Yaz mevsiminin en uğrak noktalarından Çeşme’nin en iyi restoranlarını keşfedin.
Son yılların en popüler tatil kasabası Çeşme, cazibesini korumaya devam ediyor. Alaçatı’dan Çeşme merkeze, Reisdere’den Çiftlikköy’e lezzetli önerilerle yıllardır kalitesini koruyan eski mekânlar, bu yaz yenilenen ve yeni açılan restoranlar Çeşme dosyasında!
Not: OGGUSTO ekibi olarak mekânların açık olup olmadığını sık sık kontrol ediyoruz ancak içinde bulunduğumuz pandemi sürecinde mekânlar hızla kapanabiliyor ya da sadece paket/gel-al hizmeti vermeye devam ediyor. Gideceğiniz yere karar vermeden önce mutlaka arayın!
Korto Alaçatı
Korto eğlenirken sushi yiyebileceğiniz, kokteylinizi yudumlarken kendinizi Santorini’de hissedeceğiniz ve canlı müzikle eğlenceye doyacağınız bir kombinasyon sunuyor size. Alaçatı köy içinin kalabalık sokaklarından geçip beyazın ferahlığına, Santorini’de lokal bir bara açılan bir kapı adeta. Güzel kokteylleri, lezzetli Japon mutfağıyla canlı müziği birleştiren Korto, akıllarda oluşan “bu üçlünün nasıl olacağı” sorusuna size kocaman bir “ Mis gibi olmuş” cevabı verdirecek!
Alaçatı, Kemal Paşa Cad. No:59, 35930 Çeşme/İzmir; 05532556210
Cherie Alaçatı
Cherie’nin zengin yemek ve kahvaltı menüsüyle herkese hitap edeceği kesin. Menünün lezzeti ve genişliğiyle Ozan Balaban’nın işletme konusunda uzmanlığının kombinasyonundan ortaya çıkan Cherie, geniş alanı ve dizaynıyla da Ege ruhunu yansıtan en ferah mekânlardan biri olmuş. Ozan Balaban’ın eskiden ortağı olduğu Spiaggia Grande’nin müdavimlerini, İstanbul’da Angelo Grande sevenleri ve “iyi müzik, kaliteli yemek ve güzel Ege” üçlüsünü isteyen onlarca kişiyi etkisi altına alacağından şüphemiz yok. Biz de ziyaretimiz sonrası hem mekânla ilgili bilinmesi gerekenleri hem de birbirinden lezzetli yemeklerini yazdık.
Adres: Alaçatı, 12500 Sokak No:46, 35930 Çeşme/İzmir 0232 729 56 56
Sota Alaçatı
Kabuklu deniz mahsullerinin en iyi örneklerini sunan Sota Alaçatı, imzalı leziz menüsü, zengin kokteyl ve şarap kavı ile ön plana çıkıyor. Viento Alaçatı Otel’in içerisinde yer alan Sota Alaçatı, misafirlerine lezzet dolu bir deneyimin kapılarını aralıyor. Restoranda, keyifli müzikler eşliğinde mükemmel bir gastronomi deneyimi yaşayabilirsiniz. Mevsiminde yetişmeyen hiçbir ürünün yanı sıra konserve, kurutulmuş, dondurulmuş bir malzeme kullanmayan mutfakta; her bir ürünün günlük ve taze olarak hazırlandığına emin olabilirsiniz.
Yenimecidiye Mahallesi, 11039. Sokak No:18, 35930 Çeşme/İzmir 02327169878
Perispri Alaçatı
Cam çiçeklerle ışıl ışıl bir bahçede, badem ve incir ağaçlarının dans ettiği, farklı kültürlerin lezzetlerinin buluştuğu, rengarenk balıkların keyif sürdüğü nilüfer havuzu ve taştan şelalesiyle eşsiz bir huzur sunan Perispri Alaçatı, tatil keyfinizi ikiye katlıyor. İçeriye adım attığınız anda otantik bir hava sizi karşılıyor. Her köşesinde Cahide Erel’in imzasını taşıyan göz alıcı sanat eserleri eşliğinde, farklı kültürlerin damak zevklerini keşfe çıkacaksınız. Yok olmaya yüz tutmuş Ege’ye özgü tatları ve Ege kültürünün geçmişten günümüze yemek alışkanlıklarını, modern sunumlar eşliğinde tatma imkânı bulacaksınız.
Hacımemiş Liman Osmanağa Sok. No:35 Alaçatı-Çeşme/İzmir; 0530 915 69 43
Kolburano’s
Çeşme’nin eski köylerinden Reisdere içinde, 200 yıllık tarihi bir binada, odun ateşinde mis kokulu pizzalar ve fırın yemekleri pişiyor. Hayallerinin ‘lokal’ pizzacısını açma fikri ile yola çıkan Damla ve Emre Kolburan çifti, 2015 yılından bu yana taze ve yerel malzemelerle hazırladıkları menülerine bu yaz deniz mahsullü bazı sürpriz sunumlar da ekleyeceklerini duyurdu. Lezzetli yemeklerinin yanı sıra, Kolburano’s’un incir ve dut ağaçlarının gölgesinde kalan keyifli bahçesinde sakin ve rahat bir akşam geçirmek de mümkün. Ufak bir hatırlatma; rezervasyon ile çalışan mekân, yaz aylarında salı günleri kapalı oluyor. Saat 13.00-19.00 arası açık.
6015 Sokak No:3 Reisdere, Çeşme; 0533 317 82 05
Horasan Balık
Yıllardır farklı tariflerle balık ve deniz mahsullerine harika yorumlar katan Horasan Balık’ın Çeşme çarşısındaki küçük bir mekânda başlayan lezzet macerası, 2018 yazında taşındığı yeni ve keyifli bahçesinde devam ediyor. Mevsimine göre taze malzemelerle günlük hazırlanan mezeler, deniz kokulu menülerine eşlik ediyor. Özellikle yaz aylarından hafta sonları çok kalabalık olan mekâna mutlaka önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz.
İnönü Mahallesi, 2022. Sokak No:16, Çeşme; 0232 712 74 69
Istakozcu Canbaba
Çeşme’nin Sakız Adası manzarası ile en güzel gün batımı şüphesiz Çiftlikköy’de. Gün batımında bir akşam yemeği için en özel mekânlarda biri ise Istakozcu Canbaba. “Böcek” langusta ve ıstakozu yıllardır kendine özgü pişirme yöntemiyle hazırlayan Canbaba, müdavimlerinin vazgeçilmez mekânı. Çeşme’nin doğallığı ile eski yıllarını hatırlatan küçük köyü Çiftlikköy’de vakit geçirebilmek için bu restoran güzel bir sebep. Mevsime özel derin sularda yetişen mavi ıstakozu denemek isterseniz önceden sipariş vermelisiniz.
Çiftlik Mahallesi 8.Sokak Çiftlikköy, Çeşme; 0232 722 12 15
Roka Bahçe
İstanbul’da uzun yıllarda edindiği yeme-içme sektöründeki deneyimini, 2010 yazından beri Alaçatı’da Roka Bahçe ile devam ettiren Gökhan Safkan, geçtiğimiz yaz taşındığı yeni adresi ile müşterilerini ağırlamaya Hacı Memiş’in arka sokaklarında sakin bir bahçede devam ediyor. Ege mutfağının taze lezzetlerini barındıran Roka Bahçe’nin menüsünden örnekleri bir arada tadabileceğiniz “ortaya karışık” tabağını tavsiye ederiz. Ayrıca şehriye pilavlı deniz mahsulleri ve özel sunumu ile ahtapot salatası da menünün en güzellerinden. Mekânın girişinde bulunan sanat galerisini de ziyaret etmeyi atlamayın.
12027 Sokak No:6 Hacı Memiş/ Alaçatı; 0232 716 96 59
Fava
Alaçatı’nın en kalabalık caddesi Kemalpaşa’da dolaşırken, bir anda saklı bir bahçeye adım atabilirsiniz. 1850’den günümüze, tarihe şahitlik ederek var olan ve geleneksel Alaçatı mimarisinin en iyi örneklerinden olan bu Rum evinin kapısından girdiğinizde, Ege bölgesinin sebze ve otlarıyla harmanlanmış mezeleri ile uyum içinde hazırlanmış deniz mahsullerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Kemalpaşa Caddesi No:108 Alaçatı; 0232 716 86 88
Alaçatı’nın Klasikleri
Asma Yaprağı
Alaçatı’nın vazgeçilmezlerinden Asma Yaprağı, kendi tarlalarında yetiştirdikleri bir çok ürünü katarak hazırlanan yemekleri ile Ege Mutfağı’nın en güzel örneklerini sunuyor. Favori lezzetleri çalkama ve yoğurtlu kabak çiçeği dolması ile odun fırınında pişen ekşi maya ekmeği denenmeli. Köyiçi’nde bulunan şubesine ek olarak 2020 sezonunda Ovacık yoluna açtığı tarla konseptli yeni yeriyle de Asma Yaprağı gönülleri tekrar fethediyor.
Alaçatı Mahallesi, 1005 Sok. No:50, 35930 Çeşme/İzmir; 0 232 716 01 78
Ovacık, Kerimoğlu Mevkii, 7152. Sk. No 141/ 1, 35937 Çeşme/İzmir; 05389121290
Agrilia
Alaçatı’yı Alaçatı yapan mekânlardan biri Agrilia’nın lezzetli menüsü, mekânın sahibi ve şefi Melih Tekşen’in eseri. Geçtiğimiz yıllarda lokasyon değişikliği yapan restoran şu an Alaçatı’ın en hoş otellerinden biri olan Alavya’nın içinde hizmet veriyor. Özellikle et yemekleri Melih Bey’in imzası ile çok leziz.
Alaçatı Mahallesi, Kemal Paşa Caddesi no.86; 0 232 716 85 94
Eflatun
Alaçatı’nın arnavut kaldırımlı sokaklarına renk katan Eflatun, tatlı bir aile işletmesi. Her gün taze hazırlanan mezeleri, Robespierre gibi lezzetleri ile Hacı Memiş Mahallesi’nde ev hissi veren keyifli bir ortam sunuyor. Eflatun kapıda içeri girin ve avlunun keyfini çıkarın.
Hacımemiş Mahallesi 2012 Sokak No:3 Alaçatı; 0 232 716 68 58
Kapari Bahçe
Kapari Bahçe, Hacı Memiş Mahallesi girişi diyebileceğimiz bir köşede tarihi bir konaktan kalan doğal dokusu korunarak dekore edilmiş bahçesinde “Suyun iki yakasından” olarak tanımladıkları menüleri ile taze lezzetler sunuyor. Yemek dışında bar olarak da ayrı keyifli bir mekân. Hania Böreği, Yunan Usulü Musakka, Sakızlı Panacotta dikkat çeken lezzetler.
Hacı Memiş Mahallesi 2012 Sokak No:10, Alaçatı; 0(532) 064 51 90
Nuku Seafood&Roll
Alaçatı’dan Asya’ya bir yolculuk yapmak istiyorsanız Nuku Seafood&Roll tam size göre. Club Baba Köyiçi’nde yer alan restoranın menüsünü birbirinden farklı kaliteli deniz ürünlerini ve sushi çeşitleri barındırıyor. Bunların yanında nigiri, tempura, miso, sashimi ve teriyaki gibi lezzetleri de deneyebilir, Nuku Seafood&Roll’un ambiyansıyla kendinizi mini bir Asya turunda hissedebilirsiniz. Restorana gitmeden önce rezervasyon yaptırmayı da ihmal etmeyin.
Rezervasyon için: 0537 320 6858
Amavi Alaçatı
Salaş dekorasyonu, lezzetli yemekleri ve profesyonel servis anlayışıyla Amavi Alaçatı gidenler tarafından beğeni topluyor. Kaliteli deniz mahsulleri sunan mekan hem lezzet hem de görünüm açısından birbirinden güzel tabaklar hazırlamakta. Taze karaburun midyeler, citrus beurre blanc ve frenk soğanıyla servis edilen Moules Marine’den Beurre Noisette’te poşelenmiş karides, deniz fasulyesi ve avokado eşliğinde poşe mavi kuyruğa deniz ürünleri, aklınıza gelmeyecek kombinlerle sofralara geliyor. Ayrıca Amavi Alaçatı’nın kokteyllerinden birini deneyimleyeceğiniz yemeklerin yanında tercih edebilirsiniz. Ağzınızı tatlandırmak için menüdeki tatlı seçeneklerine bakmayı es geçmeyin. Pancar tozu, portakal bulutu, limon sorbe, tarçınlı ve zencefilli crumble ve granolasıyla sofie ile kapanışı yapmayı aklınızda bulundurun.
Telefon: 0533 352 60 12
Adres: 13005. Sk No:1 Alaçatı
Bonus
Kadet Alaçatı
Tatlıyla mideleri şenlendirme zamanı. Kadet Alaçatı, gıda mühendisi ve biyolog iki kız kardeşi tarafından kurulan şirin bir tatlı mekanı. Vitrinlerinde renkli görünüşleri itibarıyla seçim yapmakta zorlanacağınız birçok tatlı bulabilirsiniz. Cheesecake konusunda iddialı olan bu yer çikolatalı, balkabaklı, kırmızı meyveli, frambuazlı, lotus, limonlu ve baharatlı çeşitleriyle gelenlere ‘’Hiç bu kadar cheesecake’i bir arada görmüş müydüm?’ sorusunu sordurtuyor. Tabii başka alternatiflerden de denemek istiyorsanız pasta, browni, kurabiye ve tartlardan yana şansınızı kullanabilirsiniz.
2012 sokak, no:27 Alaçatı Telefon (Whatsapp): 0541 879 3849
Sipster Alaçatı
Şef Seray Öztürk’ün oluşturduğu menüyle Sipster, Alaçatı’nın yeşillikler içindeki en yeni yerlerinden biri. Hacımemiş’te konumlanan bu mekan akdeniz-ege lezzetlerini harmanlayıp bar ve restoran olarak hizmet veriyor. Enginar pateyle birleşen çeşme kumru cips, karidesli limon soslu el yapımı makarna, ısırgan otlu köfte ve daha birçok çeşitleriyle Sipster farklı tatları uyum içinde harmanlamakta. Denizden çıkan lezzetlerin peşinde olanlar da kendine taze alternatifleri bulabilirler. Karnınızı doyurduysanız tatlı alternatiflerine geçebilirsiniz. Çeşme limon kreması ile ekşi elmalı lorlu kaymaklı dondurmayı deneyip farklı bir tatlı deneyimi yaşayın. Günü bar kısmına geçip kokteyllerden biriyle noktalayabilirsiniz.
Telefon: 0545 474 7981
Zeytin Tarla
Tarladan sofranıza gelecek taptaze lezzetler için hazır olun. Ağaçlar arasında kaybolmuş bir tarlanın bahçesinde yetişen domates, biber, kabak ve baharatlar taş fırında pişen nefis ekşi mayalı pizzalarda buluşuyor. Salatlar sebzelerin en taze ve organik haliyle gelenlere sunuluyor. Asmaların altında doğanın keyfini çıkarıp serinlemek istiyorsanız taze sıkım meyve sularını ve ev yapımı limonatasını mutlaka deneyin.
Kapari Bahçe
Hacımemiş mahallesinde konumlanan Kapari, 1800’lerden kalma tarihi bir binanın taşları arasında korunan bahçede yer alıyor. Kaliteden ödün vermeyen mekan 2014’ten beri mevsimine göre seçilen ve yerel malzemelerle yapılan lezzetler sunmakta. Ege mutfağından oluşan menü ise başarılı executive şef Çaykun Gelgeç imzası taşıyor. Girit kabağı çitmesi, patlıcan paçanga, kabak çiçeği tempura, kapari ciğeri, kehribar beğendi, Yunan usulü musakka ve Ege mutfağına ait pek çok lezzeti Kapari Bahçe’de deneyimleyebilirsiniz. Ayrıca tatlılarıyla da beğeni toplayan yerin orman meyveli pavlovasını, çilekli yaz pastasını, limonlu parfesini ve ödül alan tahinli kurabiyesini de tatmadan geçmeyin.
Rezervasyon için : 0532 064 51 90
Meze Maison
Mezeseverlerin favorisi olacak Maison bölgenin en taze ürünleriyle sofraları donatıyor. Çeşit çeşit mezeler ve zeytinyağlılar Şef Aydın Demir tarafından yapılıyor. Vişneli yaprak sarmadan humuslu börülceye, kabak çiçeği dolmasından portakallı enginara bir çok lezzeti Maison’da bulabilirsiniz. Turunç soslu ahtapot salatası ve uskumru dolması mekanın gözdeleri arasında. Akşam yemekleri için tercih edebileceğiniz bu yerde Ege’nin neredeyse tüm lezzetlerini tadabilirsiniz. Ayrıca bu lezzetlerden uzak kalmayın diye Maison mezelerini kavanozlara yerleştirip sizlere gel-al paket imkanı da sunuyor.
Rezervasyon için; 0232 729 56 56
