Etler ve Pişirme Teknikleri - Yılbaşı Özel
Atölye
Etsiz yılbaşı sofrası olmaz diye düşünenlerdenseniz sizi MSA mutfağına alalım. Ete dair aklınıza gelen her sorunun cevabını öğrenip yılbaşında unutulmaz bir ziyafet menüsünü sofranıza taşıyabileceğiniz bu workshop’ta krep, mantar duxelle ve demi glace sos ile Beef Wellington; hardallı et sosu, köz biberli patates püresi ile ızgara kuzu karski; sarımsaklı mayonez sos, roka, kırmızı turşu ile küşleme taco yapımını öğrenebilirsiniz.