Başkentin kahvaltı kültürü artık yalnızca klasik menülerle sınırlı değil; tazelik, sunum ve lezzetin bir araya geldiği özgün adreslerle yepyeni bir döneme girdi.
Ankara’da sabah kahvesinin yanında taze pişmiş kruvasan veya sıcacık omletlerle güne başlamak ya da günün sonunda özel bir kahvaltı tabağıyla kendine küçük bir mola vermek artık şehir hayatının parçası.
Bir yanda modern ve butik kahvaltıcılar, özenle hazırlanmış özgün menüleriyle öne çıkıyor; diğer yanda kuşaklar boyunca aynı tariflerle hafızalara kazınmış klasik kahvaltıcılar… Her biri, şehrin farklı bir yüzünü, farklı bir kahvaltı hikâvesini anlatıyor.
İşte başkentte her tabağı özenle hazırlanmış, estetiğiyle olduğu kadar lezzetiyle de büyüleyen Ankara’nın en iyi kahvaltıcıları.
Muse Local Artisan, Çankaya
Çankaya’nın butik kahvaltı sahnesine modern ve şık bir dokunuş getiren Muse Local Artisan, ferah ve samimi atmosferiyle güne keyifli bir başlangıç için ideal bir durak. Mekân, doğal ışık alan tasarımı ve özenle seçilmiş dekoratif detaylarıyla hem estetik hem de rahat bir deneyim sunuyor.
- Mutfak yaklaşımı: Butik kahvaltı & brunch
- Mekân: Çankaya, Ankara
- Menü seçenekleri: Scrambled Egg & Füme Cheddar, Muse Special Kahvaltı, Lotus kremalı kruvasan
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: İlkbahar Mh, Yıldız, 592. Sk. 8/B, Çankaya/Ankara, 0506 284 29 50
- Instagram: Muse Local Artisan
OGGUSTO’nun Muse Local Artisan Notu: Zengin kahvaltı seçenekleri ve meşhur kruvasanlarıyla öne çıkan Muse Local Artisan, cumartesi günleri 11.00 – 13.00 arasında canlı jazz eşliğinde kahvaltı deneyimi sunarak mekâna ayrıcalıklı bir hava katıyor.
Menüde; Scrambled Egg & Füme Cheddar yıldız lezzet olarak öne çıkarken, Muse Special Kahvaltı (yumurta, füme jambon, salata, avokado, patates) doyurucu ve zengin bir seçenek sunuyor. Mekânın meşhur kruvasanları, özellikle Lotus kremalı kruvasan, kahvaltı deneyimini unutulmaz kılıyor.
LEMONDE, Armada
Armada’nın şık ve keyifli duraklarından LEMONDE, ferah iç mekanı ve bahçesiyle güne enerjik bir başlangıç için ideal bir adres. Mekânın modern tasarımı ve rahat atmosferi, kahvaltı deneyimini hem görsel hem de lezzet açısından zenginleştiriyor. İç alanda ayrıca çeşitli ürünlerin satıldığı bir pop-up store da bulunuyor.
- Mutfak yaklaşımı: Modern serpme kahvaltı
- Mekân: Armada, Ankara
- Menü seçenekleri: Çift kişilik serpme kahvaltı( pankek, avokadolu peynir tabağı, baby patatesli yumurta, sucuklu acukalı tost, pişi, kızarmış esmer ekmek)
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Beştepe, Nergiz Sk. no:7/2 İç Kapı No:63, Yenimahalle/Ankara, 0312 219 04 34
- Instagram: LEMONDE
OGGUSTO’nun LEMONDE Notu: Çift kişilik serpme kahvaltısıyla öne çıkan LEMONDE, keyifli iç mekanı, bahçesi ve pop-up store’u ile güne başlamak için ideal bir durak. Serpme kahvaltı saat 11:00’e kadar servis ediliyor, bu yüzden erken gitmek planınızı daha keyifli kılacaktır.
Menüde; çift kişilik serpme kahvaltı öne çıkıyor; içinde pankek, avokadolu peynir tabağı, baby patatesli yumurta, sucuklu acukalı tost, pişi ve kızarmış esmer ekmek gibi zengin seçenekler yer alıyor.
Simple Co., Tunalı
Tunalı’nın modern kahvaltı duraklarından Simple Co., ferah ve minimalist tasarımıyla güne keyifli bir başlangıç sunuyor. Mekânın büyük pencereleri, doğal ışığı içeri alırken, rahat oturma alanları ve samimi dekor detayları, misafirlere sıcak bir deneyim yaşatıyor.
- Mutfak yaklaşımı: Modern brunch & nitelikli kahvaltı
- Mekân: Tunalı, Ankara
- Menü seçenekleri: Scrambled Egg, Egg Arabiatta, Çılbır, Egg Florantine, Granola Bowl, Pretzel Tabağı, Classic French Toast, French Omelette
- Rezervasyon: Gerekmez
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Remzi Oğuz Arık, Büklüm Cd No:53, Çankaya/Ankara, 0312 355 88 08
- Instagram: Simple Co.
OGGUSTO’nun Simple Co. Notu: Menü; klasik kahvaltıların ötesine geçiyor: Scrambled Egg yanında frankfurter sosis ve salsa sosla sunulurken, Egg Arabiatta domatesli biberli sos ve parmesan aromasıyla sofistike bir dokunuş kazanıyor. Uzak Doğu aromalı baharatlarla tatlandırılmış Çılbır, poşe yumurta ve Denizli Kale biberli tereyağı ile farklı bir lezzet deneyimi sağlıyor. Egg Florantine ise sote ıspanak, Mornay sos ve Kars gravyeri ile zengin bir sunumla geliyor. Tatlı ve hafif seçenekler olarak Granola Bowl ve Pretzel Tabağı, klasik Fransız dokunuşlarıyla hazırlanan French Toast ve French Omelette menüyü tamamlıyor.
Line Co., Maiden
Maiden’in popüler kahvaltı duraklarından Line Co., modern ve samimi atmosferiyle güne keyifli bir başlangıç için ideal bir adres. Mekânın geniş ve ferah iç mekanı, doğal ışık ve sıcak dekor detaylarıyla destekleniyor.
- Mutfak yaklaşımı: Modern kahvaltı & brunch
- Mekân: Maidan, Ankara
- Menü seçenekleri: French Toast, ekmek üstü seçenekleri, kahvaltı tabakları, English Breakfast
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Mustafa Kemal, 2118. Cd. c-187, Çankaya/Ankara, 0530 077 05 08
- Instagram: Line Co.
OGGUSTO’nun Line Co. Notu: Line Co., zengin ve çeşitli kahvaltı seçenekleri ile öne çıkıyor. Kahvaltı servisi 09:00 – 16:30 arasında sunuluyor; pazartesi günleri kapalı olduğu için planınızı buna göre yapmakta fayda var.
Menü; klasik ve yaratıcı seçenekleri bir araya getiriyor: French Toast (dana bacon, Mornay sos) ve çeşitli ekmek üstü seçenekleri (ıspanak ve çılbır yumurta, dana bacon) kahvaltıya farklı dokunuşlar katıyor. Ayrıca doyurucu kahvaltı tabakları, English Breakfast (bratwurst, sosis, dana bacon, crispy smashed potatoes) ile güne eksiksiz bir başlangıç sağlıyor.
La Gems Brunch, Çankaya
Çankaya’nın şık brunch duraklarından La Gems Brunch, ferah iç mekanı ve özenle hazırlanmış sunumlarıyla güne keyifli bir başlangıç sunuyor. Mekânın modern dekoru ve rahat oturma alanları, brunch deneyimini hem estetik hem de konforlu kılıyor.
- Mutfak yaklaşımı: Modern brunch & butik kahvaltı
- Mekân: Çankaya, Ankara
- Menü seçenekleri: Serpme kahvaltı, Golden Mornings menüsü, French toast, granola, yumurta, ekmek üstü ikramlar, kahvaltı salatası
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Turgut Özal, 2178. Sk No:1 D:A, Yenimahalle/Ankara
- Instagram: La Gems Brunch
OGGUSTO’nun La Gems Brunch Notu: Serpme kahvaltı (French toast, granola, yumurta, ekmek üstü ikramlar, salata) güne eksiksiz bir başlangıç sağlarken, Golden Mornings menüsü öne çıkıyor. Bu menü, La Gems Golden Mornings kahvaltı tabağı, zahterli muhammara, köy biberli ve domatesli yumurtalı menemen üzerine rende Ezine peyniri, kahvaltı salatası, reçeller, granola ve akçaağaç şuruplu mini French toast gibi seçenekleri içeriyor.
Yorgun’s Cafe, Çankaya
Çankaya’nın samimi kahvaltı duraklarından Yorgun’s Cafe, rahat ve sıcak atmosferiyle güne keyifli bir başlangıç sunuyor. Mekânın ferah içi, doğal ışık ve sade dekor detaylarıyla misafirlere samimi bir deneyim yaşatıyor.
- Mutfak yaklaşımı: Yöresel kahvaltı & klasik lezzetler
- Mekân: Çankaya, Ankara
- Menü seçenekleri: Kumru, yöresel serpme kahvaltı, patatesli/sucuklu yumurta, omlet, göz yumurta
- Rezervasyon: Gerekli
- Ne Giyilir?: Casual
- Adres: Sancak, Tiflis Cd. 20B, Çankaya/Ankara, 0533 281 80 24
- Instagram: Yorgun’s Cafe
OGGUSTO’nun Yorgun’s Cafe Notu: Menüde; öne çıkan seçenekler arasında kumru ve yöresel serpme kahvaltı yer alıyor. Serpme kahvaltı; patates, pişi, domates salatası, yöresel reçeller, sucuklu yumurta, zeytinler ve sıcaklar (patatesli veya sucuklu yumurta, omlet, göz yumurta) ile sunuluyor. Ayrıca sınırsız limonata ve çay kahvaltıyı tamamlıyor.
Bake & Joy, Çankaya
Çankaya’nın modern brunch duraklarından Bake & Joy Kahve, ferah ve şık mekanıyla güne keyifli bir başlangıç sunuyor. Mekânın samimi atmosferi ve özenli dekor detayları, brunch deneyimini hem görsel hem de lezzet açısından zenginleştiriyor.
- Mutfak yaklaşımı: Brunch & sağlıklı kahvaltı
- Mekân: Çankaya, Ankara
- Menü seçenekleri: French Toast, sandviçler, ekmek üstü scrambled egg, granola, kahvaltı bowl’ları, Pumpkin Spice French Toast
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Ayrancı, Uçarlı Cd. No:13, 06540 No:13, Çankaya/Ankara
- Instagram: Bake & Joy Dessert
OGGUSTO’nun Bake & Joy Kahve Notu: Bake & Joy Kahve, brunch ve sağlıklı kahvaltı seçenekleriyle öne çıkıyor. Özellikle Pumpkin Spice French Toast ile güne lezzetli bir başlangıç yapmak mümkün; kahvaltı servisi 16:00’ya kadar devam ediyor.
Menüde; French Toastlar, sandviçler, ekmek üstü scrambled egg, granola ve kahvaltı bowl’ları gibi hem klasik hem sağlıklı seçenekler öne çıkıyor.
Nefes, İncek
İncek’in şık kahvaltı duraklarından Nefes, ferah ve zarif mekanıyla güne keyifli bir başlangıç sunuyor. Mekânın modern dekoru ve özenli detayları, canlı gitar ve keman eşliğinde kahvaltı deneyimini unutulmaz kılıyor.
- Mutfak yaklaşımı: Butik serpme kahvaltı & modern brunch
- Mekân: İncek, Ankara
- Menü seçenekleri: Serpme kahvaltı, taze portakal suyu
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Çardak Bahçesi, İncek, Turgut Özal Blv. No:226, Gölbaşı/Ankara
- Instagram: Nefes
OGGUSTO’nun Nefes Notu: Nefes, dolu serpme kahvaltısı ve taze portakal suyu ile öne çıkıyor. Canlı gitar ve keman eşliğinde şık ambiyansı, kahvaltıyı daha keyifli ve özel bir deneyime dönüştürüyor. Menüde; dolu bir serpme kahvaltı ve taze sıkılmış portakal suyu öne çıkıyor; her tabak özenle hazırlanmış ve lezzet dengesi gözetilmiş.
Bosco, Tunalı
Tunalı’nın en keyifli kahvaltı duraklarından Bosco, geniş camları ve ferah atmosferiyle şehir manzarasına karşı güne başlamak isteyenler için ideal bir adres. Şık ama samimi dekorasyonu ve detaylara verilen özen, kahvaltı deneyimini sade ama etkileyici bir hale getiriyor.
- Mutfak yaklaşımı: Modern kahvaltı & şehir manzaralı brunch
- Mekân: Tunalı, Ankara
- Menü seçenekleri: Domatesli ve risotto peynirli sahanda yumurta, kuru domatesli dip sos, hindi füme & cheddar sos, fırın patates, meyveli yoğurt granola, Berry muffin, pankek, focaccia, ekşi maya ekmek
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Smart casual
- Adres: Çankaya, İran Cd. no:8 D:6A, Çankaya/Ankara, 0541 623 28 27
- Instagram: Bosco
OGGUSTO’nun Bosco Notu: Bosco, zengin kahvaltı menüsü ve sınırsız çay servisiyle Tunalı’nın favori kahvaltı duraklarından biri. Menüde; domatesli ve risotto peynirli sahanda yumurta, kuru domatesli dip sos, hindi füme & cheddar sos, fırın patates, meyveli yoğurt granola, Berry muffin, pankek, focaccia ve ekşi maya ekmek gibi zengin seçenekler bulunuyor. Kahvaltı boyunca sınırsız çay servisi sunuluyor.
Bala Bakehouse, Çankaya
Günün ilk saatlerini şık bir kahvaltıyla karşılamak isteyenler için Bala Bakehouse, ferah atmosferi ve dengeli menüsüyle öne çıkıyor. Özellikle English Breakfast ve Buzlu Reyhan Çayı denenmeye değer.
- Mutfak yaklaşımı: Modern kahvaltı & butik pastacılık
- Mekân: Çankaya, Ankara
- Menü seçenekleri: English Breakfast, yaz kahvaltısı, Tiramisu Polka, Fıstıklı Roll
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Mutlukent, 1950. Sk. No:15, Çankaya/Ankara
- Instagram: Bala Bakehouse
OGGUSTO’nun Bala Bakehouse Notu: Menüsünde; English Breakfast, organik yumurtalı avokadolu salata ve yaz kahvaltısı gibi doyurucu tabaklar öne çıkıyor. Güne tatlı bir dokunuş katmak isteyenler içinse Tiramisu Polka ve Fıstıklı Roll favoriler arasında. Kahvaltıya eşlik eden Buzlu Reyhan Çayı ise mekânın imza içeceği.
UN Bakery & Breakfast Club, Ayrancı
Ayrancı’nın en popüler kahvaltı duraklarından biri olan UN Bakery & Breakfast Club, modern tasarımı ve sıcak atmosferiyle güne keyifli bir başlangıç yapmanın en şık yollarından biri.
Geniş kruvasan menüsü ve özgün kahvaltı tabaklarıyla UN Bakery, Ayrancı’da sabahları lezzetle buluşturuyor.
- Mutfak yaklaşımı: Modern kahvaltı & fırın kültürü
- Mekân: Ayrancı, Ankara
- Menü seçenekleri: Ezine Trüffle Brioche, Sloppy Joe, kruvasanlar, French tost, pankek
- Rezervasyon: Tavsiye edilir
- Ne Giyilir?: Casual chic
- Adres: Güvenevler, Alaçam Sk. No:19, Çankaya/Ankara
- Instagram: UN Breakfast Club
OGGUSTO’nun UN Bakery & Breakfast Club Notu: Menüsünde; Ezine Trüflü Brioche ve Sloppy Joe gibi özgün tabaklar öne çıkarken, avokado, tulum, hindi füme, mozzarella ve Ezine trüf dolgulu kruvasanlar kahvaltıya gurme bir dokunuş katıyor. Tatlı severler içinse French tost ve pankek çeşitleri güne lezzetli bir kapanış yapıyor.
