mediterrasian Cuisine‘in yüksek lezzet notalarıyla ön plana çıkmayı başarıyor.

İstinye Cad. 12-1 A, Sarıyer/İstanbul; 05393240954

Brooks Brothers Brasserie, Emaar Mall

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Brooks Brothers, 205 yıllık mirasını mağaza ve brasserie konseptinde bir araya getiriyor. Mağazanın yanında 60 metrekarelik brasserie alanına sahip mekanda tabaklardan bardaklara kadar tüm detaylar da marka kimliğiyle bütünleşmiş. Başlangıçlar, sağlıklı kaseler, salatalar, Viyana Şinitzel, Fette, ağır ateşte Brisket gibi seçeneklerin yanı sıra özel dem bitki çayları, kahve seçenekleri, günlük değişen tatlılar ve kokteyller de menüde yer alıyor.

Emaar Square Mall, Kat -1, Üsküdar/İstanbul

Sanasaryan Han, a Luxury Collection Hotel

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

İstanbul’un gizli hazinelerinden biri olan, 1895 yılında neo-klasik tarzda ünlü mimar Hovsep Aznavuryan tarafından tasarlanan Sanasaryan Han, restore edildi ve ve misafirlerini hazırlamaya hazırlanıyor. Eminönü ve Mısır Çarşısı’nda bulunan zanaatkârlar ile ustaların el işçiliğiyle yaptığı bakır eser ve ürünlerin odalara yerleştirildiği Sanasaryan Han, a Luxury Collection Hotel‘in girişinde ise Erzurum’daki Sanasaryan okulundan mezun olan öğrencilerin diplomalarının birebir kopyası olan seramik replikalar sergileniyor.

Çok yakında kapılarını açacak olan otelin içerisinde dışarıdan misafirlerin de kabul edileceği bir restoran ve bir bar bulunuyor. Türk lezzetlerini sunan Sini Restaurant ve sahaflardan özel olarak toplanmış kitaplarla dekorasyonu dikkat çeken The Library Bar Sanasaryan Han’ın şimdiden dikkat çeken mekanlarından.

Hobyar Mah. Mimar Kemalettin Cad., No:10, Fatih, Sirkeci, İstanbul; 02124025200

Cafe Marmara, Taksim

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

İstanbul’un ikonik mekanlarından Cafe Marmara yeniden açıldı. The Marmara Taksim’deki yerine geri dönen restoran tüm gün boyunca, sabah 07:30’dan gece 24:00’e kadar servis veriyor. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine çok çeşitli bir menüye sahip Cafe Marmara’da sabah kahvaltısında kruvasanlar ve çay saatlerine eşlik eden tatlılar ise mutlaka tadılmalı.

Mevsimsel menüsüyle, yerel üreticilerden tedarik edilen malzemelerle seçkilerini hazırlayan Cafe Marmara’nın vol au vent, dana şinitzel, poke bowl, makarna ve pizza çeşitleri mutlaka denenmeli.

Café Marmara’nın tarihinden ve geleneksel Türk mimarisinden ilham alan mekan tasarımındaki detaylar, dekoru, aydınlatmaları ise göz dolduruyor.

The Marmara, Osmanlı Sokak No 1/B Taksim – Beyoğlu; 02123348300

Locale 1874, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Pera’da bulunan Adahan DeCamondo Otel’in terasında Tarihi Yarımada manzaralı Beatrice Restaurant lezzetleriyle de sevilen bir mekan. Sezonun mekanda bir yeniliği de terasta konumlanan yeni konsept barı Locale 1874. Kokteylleri, haftanın dört akşamı DJ partileri ve davetleri ile müdavimlerini ağırlıyor.

Asmalı Mescit Mah. General Yazgan Sok. No: 14 Beyoğlu İstanbul; 02123932757

Minoa Pera, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Meşrutiyet Caddesi’nde, No: 99’da, mimar Vallaury imzasını taşıyan 1896 yapımı görkemli binada kapılarını açtı; Minoa Pera. Minoa Pera’nın kitabevi bölümü açıldı. İngilizce kitapların yer aldığı giriş katında ayrıca Vallaury Cafe, Jules Verne Bar ve Minoa Sahne adındaki etkinlik alanı da olacak.

Evliya Çelebi, Meşrutiyet Cd. No:99, Beyoğlu/İstanbul; 02122366393

Zihni Bar, Nişantaşı

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Zihni Bar, tekrar kapılarını açtı. 1980 yılından beri hafızalarda yer eden mekan müdavimleriyle tekrar buluştu. Dans, müzik ve eğlence yine mekanda müdavimlerini bekliyor.

Valikonağı Cad. No: 39 Şişli İstanbul; 05540257079

La Plage No: 14, Suadiye

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Suadiye’de Plaj Yolu Sokak’ta açılan La Plage No: 14, semtin en yenilerinden. Karides ceviche, Çanakkale domates&stracciatella, ahtapot semizotu salatası, vişneli steak tartar burada tadabileceğiniz lezzetlerden. Mekan her gün 12.00-02.00 saatlerinde açık.

Plaj Yolu Sok. No: 14B Suadiye İstanbul; 05330591414

Pera 77, Beyoğlu

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Kapılarını açan Pera 77, şehrin en yeni caz sahnelerinden biri. Çarşamba’dan Cumartesi’ye, haftanın 4 günü yerli ve yabancı müzisyenleri ağırlayacak olan mekanda caz kulübün sıcak ortamı da yaşatılıyor.

Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:15 Beyoğlu – İstanbul; 05345769994

Sumakh, Hyatt Levent

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Yalıkavak Marina’nın çok beğenilen restoranlarından Sumakh çok yakın bir zamanda Hyatt Centric Levent Istanbul içerisinde açılacak. Aralık ayında açılması beklenen Sumakh, geleneksel Azeri mutfağını baharatların öne çıktığı tatlarla menüye taşımasıyla tanınıyor.

Güzelburç Antakya, Nişantaşı

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Antakya’nın meşhur lezzetlerini sunan Güzelburç Antakya Nişantaşı’nın ve şehrin en yeni restoranlarından. Özellikle tepsi kebabı, susamlı ekmeği, mezeleri ve künefesiyle deneyenlerin beğenisini kazanan restoranın mutfağına giren malzemelerini Antakya’daki yerel üreticilerden aldığını da söylemek gerekli.

Harbiye, Mim Kemal Öke Cad. 3A, Nişantaşı/İstanbul; 05301371831

Arça Restaurant & Grill, Haliç

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Haliç manzarasına karşı lezzetli sofralarda buluşmak isteyenler için İstanbul’un yeni bir mekanı var. Çilingir sofrasından ilham alınan Arça Restaurant & Grill‘in menüsünde kuru cacık, köz patlıcan salatası, humus, içli köfte gibi tatlar göze çarpıyor. Adını ardıç ağacının geçmiş dönemlerdeki simgesel anlamından alan restoranın menüsü, dekorasyonu ve manzarası da uzun uzun sohbet edilecek konseptle tasarlanmış.

Silahtarağa Cad. No:87, Eyüpsultan/İstanbul; 02128001246

Eggstation, Dekk

İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin

Dekk’in üst katında açılan Eggstation adından da anlaşılabileceği üzere menüsü türlü türlü yumurtalarla dolu bir mekan. Çırpılmış, ekmek üstü, omlet, sandviç gibi birçok çeşidin olduğu mekan haftanın her günü sabah saat 09.00’dan itibaren misafirlerini ağırlamaya başlıyor ve akşam 21.00’e kadar servis veriyor. Kızarmış yumurta, rozbif ve chedar peyniriyle hazırlanan Alican burger; tortilla üzerine labne peynir, kuru domates pesto ve sote ıspanakla servis edilen egg tortilla; ekşi maya ekmek üzerine ezine peynir, avokadoyla tatlanan Turkish style; Antep fıstığı ezmesi, beyaz çikolata kremasıyla sunulan French toast mekanın mutlaka tadılması gereken lezzetlerden.

Menüsünde kokteyl, bowl ve salata çeşitleri de olan Eggstation günün her saatinde ziyaret edilebilecek bir mekan.

Dekk (üst kat), Darülbedai Caddesi No:4, Harbiye, Şişli/İstanbul

Yeni mekanlar, etkinlikler, filmler, diziler, gustolu içerikler ve sürprizler için
👉OGGUSTO Club’a katılın!

OGGUSTO
OGGUSTO Tüm Yazıları