Benzersiz bir deneyim arayanlar için, Türkiye’nin günümüzde otel olarak hizmet veren tarihi konaklarını sizler için listeledik.
Hazırlayan: Destan Harmancı
Anadolu’da köklü ve önde gelen ailelerin hayatlarını geçirdikleri tarihi konakların birçoğu şimdilerde otel olarak hizmet veriyor. Yeni nesil ev sahiplerinin çabaları, geçmişe saygılı mimarlar ve yerel zanaatkârların el işçiliği ile bugüne taşınan konaklar, misafirlerine konaklamadan çok öte, sadece o topraklarda yaşanabilecek bir deneyim sunuyor. Bu yapıların her biri “otel müşterisi” değil, eskiden bir ailenin yaşadığı konağın misafiri olma hissini veriyor. Zengin ahşap işçiliğinden süslü tavanlara, geniş avlulara, taş kemerlere ve asırlık bahçelere kadar birçok sürprizi de içinde barındıran konakları sizin için derledik.
- Hagia Sofia Mansions İstanbul, İstanbul
- Hotel Tashkonak, İstanbul
- Kaf Konak, Bartın
- Hünnap Han, Çanakkale
- La Petra Hotel, İzmir
- Şirince Taş Konak, İzmir
- Güllü Konakları
- Heritage Homes Mehmet Ali Ağa Konağı, Muğla
- Yeniçeri Ahmet Ağa Konağı, Antalya
- Has Cave Konak, Nevşehir
- Gül Konakları, Nevşehir
- Mardius Tarihi Konak, Mardin
- Tarihi Selçuklu Konağı, Mardin
- Konak Avula Boutique Hotel, Antakya
- Lusavor
- Hotel Bosnalı, Adana
- Hanehan Butik Otel, Şanlıurfa
- Divan Çukurhan, Ankara
- HSVHN Hotel Hışvahan, Gaziantep
Hagia Sofia Mansions İstanbul, İstanbul



Hagia Sofia Mansions İstanbul’da, Topkapı Sarayı’ndan Ayasofya’ya, Yerebatan Sarnıcı’ndan Gülhane Parkı’na birbirinden önemli yapılarla çevrili olan Soğukçeşme Sokağı’nda yer alıyor. Bu sokaktaki evler, III. Selim döneminde yapılmış. Tarih içinde Saray ve Ayasofya görevlileri, seçkin Rum ve Müslüman Ailelerin yaşadığı bu sokak, 1980’li yıllarda Türkiye Turing ve Otomobil Kurumu öncülüğünde, zamanın genel müdürü ve İstanbul’un kültür mirasının korunmasında büyük çabaları olan Çelik Gülersoy’un yürüttüğü çalışmalarla yeniden ayağa kaldırılmış. Yaseminli Ev, Mor Salkımlı Ev ve Hanımeli Ev gibi isimler taşıyan yapılar, eski İstanbul’un ahşap konut kültürünü yaşatıyor. Otel, Hilton’un Curio Collection markası altında hizmet veriyor. Toplam 78 odası bulunan otelin spa bölümünde Türk hamamı ve yaklaşık 1500 yıllık bir sarnıcın içinde oluşturulan dinlenme alanı yer alıyor. Sabahları Green House Garden Restaurant’ta açık büfe kahvaltı servis ediliyor.
- Instagram: hagiasofiamansionistanbul
- Telefon: (0212) 912 42 12
Hotel Tashkonak, İstanbul



Yine Sultanahmet’in her sokağında ayrı bir renk ve tarih barındıran sokaklarından birinde yer alan Hotel Tashkonak, 19. yüzyıldan kalma iki eski Osmanlı evinin bir araya getirilip, restore edilmesiyle ortaya çıkmış bir otel. Eski İstanbul evleri mimarisinin birçok izinin görüldüğü otel, ahşap ayrıntıları ve küçük avlusu ile bulunduğu bölgenin atmosferini de çok güzel bir şekilde konaklayanlara yansıtıyor. Toplam 33 odası bulunan otelde standart odaların yanı sıra deniz manzaralı süitler ve aile odaları da yer alıyor. Konaklama ücretine dahil olan açık büfe kahvaltı, her sabah otelin kapalı bahçe restoranında servis ediliyor. Hotel Tashkonak, büyük ve gösterişli bir konak otel değil ama eski bir İstanbul evi sıcaklığını yaşamak isteyenler için çok samimi bir alternatif…
- Instagram: hoteltashkonak
- Telefon: (0212) 518 28 82
OGGUSTO Notu: İstanbul seyahatinde Sultanahmet’teki bu iki konaktan birinde kalmak isteyenler, müzeler ve sarayları gezmekten arta kalan zamanlarında özellikle Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta’da mutlaka köfte ve piyaz yemeli…
Kaf Konak, Bartın



Bartın kent merkezinde bulunan Kaf Konak’ın geçmişi, 20. yüzyılın başlarına uzanıyor. Asıl adı Settarlar Konağı olan yapı, Settar Altınay tarafından Karadenizli ahşap ustalarına yaptırılmış. Aile içinde kuşaktan kuşağa aktarılan konağa Rukiye Altınay, 1932 yılında gelin olarak gelmiş; üç çocuğunu burada dünyaya getirmiş ve 2000 yılındaki vefatına kadar konakta yaşamış. Konak, geleneksel mimari özellikleri korunarak gerçekleştirilen restorasyon sonucunda butik otel olarak hizmet vermeye başlamış. Altı odalı konakta ahşap tavanlar, merdivenler ve geleneksel mimari ayrıntılar vintage mobilyalarla tamamlanıyor. Konağın bahçesindeki restoran ise aile büyükleri Rukiye Hanım’ın anısına Rukiye Restaurant adını taşıyor ve onun sofrasından esinlenen yöresel lezzetleri öne çıkarıyor. Bartın ve Amasra’yı bugüne kadar görmemiş olanlar ya da bölgeyi yeniden ziyaret etmek isteyenler için güzel bir seçenek sunuyor.
- Instagram: kafkonak_rukiyerestaurant
- Telefon: (0378) 227 99 22
Hünnap Han, Çanakkale



Hünnap Han, Kaz Dağları’nın eteklerindeki Adatepe Köyü’nde bulunuyor. Yaklaşık 300 yıl bir taş konakta hizmet veren otel, Türk ve Rum kültürlerinin izlerini taşımanın yanı sıra, Adatepe’nin geleneksel mimarisini de yansıtıyor. 1997 yılında restore edilerek butik otel olarak hizmet vermeye başlayan Hünnap Han adını, tahmin edebileceğiniz gibi bahçesindeki yaklaşık iki asırlık hünnap ağacından almış. Hünnap Han’ın Konak, Palmiye, Mavi Ev ve Kırmızı Ev bölümlerine yayılan toplam 27 konaklama birimi bulunuyor. Tesisin konak bölümünde farklı büyüklükteki dokuz oda ve bir süit yer alırken Palmiye bölümündeki açık yüzme havuzu yaz aylarında hizmet veriyor. Kaz Dağları’nın doğasını, Adatepe’nin taş sokaklarını ve Kuzey Ege’nin sakin atmosferini bir arada yaşamak isteyenler için…
- Instagram: hunnaphanbutikotel
- Telefon: (0286) 752 65 81
La Petra Hotel, İzmir



La Petra Hotel binası 1870 yılında tüccar bir aile için inşa edilen tarihi bir yapı… Yeni Foça Limanı’nda bulunan otel binasının zemin katının ilk dönemlerde ahır, üst katının ise konut olarak kullanıldığı biliniyor. Yapı zaman içerisinde kuyumcu, fırın, gazino, kışla ve otel gibi farklı işlevler üstlenmiş. Hem Türk hem de Yunan ordusu tarafından kışla olarak kullanıldığı belirtilen bina, tarihi ve mimari özellikleri nedeniyle 1990 yılında Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından taşınmaz kültür varlığı olarak tescil edilmiş. 2013 yılından bu yana otel olarak hizmet veren La Petra, denize bakan konumu, taş duvarları ve geçmişten kalan mimari ayrıntılarıyla Yeni Foça’nın tarihi atmosferini yansıtan adreslerden biri. La Petra, 25’i aşkın konaklama birimiyle hizmet veriyor. Konaklama ücretine kahvaltı da dahil.
- Instagram: lapetra.otel
- Telefon: (0232) 814 80 88
Şirince Taş Konak, İzmir



Şirince Taş Konak, Şirince’nin taş sokakları ve geleneksel evleri arasında bulunan, aslına uygun biçimde restore edilmiş eski Rum evlerinden… Taş ve ahşabın birlikte kullanıldığı 7 oda, köyün geleneksel mimari karakterini koruyacak biçimde düzenlenmiş. Bahçesi, havuzu ve Şirince manzarasıyla doğanın içinde sakin bir konaklama deneyimi sunan tesis, Efes Antik Kenti ve Selçuk çevresini keşfetmek isteyenler için de elverişli bir konuma sahip. Konaklama ücretine dahil olan serpme köy kahvaltısı, havanın uygun olduğu günlerde bahçede servis ediliyor.
- Instagram: sirincetaskonakotel
- Telefon: 0232 898 31 63
Güllü Konakları, İzmir



Şirince’nin tarihi dokusu içinde bulunan Güllü Konakları, Birinci Dünya Savaşı öncesine tarihlendirilen ve yüzyılı aşkın geçmişe sahip olduğu belirtilen eski bir Rum konağında hizmet veriyor. Kesin yapım tarihi ve ilk sahibi bilinmeyen yapı, Şirince’nin Rum nüfusunun yoğun olduğu dönemin geleneksel konut mimarisinden izler taşıyor. Taş ve ahşap ayrıntıları korunarak restore edilen konak, günümüzde farklı yapılara yayılan butik bir konaklama tesisi olarak değerlendiriliyor. Geleneksel taş ve ahşap mimarisini koruyan konak odalarının her biri farklı bir gül çeşidinin adını taşıyor. Antika mobilyalar, taş duvarlar ve ahşap ayrıntılarla şekillenen odalar, konağın geçmişten gelen atmosferini yansıtıyor. Gül bahçesi, zeytin ağaçları ve bölgenin mevsimsel ürünlerine odaklanan restoranıyla Güllü Konakları, Şirince’nin merkezinde sakin ve zarif bir konaklama deneyimi sunuyor.
- Instagram: gullukonaklari
- Telefon: (0232) 898 32 25
Heritage Homes Mehmet Ali Ağa Konağı, Muğla



Datça’nın Reşadiye Mahallesi’nde bulunan ve yöre halkı tarafından “Kocaev” olarak adlandırılan Mehmet Ali Ağa Konağı, 19. yüzyılın başlarından günümüze ulaşan önemli bir kültür mirası. Tuhfezade Mehmet Ali Ağa’nın babası tarafından yaptırılan konak, en görkemli dönemini Rodos’ta yerel yönetici olarak da görev yapan Mehmet Ali Ağa’nın burada yaşadığı yıllarda geçirmiş. Tuhfezade Ailesi’nin son üyelerinin ardından 1950’li yıllarda el değiştiren yapı; tütün deposu, sinema, okul ve düğün salonu gibi farklı amaçlarla kullanılmış. Bu süreçte bazı bölümleri çöken konak, Pir Ailesi tarafından 2002 yılında neredeyse harabe durumdayken satın alınmış. Taş, ahşap ve kalem işi konusunda uzman isimlerle çok sayıda ustanın görev aldığı yaklaşık iki buçuk yıllık restorasyon, 2004 yılının sonunda tamamlanmış. Kalem işi süslemeleri, ahşap tavanları, taş kemerli revakı, külahlı ocakları ve küçük kubbeli Türk hamamıyla yaşayan bir müze atmosferine sahip olan konak; geniş bir bahçe içinde yer alıyor. Günümüzde Heritage Homes Mehmet Ali Ağa Konağı adıyla hizmet veren tesiste toplam 18 oda bulunuyor. Konaklama ücretine açık büfe kahvaltı da dahil.
- Instagram: kocaevdatca / heritagehomestr
- Telefon: 0252 712 92 57-0532 321 19 00
Yeniçeri Ahmet Ağa Konağı, Antalya



Antalya’nın İbradı ilçesine bağlı Ormana Mahallesi’nde bulunan Yeniçeri Ahmet Ağa Konağı, bölgeye özgü taş ve katran ağacından yapılan “Düğmeli Ev” mimarisinin günümüze ulaşan dikkat çekici örneklerinden biri. Ahşap hatılların taş duvarların arasına geçirilmesiyle oluşturulan bu geleneksel yapılarda, kullanılan ahşap parçaların dışarıda kalan uçları düğmeyi andırdığı için evler “düğmeli” olarak adlandırılıyor. İnşa tarihi kesin olarak bilinmeyen konağın 19. yüzyılın sonlarında yapıldığı kabul ediliyor. Aslına uygun biçimde restore edilen ve ailenin yeni kuşakları tarafından işletilen müze-otelde 11 oda bulunuyor. Konağın bazı bölümleri, geçmişte kullanılan mobilyalar ve gündelik eşyalarla birlikte müze olarak korunuyor. Yöresel kahvaltısı, geleneksel mimarisi ve Ormana’nın sakin atmosferi, burada konaklamayı kültürel bir deneyime dönüştürüyor.
- Instagram: ormanazev
- Telefon: (0242) 692 32 33
Has Cave Konak, Nevşehir



Has Cave Konak, Ürgüp’ün merkezinde bulunan, 1830’lu yıllardan kaldığı düşünülen tarihi bir Osmanlı konağında hizmet veriyor. Taş ve mağara odaların bir arada bulunduğu tesiste altı mağara oda, iki konak odası ve bir kemerli oda yer alıyor. El yapımı taş ayrıntılar, antika dolaplar ve geleneksel dekorasyon unsurları, Kapadokya’nın bölgesel mimarisini yansıtıyor. Ürgüp manzarasına açılan terası ve merkezi konumu sayesinde bölgenin vadilerini, yer altı şehirlerini ve tarihi yapılarını keşfetmek isteyenler için karakterli bir konaklama deneyimi sunuyor.
- Instagram: hascavekonak
- Telefon: (0384) 341 21 44
Gül Konakları, Nevşehir



Gül Konakları, Kapadokya’nın eski adı Sinasos olan Mustafapaşa köyünde bulunuyor. Otel, 1861 yılına tarihlendirilen eski Rum konaklarının aslına uygun biçimde restore edilmesiyle meydana geliyor. Konaklar, varlıklı Rum aileler için bölgenin sarı kesme taşları kullanılarak ve bazı bölümleri kayalara oyularak yapılmış. Yaklaşık 4.000 metrekarelik alana yayılan kompleks, Alt Konak ve Üst Konak olmak üzere iki ana yapıdan oluşuyor. Alt Konak’taki geleneksel tandırın 100 yılı aşkın süredir kullanıldığı belirtiliyor. Taş işçiliği, kemerli geçişleri, avluları ve dönemin mimari özelliklerini taşıyan süslemeleriyle dikkat çeken tesiste 19 oda var. Her odanın farklı büyüklük ve karakter taşıması, yapıların özgün planlarının büyük ölçüde korunmasından kaynaklanıyor. Mustafapaşa’nın sakin köy atmosferi içinde yer alan Gül Konakları; Ürgüp, Göreme ve Kapadokya’nın önemli vadilerini keşfetmek isteyenlere farklı bir deneyim sunuyor.
- Instagram: gulkonaklari
- Telefon: 0549 318 00 24
Mardius Tarihi Konak, Mardin



Mardin’in en eski sivil mimari örneklerinden biri kabul edilen Mardius Tarihi Konak, yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip taş bir yapıda misafirlerini ağırlıyor. Yüzyıllar boyunca farklı kuşaklara ev sahipliği yapan konak, özgün mimari özellikleri korunarak restore edilmiş. Taş işçiliği, kemerli geçişleri, geniş avlusu ve Mezopotamya Ovası’na açılan terasıyla Mardin’in tarihsel kimliğini güçlü biçimde yansıtıyor. Geleneksel biçimde döşenen 11 odasının yanı sıra yöresel Mardin yemeklerinin sunulduğu restoranıyla da öne çıkan Mardius, şehrin kültürünü ve mutfağını birlikte deneyimleme olanağı sağlıyor. Yapının hamamı ise konaklama deneyimini tamamlayan en özel bölümlerinden biri.
- Instagram: mardiustarihikonak
- Telefon: (0482) 212 46 46
Tarihi Selçuklu Konağı, Mardin



Eski Mardin’in taş sokakları arasında yer alan 19. yüzyılda adliye sarayı olarak kullanılan, Tarihi Selçuklu Konağı, geniş avluları, yaz aylarında gölgede oturmak için tasarlanmış eyvanları ve geleneksel Mardin taş işçiliğiyle şehrin karakteristik mimarisini yansıtıyor. Farklı dönemlerde çeşitli amaçlarla kullanılan yapı, gerçekleştirilen restorasyonun ardından yedi odalı bir butik otele dönüştürülmüş. Konaklama ücretine dahil olan kahvaltı, sabah 07.00 ile 12.00 saatleri arasında servis ediliyor. Konağın terasından Mezopotamya Ovası’nın geniş manzarası izlenebiliyor. Taş kemerleri, avlusu ve geleneksel mimari ayrıntılarıyla öne çıkan tesis, Eski Mardin’in mistik atmosferini daha sakin ve özel bir ortamda deneyimlemek isteyenler için dikkat çekici bir seçenek.
- Instagram: selcuklukonagi
- Telefon: (0482) 212 84 44
Konak Avula Boutique Hotel, Antakya



Antakya’nın Uzun Çarşı bölgesinde bulunan Konak Avula Boutique Hotel, Kuseyri Konağı olarak bilinen 19. yüzyıl sonlarına ait geleneksel bir Antakya evinde hizmet veriyor. Uzun yıllar Reşit Kuseyri’ye ait olan konağın 1890 yılı dolaylarında Ermeni taş ustaları tarafından konut olarak inşa edildiği belirtiliyor. Geleneksel Osmanlı dönemi konut mimarisini yansıtan yapının alt katında taş, avluya ve sokağa doğru çıkma yapan üst katında ise ahşap bağdadi tekniği kullanılmış. Antakya Müze Müdürlüğü tarafından 1982 yılında etnografya müzesine dönüştürülmesi gündeme gelen yapı, sahiplerinin kararıyla konut işlevini korumuş. Pandemi döneminde başlatılan ve yaklaşık üç yıl süren restorasyonun ardından 2022 yılında butik otel olarak hizmet vermeye başlamış. Özgün dokusu korunarak restore edilen tesis; taş duvarları, kemerli geçişleri ve üç ayrı avlusuyla bölgenin geleneksel konut kültürünü günümüze taşıyor. Yaklaşık 1000 metrekarelik alana yayılan otelde toplam 30 oda bulunuyor. Otelde, bölgenin mutfak kültürünü yansıtan yöresel ürünlerin yer aldığı kahvaltı da servis ediliyor.
- Instagram: konakavluboutiquehotel
- Telefon: 0552 819 22 22
Lusavor 1755, Gaziantep



Gaziantep’in merkezinde, Bakırcılar Çarşısı ile Kalealtı’na yürüme mesafesinde bulunan Lusavor 1755, daha önce Rahmi Bey Konağı Butik Otel adıyla hizmet veren yapının yenilenmesiyle oluşturulmuş. Geçmişi 1755 yılına uzanan taş konak, geleneksel avlusu, kemerli mekânları ve tarihi dokusu korunarak yeniden düzenlenmiş. Ekonomik, deluxe ve süit kategorilerindeki altı odası bulunan otelde kahvaltı servisi de sunuluyor.
- Instagram: lusavor1755
- Telefon: 0536 031 20 05
Hotel Bosnalı, Adana



Adana’nın Tepebağ semtinde bulunan Hotel Bosnalı, kentin önemli isimlerinden Bosnalı Salih Efendi tarafından 1889 yılında malikane olarak yaptırılan bir konakta hizmet veriyor. Dönemin bitişik düzende inşa edilen ve “sıra evler” olarak adlandırılan beş konağından biri olan yapı, giriş kapısının üzerindeki yılan figürü nedeniyle geçmişte “Yılanlı Konak” adıyla da anılmış. İnşa edildiği dönemde Seyhan Nehri kıyısında bulunan konağın zemin katı 1960’lı yıllarda ticari amaçlarla kullanılmış, ilerleyen yıllarda ise yapı yeniden konuta dönüştürülmüş. 1998 depreminde hasar gördükten sonra bir süre kullanılmadan kalan konak, restorasyonun ardından 2009 yılında Hotel Bosnalı adıyla butik otel olarak hizmet vermeye başlamış.
Yüksek tavanları, ahşap işçiliği, taş duvarları ve dönem mobilyalarıyla geçmişin konak atmosferini yaşatan otel, farklı karakterlere sahip 12 odadan oluşuyor. Seyhan Nehri ve Taşköprü manzarasına açılan terası ise konağın öne çıkan bölümleri arasında.
- Instagram: bosnalihotel
- Telefon: 0850 305 5115
OGGUSTO Notu: Adana denince tabii ki de akla ilk kebap geliyor. Bu dosyayı yayına hazırlayan editör arkadaşımızın Adanalı olduğunu belirtmek isteriz. Her Adanalı’nın da “Şehrin en iyi kebabı nerede yenir?” sorusuna farklı bir yanıtı vardır ve bu yanıt çok kişisel olduğundan kesinlikle tartışmaya kapalıdır. Editör arkadaşımızın da bu soruya yanıtı İştah Kebap oldu (Küçük Saat ve Yağ Camii’nin bulunduğu merkezdeki şube). Burası, Adana’nın en güzel kebabını yapan, 3 katlı ama çok mütevazı bir işletme. Sadece öğlen servisi var, Adana’ya gittiğinizde planlarınızı ona göre yapmalısınız. Bir de en önemlisi Adana’da kebap siparişi vereceğiniz zaman sakın acılı, acısız ya da Urfa gibi tanımlamaları kullanmayın, orada kebaba kebap deniyor ve sipariş verirken sadece kaç porsiyon istediğinizi söylemeniz yeterli.
Hanehan Butik Otel, Şanlıurfa



Şanlıurfa’nın kent merkezinde bulunan Hanehan Butik Otel, yaklaşık 650 yıllık geleneksel bir taş yapının restore edilmesiyle oluşturulmuş. Bölgeye özgü açık renkli kesme taşlarla inşa edilen yapı; geniş avlusu, kemerli geçişleri, tonozlu odaları, eyvanları ve teraslarıyla geleneksel Urfa mimarisinin izlerini taşıyor. Dikdörtgen planlı avlunun ortasında bitkisel motiflerle süslenmiş kare biçimli bir havuz, yapının farklı bölümlerinde ise süslemeli bir kuyu, hayat ağacı, güneş, hilal ve rozet kabartmaları bulunuyor. Konağın en dikkat çekici bölümlerinden biri olan develikte, geçmişte yemlik olarak kullanıldığı düşünülen nişlerin bulunması, yapının bir dönem yolcularla hayvanların ağırlandığı han benzeri bir işleve de sahip olabileceğini düşündürüyor. Özgün karakteri korunarak restore edilen yapı, 2019 yılında sekiz odalı bir butik otel olarak hizmet vermeye başlamış. Hanehan, Şanlıurfa’nın mimarisini, mutfağını ve geleneksel şehir yaşamını yakından deneyimlemek isteyenlere karakterli bir konaklama seçeneği sunuyor.
- Instagram: urfahanehan
- Telefon: 0553 047 01 30
Bonus: Tarihi Hanlarda Konaklamak
Divan Çukurhan, Ankara



Ankara Kalesi’nin karşısında bulunan Divan Çukurhan, 16. yüzyılın sonu ile 17. yüzyılın başına tarihlenen bir Osmanlı hanında hizmet veriyor. Şeyhülislam Ankaravî Mehmed Emin Efendi Vakfı’na ait olduğu bilinen yapı, Osmanlı döneminde tipik bir kent hanı olarak kullanılmış. Uzun yıllar Ankara’nın önemli ticaret ürünleri arasında bulunan tiftik ve yünün yanı sıra hububat, kuruyemiş ve sebze satılan dükkanlara ev sahipliği yapan Çukurhan; kâgir dış cephesi, ahşap karkas iç bölümleri ve ortasındaki dikdörtgen avlusuyla geleneksel han mimarisini yansıtıyor. Zaman içerisinde yıkılma tehlikesiyle karşılaşan yapı, Dünya Anıtlar Fonu’nun hazırladığı “kurtarılmayı bekleyen 100 anıt yapı” listesine alınmış. Rahmi M. Koç Müzecilik ve Kültür Vakfı tarafından 2006 yılında kiralanan han, restore edildikten sonra 2011 yılında Divan Çukurhan adıyla otel olarak hizmet vermeye başlamış. Otelde, avlunun çevresine yerleşen 19 odanın her biri, yapının karakterini yansıtan antikalar ve farklı dekorasyon ayrıntılarıyla birbirinden ayrılıyor. Sabahları Safranhan Brasserie’de kahvaltı servis ediliyor; restoran günün devamında Anadolu ve dünya mutfaklarından yemeklerle hizmet vermeyi sürdürüyor.
- Instagram: divancukurhan
- Telefon: (0312) 306 64 00
HSVHN Hotel Hışvahan, Gaziantep



Konak değil, tarihi bir han olduğu için listeye bonus olarak eklediğimiz diğer bir yer ise HSVHN Hotel Hışvahan, Gaziantep’in en etkileyici yapılarından birinde hizmet veriyor. Lala Mustafa Paşa Hanı olarak da bilinen Hışvahan’ın 16. yüzyılın ikinci yarısında inşa edildiği kabul ediliyor. Gaziantep Kalesi’nin eteklerinde bulunan yapı, geçmişte şehre gelen tüccarların ve kervanların konakladığı önemli merkezlerden biri olmuş. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen restorasyon projesi, 2014 yılında Tarihi Kentler Birliği’nin 15. Yıl Özel Ödülü’ne değer görülmüş. Bu restorasyonun ardından 2016 yılında yeniden kullanıma açılan Hışvahan; bugün otel, restoran ve çeşitli dükkanlardan oluşan bir kompleks olarak hizmet veriyor. Taş avlusu, kemerli mekânları ve Gaziantep mutfağını öne çıkaran restoranlarıyla şehrin tarihini ve gastronomisini aynı çatı altında buluşturuyor.
- Instagram: hsvhn
- Telefon: (0342) 230 77 77
OGGUSTO Notu: Her ne kadar yazımızdaki bilgiler en güncel hali ile burada yer alıyor olsa da, rezervasyon yapmadan önce konakların güncel hizmet durumunu, oda özelliklerini ve erişilebilirlik olanaklarını doğrudan otelden teyit etmekte yarar var.
Kapak Görseli: Güllü Konakları


