Kendi kahveni evinde en iyi şekilde demlemeyi öğrenmeye hazır mısın?
Nitelikli kahve dükkanlarının ötesine geçerek, günlük yaşamında kahve keyfini bir üst seviyeye taşıyacak bu atölye; kahve çekirdeklerinden ekipmanlara, suyun öneminden demleme tekniklerine kadar kapsamlı bir içerik sunuyor.
Program akışı 1 gün ve 2 saatten oluşuyor. Teorik bölümde çekirdek türlerini tanıma, işlem metotları, ekipmanları tanıma ve kahve demlemede suyun önemi üzerine bilgiler paylaşılacak. Uygulama bölümünde ise katılımcılar, kendi elleriyle kahve demleyerek teoriyi pratiğe dönüştürme fırsatı bulacak.
