Paha Biçilemez Kadınlar Bir Arada
Yazı Boyutu:
Mastercard öncülüğünde, hayatın her alanında emek veren kadınları kutlamak için Shang Palace’ta bir araya geldik ve davetlilerimizle lezzetli bir öğle yemeği yedik. Paha Biçilemez Kadınlar’ı kutlamak için düzenlediğimiz davetimizde çok değerli konuklarımız da bizimleydi.
Dünya Kadınlar Günü’ne özel olarak bu senenin ilk Işıldayanlar buluşmasını gerçekleştirdik ve Işıldayan kadınları temsil eden davetlilerimizle bir araya geldik. Tüm kadınların ne kadar güçlü olduğunu hatırlamak ve herkese de hatırlatmak için düzenlediğimiz öğle yemeğinde hem ilham aldığımız isimlerden bazılarıyla mikrofonu paylaştık hem de Shang Palace’ın yeni servis edilmeye başlanan enfes öğle yemeği menüsünün keyfine vardık.
Öğle yemeği başlamadan hemen önce Özlem Güsar davetlilere samimi bir ‘Hoş geldiniz’ konuşması yaptı. Ardından sözü alan Mastercard Doğu Avrupa Bölge Başkanı Yasemin Bedir, kadınların her alandaki mücadelesinin ne kadar kıymetli ve kutlanmaya değer olduğunun altını çizdi. Davetin ev sahibi olan Shangri-La Bosphorus İstanbul’un Genel Müdürü Bechara Sader de mikrofonu aldı ve davetlilerimizle birlikte olmanın ne kadar keyifli olduğunu dile getirdi.
Shang Palace’ta Öğle Yemeği Buluşması
Shangri-La Bosphorus İstanbul’un içerisinde yer alan ve şehrin en iyi Çin mutfaklarından birini sunan Shang Palace yeni başlayan öğle yemekleri buluşmamıza ev sahipliği yaptı. Ağır ateşte pişmiş morel mantarlı tavuk çorbası, yer fıstıklı, susamlı buharda pişmiş tavuk, XO sosuyla lezzetlendirilmiş salatalık ve siyah fungus mantar salatasıyla başlayan yemekte, ara sıcak olarak enfes dim sum’lar servis edildi.
Ana yemek olarak ise çıtır ördek, dana bonfile küpleri, soya soslu levrek, Çin eriştesi, karidesli ve kalamarlı kızarmış pilav ikram edildi. Yemeğin ardından gelen tatlılar hurma ezmeli pirinç ruloları, meyveli ve kremalı Asya mantısı ve mango kreması dolgulu choux da en az yemekler kadar beğenildi.
Işıldayan Kadınlara Işıldayan Bir Hediye
Paha Biçilemez Kadınlar buluşmamızda bizimle olan bir de hediyemiz vardı. Güzellik felsefesini mutluluk üzerine kuran Lancôme’un hazırladığı paketler ‘Işıldayan Kadınlara Işıldayan Bir Hediye’ olarak davetlilerimize verildi. Davetimizin ev sahibi Shangri-La da konuklarımızı uğurlarken çikolata hediye etti.
Dinlemeye Değer Hikâyeler
Paha Biçilemez Kadınlar buluşmamızda tüm kadınları temsilen hikâyeleriyle ve başarılarıyla ilham veren kadınlar da bizimle mikrofonu paylaştı. Özlem Güsar’a konuşmasında eşlik eden Belfu Berkol, Sinem Özler ve Kübra Denizci hayat hikâyelerini ve başardıklarını misafirlerimize anlattı.
Paha Biçilemez Kadınlar buluşmamızda hikâyesini anlatan ilk isim Belfu Berkol oldu. Bilim dünyasına ilk adımını 15 yaşında atıp, kadınların bilim dünyasında daha aktif çalışmasını sağlayan WISTEM’in ilk Türk üyesi olarak bilim dünyasında ışıldayan Belfu Berkol, çalışmalarını ve nasıl bir yol izlediğini anlattı.
Seraf Restoran’ın kurucusu ve şefi Sinem Özler de davetimizde hikâyesini anlattı. Şef Sinem Özler, genel müdür olarak devam ettiği kariyerini bir kenara bırakıp adım attığı mutfağı ve restoranının bugünlere gelişini paylaştı.
Türkiye’de ilk, dünyada ikinci engelli ralli pilotu Kübra Denizci de davetimizde bizimleydi. Hayatını ve hem klinik psikolog hem de ralli pilotluğu olduğu kariyerini anlatan Kübra Denizci; geçirdiği kaza sonrasında pistlere geri dönme hikâyesini bizlerle paylaştı.
Paha Biçilemez Davetlilerimiz
