Dünyanın En İyi 10 Restaurantı
  • 12/10
    10. Steirereck, Viyana, Avusturya

    Nesillerdir aile işletmesi olan Steirereck’te Avusturya’nın yerel lezzetleri sofistike bir hale getiriliyor.

     

  • 11/10
    9. Mugaritz, San Sebastian

    Mugaritz’deki tüm yemekler İspanya’nın önde gelen şeflerinden biri olan Andoni Luis Aduriz’in elinden çıkıyor.

     

  • 10/10
    8. Maido, Lima, Peru

    Maido kelimesi Japonca “hoşgeldiniz” anlamına geliyor. Peru ve Japon mutfağını başarılı bir şekilde harmanlayan Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura’nın yemekleri servis ediyor. A La Carte menü ve klasik Sushi barıda bulunuyor.

     

  • 9/10
    7. Gaggan, Bangkok, Tayland

    Üç senedir Asya’nın en iyi restaurantı seçilan Gaggan’da yenilikçi yorumlar ile Thai yemekleri servis ediliyor.

     

     

  • 8/10
    6. Asador Etxebarri, Axpe, İspanya

    Barbeküde uzmanlaşmış olan restaurantta lezzetli et ürünleri dikkat çekiyor.

     

     

     

  • 7/10
    5. Central, Lima, Peru

    3 senedir Latin Amerika’nın en iyisi olan Central’da, şef Virgilio Martínez’in öncülüğündeki genç şeflerle Peru mutfağı yeniden yorumlanıyor.

     

     

     

     

  • 6/10
    4. Mirazur, Menton, Fransa

    Arjantin ve İtalyan mutfağının bir araya geldiği restaurantta Fransız köy yaşantısının da etkileri tadılıyor.

     

     

     

     

  • 5/10
    3. El Celler De Can Roca, Girona, İspanya

    İki kere dünyanın en iyisi seçilen El Celler De Can Roca’da kırsal yemekler modernleştirilerek sunuluyor.

     

     

     

     

  • 4/10
    2. Osteria Francescana, Modena, İtalya

    Massimo Bottura’nın cesur ve iddiali tarifleri ve pişirme teknikleri İtalyan gastronomisi ile bu restaurantta buluşuyor.

     

     

     

     

     

  • 3/10
    1. Eleven Madison Park, New York

    Lokal malzemelerin kullanıldığı tadım menüleri ile öne çıkan restaurant, 11 Nisan’dan itibaren son 11 yılda hazırladıkları en beğenilen yemeklerin yer aldığı bir tadım menüsünü servis etmeye başlıyor.

     

     

     

     

     

     

İlginizi Çekebilecek Konular