preloader
Evren Sepin Bilge

Evren Sepin Bilge

Editör

    Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi’nde eğitimine başladı ve aynı yıl reklam sektörüne adım attı. O günden beri 25 yıldır yaratıcı dünyanın içinde yer alıyor. Seyahat, yemek ve gastronomi tutkusu ise her zaman hayatının merkezinde oldu. Zamanla deneyimlediği tabaklar, yalnızca “yemek” olmanın ötesine geçerek farklı kültürlerin ve hikayelerin bir yansımasına dönüştü. Bu tutkusunu daha da derinleştirmek ve lezzetleri profesyonel bir bakış açısıyla yorumlayabilmek adına Mutfak Sanatları Akademisi’nde profesyonel aşçılık eğitimi aldı. Yeni tatlar peşinde geçen bu serüvende, yurt dışındaki gastronomi deneyimlerini paylaşmak en büyük keyfi oldu. İki yıl önce köklerinin dayandığı Selanik’e yerleşerek, hayatına bu zengin kültürel miras içinde devam ediyor.

    Evren Sepin Bilge Tarafından Hazırlandı