Milano’nun Stil Sahibi Restoran ve Kafeleri

Milano’nun Stil Sahibi Restoran ve Kafeleri

Şık detaylar ve lezzetli menülerle hazırlanmış ünlü İtalyan modaevlerinin Milano’daki kafe ve restoranlarına bayılmamak imkansız.

İtalya; atmosferi, sanatı, yemekleri ve kültürüyle âdeta ruhumuzu besleyen bir ülke. “Tatlı Hayat” felsefesiyle; yaşamımıza pozitif bir renk katan İtalya, özellikle de Milano, moda ve sanatın da önemli duraklarından biri. Lüks İtalyan markaları, kalite ve sofistike stilin altını çizerken açtığı konsept kafelerle de modayı ve sanatı hayatımızın her alanına yerleştirmeyi başarıyor.

Bar Luce by Prada

@alemona_

Fondazione Prada’nın girişinde yer alan Bar Luce, film direktörü Wes Anderson’un eseri. Nostaljik duygulara kapılmak istiyorsanız, Bar Luce by Prada, Milano’da mutlaka uğramanız gereken bir yer. Ufak bir film seti tadındaki mekân, 1950’li ve 1960’lı yılların tasarımlarından ilham alarak yapılan dekorasyonu ve iz bırakan tatlılarıyla fark yaratıyor. Mekânı daha yakından incelediğimizde Galleria Vittorio Emanuele’nin simgelerinden referans alınarak oluşturulan duvar kağıtlarına rastlıyoruz. Fondazione Prada’nın çağdaş sanat evreninde kaybolduktan sonra gidebileceğiniz küçük, renkli ve eğlenceli bir kafe.

*Denemeniz gereken tatlar: Panino, Budino di riso.

 

Pasticceria Marchesi

@marchesi1824

 

Milano’da kültürel mirasın ve yaratıcılığın hikâyesi: Pasticceria Marchesi. Galleria Vittorio Emanuele II’nin içerisinde yer alan Pasticceria Marchesi, 1824’ten beri hizmet veriyor. Prada Group’a ait olan Marchesi; leziz el yapımı tatlıları, içinizi ferahlatacak smoothie’leri ve uykunuzu kibar bir dokunuşla açacak İtalyan kahveleriyle çevrili. Milano’nun imza tatlarından biri olan panettone’yi Marchesi ayrıcalığıyla denemenizi tavsiye ederiz. Şık dekorasyonu ve olağanüstü lezzete sahip tatlarıyla Marchesi, tam anlamıyla bir görsel şölen sunuyor. Bu mükemmel tatların yanı sıra çalışanların kibar davranışlarıyla da kendinizi daha özel hissedeceksiniz.

*Denemeniz gereken tatlar: Colomba pasquale, pralin&gianduiotto çikolata.

Pasticceria Cova

@pasticceriacova

 

1817 yılından günümüze kadar uzanan tarihiyle eşsiz tatlıların yer aldığı Pasticceria Cova, İtalya’nın en eski pastanelerinden biri. Burası için İtalya’nın zengin kültürünün bir temsilcisi diyebiliriz. Giuseppe Verdi, Ernst Hemingway gibi önemli isimleri geçmişte misafir etmesiyle de bilinen bir mekân. Günümüzde de sofistike bir pastane olarak misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Bir yandan enfes kahve tatlarının keyfini çıkarırken bir yandan da tarihte buranın müdavimi olanlar hakkında hayal kurabileceğiniz bir yer: Ernst Hemingway kahvesini nasıl içerdi? Nerede oturmayı tercih ederdi? Kimlerle gelirdi? Belki de Ernst’in oturduğu yerde bunları düşleyeceksiniz. Lezzetlere gelecek olursak; İtalyan tutkusuyla yapılan pasta, bisküvi ve meyveli tartlar ile bol köpüğüyle yumuşacık içime sahip kapuçino damağınızda unutamayacağınız tatlar bırakacak. İtalya’da popüler olmayan kafelerde bile içtiğiniz kapuçinolar lezzetlidir fakat Cova’nın kapuçinosu bir başkadır. Özel çekirdeklerle harmanlandığı için tat farkını hemen hissedeceksiniz. Özellikle de İtalyan usulü kahvaltı yapmak için mükemmel bir yer. İtalyanların “brioche” olarak adlandırdığı kuruvasan eşliğinde, kapuçino ya da macchiato denemenizi öneririz. İtalyanlar gibi kahve içmek için küçük bir tüyo: kahvenizi kafelerin bar kısmında ayakta içebilir böylelikle hem lokal bir deneyim yaşarsınız hem de ekstra servis ücreti ödememiş olursunuz.

*Denemeniz gereken tatlar: Meyveli Tart, Cova’nın imza kapuçinosu.

 

The Emporio Armani Caffè & Ristorante

@armanirestaurants

 

İtalyan lüks moda markası Emporio Armani’nin marka kodlarını yansıtan The Emporio Armani Caffè & Ristorante, elektrik mavisi ve altın renginin ahenk kattığı dekorasyonuyla son derece şık bir duruşa sahip. Akdeniz ve Kuzey İtalya lezzetlerinin taçlandırdığı Armani mutfağında Vulcano Adası’ndan getirilen domateslerle yapılan spaghetti, el yapımı Sicilya makarnası ve geleneksel milanese lezzetleri ön plana çıkıyor. Bu İtalyan harikalarının yanı sıra leziz kekler ve gününüze anlam katacak kahveler de mevcut. Sofistike İtalyan modası ve İtalyan lezzetlerinin buluşma noktası The Emporio Armani Caffè & Ristorante’ye davetlisiniz.

*Denemeniz Gereken Tatlar: Risotto, Krudite.

 

Bulgari Restoran

@bulgarihotels

 

Göz alıcı mücevherleriyle beğenimizi kazanan Bulgari, bu sefer benzersiz mutfağıyla damaklarımızda eşsiz lezzetler bırakmayı vadediyor. Üç Michelin yıldızlı Şef Niko Romito’nun kanatları altındaki Bulgari mutfağı; geleneksel lazanya, dana milanese ve tiramisu gibi lezzetler sunarken, sadece Bulgari’ye özgü merak uyandıran tatlarla da ilgi çekiyor. Lüksü tüm hücrelerinizde hissedeceksiniz.

*Denemeniz Gereken Tatlar: Klasik Bomba Tatlısı, Napoli’nin sevilen tatlısı Baba, Vejetaryen Lasagna, Spaghetti Sea Urchin.

Bar&Bistrot Martini by Dolce&Gabbana

 

Sicilya kültüründen ilham alan Bar&Bistrot Martini by Dolce&Gabbana; öğle yemeği, aperatif ve akşam yemeği servisleriyle misafirlerine sofistike bir deneyim yaşatıyor. Kapıdan içeri girer girmez bitkiler sizi selamlıyor; içeriye adımınızı atar atmaz ise barok stilinin hakim olduğu mekân sizi eski zamanlara götürüyor. “Sicilya’dan aşk ile” sloganıyla yola çıkan menüsünde ise salata, makarna, Akdeniz usulü başlangıçlar, sandviç, kırmızı et ve karşı konulamaz İtalyan tatlı çeşitleri yer alıyor. Mekânın imza kokteylleri ise gastronomi serüveninizi bir üst seviyeye çıkaracak. Sicilya mutfağının benzersiz ve klasik lezzetlerini keşfetmek istiyorsanız; Pasta Con Le Sarde, Cannoli Siciliani ve Cassata Siciliana tatlarını denemelisiniz. Özellikle ricotta peyniri, antep fıstığı ezmesi ve vanilya gibi dolgular ve çıtır hamurla hazırlanan Cannoli’ye şans vermeniz gerekiyor.

*Denemeniz gereken kokteyler: DG Spritz, DG Altamoda, Martini Royale Rosato.

 

Ceresio 7 Milano

@ceresio7

 

Tarihi Enel Palazzo’nun dördüncü katında yer alan Ceresio 7 Milano, dinamik ve özgür bir ruha sahip moda markası Dsquared2’ya ait. Markanın özgün DNA’sının yansımalarını, Ceresio 7 Milano’nun dekorasyonu ve mutfağında da görmek mümkün. Ceresio, geleneksel İtalyan lezzetlerine yenilikçi bir yorum katarak hazırladığı Akdeniz lezzetleri ile misafirlerini karşılıyor. Mekânın ortasında yer alan havuz ise misafirlerine daha samimi, farklı ve sıcak bir atmosfer sunuyor. Menüde deniz mahsulü, sebze, makarna ve tatlı çeşitlerinin yanında meyve salatası, marine edilmiş somon karpaçyo gibi atıştırmalıklar da bulunuyor. Geniş kokteyl seçenekleri de menüdeki aperatif tatların hoş bir eşlikçisi olacak.

*Denemeniz gereken tatlar: Deniz ürünleri, Porçini Mantarlı Fettucini.

 

LùBar

@lubar

 

“Sicilya’nın eşsiz tatil ruhunu şehirde yaşayın” diyerek misafirlerini ağırlayan İtalyan moda tasarımcısı Luisa Beccaria’nın kurucusu olduğu LùBar, şık ve rafine adreslerden biri. LùBar’ın özgün atmosferinin yanı sıra; sadece güvenilir Sicilyalı tedarikçilerden satın aldıkları taze gıdaların kullanılması da LùBar’a gitmek için başlı başına bir sebep. Kalitenin en önemli şey olduğunu vurgulayan Luisa; yağları, portakalları ve bademlerin Sicilya’daki ailesi tarafından yetiştirildiğinin altını çiziyor. Sicilya etkisi altındaki Akdeniz mutfağı bize sağlıklı ve leziz bir deneyim yaşatacak nitelikte. Zengin ve sağlıklı kahvaltısı; bitki çayları da dikkat çeken detaylardan.

*Denemeniz gereken tatlar: tahıllı salata, Plateau Royale, Club Sandviç, İtalya’da nadir bulunan zengin kahvaltı seçeneği.

 

Trussardi Alla Scala

@chef_conti

 

Merkezi konum, şık bir ambiyans ve mükemmel tatlar… Dünyanın en çok tanınan operalarından biri La Scala’ya olan yakın konumu, ‘Yüksek Mutfak’ anlayışı ve sofistike tasarımıyla romantik ve unutulmaz bir akşam geçirmek isteyenler için harika bir tercih. Misafirlerini Akdeniz lezzetleriyle buluşturan mekân, bir Michelin yıldızına sahip. Menüsünü her sezon yeniliyor; inovasyon ve geleneği aynı tabakta buluşturuyor. La Scala’da ruhunuzu sanatla doyurduktan sonra özel bir akşam yemeği için Trussardi’de yerinizi ayırtabilirsiniz.

 

Corso Como

@10corsocomo

 

Şehrin karmaşasından uzaklaşıp 10 Corso Como’da ruhunuzu moda ve sanatla beslemeye, damaklarınızı ise müthiş tatlarla boyamaya ne dersiniz? 1991’de kapılarını açan ve ismini caddesinden alan 10 Corso Como, Amerikalı sanatçı Kris Ruhts tarafından tasarlanmış. Yaratıcı ve özgün konseptiyle dikkat çeken 10 Corso Como Restoran’da kırmızı ve beyaz et, deniz ürünleri, makarna, salata, panini ve tatlılar yer alıyor. Bitki ve çiçeklerin süslediği bu mekân huzur vadediyor.

*Denemeniz gereken tatlar: Pannacotta, Kakao aramalı Alexander, Risotto Alle Milanese.

Popüler Yazılar

SÖZLEŞME

Bu internet sitesine girilmesi veya mobil uygulamanın kullanılması sitenin ya da sitedeki bilgilerin ve diğer verilerin programların vs. kullanılması sebebiyle, sözleşmenin ihlali, haksız fiil, ya da başkaca sebeplere binaen, doğabilecek doğrudan ya da dolaylı hiçbir zararlardan ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını, tarafımdan internet sitesinde E-Bültene üye olmak için veya başkaca bir sebeple verdiğim kişisel verileri, özellikle de isim, adres, telefon numarası, e-posta adresi, banka bilgisi, yaş ve cinsiyetle ilgili benzeri bilgileri kendi rızam ile paylaştığımı, ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun nin bu bilgileri kullanmasına muvafakat ettiğimi, bu bilgilerin 3.gerçek ve/veya tüzel kişilerin eline geçmesi ve bu şekilde olumsuz yönde kullanılması halinde ve/veya bu bilgilerin başkaca kişiler ile paylaşılması halinde ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını gayri kabili rücu, kabul, beyan ve taahhüt ederim.

SÖZLEŞME

Bu internet sitesine girilmesi veya mobil uygulamanın kullanılması sitenin ya da sitedeki bilgilerin ve diğer verilerin programların vs. kullanılması sebebiyle, sözleşmenin ihlali, haksız fiil, ya da başkaca sebeplere binaen, doğabilecek doğrudan ya da dolaylı hiçbir zararlardan ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını, tarafımdan internet sitesinde E-Bültene üye olmak için veya başkaca bir sebeple verdiğim kişisel verileri, özellikle de isim, adres, telefon numarası, e-posta adresi, banka bilgisi, yaş ve cinsiyetle ilgili benzeri bilgileri kendi rızam ile paylaştığımı, ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun nin bu bilgileri kullanmasına muvafakat ettiğimi, bu bilgilerin 3.gerçek ve/veya tüzel kişilerin eline geçmesi ve bu şekilde olumsuz yönde kullanılması halinde ve/veya bu bilgilerin başkaca kişiler ile paylaşılması halinde ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını gayri kabili rücu, kabul, beyan ve taahhüt ederim.