<script src="https://bs.serving-sys.com/Serving/adServer.bs?cn=display&c=19&pli=1078698063&gdpr=${GDPR}&gdpr_consent=${GDPR_CONSENT_68}&adid=1089105707&ord=[timestamp]" type="text/javascript"></script>

Mayonezin lezzetini yemeklerine ve atıştırmalıklarına eklemek isteyenler için çok lezzetli beş farklı sos tarifi hazırladık. Üstelik bu soslar Calve‘nin zeytinyağı ile hazırlanmış hem kalorisi düşük hem de lezzeti çok yeni Hafif Bi Mayonez‘i sayesinde pişmanlık da hissettirmeyecek.

Mayonezli Humus

Servisi için fırınlanmış lavaş, grisini, kereviz sapı mükemmel olacaktır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1,5 çay bardağı Calve Hafif Bi Mayonez
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1-2 çay kaşığı kimyon
• tuz
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı:

Nohut, Calve Hafif Bi Mayonez, sarımsak ve kimyonu mutfak robotunun haznesine alın, isteğe göre biraz limon suyu ekleyerek krema kıvamı alıncaya kadar çalıştırın.

İstediğiniz kıvama gelen humusu toz kırmızı biberle servis yapabilirsiniz.

Mayonezli Avokado Dip

Tuzlu kraker, kuşkonmaz, fırınlanmış sebzeler ve bademle harika servis tabakları hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 2 adet olgun Avokado
• 1 çay bardağı Calve Hafif Bi Mayonez
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• 1 tutam dereotu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• tuz

Hazırlanışı:

Avokadonun çekirdeğiniz çıkarın, içini kaşık yardımıyla derin bir kase alın. D vitaminince zengin Calve Hafif Bi Mayonez, dereotu, sirke, sarımsak tozu, soğan tozu ve tuzu ekleyerek blenderdan geçirin. Pürüzsüz bir kıvam alınca servis yapın.

Mayonezli Tartar Sos

Özellikle panelenmiş ve fırınlanmış deniz ürünlerinin lezzetine lezzet katacak bir sos.

Malzemeler:

• 1 adet yumurtanın beyazı
• 1 su bardağı Calve Hafif Bi Mayonez
• 1 yemek kaşığı kapari
• 1 diş sarımsak
• 4 adet salatalık turşusu
• 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• tuz
• isteğe göre beyaz biber

Yapılışı:

Haşlanmış yumurta beyazını, salatalık turşunu doğrayabildiğiniz en küçük şeklinde doğrayın. Maydanozu, kapariyi, ezilmiş sarımsağı ve limon suyunu ve Hafif Bi Mayonez‘i ekleyerek karıştırın. Tüm malzeme karışınca servis yapın.

Mayonezli Pesto Sos

Kraker ya da ızgara ekşi maya dilimleriyle mükemmel bruchettalar yapabilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 demet taze fesleğen
• 1,5 çay barağı Calve Hafif Bi Mayonez
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı çam fıstığı
• 50 gram parmesan peyniri
• tuz
• karabiber

Yapılışı:

Yıkayıp havlu kağıtla kuruttuğunuz fesleğenleri mutfak robotunun haznesine alın. Ezilmiş sarımsak, çam fıstığı ve rendenin ince tarafıyla rendelenmiş parmesan peynirini ilave edin. Üç yemek kaşığı Calve Hafif Bi Mayonez ekleyip çalıştırın. Kalan mayonezi, tuz ve biberi ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alınca servis yapın.

Mayonezli Çiftlik Sos

Baby havuç, salatalık ve çıtır çıtır yedikule yapraklarını zirveye çıkaracak lezzet…

Malzemeler:

• 1 su bardağı Calve Hafif Bi Mayonez
• 2 çay kaşığı hardal
• 3 yemek kaşığı kefir
• 1 yemek kaşığı çok ince kıyılmış dereotu
• 1 yemek kaşığı çok ince kıyılmış maydanoz (isteğe göre)
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş soğan tuzu
• 1 tatlı kaşığının ucuyla tuz
• 1 çay kaşığının ucuyla karabiber

Yapılışı:

Karıştırma kasesine D vitaminince zengin Hafif Bi Mayonez, kıyılmış yeşillikler, baharatlar ve soğan tozunu alın. Kaşık kaşık kefir ekleyerek istediğiniz kıvama gelinceye kadar karıştırın ve servis edin.

*Bu içerik Calve sponsorluğunda hazırlanmıştır.