Elite World İstanbul Taksim, 12 Eylül’de Chef Tin Tin ve Mert Karakuş eşliğinde Japon mutfağının temel tekniklerine odaklanan 20 kişilik Sushi Workshop düzenliyor.
Saat 13.00–15.00 arasında gerçekleşecek atölyede katılımcılar sushi yapımında kullanılan ekipmanları ve malzemeleri tanıyacak. Programda pirincin doğru kıvamda hazırlanması, soslama, bıçak kullanımı, nigiri şekillendirme ve tabaklama gibi temel teknikler ele alınacak.
Katılımcılar California Roll, Kappa Maki, Sake Maki ve Philadelphia Roll çeşitlerini adım adım hazırlayacak. 20 kişiyle sınırlı workshop’un sonunda tüm katılımcılara Elite World Chefs sertifikası verilecek.
Katılım ve ayrıntılı bilgi için: 02123138317

