Londra'nın En İyi Restoranları
Yazı Boyutu:
Zamansız şehir Londra’da gastronomik bir tura çıkıyoruz. Uzakdoğu’dan Güney Amerika’ya, dünya mutfağının en güzel örneklerini bulabileceğiniz bu şehirde sayısız favorimiz içinden en iyi restoranları derledik.
Dünya’nın her yerinden, farklı millet ve kültürlerden insana ev sahipliği yapan, sanat, gastronomi, moda gibi birçok alanda merkez haline gelmiş Londra; lüks, deneyimsel, salaş, yerel her türlü zevke hitap edecek restoran seçenekleriyle kozmopolit ruhunu bu alanda da yansıtıyor. Hem klasikleşmiş restoranları hem de sürekli yenilenen yemek sahnesiyle bu şehir, gastronomi severlerin kalbini çalmayı başarıyor. Uluslararası düzeyde üne kavuşmuş birçok şefin hazırladığı menüleri başka hangi şehirde bir arada bulabilirsiniz? Sadece mideye değil yaratıcılıklarıyla ruha, yüksek tasarım anlayışlarıyla da göze hitap eden, her duyunuzu harekete geçirecek temalarıyla Londra restoranları sizleri dünya turuna çıkaracak. Modern zamana ayak uydurarak yeşil, ekolojik, vegan, glutensiz yeme ve yaşam biçimlerine de uyan seçenekleriyle sizi deneyime açık olmaya davet ediyor.
Core, Nothing Hill
Üç Michelin yıldızı sahibi şef Clare Smyth yönetimindeki Core, açıldığı günden beri doğal, sürdürülebilir yemekler servis etmek amacıyla hareket etmektedir. İngiltere’deki lokal üreticilerden mevsime uygun, organik yetiştirilmiş malzemelerle, sebze ağırlıklı hazırlanan menüsü ile açıldığı günden beri Michelin yıldızı ve daha birçok ödüle layık görüldü. Şık ve bir o kadar da sade, sakin tasarımı, yine aynı etik ile tasarlanmış yedi tabaklık tadım menüsü ve destekleyici, geniş şarap menüsü ile oldukça tazeleyici bir deneyim yaşatıyor.
The Princess Royal, Notting Hill
The Princess Royal, Londra’nın en yeni favorilerinden. Şef Ben Tish, Akdeniz esintili menüsü, rahat-şık tasarımı bu pub’ı klasiklerden ayırıyor. Yeşillikler içindeki, camların arkasındaki arka bahçesiyle de Londra’da pek sık rastlanmayan açık alanda yemek keyfi çıkarmanızı sağlıyor. Notting Hill ve Kensington bölgesinin şık lokal kitlesine burada rastlayabilirsiniz. Menüsündeki “çiğ balık bar”, portakal aromalı kırmızı karidesler, taze burratası ve Floransa usulü et paylaşmak için ideal. Ama yemeğinizin ve hatta gününüzün yıldızı karamelli puding olacak.
Lyle’s, Shoreditch
Noma’nın eski şefi James Lowe tarafından yönetilen mutfağı ile Lyle’s, Shoreditch’te eski Lipton fabrikasının binasına açıldı. Beyaz ve naturel tonların hakim olduğu sakin dekorasyonu mekana İskandinav bir hava da katıyor. Ağıza olduğu kadar göze de hitap eden, renklerin dans ettiği tabakları ruhunuzu da doyuracak. Taze sashimileri sevenlerinin gözdesi.
The Clove Club, Shoreditch
Açıldığı yıldan beri her sene “Dünya’nın En İyi 50 Restaurantı” listesine giren The Clove House, 2013’ten beri Shoreditch Town House’ta hizmet veriyor. Büyük camlarından içeri süzülen ışık ve mavi-beyaz tasarımı müşterilerine huzurlu bir atmosfer sağlıyor. “Cool kalabalık” müşteri kitlesiyle genç ve dinamik bir akşam yemeği deneyimi sunuyor.
Din Tai Fung, Soho
Tayvan mutfağının dünya çapındaki temsilcisi Din Tai Fung, ABD’den sonra Londra’daki şubesiyle de adından söz ettiriyor. 1947 yılında, Çin’den Tayvan’a göç eden Din Tai Fung’un bir göçmen olarak cebindeki son parayla açtığı küçük dükkânın dünya çapında bir zincire dönüşebileceğini kim bilebilirdi? Buharda pişen ünlü mantılarının yanı sıra el emeği ve büyük bir ustalıkla hazırlanmış birçok Çin ve Tayvan lezzetini burada tadabilirsiniz.
Gauthier, Soho
Dünya’nın ilk Michelin yıldızlı vegan tadım menüsüne sahip restoranı Gauthier, deneyimsel yaklaşımı ile misafirlerini şaşırtıyor. Şef Alexis Gautier, Fransız mutfağını hayvan kullanmadan yapabildiği için çok mutlu olduğunu söylüyor. Mevsimsel ürünlerle değişen menüsünde kömür havyar, pırasa kroket, çiçek domates gibi birçok alışılmadık ürün et ürünlerinin yerini fazlasıyla dolduruyor.
Hakkasan, Soho
Artık İstanbul’dan ve Bodrum’dan da tanıdığımız dünyaca ünlü fine dining zinciri Hakkasan’ın doğduğu şubesi Mayfair, Michelin yıldızlı Çin yemeği yemek için vazgeçilmez bir nokta. Mottoları ise zarafet, enerji ve inovasyon. Geleneksel Çin mutfağı teknikleriyle kaliteli malzemeler kullanılarak oluşturulan tabaklardaki modern dokunuş ise Hakkasan’ın öne çıkmasını sağlıyor. Aynı şekilde iç tasarımındaki Uzak Doğu esintilerinin modernizmle buluşması da oldukça çekici bir atmosfer yaratıyor. Bir de buna özenle seçilmiş DJ playlisti eklenince akşam yemeği bir deneyime dönüşüyor.
Yauatcha, Soho
Dim Sum, kokteyller, Uzak Doğu’dan gelen çay çeşitleri ve Avrupa fırın ürünlerine fine dining yaklaşımıyla Yauatcha, Kanton mutfağını modern bir yorumla sunuyor. Açıldığından beri oldukça övgü topluyor ayrıca Michelin yıldızı da dahil olmak üzere birçok ödüle sahip. Soho’da Çin mutfağının modern yüzünü temsil ediyor ve misafirleri müdavime dönüşüyor. Menüdeki Venoise Puff ve Trüflü Deniz Mahsüllü Dim Sum favorilerimizden.
Cicchetti, Piccadilly/ Covent Garden
“Cicchetti” İtalyanca ekmek üzerinde servis edilen minik atıştırmalıklara denir. Bu restoran da şık fakat İtalyan rahatlığındaki dekorasyonuyla size Venedik usulü cicchetti’leri servis ediyor. Gün boyu alabalık masalarda sohbete eşlikçi paylaşımlık İtalyan lezzetleri sipariş edebilirsiniz.
Chiltern Firehouse, Marylebone
Ünlülerden kraliyet ailesine, Londra’nın ve hatta dünyanın jet setinin favorilerinden Chiltern Firehouse, oteli ve restoranıyla hizmet veriyor. İçinizi ısıtacak iç mekân dekorasyonunun yanı sıra gün içinde İngiliz tarzında döşenmiş bahçesinde de yer bulabilirsiniz. Amerikan mutfağının izlerini de hissedeceğiniz contemporary lezzetler Şef Richard Foster tarafından hazırlanıyor. Yan masanızda Joan Collins veya Alicia Keys ile karşılaşabilirsiniz.
Meraki, Marylebone
Tazeleyici ve hafif lezzetleriyle Meraki, Londra’nın ortasında bir Ege molası. Deniz mahsülü ve sebze ağırlıklı menüsüyle aklınıza kazınacak lezzetler tadabilirsiniz. İç baklalı ahtapot, deniz tarağı ceviche ve Makaroni Meraki’nin favorilerinden. Eşlikçi olarak kokteyl menüsüne de göz atmayı unutmayın. Ayrıca kahve tonlarındaki loş ve şık atmosferi ilerleyen saatlerde DJ eşliğinde hareketleniyor.
Isabel, Mayfair
Farklı farklı birçok Güney Amerika ve Akdeniz mutfağı öğesinden esinlenerek hazırlanmış menüsü, uzman miksolojistlerin hazırladığı kokteylleri ile Isabel, 2017’de açıldığından beri Mayfair ve Londra’nın “it” mekanlarından biri. Beaux-Art etkisinde yapılmış binasının taşıdığı miras ile tarz ve zevk sahibi olmanın varoluş temellerinde olduğunu söylüyorlar. Etrafınızı çevreleyen altın rengi duvar kağıdı, ayna barı ve bakır parlak avizeleriyle Mayfair’in lüks ve şık havasını korurken buna Latin ve Akdeniz’in sıcaklığını, mizacını ve gösterişini katıyorlar. Mevsime göre değişen menüsü tamamen taze, sezona uygun malzemelerle hazırlanıyor. Geç bir akşam yemeğinden sonra eğlenceye devam etmek istiyorsanız alt katta Dj eşliğinde oluşan hareketli atmosfer sizi bekliyor. Kuşkusuz şehrin en tarz restoranlarından biri olan Isabel, pazar günleri de misafirlerine canlı Latin Amerika müziği eşliğinde brunch sunuyor. Küba’nın dünyaca ünlü grubu Septeto Santiaguero and Sur Caribe burada her pazar misafirlerle buluşuyor. Akşam saatlerine kadar pazar gününüzün keyfini bu enerjik ortamda çıkarabilirsiniz.
IT London, Mayfair
Londra’nın yeni açılmış bir diğer “it” restoranı da adı gibi IT London. İbiza, Tulum, Mikonos gibi dünyanın parti merkezlerinden sonra IT artık Londra’da. Kurucusunun ise bir vizyonu var; kozmopolit noktalarda, modern tasarlanmış mekanlarda, özenle hazırlanmış müzik listeleri eşliğinde Akdeniz mutfağının en iyi örneklerini sunmak. İki Michelin yıldızlı Şef Nino Di Costanzo IT London’ın menüsünü hazırlarken hem İtalyan mutfağının en klasik tabaklarını hem de bunların modern füzyonlarını eklemiştir. Hem mutfağı hem atmosferiyle şu anda Mayfair’in en hareketli ve gözde eğlence mekanlarından birini kaçırmayın.
Kitty Fisher’s, Mayfair
18’inci yüzyılda yaşamış bir hayat kadınından adını alan, bir Mayfair klasiği olan Fisher’s, sıcak ve mütevazi havasıyla hâlâ Londralıların favorisi. Tarihi Shepherd Market’ın içinde eski klasik bir Londra evinde, Fransız bistrosu tarzında döşenmiş iç mekanı, sarı loş ışığı ve içinizi ısıtacak tabakları ile kendinizi ev konforunda hissedeceksiniz. Mayfair’in şatafatından uzaklaşırken aynı zamanda semtin yüksek kalite anlayışını her tabağında ve servisinde koruyor. Burada İngiliz mutfağının en lezzetli modern uyarlamalarını bulabilirsiniz.
Scott’s, Mayfair
Tartışmasız Londra’da deniz ürünlerinin ve balığın en iyilerini bulabileceğiniz yerlerden biri Scott’s. Londra’nın en eski beş restoranından biri ve hâlâ iş insanlarının, ünlülerin ve moda dünyasının favorilerinden. Ian Fleming’in meşhur çalkalanmış Martini siparişinin bile bu barda olduğu söyleniyor. Tarihi olarak Londra yemek sahnesinin önemli noktalarından biri olan Scott’s, büyük şampanya ve oyster barı, denizin mavisini aklınıza getirecek tasarımı ve Mayfair’in en ironik sokaklarından Mount Street’i izleyebileceğiniz kapı önündeki masalarıyla servis vermektedir. Sashimileri, oyster seçenekleri ve daha bir sürü seçenek arasında kalırsanız paylaşımlık deniz ürünleri tabağını sipariş etmenizi tavsiye ederim. Limonlu Madeleines kurabiyelerden ise yanınıza da almak isteyeceksiniz.
Dinings SW3, Chelsea
Şef Masaki’nin içeri giren herkese sunduğu ilk şey iç ısıtacak Japon misafirperverliği. Oldukça ilgili servis ekibi sizi evinizde gibi hissettirecek. Mottoları ise “home from home”. Chelsea’de bir ara sokakta mütevazi bir şekilde köşede sizi bekleyen Dinings SW3, sadece lezzetiyle değil tavrıyla da kendini klasik Londra restoranlarından ayırıyor. Sushi Bar’da oturup yetenekli şefleri hayranlıkla izleyebilir, ya da yeşilliklerle çevrili arka bahçesinde yemeğinizin ve ya özenle hazırlanmış kokteylinizin tadını çıkarabilirsiniz. A-la -carte menüsünün yanı sıra günlük çıkan menüsü de sizi şaşırtabilir. Geniş şarap ve sake seçkisi de yemeğinize güzel bir eşlikçi.
Claude Bosi at Bibendum, South Kensington
Adını Michelin’in şişmiş lastik adamından alan Bibendum, önünüzden geçtiğinizde mutlaka kafanızı çevirtecek, hayranlık bırakacak ikonik Michelin binasında Claude Bosi yönetimindeki mutfağı ile hizmet vermektedir. Binanın birinci katında hizmet veren restoranın amacı misafirlerine tabaktan çok bir yemek deneyimi sunmak. Mavi mozaik duvar süslemeleri, büyük pencerelerinden süzülen ışık ve sade dekorasyonuyla ferah ve bir o kadar da şık bir atmosfer sağlıyor. Malzemeleri tek tek tadabilecek basitlikteki lezzetleri şefin ustalığı ile öğlen, a-la-carte ve mevsimsel menüsünde bulabilirsiniz.
NOT: Giriş katındaki çiçekçiyle çevrelenmiş Oyster Bar da keyifli bir öğle saatinde belki de Chelsea’de geçmiş yorucu bir alışveriş turuna mola olarak ya da sadece günün keyfini çıkarmak adına kaçırmamanız gereken bir durak.
The River Café, Fulham
Thames Nehri’nin kenarında, yeşil bahçesindeki oturma alanıyla, taze ürünlerle günlük değişen menüsüyle kurucu ortakları ve şefleri Rose Grey öldüğünden beri Ruth Rogers tarafından işletilmekte. Eski bir yağ fabrikasında 1987 yılından beri hizmet veren The River Café turistlerin olduğu kadar yerel halkın da favorileri arasında. Dönem dönem birçok ünlü şefe el sahipliği yapmış restoran 1997 yılında Michelin yıldızını kazandı. Mideniz bu leziz, taze İtalyan mutfağından tabaklarla dolarken ruhunuz da Thames Nehri’nin sakinleştirici manzarasıyla beslenecek. Yabani mantarlı risotto, taze peynir ve şarküteri tabakları ve kendilerinin hazırladığı gelato ve sorbeler aklınızı başınızdan alacak.
Londra’da Geleneksel 5 Çayı İçebileceğiniz İkonik Yerler
Art Afternoon Tea at The Rosewood, Holborn
Holborn’da yer alan The Rosewood Hotel’in Aynalı Odası’nda şehirdeki güncel sergilerden esinlenilerek Pasta Şefi Mark Perkin tarafından tasarlanan geleneksel beş çayının modern esintilerle tasarlanmış menüsünün tadını çıkarabilirsiniz. Aynalı tavan ve duvarları, klasik-modern dekorasyonu ile saatlerce keyif çıkarabileceğiniz, uzun sohbetler edeceğiniz akşam üstünün şef, artistik dokunuşlarıyla rengarenk sanat eserleriyle unutulmaz bir deneyime çevirecek. Salvador Dali’den Yayoi Kusama’ya birçok sanatçı size, bu deneyiminizde eşlik edecek. İnternet sayfalarından güncel temalarına göz atmayı unutmayın.
Claridge’s, Mayfair
Mayfair’in lüks ve şık hayatının sembolü, hayranlık bırakacak binası ile Claridge’s Hotel’den daha ikonikleşmiş bir beş çayı düşünülemez. Bu geleneksel İngiliz ritüeline ünlü Fransız pastacılığının lezzeti dokunuyor ve karşı koyulamayacak lezzetler çıkıyor. Klasik tuzlu sandviçlerle başlayan ziyafet mevsimsel meyvelere göre değişen “petit-four”larla devam ediyor. The Foyer & Reading Room, Art Deco havası, ortadaki devasa çiçek aranjmanı ve eşlik eden yaylı çalgıların sesi ile bir saray odasını andırıyor.
The Diamond Jubilee Tea Salon at Fortnum and Mason, Piccadilly
Çay deyince 300 yılı aşkın bir süredir hizmet veren bu zamansız çay salonu içeri girdiğiniz anda size gerçek bir İngiliz deneyimi yaşatıyor. Bu tarihi salonda arka plandan gelen piyano sesi ise kendinizi Buckingham Sarayı’nda hissettiriyor. Kraliçenin bu yıl kutlanan Diamond Jubilee yılına özel hazırlanmış, vejeteryan ve glutensiz seçenekleri de olan yüksek sunumlarda hazırlanmış mini sandviçler, ünlü İngiliz muffinleri ve günlük değişen kek masasıyla klasik İngiliz beş çayının tadını çıkarın. Alt kattaki mağazasından da beğendiğiniz çaylardan ve kurabiyelerden bulabilirsiniz.
The Zetter Townhouse, Marylebone
1700’lerdeki sahibi tarafından da büyük partilere ev sahipliği yapmış, kalabalık misafir grupları ağırlanmış bu klasik Londra şehir evi eski ruhunu koruyor ve misafirperver ambiyansı ile sanki yakın bir büyüğünüze misafirliğe gitmişsiniz gibi sıcak ve evinizde hissettiriyor. Üst katındaki odalarda konaklama hizmeti, girişteki salonunda da şömineli bir odada gün boyu yemek ve beş çayı servisi veriyor. Yüksek servislerde ve klasik desenli İngiliz porselenlerinde sunulan küçük sandviçler, İngiliz usulu tuzlu kişler, İngiliz muffinleri başlayan şölen kekler ve tatlı seçenekleriyle devam ediyor. Ayrıca vejeteryan opsiyon da mevcut. Yanına bir kadeh şampanya da ekleyerek akşam üstünüzü hareketlendirebilirsiniz.
Londra’nın En İyi Brunch Mekânları
Bibo, Shoreditch
Londra’nın genç, dinamik ve kucaklayıcı merkezi Shoreditch’te bir yenilik daha. Göz alıcı arka bahçesiyle tanıdığımız, misafirlerini şehirden kaçırıp tropik bir atmosfere sokan Mondrian Hotel’in içinde yer alan Bibo, İspanyol tapaslarını brunch menüsüne ekliyor. Endülüslü Şef Dani García, kendi mutfağının lezzetlerini klasik brunch öğeleriyle karıştırıyor. Poşe yumurtalı paella, Güney İspanya’dan gelen zeytinler ve iberico ile Endülüs’e götürecek Eggs Benedict deneme değer. Brunch menüsüne özel kokteyller de yemeklere ideal eşlikçi.
Nobu, Shoreditch
Shoreditch’te oteliyle de hizmet veren Nobu, pazar günü açık büfe brunchlarıyla da adından söz ettiriyor. Açık mutfağı ve modern Japon tarzı dekorasyonuyla güne dingin ve lezzet dolu bir başlangıç sunuyor. Açık büfesi ise alışılmışın dışında; taze sushi, sashimi ve ceviche seçenekleri sunuyor. Menüden seçebileceğiniz sıcak seçenekler ise Japon ve Peru mutfağının izlerini taşıyor. Çırpılmış yumurta donburi, miso soslu siyah morino balığı ve jalapeño salsalı karnabahar favorilerimizden. Bottomless opsiyonuyla gün boyu sınırsızca istediğiniz kokteyli ısmarlayabilirsiniz.
NoMad London, Covent Garden
Sex and The City’den aşina olduğumuz New York brunch masalarını menüsüne taşıyan NoMad, klasik Manhattan tarzı brunch’ıyla artık Londra’da. Tarihi Magistrates Court’un, şu anda otelin avlusu olarak kullanılan imza cam tavanların altında, Şef Ashley Abodeely’in hafta sonu brunchlarına özel hazırladığı eklektik menüden büyük burritolar, pancakeler ve çıtır baconlar sipariş edebilirsiniz. Günün bu saatlerine özel hazırlanmış kokteyller ve sürahiler de sipariş etmeniz gerekenler arasında.
Granger & Co, Chelsea/ Nothing Hill/ Clerkenwell/ King’s Cross
Hafta sonu önünde bitmeyen sıralar göreceğiniz Granger& Co hem lokallerin hem de turistlerin favorisi. Huzurlu, sakin ve mütevazi havasına lezzet bombası tabakları da eklenince hem brunch hem kahvaltı için ideal bir lokasyon oluyor. Avustralyalı şef Bill Granger’ın memleketinin güneşi, bonkörlüğü ve mütevaziliğinden esinlenerek oluşturduğu bitkisel ürün ağırlıklı menüde hafif tatlılığı ve yumuşak dokusuyla Ricotta Hot Cakes, büyük bir özenle hazırlanmış, lezzeti sadeliğinden gelen çırpılmış yumurtası ve baharatlarla tatlandırılmış, yoğun lezzetiyle mısır mücveri klasiklerinden.
Egg Slut, Nothing Hill
Sokak arabasında Los Angeles’ta yolculuğuna başlayan ve favorilerden olmayı başaran Egg Slut kısa bir süre önce Nothing Hill’de de açıldı. Tempolu Londra hayatına hızlı ama lezzetli bir başlangıç yapmak isteyenler için açıldığı günden beri en uygun destinasyon oluyor. Yumurtanın her hali için lezzetli ve konforlu seçenekleri yenilikçi bir dokunuşla sunuyor. Klasik sosis- yumurta- peynir sandviçleri ise müdavimlerinin şimdiden oluşma sebebi.
Not: Uzun kuyruklardan kaçınmak için Portobello Pazarı’nın kurulduğu cumartesi dışında bir gün gitmenizi öneririz.
Saffet Emre Tonguç’un Londra’daki Favori Restoranları
Tarihçi ve Profesyonel Rehber Saffet Emre Tonguç Londra’da en beğendiği mekanları şöyle sıralıyor:
Michelin Yıldız Tecrübesi Yaşamak İçin
St John : Smithfield Market bölgesinde eski İngiliz tarzı 1 Michelin yıldızlı.
Story : Tom Seller`in 2 Michelin yıldızlı harika lokantası 6 veya 10 luk tadım menüsünden seçebilirsiniz.
Brat : 1 Michelin yıldızlı, rustik tarzda, İspanyol Bask mutfağı ağırlıklı lokanta.
Petrus : Gordon Ramsay`in 1 Michelin yıldızlı, modern Fransız lokantası.
Barrafina : 1 yıldızlı efsane tapas lokantası.
Hakkasan : Alan Yau`nun kurduğu ünlü Uzakdoğu lokantası. Dünyanın en iyi 50 restoranı listesinde 30. sırayı alan 1 Michelin yıldızlı restoranda servis çok iyi. İstanbul’dan gidenlerin ilk tercihi. Türk bir görevli tarafından karşılanırsanız şaşırmayın.Restoranın İstanbul ve Bodrum’da da şubeleri var.
Umu : Özel günleriniz için 1 yıldızlı Sushi lokantası.
River Café : 25 seneyi aşmış, nehir kenarında ünlü İtalyan lokantası. Oldukça rahat, keyifli bir lokantadır. Özellikle yaz aylarında, açık hava bölümünde keyifli bir yemek için tavsiye edilir.
Locanda Locatelli : Şef Giorgio Locatelli`nin İtalyan mutfağı mabedi. Daha resmi özellikle iş yemekleri için ideal. Şanslı gününüzdeyseniz ünlü Şef Giorgio Locatelli ile tanışabilirsiniz.
Endo at the Rotunda : Londra`da masa bulması en güç restoranlardan biri olan, harika manzaralı Japon lokantası.
Heston Blumenthal : Michelin yıldızlı Heston Blumenthal’ın Mandarin Oriental Hoteli içindeki ünlü lokantası. 1500’lü yıllara kadar uzanan bir dönemi araştırarak İngiltere kraliyet mutfağından örneklerle oluşturulmuş menü bir lezzet şöleni. Tatlı olarak masanızın yanında size özel, nitrojenle soğutularak yapılan dondurmayı ve sunumunu görmeniz lazım.
Le Gavroche : Londra’nın 1967’den beri açık olan şık ve ağır, ünlü Fransız lokantası. 2 Michelin yıldızı var.
Restaurant Gordon Ramsay : Dünyaca ünlü Şef Gordon Ramsay’in amiral gemisi olan lokanta. 1998’de kuruldu ve 3 Michelin yıldız sahibi.
Alain Ducasse at the Dorchester : Alain Ducasse`ın ünlü Dorchester Oteli içindeki şık Fransız lokantası. 3 Michelin yıldızlı.
Gymkhana : Mayfair’de bulunan 1 Michelin yıldızlı ünlü Hint lokantası.
Decimo : Michelin yıldızlı şef Peter Sanglez’in Londra’da ilk lokantası. Meksika ve İspanya lezzetlerinin füzyon olarak denendiği lokanta oldukça başarılı oldu. Kings Cross bölgesinde yer alıyor.
Londra’nın Üyelikli Gece Kulupleri / Restoranlar
Annabel’s : Londra’nın 50 yılı aşan, en ünlü sadece üyelerin veya üye biriyle beraber girilebilen restoran, bar, gece kulübünü içinde barındıran bir yer. Londra gece hayatının mihenk taşlarından. Belli bir yaşın üstüne hitap etmekle beraber her yaştan rağbet gören mekana erkekler ceketsiz giremiyor. Ceketsiz giderseniz nazikçe kapıdan çevriliyorsunuz. Özellikle puro sevdalıları için ideal, üst katındaki puro odası görülmeye değer. Kraliçenin bile gittiği kulüp olarak biliniyor.
Harry’s Bar : Takım elbise ve kravat giymenin şart olduğu İtalyan lokantası. Kasım ayında Alba’dan gelen trüf mantarı ile hazırlanan menü muhteşem.
The Arts Club : Geçmişi 1863 yılına dayanan, üyeleri arasında Shakespeare`in de bulunduğu, daha çok sanat camiasının rağbet gösterdiği gece kulübü/otel/restoran. Açıldığı yıldan beri Londra’nın en seçkin kulüplerinden. Türk müşterilerin çok rağbet ettiği kulüp 2012 yılında renove edildiğinden beri en gözde mekanlardan. Esasında sanatçılara yönelik olmakla beraber geniş bir yelpazeden üyeleri mevcut.
George : Harika terasında her mevsim yemek yiyebileceğiniz İtalyan ağırlıklı bir menüsü olan lokanta.
5 Hertford Street : Rıfat Özbek’in dekorasyonunu yaptığı Londra jet setinin gözdesi kulüpte İtalyan ve Japon lokantaları ve gece kulübü bulunuyor. Yazın avlusunda isteyene yemek, isteyene puro içmek bir zevk.
Londra’nın En İyi ve En Ünlü Mekanları
Chiltern Firehouse : Dünyaca ünlü pek çok otele imzasını atmış Andre Balazs’ın eski bir itfaiye binasında yarattığı mekan, otel ve restoran olarak hizmet veriyor. Londra’nın en havalısı. Dünyanın en ünlülerinin uğrak yeri.
Berner’s Tavern : Edition Hotel’in içindeki brasserie tarzı, yüksek tavanlı çok şık restoran. Tablolarla dolu duvarlarda kendinizi bir müzede hissedebilirsiniz.
Scott’s : Mayfair’de bulunan ünlü balık lokantası. İstiridye barı ile ünlü. İş yemekleri ve özel yemekler için ideal. 2014 Ocak başında Nigella Lawson ile Charles Saatchi’nin boşanmasına yol açan kavgaya sahne olmasıyla magazin dergilerinde adı bolca geçti.
Bluebird : Chelsea bölgesinde bulunan şehrin en ünlü mekânlarından biri. Bahçesinde yemek yerken canlı Wimbledon izlemek için günler önceden rezervasyon yapmanızı tavsiye ederim.
Colbert : Sloane Square’de metro durağının kösesinde olan brasserie. Her daim dolu ve popüler.
Ronnie Scott’s : Jazz dinleyip yemek yiyebileceğiniz çok keyifli bir mekan.
Petersham Nursery: Richmond bölgesinde yer alan, çiçekler içindeki masalar, şehrin rezervasyon yapması en güç mekânlarından.
Rules : Londra’nın en (ama en) eski lokantası. 1798 yılından beri hizmet veriyor.
Wolseley : Piccadily’deki ünlü Ritz Oteli’nin hemen yakınında yer alan ve kahvaltıdan gece yarısına kadar açık olan, brunchlaryla ünlü mekan iş toplantıları için de ideal. Burayı 5 çayı için de düşünebilirsiniz. Kıyafet kodu bulunmuyor ama gelenler hep şık.
Spring : Somerset House içinde yer alan harika bir lokanta. Kışın buz pateni pistinde kaydıktan sonra keyifli bir yemek yiyebilirsiniz.
Novikov : Ünlü Rus lokantacı Novikov’un Mayfair’deki kalesi. Şehrin en ünlü barlarından. İtalya ve Asya lokantaları mevcut. İstanbul’da da açıldı.
My Old Dutch Pancake : Hollanda asıllı pancakeleri ile meşhur olan kafe, 1958 yılından beri sevenlerine hizmet veriyor. Türlü türlü pancakeleri kadar salataları ve tatlıları da meşhur.
Granger&Co. : Sydney’de kurulan bu zincir restoran Londra’da 4 farklı noktada hizmet veriyor. Modern iç mimarisi ve rahat ortamı ile misafirlerini sıcak bir şekilde ağırlamakta. Kahvaltı saatlerinde daha çok tercih edilen mekanda rezervasyon alınmadığı için biraz uzun bekleyebilirsiniz.
The Ivy Collection : 1917 yılında kurulmuş olan ünlülerin tercihi Ivy, son yıllarda şehrin bir çok yerinde açıldı. Bu restoran zinciri her zaman popüler ve kalabalık.
Trivet : Ünlü Master Sommelier Isa Bal`in bir dönem dünyanın en iyi ikinci lokantası seçilen Fat Duck’daki şef arkadaşı Jonny Lake ile açtığı şehrin yeni restoranlarından.
Londra’nın En İyi Pub’ları
Builders’ Arms : Güzel bir pub’a gidip değişik biralar deneyerek lezzetli bir yemek isteyenler için ideal.
The Phene : Chelsea bölgesinde yer alan şehrin en eski ve ünlü publarından biri. Bahçesi bir efsane.
Londra’da En İyi İtalyan Mutfağı
Scalini : Ailenizin İtalyanı. Her zaman kalabalık, güler yüzlü servis ve harika lezzet.
Aglio e Olio : Fulham Road’da küçük, mahallenin lokantası hissi veren bir mekan. Istakozlu spagettisi Londra’nın en iyilerinden.
Ristorante Frescobaldi : Toscana bölgesinin şarap üreticilerinden Frescobaldi Ailesi’nin Londra’daki tek restoranı. Pandemi sonrasında büyüyen avlusunda harika bir İtalyan yemeği yiyebilirsiniz.
Bocca di Lupo : Çok geniş bir şarap menüsüne sahip, Soho`da muhteşem yemekleri ile ünlü İtalyan lokantası. Karşısındaki şarküteriden alacağınız Trüf mantarını yemeklerinize eklemeniz mümkün.
Padella : Meşhur Borough Market’in hemen yanında taze yapılmış makarna ve soslar ile karnınızı doyurmaya ne dersiniz? Sıra beklemeye önceden kendinizi hazırlayın.
Cecconi`s : Mayfair’in göbeğindeki ünlü İtalyan lokantası. Hem yemekleri hem ambiyansı ile her daim popüler. Uzun öğle yemeklerinin vazgeçilmez adresi. İstanbul’da da bir şubesi olan lokanta gerçekten önemli bir adres.
Londra’nın En İyi Pizzacıları
Pizza Metro : Londra’nın en uzun ve en lezzetli pizzası. Battersea Rise’da yer alan lokanta İtalyanların favorisi, metreyle pizza servis ediliyor.
Pizzeria da Michele : Dünyanın en ünlü pizzası olarak bilinen, Napoli`deki lokantanın orijinal Londra şubesi.
Franco Manca : Kısa sürede Londra’nın bircok yerinde açılan, nispeten ucuz ve iyi pizza için tercih edilen restoran zinciri.
Made in Italy & Napule : Rivayete göre Pizza Metro’dan ayrılan çalışanların açtıkları, yine iyi pizza için çok popüler restoranlar. Bu gruptan Santa Lucia oldukça keyifli Hollywood Road üzerinde. Hemen karşısındaki Brinkley’s Wine Bar ise Hugh Grant’in uğrak yeri olarak biliniyor.
Londra’nın En İyi Asya Mutfağı
Dinings : Marylebone’daki Japon lokantası. Tapas konsepti ile sunulan yemekler muhteşem.
Yauatcha : Hakkasan Grubu’na ait olan lokanta 2019 yılında Michelin yıldızını kaybetmiş ama Dimsum sevenler için hala ilk tercih edilenlerden.
Mr. Chow : Beverly Hills’deki ünlü Çin lokantasının Knighstbridge şubesi.
Good Earth : Londra’nın en iyi Pekin ördeğini burada yiyebilirsiniz.
Zuma: Barıyla ünlü Londra’nın her daim popüler sushi lokantası. İstanbul’da da şubesi var.
Nobu : Ünlü şef Master Nobu`nun Park Lane`deki ünlü sushi lokantası
Jugemu : Londra’nın gizli ve küçük sushi mabedi. Mutlaka uğrayın.
Busaba : Londra’da değişik yerlerde 9 şubeye ulasan zincir Tay mutfağı sunuyor. Çabuk ve lezzetli bir yemek için her zaman iyi bir adres.
China Tang : Ünlü Dorchestrer Oteli’nin içindeki Çin lokantası Cantonese mutfağının şehirdeki en önemli temsilcisi.Ambiyansı, yemekleri ve barı ile Sir David Tang’in Londra sosyetesine armağanı olan lokanta sizi savaş öncesi Shangay ortamına götürüyor bir anda.
Dishoom : Bombay`dan sevgilerle. Yemekler harika ! Hatta Kensington şubelerinde canlı müzik gecesine denk gelirseniz kendinizi bir film sahnesinde hissedebilirsiniz.
Namlong : American Psycho filmindeki ünlü içki Flaming Ferrari’nin doğum noktası olan Vietnam lokantası.
Park Chinois : Londra’nın en lükslerinden Asya lokantası. 1960’ların Shangai’ını ziyaret etme hissi yaşatan bir mekan.
Sexy Fish : Açıldığı zaman büyük sansasyon yaratan bu restoran şehrin en şık lokantalarından. Ünlü Berkeley Square’de yer alıyor. Michelin Plate sahibi olan restoranın oldukça etkileyici bir dekorasyonu var.
Hunan : Bir mühendis olan Mr. Foo`nun kendi zevki icin açtığı Hunan lokantasında yemekleri sipariş verme işini kendisine bırakabilirsiniz.
Londra’nın En İyi Fransız Mutfağı
La Petite Maison : Bir dönem İstanbul’da da şubesi olan samimi bir Fransız lokantası.
Relais De Venice : Kendinizi bir an Paris’de hissetmenin en hızlı yolu. Menüsünde sadece salata, Café de Paris soslu et ve Fransız usulü kızarmış patates var ve hepsi çok lezzetli.
Balthazar : New York`daki ünlü Fransız tarzı brasserienin Londra şubesi. Covent Garden’da tiyatro/ operaya gitmeden önce ideal.
Londra’nın En İyi Meksika Mutfağı
Bodega Negra : Soho’da bulunan margaritalarıyla ünlü, New York stili Meksika lokantası.
Mestizo : Meksikalıların uğrak yeri. İçeride kendinizi bir anda Meksika’ya gitmiş gibi hissedeceksiniz. Yemekler çok lezzetli.
Café Pacifico : Covent Garden’daki ünlü, turistik ve keyifli Meksika lokantası. Değişik tekilalar deneyebilirsiniz.
Taqueria : Notting Hill civarında Meksika’dan taco isterseniz.
Londra’nın En İyi Hint ve Ortadoğu Mutfağı
Hindistan’da yiyebileceğinizden daha iyi Hint yemeklerini Londra’da bulursanız şaşırmayın!
Tamarind : Mayfair’de bulunan bu Hint lokantası denemeye değer. İş yemekleri için de ideal.
Mint Leaf : Oldukça modern ve hoş bir ortamda Hint yemeği yemek isterseniz ideal.
Tayyab’s : 1972 yılından beri hizmet veren aile işletmesi Hindistan’ın meşhur Punjabi yöresinin yemeklerini sunuyor.
Alounak : İran mutfağının Londra’daki en eski temsilcilerinden biri.
Lahore Kebap House : Biranızı köşedeki marketten alıp kendinize Pakistani tarzı kebap ziyafeti verebileceğiniz efsane lokanta. Oldukça hesaplı bir seçenek.
Londra’nın En İyi İspanyol Mutfağı
Tendido Cero : Londra’daki İspanyolların tercih ettiği tapas lokantası.
Brindisa : Bridget Jones’un mahallesi olarak da bilinen, London Borough Market’deki lokanta pek çok özgün lezzete ev sahipliği yapıyor. Gökdelen Shard’a yürüme mesafesinde olan bu tapasçıyı yolunuz düşerse mutlaka deneyin. Orijinal mekana ilave olarak şehrin farklı yerlerinde de şubeleri açıldı.
Sabor : Andalucia`nın lezzetlerini Londra’da tatmak isteyen tapas tutkunlarına güvenle tavsiye edilir.
Londra’nın En İyi Ege ve Akdeniz Mutfağı
Rüya: Londra`daki en şık Türk/Osmanlı lokantası. Misafirlerinizi gururla götürebilirsiniz.
Hovarda: Üst katında en ünlü djleri dinleyebileceğiniz Ege mutfağından esinlenilmiş lokanta özellikle house müziği sevenlerin ve gençlerin tercihi.
Nopi: Popüler yemek kitapları yazarı Yotam Ottolenghi’nin mutfağından çıkan Akdeniz esintili lezzetleri tatmak için gitmelisiniz.
Mazi : Yunancada “Beraber” anlamına gelen Mazi, klasik Yunan mutfağına modern bir yaklaşımla çok lezzetli bir menü sunuyor.
Londra Peru Mutfağı
Coya: Son yıllarda oldukça popülerleşen Peru mutfağının en güzel ve lüks temsilcisi.
Londra Rus Mutfağı
Marivanna: Knightsbridge bölgesinde yer alan Rus lokantası. Sek votka içmeye cesaretiniz varsa tavsiye ediyoruz.
Londra’nın En İyi Et Lokantaları
Goodmans: Çok beğenilen et lokantası zinciri.
Hawksmoor: Spitalfields şubesi özellikle tavsiye edilir.
Gaucho: Birçok şubesi olan Arjantinli et Lokantası zinciri. Londra’nın eskilerinden.
Guinea Grill: 1952’den beri Mayfair’de hizmet veren bu restoran/pub kesinlikle gitmeye değer. Old school tarzı olan mekan pie larıyla da ünlü.
Big Easy: Kalori ihtiyacınız varsa doğru yerdesiniz. Amerikan diner tarzı etler ve ıstakozlar büyük porsiyonlar sevenler için ideal. Chelsea şubelerinde alt katta canlı country müzik dinlenebiliyor.
Londra’nın En İyi Burger Restoranları
Meat Liquor : Şehrin en lezzetli burgerlerini tatmak için doğru adres. Duvarlardaki değişik resimlerle farklı bir hava yaratılmış. Kapıdaki kuyruğa dikkat. Hanımların topuklu ayakkabı tercih etmemelerini tavsiye ederim.
Burger and Lobster : Sadece burger ve ıstakoz bulacağınız harika bir restoran/ kokteyl bar. Brioche arası ıstakoz bizim balık-ekmek ikilisinin Avrupalı ve pahalı versiyonu. Boğaz’ın kenarında balık ekmeğin lezzeti ile hiçbir şey kıyas edilmese de yolunuz düşerse deneyin. Ünlü mağaza Harvey Nichols’un üst katında da bir şube açtılar.
Bleecker Burger : Londra’da bulabileceğiniz en güzel burger restoranlarından biri. Amerikan stili burgeri ve işletmeye özel patatesleri kaçırmamalısınız.
Londra’nın En İyi Balık Restoranları
Milos : İstanbul’daki balıkçı lokantalarına en yakın tavsiye edebileceğimiz Yunan balık lokantası.
Chicama : Yeni açılmasına rağmen oldukça başarılı olmuş bir balık lokantası.
Top 5 Türk Restoranı
1- The Counter
2- Zahter
3- Sofra
4- Ruya
5- Yamabahçe
Ve Diğerleri
St Moritz Restaurant : Fondü tutkunları sizleri unutmadık.
Amazonico : Madrid’de kendini kanıtlamış olan bu restoran Mayfair’de yer alıyor. Tropikal Latin Amerika mutfağı ile Asya ve Akdeniz’i birleştiren bir menü sunuyorlar. Dekorasyonu çok etkileyici.
